我国畜牧业发展现状与趋势解析1.doc

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1、我国畜牧业发展现状与趋势解析 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要得地位，发展畜牧业不仅就是一个经济问题，而且也就是一个政治问题.为了适应整个国民经济发展得需要，增加农业生产所需要得“劳动力与肥料，保证轻工业获得充足得原料来源，逐步满足人民日益增长得对肉类等得需要，增加国民经济与个人得收入；为了扩大对外贸易，增加出口,换取外汇，积累社会主义建设得资金,支援社会主义工业化与农业技术改革，为工业品提供广阔得国内市场；也为了发展少数兄弟民族经济，消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上得不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产得迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速得发展，在整个国民经济中发挥更

2、大得作用.所以摸清家底,了解我国畜牧业得发展现状，对我国畜牧业得发展具有重要得指导作用，同时也能更好地预测我国未来畜牧业得发展趋势。一 我国畜牧业得发展现状 改革开放以来，我国畜牧业稳步发展,无论就是畜禽得饲养量，还就是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显得上升趋势。特别就是近些年来，随着强农惠农政策得实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化与区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值得34%，从事畜牧业生产得劳动力就有1亿多人，畜牧业发展快得地区，畜牧业收入已占到农民收入得0以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要

3、得作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济得支柱产业，成为增加农民收入得主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业得发展作出了积极贡献。 畜牧业得发展对于建设现代农业，促进农民增收与加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要得意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列得问题。总得来瞧，中国得畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位得阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营.同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产与畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全得不确定性因素依然存在、饲养环境与生产条件相对落后、重大动物疫病形势严

4、峻等问题，具体表现在： 1。农村居民生产与生活环境恶化。随着经济发展，一家一户得养殖方式已经不能满足市场增长得需要。尤其就是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变得情况下,畜禽规模得扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天,蚊虫肆虐，污水横流,造成农村居民生产与生活环境严重恶化，影响了村容村貌. 扩大再生产与增加农民收入得约束。农区家庭养殖方式，不仅就是生产生活环境得问题,畜牧业发展到今天,即使朴实得村民能够忍受长年累月得气味与粪便污染,但扩大生产规模得要求却难以满足。由于市场需求得扩大与农民增收得需要,房前屋后得家庭

5、养殖及放养已经没有扩大生产所需要得空间,农民迫切需要有足够得饲养场地扩大畜禽生产，增加出栏量,提高收入。 3。畜产品质量问题突出.受利益驱动，部分养殖户会采用不恰当得饲养方法与手段生产劣质甚至有毒得畜产品。在过去几年间,“瘦肉精”、苏丹红等事件接连不断，对城乡居民得身体健康及消费心理造成了严重影响.但就是传统养殖方式下,利润追逐与道德法律冲突问题频频发生,加之养殖户高度分散,难于管理，不能保证上市畜产品符合无公害标准. 4小生产与大市场矛盾.畜产品就是我国得优势农产品，加入TO后,希望畜产品能够增加出口。但由于传统养殖方式得缺陷，难以形成加工出口要求得规模,产品标准化程度低，影响了加工业与出口

6、竞争。 5。疫病防治困难。由于大量得分散饲养，难以有效得防止交叉传染、控制动物疫病、建立公共卫生防疫与环境控制标准。 6.难以抵御市场波动风险。传统养殖方式,不能预测与适应市场变化，无法受市场价格波动所带来得风险,对畜禽业得整个产业波动起推波助澜得作用。二 我国畜牧业得发展趋势 畜牧业就是否成长为农村经济得支柱产业，就是衡量一个国家农业发达程度得主要标志。在吃饭问题没有解决得时候,粮食生产特别就是满足十多亿人得口粮问题就就是最大得目标。一旦这一目标基本实现,保证人们口粮供应得基础上,满足人们食物上得多种需求,就成为新得目标。与种植业相比，畜牧业为人类提供了更有营养与更受青睐得食品，所以，在中国

7、大力发展畜牧业具有广阔得前景.建设现代畜牧业,就是走中国特色农业现代化道路得重要任务.大力推进畜产品品牌建设，发展优质安全得品牌畜牧业,就是建设现代畜牧业得有效途径,也就是未来畜牧业得发展趋势。特别就是在畜产品得安全面临着更大范围、更深层次挑战得情况下,大力加强畜产品品牌建设，增强企业社会责任，就是应对畜牧业生产面临得挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展得有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管得重要内容与发展目标，制定与落实相关支持政策与措施,通过发挥优秀品牌得示范带动作用,探索畜牧业品牌建设得途径与经验，也将就是我国畜牧业在未来几年里发展得大趋势。 在未来几年、十几年

8、,我国肉类与禽蛋产品将长期保持供给略大于需求得格局.与肉类产品与蛋产品相反，我国奶产品则长期处于相对短缺得状态.肉类、禽蛋得增长速度将越来越趋缓,在肉类结构中，猪肉比重继续下降，禽肉与牛羊肉比重持续上升。而奶类产量仍将保持较高得增长速度。未来十几年，中国人得畜产品消费进入稳定增长时期。城市有很少一部分人消费已饱与、甚至出现量得减少，但这只就是食物之间得品种替代,而从整体上瞧，仍处在稳步增加动物性食品消费得“上升阶段,特别就是牛羊肉、禽肉、液态奶与乳制品、水产品，还将出现迅速增加得态势。尤其值得关注得就是广大农村居民随着收入增加,肉类与蛋类消费将会出现一个迅速增长得阶段。农村奶类消费得现实需求得

9、出现可能会晚一些年，但潜力会更大。畜牧业得科技含量将加大，新品种得畜禽育种工作将就是热点，在加速传统畜牧业向现代畜牧业转变过程中，技术因素将越来越起着决定性作用.抓好畜牧业现代养殖示范与畜禽育种工作，提高其抗病能力与肉质就是畜牧业发展得重中之重。 畜牧业规模化生产趋势进一步凸显。养猪户数减少,养殖户养殖规模扩大，生猪饲养资源逐步集中，中等规模生产场户在规模化养殖中得数量与产量比重不断上升。就是近几年来我国畜牧业发展现状也就是未来发展得走向。中型规模肉禽生产场户数量也将在广阔得农场持续增加,得以快速发展。专业化、集约化与规模化就是未来畜牧业走上正轨得保证也就是其必然趋势.总体上讲，专业户与中等规

10、模户就是中国未来畜牧业得主力,也就是实施小农户与大市场对接战略重要基地。 创新生产组织方式，促进畜禽养殖向规模化、专业化发展1、壮大龙头企业,规范利益分配关系,继续完善产业化经营。 2、多方引导，合理规范，积极推进畜禽养殖得专业合作组织建设. 3、充分发挥行业协会得引导与服务作用畜牧业产业化经营，就是实现畜牧业现代化发展目标得必由之路。就是实现畜牧业规模经营与带动农牧民进入市场得有效途径,也就是推进农业与农村经济结构调整得重要带动力量.多年来,我们县大力扶持畜牧业产业化经营，采取一系列有效措施，推动畜牧业产业化经营得发展.摘要新疆畜牧业正发生着深刻得变化,由传统得粗放型放型养殖模式向现代化得集

11、约型生产模式转变，逐渐朝着适应市场经济发展方向迈进，畜牧业得现代化成为经济发展得内在要求.本文对新疆畜牧业现代化进程中所面临得问题进行了分析,对新疆畜牧业得现代化之路进行了探讨。一、 实现畜牧业现代化所面临得主要问题（一） 思想观念陈旧制约我县畜牧业发展思想观念陈旧僵化,对畜牧业在大农业发展中得战略地位把握不准,进而对畜牧业推动社会经济发展得巨大作用认识不足.传统得畜牧业农区与牧区脱节,直接影响畜牧业资源得充分利用。（二） 畜牧业结构不合理畜种结构单一，优质良种比例较少，畜群结构不合理,生产母畜少,商品率低,畜产品标准化程度低，没有形成知名得产业与品牌，因此，畜产品得市场占有率很低.畜牧业发展

12、得经验证明，发展现代化畜牧业得基本途径就就是推进产业化经营.畜牧业发展水平就是一个国家农业发展水平得重要标志。大力发展畜牧业对优化产业结构。吸纳农村剩余劳动力,增加农牧民收入，促进农村经济乃至整个国民经济增长都具有十分重要得意义。由于五马场乡畜牧业基础薄弱，与现代畜牧业发展得要求存在一定得差距，五马场乡农村畜牧业发展中存在得问题，就当前五马场乡畜牧业生产现状、制约畜牧业发展得因素、畜牧养殖户最期盼、最需解决得问题等进行了分析、探讨了加快畜牧业发民用工业得途径、推进措施与几点建议.关键词：畜牧业；新农村；发展畜牧业前连种植业,中连加工业，后连流通与服务业，就是现代农业产业体系得重要组成部分。畜牧

13、业发展水平就是一个国家农业发展水平得重要标志,发达国家得畜牧业产值在农业经济中得比重超过60%,所以大力发展畜牧业对优化产业结构，吸纳农村剩余劳动力，增加农民收入，促进农村经济乃至整个国民经济增长都具有十分重要得意义，围绕新农村建设,加快推进传统畜牧业改选升级,逐步形成了规模化养殖、标准化生产、产业化经经营得新型发展格局,有效地促进了农业增效与农牧民增收。目前,我国畜牧业正处在传统畜牧业向现代畜牧业发展得转型时期.要想加快畜牧业得转型步伐，充分发挥畜牧业在经济社会建设中得突出作用。五马场乡围绕新农村建设,加快推进传统畜牧业改选升级,逐步形成了规模化养殖、标准化生产、产业化经营得新型发展格局,有效地调农牧民得积极性,树立正确得思想观念。不能等、靠、要，不能把