2023年酒店个人实训工作总结.docx

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1、 2023酒店个人实训工作总结 2023最新酒店个人实训工作总结 酒店主要为游客供应住宿效劳、亦生活的效劳及设施（寝前效劳）、餐饮、嬉戏、消遣、购物、商务中心、宴会及会议等设施。下面给大家带来酒店个人实训工作总结，盼望大家喜爱！ 酒店个人实训工作总结1 20_酒店前台工作总结与规划：岁月如梭，转瞬又快迎来了新的一年。在马上过去的20_年里，我在公司领导是同事的关怀和热忱帮忙下，顺当完成了前台接待相应的工作。现在对20x年的工作作出总结。 一、前台工作的根本内容。 前台的工作是一个需要有急躁和责任心的岗位，热诚、积极的工作态度很重要。20_年11月，我开头从事前台接待工作，深知接待人员是展现公司

2、形象的第一人。在工作中，严格根据公司的要求，工装上岗，五官清秀。热忱对待每一个来访客户，并热心的指引到相关的办公室。为公司供应了便利，也为客户供应了便利。接电话时，做到急躁听客户的询问，并力所能及的作出相应的解答。 二、前台工作的阅历和教训。 在到_X企业工作前，虽然也有过前台接待的工作阅历，但是，还是需要不断学习和努力的。比方综合素养方面，责任心和事业心有待进一步提高，效劳观念有待进一步深入。在工作期间，让我学会的如何更好的沟通，如何踏实的积极进取。 三、前台工作的下一步规划。 基于对前台接待工作的喜爱，我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度，还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素养

3、，加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展现自己的优点，克制缺乏，扬长避短。与公司及同事团结全都，为公司制造更好的工作业绩！ 前台之所以被称之为“前台”，我想，在做好此项工作之前，首先应当对这个职位有个正确的熟悉，才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它，完善它。我觉得前台，不能单从字面上去理解它，认为它只是公司门面，只要外表装饰得美丽就够了，而忽视了它的内在，这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观表达，前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象，他们的印象不仅是对前台效劳人员的印象，更是对公司整体的印象，所以前台效劳人员在工作的过程中扮演着相当

4、重要的角色。 前台是公司几乎全部信息的集中地，也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习，可有利于新员工对公司内部组织构造的快速了解，也有利于加强对公司新老客户的熟悉。作为前台人员，我觉得前台人员在处理这些信息的过程中，要留意多听多想多看，由于只有这样，才能在接收到某一信息时就能快速地做出反响。比方，在多听上，要留意倾听办公室里是否有同事正在讲电话，当有电话进来找这位同事时，就能快速的将这一信息传达给对方，针对事情的急缓，做出合理处理；在多想上，要留意联系自己所观看听到的信息，多想想有尺度的去处理来电人员的信息。；在多看上，要时刻留意观看公司内部人员的流淌状况等。 酒店个人实训工作总结2 虽

5、然我来世纪君悦酒店做了一个多月的客房效劳员，但这让我觉得酒店领导兢兢业业，精益求精，求真务实，千方百计关怀员工，这让我觉得参加君悦特别幸运。 作为一个刚出校园步入新环境的新员工，由于缺乏社会和工作阅历，难免会有许多压力。看到周经理和他身边同事的敬业精神以及他们对事业孜孜不倦的追求，我既感动又惭愧。被他们一丝不苟的工作和对事业的不懈追求所感动，与他们相比，他们仍旧远远不是一名优秀的员工。为了让新员工尽快进入工作状态，适应工作环境，酒店对包括我在内的新员工进展了新员工培训。培训内容涵盖了酒店各部门的各种学问，张经理做了具体的讲解，使我对酒店的各项业务有了一个大致的了解，更加明确了我的业务方向以及酒

6、店各部门的工作职能和运作模式。 信任这些学问的收获会成为我以后更好工作的根底！除此之外，我还参与了酒店的年中会议，这不仅是上半年工作的总结，也是下半年的规划报告。会议全面阐述了酒店的进展历史、现状和将来进展战略，让我对酒店的进展历史有了更全面的了解，也增加了我作为君悦酒店一员的骄傲感和归属感。在这里，我再次受到了领导和同事们高度的责任感、优秀的工作作风和超群的沟通艺术，以及独特的思维和剧烈的人格魅力。 在君悦酒店，我喜爱家政效劳员的工作，由于这份工作很有挑战性。客房部作为酒店的中转中心，主要负责与前台、工程部等其他部门协调楼层。工作内容庞杂，有时候口误和健忘是难免的。因此，最重要的是精确记录沟

7、通和信息，奇妙处理问题。这足够我应用十几年的学问，充分发挥自己的规划力量和处理问题的力量。正是由于喜爱自己的工作，才可以全身心地投入到工作中。我知道只有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好一个文员，我在专心做领导交给我的每一项任务。对我来说，君悦酒店是一个不同于过去的新环境。我接触到的都是新的。作为一名新员工，我会主动理解和适应环境，同时会展现自己的优势方面，在充分信任和合作的根底上建立良好的人际关系。此外，我必需保持高度的学习热忱，不断补充学问，提高技能，以满意酒店的进展需求。工作中可能会有迷茫和压力，但我信任只要能端正心态，这一切都不是问题。 这里有关注我们成长的领导，他们的教育让我受益

8、匪浅，让我快速定位自己，明确目标；在这里，有同事帮我熟识业务。他们的帮忙让我更快地走上工作的正轨，实现了从学校人到专业人的转变；有一个宽阔的职业平台让我们施展才华，制造精彩人生！能够在这样的酒店工作，信任自己的力量可以有所提升，价值也可以有所实现！ 酒店个人实训工作总结3 20_年，选购部在公司正确领导下，在各部（室）的指导、帮忙下，克制了人员少，工作量大等困难，较好地完成了酒店各项选购任务，为酒店经营、治理供应了一个有力的后勤保障。20_年以来，选购部坚持以“货比三家，同等质量比价格，同等价格比质量”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与治理，仔细履行选购经理的工作职责，较好

9、的完成了部门及职责给予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部自开业以来的工作状况： 一、主要工作与作法 1、选购准时，确保经营治理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务。 2、货比三家，确保选购物品物美价廉 为限度的降低酒店经营本钱，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进展每周一次的市场调查，根据“同等质量比价格，同等价格比质量的原则”进展选购，对消失价格波动较大的原材料与各部进展了准时的沟通调整，同时部门对全部入

10、库物资严格按酒店原料验收标准进展验收并做好质量记录，对不合格产品做到了准时的退货、更换，有效降低了酒店经营本钱；其次在酒店高档原料的选购上，部门实行多家供货商参加进展评审。 二、存在的缺乏 选购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务，但仍存在诸多缺乏，距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距，有待于本人进一步的改良，其主要表现在以下几个方面： 1、在日常选购工作中，缺乏较强的规划性，没有全面系统的安排好选购规划，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四。 2、二线为一线效劳的意识还有待于进一步提高。 3、如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线

11、部门供应较多、有用的信息和原材料。 4、自身的学习意识不浓，综合素养有待于进一步提高。 三、下一步努力方向 20_年，部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好原料、物品选购保障工作，确保酒店经营治理正常有序的开展。 1、加强自身综合素养的提高，利用业余时间积极学习选购业务学问。 2、加强与各部之间的沟通协调工作，确保选购供给准时、保质、保量。 3、加强供货渠道的拓展工作，积极开拓引进异地特色原料供给。 展望20_年，选购部将一如既往的做好本职工作，效劳好一线各营业部门，让我们共同努力、团结协作，为_酒店的进展作出应有的奉献！