2023年酒店员工年终工作总结5篇.doc

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1、 2022年酒店员工年终工作总结5篇 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20_年，回首我来到酒店的这一年，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，一年，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经受的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作进展如下总结： 一、学习方面 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸

2、能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在治理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获。 二、板报工作 板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达力量，评估期间整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何

3、摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好准时的将信息反应，以便更好的效劳。 三、学习心得 作为酒店有其独特的优越性，从治理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和制造力的企业，再这的每一天，我都能看到了盼望。 但是事物的进展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的进展动力，关键

4、是要把握竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、治理创新逐步从以市场为本向以人为本的治理机制上靠拢，塑造具有_特色的品牌企业。 2023酒店员工年终工作总结2 20_年马上度过，我们布满信念地迎来20_年。在过去的一年中，是酒店提高全年营业收入及利润指标完成得最为抱负的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店截止12月份之前完成营业收入为_万元，比去年超额_万元，超幅为_%;其中

5、客房收入为_万元，餐厅收入_万元，其它收入共_万元。 2、治理创利。酒店通过狠抓治理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本钱、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节省，从严掌握。 3、安全创稳定。酒店通过对全体员工进展大型的消防学问、安全学问培训，做到了日常的防火、防盗等等系列安保工作，全年几乎未发生一件意外安全事故。 从马上过去的20_年，我们整个酒店的收获有许多，不管是好的方面还是在坏的方面，我们都必需总结阅历，争取在新的一年中，能够有充分的预备去迎接新的挑战。 从第一季度看来，酒店的市场空间较大，年后有各个协议单位的发动大会，以及工作规划会议，在20_年的第一季度有_等单位在我酒

6、店进行了大型的会议，这都是不同协议单位在第一季度进展的会议，这些单位住宿的时间均为23天，住宿时间较长，房间数量较多，用餐的次数相对也就大量增加，他们的几乎全部都是用的我们整个会议室，在这个方面，会议室的本钱是最小的。大家看到了这些协议单位的大型会议，我们就肯定要做到不让以往客户流失，加大摆放的力度，提前就派专人每个单位负责人进展访问。正由于在第一季度，大型宴会接待以及春节的团拜会和大型宴会，我们特别完满的完成了我们第一季度的规划任务，为我们20_年酒店总体任务的完成打下了一个坚实的根底，为我们之后的工作供应了保证。 从第一季度来讲，接待的餐饮宴会较多，许多新人都会选择在元旦和春节前夕举办婚宴

7、，再就是各个协议单位的春节团拜会较多，这一块是一个很大的市场，在接近年末时我们必需大力对各个协议单位进展访问跟踪，力保主要协议单位春节团拜会不流失，以及拓展新的客户到我们酒店进展消费。餐饮质量在很大程度上影响了客户回头率，削减了酒店营收。 其次季度相对第一季度来说，_事业的进展带来了勃勃商机，省级各种大型会议及商务公司会议等均在进行，_大酒店作为省级定点接待酒店，先后接待了等商务公司在我酒店进行了屡次会议，旅行社客人明细增多，增加了酒店的创收。 第三季度更是旅游大潮中实现了住房率的逐步提升，7、8、9三个月先后接待了等大型会议及等商务公司的大型会议，在其次季度的根底上增加了营收。 第四季度在十

8、一黄金周及旅游旺季的带动下，十月份更是超额完成任务，在旅游市场的推动下，单科入住率到达了前所未有的比例。第四季度先后接待了等单位的宴会以及等商务公司的会议。 虽然取得了瞩目的成就，但是也存在着缺乏，随着酒店整体的经营改革，餐饮的回头客在逐步增加，给市场部的销售供应了强有力的支持，市场部销售主任在牢牢把握酒店产品学问的同时，也在多方面培育自己销售技巧、沟通技巧、心理素养以及礼仪礼貌几代方面的学问，给客户留下美妙形象。 “知彼知己，百战不殆”这句话教会了我们许多的东西，查找标杆企业的优秀营销模式，挖掘自身与标杆企业的差距和缺乏也是我们今年的主要工作。常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店

9、及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为部门销售工作供应全面、真实、准时的信息，以便制定营销决策和敏捷的推销方案。在_酒店业飞速进展的今日，不能着力于本地区的市场，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作关系，借着高速大路和铁路的全线贯穿赢取更多来_旅游的客户，渐渐增加上门客人在酒店整体销售目标中的消费比例。 今年市场部将协作酒店整体新的营销体制，制订并完善_场拓展部销售任务规划及业绩考核治理实施细则，激发并调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日志，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反应给有关部门及总经理。 同时，在硬件设

10、施设备上不能到达酒店本身4星级要求的同时，要要与全部经营部门一起强化细节效劳，提高员工的整体素养和效劳意识，为客人供应特色效劳(餐饮特色和效劳特色以及酒店特色)、共性化效劳、针对性效劳、以及亲情化效劳。通过优质效劳来到达真正意义上的星级水平，从而到达赢的顾客占据市场开拓市场新的资源，打造最新的品牌形象和营造企业文化，占据市场的最终目的。 优异成绩的取得来之不易，这与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的，其中分散着我们全体员工很多的心血和汗水。这一年来，我们走过的路很不平坦，我们一步一个脚印，一年上一个新台阶，在大家的齐心协力的努力下，20_年我们会制造辉煌的成就。 2023酒店员工年终工作总结

11、3 冬天过去了，就要迎来阳光绚烂的春天，一年过去了，又要迎来新的的一年。为了更好的迎接明年的工作，为了迎接更加绚烂多彩的春天，我要为我过去一年辛苦的工作做一下总结。 在过去的一年里，我主要负责的是酒店的办公室工作。我来到酒店的办公室工作已经有三年的时间了，但是今年和往年有了些许不同，我由一名一般的办公室员工升为了办公室的主任。这个身份的转变让我觉得很有一些惊喜，由于这意味着，领导看重我，领导确定了我过去两年的工作。但是同时，我也面临着我事业的新挑战。我的工作量增加了，我的工作任务变重了，我的工作压力也变大了。这个也成为了我过去一年里最深的感受。 首先，我来说一说我的完成的办公室工作。在过去的一

12、年里，我完成了酒店布置给我的档案治理工作，重新制定了酒店的员工考核制度，做好了重要领导到酒店的迎接工作，组织了_场大大小小了会议和活动，完成了下一年的工作规划的制定工作等等。这些还不包括其他的一些杂碎的办公室事务工作，所以这一年，我都根本没有时间空闲下来。为了把今年酒店办公室的工作做的更加圆满，为了带着我办公室的人员进展的更好，我在20_年根本上都没有休息过一天。但是看到今年年底，我们酒店的营收创下了历年来的最高收入，看到今年年底，我们酒店被评为了_市的五星级酒店，我就觉得我做的一切都是值得的。 我们酒店能在过去的一年里，进展的这么快速，收获这么多的成就，我觉得离不开我们办公室人员的辛苦工作。

13、我能带着我们办公室的员工完成这一个又一个艰难的任务，也离不开他们对我工作的协作，离不开酒店领导对我工作的支持和信任。所以总结这一年的工作上的成就，我最应当要感谢的人就我们_酒店的领导，是他们给了我这个新职位的挑战，给了我进步的时机和空间。才能让我带着办公室的员工进展的越来越好。 在接下来的一年里，我要再接再厉，不仅要做好办公室里的工作，还要做好员工的治理工作，争取在明年把我们酒店办公室的工作做的更加完善，更加的让领导满足和放心。 2023酒店员工年终工作总结4 酒店的进展自然离不开员工们在平常工作中的努力，作为酒店员工的我在这一年能够牢记职责所在，无论是本职工作还是额外任务都能够仔细将其做好，

14、而且我能够以酒店的进展目标来规划自身的方向，随着一年的完毕让我在效劳水平和综合素养方面得到很大提升，现对这一年酒店工作中的得失进展总结。 严格遵守酒店规定并追求思想素养的提升，具备较高的素养对酒店工作的完成有着不少帮忙，所以我能以遵守酒店规定的方式来严格要求自己，而且我也在追求思想上的进步并积极向同事学习，对我而言在工作中多花费些心思也有助于自身的成长，所以我能够仔细做好本职工作并追求整体效益的提升，每当领导有指示的时候都能够积极参加到工作之中，但由于性格较为内向导致自己面对工作中的机遇会不够主动，所幸我能意识到这类问题并通过请教同事的方式进展改善，虽然目前问题尚未得到解决却比以往有了很大进步

15、。 工作中牢记领导指示并对酒店工作进展安排，我在酒店工作中主要负责效劳接待以及客房清扫方面的事务，这便对自身力量有着较高要求以便于获得客户认可，因此我在开展接待工作的时候都会注意自身的形象，即便是完成当天的工作也会反思自己是否在效劳性方面存在问题，由于很重视效劳水平的提升导致这一年工作中获得客户认可。另外对于客房清扫的工作也能够仔细将其完成，除了清扫地板以及擦拭房间里面的家具以外，我还会对床单被褥进展更换并将其送至洗衣房进展清洗晾晒。 积极参与酒店组织的培训或者会议并以此熬炼自己，由于重视酒店工作的完成让我意识到和同事之间存在差距，需要自己强化各方面的学习才能够渐渐追逐上，所以我对每月酒店工作

16、的完成都树立了相应的目标，而且我也会积极参与酒店组织的培训从而提升了工作力量，由于思想上很重视导致我在力量方面得到了很大提升，对此我很感谢领导的栽培以及酒店诸多同事的帮助，但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到长远的进步，这也意味着我需要更严格地要求自己并争取在工作中做得更好。 能够通过酒店工作的完成提升综合素养让我感到很欣慰，但我也明白工作中有所成就与平常的努力分不开，为了连续提升自身力量还是应当做好本职工作，期盼通过今后酒店工作的完成促进集体事业的进展。 2023酒店员工年终工作总结5 现在20_年快要过去，不知不觉在我这个酒店做前台已经做了有快一年时间，从刚开头对前台一无所知到此刻独挡一

17、面，我信任那里面除了我自我的付出与努力，更离不开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多，“客人永久是对的”这句效劳行业周知的经营格言，在那里被发挥到了极致。 酒店为了到达必需的财务目标，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永久不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自我的效劳做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算

18、，固然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理效劳要求，电话转接等效劳。酒店的前台，工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。 这样的安排比拟宽松，既能够在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的汲取阅历，快速成长。在这20_年我主要做到以下工作： 一、加强业务培训，提高自身素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，

19、员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人带给优质的效劳。 二、加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，专心地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 三、注意

20、各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 四、思索如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人准时结帐，令客人满足 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不行取的，它不但不能弥补过失，反而让客人疑心整个酒店的治理，从而加深客人的不信任程度。 所以，应镇静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热忱帮助感化，从而转变最初的不良印象，甚至会建立亲切和相互信任的客我关系。 “剑虽利，不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高效劳技巧。让我们迈着强健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧! 2023酒店员工年终工作总结