2023年酒店收银员实习报告范文.docx

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1、 2023年酒店收银员实习报告范文_收银员实习报告 我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好预备工作，翻开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，由于在早上酒店要为住房的客人供应自助早餐，我们的工作也很简洁，就是在刷卡机上刷一下客人的房卡，确定早上的用餐人数，餐厅规定，每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡，另一个则要做无卡登记，就是在一张无卡登记的卡上，将其登记在其所住房间号上，假如在他们同行中还有第三个人，我们就要按每人48元的标准去收费，一般这种状况很少，但是也存在，有时候也会有客人趁我们不留意就悄然无声的

2、进去。所以要我们特殊留意。询问客人的房号以及人数，做好确认工作。最终要将人数统计起来，交到前台确认签字。 我们的正常班就是早上10点到下午的一点，晚班是下午一点到晚上九点，我们要提前10分钟到岗，检查收银工作设备是否处于工作状态，查看零钞是否充分，假如不够，就要打电话给出纳，问是否可以兑换零钞，她说可以，我们就要预备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换，肯定要点清晰钱数。我们上正常班和晚班的时候，上一个班次的人会与我们交接现金库存，这时候我们需要仔细的点一下钱数，确定金额，以便确定责任，并且查看交班本记录上上一班未解决的事情，查看上个班次收银自查账目，交账以及其他物品的交接，接收收银台全部抽屉、保

3、险柜的钥匙，接收发票结余金额、收据，发票和收据肯定要连号，接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统，使用本班次收银员工号进入系统，收银员的工号密码不行以泄露，这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫洁净，物品摆放整齐，以备领导的检查。在正常班和晚班的时候结账的数目比拟大，结账方式也有许多种，比方现金，刷卡，挂房账，用消费卡，签单等等，刚一开头听到这些真是一个脑袋两个大，这些结账方式不同，让我们做账的方式也不同，记住这些真的是很难，刚开头总是一不当心就犯错。1.现金结账，要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损，师傅给我说，假如收到假币自己当时没发觉，事后发觉要

4、自己赔偿，所以肯定要识别清晰，师傅还教了我识别假币的方法，一看：看钞票的水印是否清楚，有无层次感和主体效果，看是否有安全线的存在，看整张票面图案是否统一。二摸：第四套人民币五元以上劵别均采纳了凹版印制，触摸票面上凹印部位的线条，是否有凹凸感。三听：钞票纸张是特别纸张，挺括耐听，用手抖动时会发出悦耳的声音。四测：用紫光灯检测无色荧光反映，用磁性仪检测磁性印记，用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法，我都一一试验过，在收银工作中对假币的识别很是重要，虽然到现在为止也没有发觉假币，但是还是盼望不要发生的比拟好，我也很庆幸到现在也没发生过这样的事，刚开头工作的自己还是比拟紧急的

5、，万一发生也会手足无措。2.信用卡结账，用pos机先刷一下客人所持的卡，核对信用卡反面签名及正面凸出来的数字是否全都，根据提示步骤操作，输入顾客所消费的金额，然后让客人输入密码，最终pos时机出小票，将一张小票给客人，另一张保存好，信用卡结账时持卡人必需在消费小票上签名。3.签单结账，全部签单客户必需有消费客人签名，全部签单客户结账时需要对比签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中，非酒店签单客户必需担保人签名后，消费客人在账单上注明其单位名称，姓名，联系电话才可以挂账。4.客账结账，客人要求挂房账时，先让客人出示房卡，确定是本酒店顾客后，打电话到前台是否能挂账，确定后让客人在账单上签名写房间

6、号。餐厅收银员立即把账单送到前台，收银员核对房号、签名、金额，核对无误后双方收银签名确认，再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。5.会员卡结账，酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡，全部的会员卡结账时必需打印卡号。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不行以结5桌以上的散客，会议，婚宴，消费卡结算时都没有折扣，全部的会员卡均不开发票。6.宴请结账，酒店宴请由行政部开出的宴请为标准，且领导已经签名认可的，挂入宴请账户，当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。7.餐劵结账，自助餐劵依据票面的日期，金额在指定地点使用，收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助

7、餐劵账户，餐劵不行以兑换成现金使用。这么多种结账的方式记得我都头疼了，由于不熟识这些结账方式，时不时的还会犯些小错误，有时候是遗忘了，有时候是马虎大意的弄错，反正开头的时候犯了许多的错误，不过后来我都努力的学习并且努力的去记，还有师傅急躁的教育，让我最终学会了这些，也算是皇天不负有心人啊。客人消费后，假如有需要，还要为客人开发票，刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在，有位客人要发票，我就立刻手忙脚乱了，只好给客人说对不起，让他稍等片刻。开好了给他拿去，当时很懊悔师傅讲的时候自己没有好好的听，专心的记。后来师傅回来了，我给她说了，她就很快的开好了，也没有责怪我，又给我讲了一遍开发

8、票的流程，原来客人消费后先要填写发票领取单，用账单给顾客开发票领取单，要注明消费金额，部门，日期，台号，大小写，收银员姓名，还不能涂改发票领取单，开完以后要认真核对好信息，之后交给客人，让他到前台去领取发票。每天结完账单后，要核对每份账单是否用了对的结账方式，每一份账单都要做手工报表，假如是现金结的要盖现金收讫的章，开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单，一式三份，黄联跟着现金走，粉联跟着报表走，白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确，假如是正确的，就将手工报表和系统报表都打印出来，核对现金，信用卡，签单，消费卡等金额，保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后，将全部现金的

9、数额写在现金袋上，把现金装入现金袋，打电话给保安，必需在保安在场的状况下，将现金袋，手工报表，账单一起投到前台。在记录本上签字，让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。酒店收银员实习报告 我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好预备工作，翻开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，由于在早上酒店要为住房的客人供应自助早餐，我们的工作也很简洁，就是在刷卡机上刷一下客人的房卡，确定早上的用餐人数，餐厅规定，每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡，另一个则要做无卡登记，就是在一张无卡登记的卡上，将其登记在其所住房

10、间号上，假如在他们同行中还有第三个人，我们就要按每人48元的标准去收费，一般这种状况很少，但是也存在，有时候也会有客人趁我们不留意就悄然无声的进去。所以要我们特殊留意。询问客人的房号以及人数，做好确认工作。最终要将人数统计起来，交到前台确认签字。 我们的正常班就是早上10点到下午的一点，晚班是下午一点到晚上九点，我们要提前10分钟到岗，检查收银工作设备是否处于工作状态，查看零钞是否充分，假如不够，就要打电话给出纳，问是否可以兑换零钞，她说可以，我们就要预备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换，肯定要点清晰钱数。我们上正常班和晚班的时候，上一个班次的人会与我们交接现金库存，这时候我们需要仔细的点一下

11、钱数，确定金额，以便确定责任，并且查看交班本记录上上一班未解决的事情，查看上个班次收银自查账目，交账以及其他物品的交接，接收收银台全部抽屉、保险柜的钥匙，接收发票结余金额、收据，发票和收据肯定要连号，接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统，使用本班次收银员工号进入系统，收银员的工号密码不行以泄露，这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫洁净，物品摆放整齐，以备领导的检查。在正常班和晚班的时候结账的数目比拟大，结账方式也有许多种，比方现金，刷卡，挂房账，用消费卡，签单等等，刚一开头听到这些真是一个脑袋两个大，这些结账方式不同，让我们做账的方式也不同，记住这些真的是很难，刚开

12、头总是一不当心就犯错。1.现金结账，要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损，师傅给我说，假如收到假币自己当时没发觉，事后发觉要自己赔偿，所以肯定要识别清晰，师傅还教了我识别假币的方法，一看：看钞票的水印是否清楚，有无层次感和主体效果，看是否有安全线的存在，看整张票面图案是否统一。二摸：第四套人民币五元以上劵别均采纳了凹版印制，触摸票面上凹印部位的线条，是否有凹凸感。三听：钞票纸张是特别纸张，挺括耐听，用手抖动时会发出悦耳的声音。四测：用紫光灯检测无色荧光反映，用磁性仪检测磁性印记，用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法，我都一一试验过，在收银工作中对假币

13、的识别很是重要，虽然到现在为止也没有发觉假币，但是还是盼望不要发生的比拟好，我也很庆幸到现在也没发生过这样的事，刚开头工作的自己还是比拟紧急的，万一发生也会手足无措。2.信用卡结账，用pos机先刷一下客人所持的卡，核对信用卡反面签名及正面凸出来的数字是否全都，根据提示步骤操作，输入顾客所消费的金额，然后让客人输入密码，最终pos时机出小票，将一张小票给客人，另一张保存好，信用卡结账时持卡人必需在消费小票上签名。3.签单结账，全部签单客户必需有消费客人签名，全部签单客户结账时需要对比签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中，非酒店签单客户必需担保人签名后，消费客人在账单上注明其单位名称，姓名，联

14、系电话才可以挂账。4.客账结账，客人要求挂房账时，先让客人出示房卡，确定是本酒店顾客后，打电话到前台是否能挂账，确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立即把账单送到前台，收银员核对房号、签名、金额，核对无误后双方收银签名确认，再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。5.会员卡结账，酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡，全部的会员卡结账时必需打印卡号。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不行以结5桌以上的散客，会议，婚宴，消费卡结算时都没有折扣，全部的会员卡均不开发票。6.宴请结账，酒店宴请由行政部开出的宴请为标准，且领导已经签名认可的，挂入宴请账户，当时未签名但是已经通知财务部一日内补

15、签的都可以挂入宴请账户。7.餐劵结账，自助餐劵依据票面的日期，金额在指定地点使用，收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户，餐劵不行以兑换成现金使用。这么多种结账的方式记得我都头疼了，由于不熟识这些结账方式，时不时的还会犯些小错误，有时候是遗忘了，有时候是马虎大意的弄错，反正开头的时候犯了许多的错误，不过后来我都努力的学习并且努力的去记，还有师傅急躁的教育，让我最终学会了这些，也算是皇天不负有心人啊。客人消费后，假如有需要，还要为客人开发票，刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在，有位客人要发票，我就立刻手忙脚乱了，只好给客人说对不起，让他稍等片刻。开

16、好了给他拿去，当时很懊悔师傅讲的时候自己没有好好的听，专心的记。后来师傅回来了，我给她说了，她就很快的开好了，也没有责怪我，又给我讲了一遍开发票的流程，原来客人消费后先要填写发票领取单，用账单给顾客开发票领取单，要注明消费金额，部门，日期，台号，大小写，收银员姓名，还不能涂改发票领取单，开完以后要认真核对好信息，之后交给客人，让他到前台去领取发票。每天结完账单后，要核对每份账单是否用了对的结账方式，每一份账单都要做手工报表，假如是现金结的要盖现金收讫的章，开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单，一式三份，黄联跟着现金走，粉联跟着报表走，白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正

17、确，假如是正确的，就将手工报表和系统报表都打印出来，核对现金，信用卡，签单，消费卡等金额，保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后，将全部现金的数额写在现金袋上，把现金装入现金袋，打电话给保安，必需在保安在场的状况下，将现金袋，手工报表，账单一起投到前台。在记录本上签字，让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。酒店前台收银员实习报告 实习期一开头，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开头了老店（嘉兴的第一家店）账务熟识工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致许多账面很混乱，因此，我也就遇到了许多大大小小的问题。幸好，我们店的股东姑姑，能百忙之中抽

18、空来指导我做账。她还教会了我：要常常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。 但凡万事开头难，从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大许多的新店，筹集的工作自然是烦忙；每天在老店学习账务处理的同时，又得出去选购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告知我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么劳碌，将来才会有长进。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新奇程度以及档次，吸引了许多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越

19、来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特殊的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的学问，结合实际操作的过程。这个过程显得好苦痛，许多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被拒绝，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞行。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容崩溃。有时候忙到连饭都遗忘吃，身体和心理承受着极限，曾经很多次脑中闪过不想干了。然而，还是这两个字平衡，指引着我，要连续查找平衡点，找到问题突破口。在这很多的凌晨两点过后，账务上开头略微顺起来。

20、 与我工作关系的就是我的两个手下收银员和酒水员，平常的她们，也常常性的会消失一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。我经常会用我亲身体验到的阅历告知给她们，经常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是诞生在一个富有的家庭，性格就显得特别急躁。这也导致了我们工作上合作的顺当及开心程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此常常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用“平衡”两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培育出来的得力助手，又逢年关，人员紧

21、急的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。又一次，又有了那两个字崩溃。更受打击的是股东之一大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，由于我平衡。 其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字平衡，更何况是现在的我，全权把握着我们店全部的钱的人，万一一不当心失足，唯恐与亲戚做一般朋

22、友的时机都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重！自然而然就会知道幸福是什么了。 酒店收银员岗位实习报告 古人曰： 逝者如斯夫，不舍昼夜 .短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全， 在每日紧急充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期，回首这一个月的实习期，内心布满着感动，也让我有着无限的感 慨.就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋剧烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作.打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以 体会一下工作的辛苦，熬炼一下意志品质，同时积存一些社会阅历和工作阅历.这些

23、阅历是 一个大学生所拥有的无形资产 ，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来. 大学生除了学习书本学问， 还需要参与社会实践. 由于许多的大学生都糊涂得知道 两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才. 大学生要在社会实践中培 养独立思索、独立工作和独立解决问题力量.通过参与一些实践性活动稳固所学的理论，增长一些书本上学不到的学问和技能.由于学问要转化成真正的力量要依靠实践的阅历和熬炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应当转变观念，不要简洁地把暑期打工作为挣钱或者是积存社会阅历的手段，更重要的是借机培育自己的创业和社会实 践力量. 现在的聘请单位越来越看重大

24、学生的实践和动手力量以及与他人的交际力量. 作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应当把握全部的时机，正确衡量自己，充分发挥所长，以便 进入社会后可以尽快走上轨道.这次的熟悉时间是一个开头，也是一个起点，我信任这个起点将会促使我逐步走向社会，慢 慢走向成熟.作为一名在校学生，能在大一期间参与社会实习，是一次难得的机遇.使我们在把握根本理论学问后，快速的加以实践运用.稳固学习成果. 同时，在大三学年，能对所学学问有了更进一步的深化理解，便于更好的学习.这是学业上的优势.更为珍贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中，时刻有教师、家长和 同学关爱， 生活

25、可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会， 也很少吃苦. 在这次酒店实习中， 困难时刻严峻的考验着我们. 通过这次实习， 我比拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会. 而作为一名还未走出校园的学生， 我深知自己要学的东西有许多许多，对马上踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神奇，在这种冲突心理的促使下，我满怀着信念和期盼去迎接它.初来酒店我就被它神奇的颜色、清爽的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有时机在这个地方实习而感到庆幸.来到酒店安排岗位，我才发觉自己并没有太多

26、的优势，学校所学的理论学问和现实还有很大的差距，一切都需要重新开头学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这一岗位，由于它接触客人比拟多，工作时间也比拟紧凑，这对于我来说是一个绝好的熬炼时机.在工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的简单程序.在这一个月的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是没有用的.我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕， 而是要保持好的心态面队每一天.由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的 疲乏与乏味

27、. 工作中我刻苦学习业务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的根本状况和收银的岗位流程， 从理论学问到实际操作， 从前台到接待为客效劳， 一点一滴的学习积存，在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能. 实习占用了我们大学里的最终一个暑假的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员， 和各部门同事亲密合作维护酒 店形象和制造最大的利益.实习过程中，我们不会由于还是本科在读生而受到特殊的礼遇，和其他心员工一样，从酒店根本学问和本职工作开头了解，间或做错事，也不会有人偏袒.作为酒店的一员，穿上了制服，就要到处维

28、护酒店的权益，要把自己和酒店严密联系起来，要熟识酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象.实习过程中，让我提前接触了社会，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划.通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引.另外，酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习时机，为我们供应了就业时机.实习实际上就是一次就业的演练，在实习中，我发觉，其实学习不光布满在课堂上，社会上给你供应的学习时机更多.只不过，这个学习资源需要你的筛选.不象我们课堂上，教师永久教给我们的都是实实在在的真理性的学问.但是，社会上供应的学

29、习资料更准时，利用效率更高.学习的时机时刻充实在生活中，学习中。 酒店收银员岗位实习报告范文 古人曰： 逝者如斯夫，不舍昼夜 .短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全， 在每日紧急充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期，回首这一个月的实习期，内心布满着感动，也让我有着无限的感 慨.就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋剧烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作.打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以 体会一下工作的辛苦，熬炼一下意志品质，同时积存一些社会阅历和工作阅历.这些阅历是 一个大学生所拥有的无

30、形资产 ，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来. 大学生除了学习书本学问， 还需要参与社会实践. 由于许多的大学生都糊涂得知道 两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才. 大学生要在社会实践中培 养独立思索、独立工作和独立解决问题力量.通过参与一些实践性活动稳固所学的理论，增长一些书本上学不到的学问和技能.由于学问要转化成真正的力量要依靠实践的阅历和熬炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应当转变观念，不要简洁地把暑期打工作为挣钱或者是积存社会阅历的手段，更重要的是借机培育自己的创业和社会实 践力量. 现在的聘请单位越来越看重大学生的实践和动手力量以及与他

31、人的交际力量. 作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应当把握全部的时机，正确衡量自己，充分发挥所长，以便 进入社会后可以尽快走上轨道.这次的熟悉时间是一个开头，也是一个起点，我信任这个起点将会促使我逐步走向社会，慢 慢走向成熟.作为一名在校学生，能在大一期间参与社会实习，是一次难得的机遇.使我们在把握根本理论学问后，快速的加以实践运用.稳固学习成果. 同时，在大三学年，能对所学学问有了更进一步的深化理解，便于更好的学习.这是学业上的优势.更为珍贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中，时刻有教师、家长和 同学关爱， 生活可以说用无虑来形容，很少接触

32、社会， 也很少吃苦. 在这次酒店实习中， 困难时刻严峻的考验着我们. 通过这次实习， 我比拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会. 而作为一名还未走出校园的学生， 我深知自己要学的东西有许多许多，对马上踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神奇，在这种冲突心理的促使下，我满怀着信念和期盼去迎接它.初来酒店我就被它神奇的颜色、清爽的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有时机在这个地方实习而感到庆幸.来到酒店安排岗位，我才发觉自己并没有太多的优势，学校所学的理论学问和现实

33、还有很大的差距，一切都需要重新开头学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这一岗位，由于它接触客人比拟多，工作时间也比拟紧凑，这对于我来说是一个绝好的熬炼时机.在工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的简单程序.在这一个月的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是没有用的.我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕， 而是要保持好的心态面队每一天.由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的 疲乏与乏味. 工作中我刻苦学习业务学问，在

34、领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的根本状况和收银的岗位流程， 从理论学问到实际操作， 从前台到接待为客效劳， 一点一滴的学习积存，在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能. 实习占用了我们大学里的最终一个暑假的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员， 和各部门同事亲密合作维护酒 店形象和制造最大的利益.实习过程中，我们不会由于还是本科在读生而受到特殊的礼遇，和其他心员工一样，从酒店根本学问和本职工作开头了解，间或做错事，也不会有人偏袒.作为酒店的一员，穿上了制服，就要到处维护酒店的权益，要把自己和酒店严密

35、联系起来，要熟识酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象.实习过程中，让我提前接触了社会，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划.通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引.另外，酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习时机，为我们供应了就业时机.实习实际上就是一次就业的演练，在实习中，我发觉，其实学习不光布满在课堂上，社会上给你供应的学习时机更多.只不过，这个学习资源需要你的筛选.不象我们课堂上，教师永久教给我们的都是实实在在的真理性的学问.但是，社会上供应的学习资料更准时，利用效率更高.学习

36、的时机时刻充实在生活中，学习中。 酒店收银员实习总结 以下是小编为大家整理的关于酒店收银员实习总结的文章，盼望大家能够喜爱！ 酒店收银员实习总结 实习周记一（开头实习） 20xx年11月26号-20xx年12月9号 立冬之日悄然无声地到来，我走在街上，煦暖的阳光把我包裹着；走到十字路口，耳边传来了聘请那热忱洋溢的声音；经过一个个商铺门口，上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的效劳员无一不在为顾客供应着效劳。我选择了上城军天酒店，在里面担当收银的角色。 在微光的路上，街灯一闪一闪地开头了新的一天的工作。它们低着头，向我眨了刺眼睛，我也对他们眨了刺眼睛，没有言语的沟通，只是在一眨

37、一眨的。路边一排排树肃杀地站着，在我的路上延长着，我感到点点寒意，但远处那慢慢投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃开那萧条的景象，向着光亮处奔去。 这是我第一天上班，我感到非常紧急，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间玩耍。我蹲下身来，凝视着它们；它们感到大方，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我全都，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水；时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴；慢慢地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们开头兴奋起来，像在草中开起了盛会。立刻，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们唱歌我

38、的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。 我的心也立刻活泼起来，连续朝那光亮处走去，脚下的路变得更加光明了。十字路口处，整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为宁静的十字路口补充着灯光，犹如酒吧清场时的宁静。烦嚣开头慢慢被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的规章制度。 我已慢慢可接触光明，我开头感到我的身躯温和起来。我脱下呢质外套，尽情感受那煦暖的阳光，我渐渐地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道；路上行人开头多了起来，公交车的声音开头响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人

39、舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲，我的前途布满盼望，我整理了下我的衣装，踏着稳重的脚步，在这乐谱中连续前行。 突然，我想到了夸父，夸父穷尽一生奢求逐日，结果，把自己的一生用完，却永久无法接触太阳。而我，不是夸父，我感恩太阳赐给我的光线与暖和，我享受着，我被照料着。我不会像夸父那样，想去占有太阳，但我观赏夸父的士气。我想，我也同样有着这样一份自信，只是我不是逐日，而是追随阳光。远处一幢高楼，在阳光中泛泛生辉。我加快步伐，风迎面吹来，嗯，那是掺着阳光的暖风；青草香扑鼻而来，伴随着丝丝泥土味。我喘了口气，呼，我感觉到，空气好像也是甜的。望着渐渐变大的高楼，我不禁欢乐起来，这是我将要工作的地方。我顿了

40、一下，低头看看我的铭牌，“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光；上城星座，在我面前高大的耸立着，对我微笑着，我对着我前方的玻璃幕墙，看了看我自己，阳光从我头顶洒落，我布满力气、布满阳光、布满盼望。我的嘴角再次不自觉地翘起。仰头阔步走进了上城星座那座大厦 实习周记二（“听从”是必需的）20xx年12月15号-20xx年12月22号没有什么，比单纯承受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作阅历，在上岗前我必需承受需一系列的培训以便把握必要的效劳学问与专业技能学问。但，我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周，我感受最深的是“听从”二字。每天的培训课，让我联想到我在大学学生会期间的经受。 “听从

41、”二字，现在，我这样要求自己。必需听从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“听从”是我起码并必需要做到的；从酒店的角度来说，在中国的国企里面，“听从”也是必需的；而从效劳行业而言，“听从”不仅仅是员工自身必备的素养，更是员工承受酒店通过“自上而下地根据标准化”进展的培训中的一个重要步骤之一。这些天，我还感觉到我似乎在学校里面上课。主管经常向我们强调纪律。是的，我同意，团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要听从我的上级，从而促进对自己自身素养的培育；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点学问。我发觉自己从来没有这么仔细、好学过。说真的，我也有我

42、很自卑的一面，我总是觉得我不会比人家厉害多少，而是去比拟我和同事之间的差距有多少，我存在着什么缺乏的地方。或许，我的学历比他们高，但是我的工作阅历比他们少的可怜，环境不熟识；或许，我的理论学问过不了关，但酒店学问的延长还有很宽阔的空间，我的实操力量还不强，我的阅历还缺乏；或许许多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我成认我是一个完善主义者，所以，我不会认为现在的我已经是的。我还是时刻警觉自己，肯定要虚心；鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要听从！没有听从，我可能连学习的时机都会丢失。实习周记三（收银员的岗位职责）20xx年01月5号-20xx年01月20号我，想到了我的身

43、份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店效劳员，我是收银的一员，我是酒店的一员，我是上城军天酒店的一员。我的路，便是布满阳光与效劳之路。我清楚地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，那“众里寻他千*”的入口，那灰尘充满的楼梯，那通往人力资源部的“九曲十三湾”，让我如履薄冰；固然，我也不曾遗忘，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、用心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮干净的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢快让我知道，我在上城军天酒店沐浴着阳光；我观赏上城军

44、天酒店前台的热忱，我享受着上城军天酒店赐予我的效劳。当得悉自己成为上城军天酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在上城军天酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的气氛中，同事间畅所欲言，关心备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，放射万丈光线，赐予生命热，让其成长，让其健壮。作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客供应询问和礼仪效劳；为顾客供应结帐效劳改造；现金作业和损耗的预防；营业前的预备工作；清洁、整理收银作业区；预备好找零用金。为客人带来标准化的效劳并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我效劳的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是上城军天的

45、企业文化。我的“微笑”、“自信”、“欢乐”都是在向客人传递着阳光“为您效劳，是我的荣幸；请您承受，并请同样以阳光的心态来享受我的效劳”。这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的效劳对象传递阳光的信息，让其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照射下，荆棘亦会被抚平；当每日都布满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。在汲取与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的效劳之路上为共性化的效劳对象奉上我独特的阳光效劳。 实习周记四（努力努力再努力）20xx年01月30号-20xx年02月09号这二个月里我的体会就是做事都

46、要谨小慎微，不要由于事情简洁而掉以轻心。也明白了我们现在的境况并不是很抱负，应当有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间究竟有什么不同，经过这次亲身经受，确实明白了其中的差异。刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间渐渐的过去，我觉得假如要适应这个社会，必需要克制许很多多的困难，而且要试着转变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我渐渐的发觉其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓舞自己，要好好在这里工作，好好学习相关的学问。每天都有师傅带我，也正由于这样我很快进入收银员这个角色中，同时发觉要学习的

47、学问太多了，怕自己学不过来，可渐渐的，我觉得只要把一些重要的学问记住，并时常的温习，常常的操作，并且好好的把理论的学问和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开头实操的时候会常常的消失一些错误，但师傅的细心教育使我渐渐的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教育下，我学会了许多学问，比方信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换房的一些相关学问，遇到恶劣的顾客该如何应付应。遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的学问实在太多了，心里也有点儿焦急了。感觉自己差的很远。在局外人看来，收银员的工作很简

48、洁，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾客供应结账效劳是收银员的根本工作，但这不是收银工作的全部，不能简洁地把收银工作等同于结账工作。这是由于，顾客踏进酒店，接触的第一个员工或许就是收银员，退房结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象，所以收银员的素养和对顾客的效劳很重要，酒店也很注意这一点，从来到这里的第一天，企业精神和酒店员工行为标准等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告知我，要做一名称职的收银员，收银技巧的把握当然重要，但对顾客的效劳态度和自身的素养也也很重要的。“您好”，欢送下次再来“这些最根本的礼貌用语是必不行少的的。我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。将来我们要走的路很长，学校给我们安排这个时机能让我们及早的发觉自身的缺陷。熟悉到了缺乏就要尽早的去改正，假如安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生阅历，使自己的工作和个人力量在以后的道路上更上一个新的台阶。酒店收银员实习总结范文 我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好预备工作，翻开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，由于在早上酒店要为住房的客人供应自助早餐，我们的工作也很简洁，就是在