2023年总经理工作计划(4篇).docx
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1、 2023年总经理工作计划(4篇) 一、指导思想 以酒店经济工作为中心,“培育一专多能员工”的主题贯穿其中,仔细学习和深刻理解当今培训工作的重要性,从而促进员工整体素养的全面提高。 二、酒店的现状 目前,酒店员工的效劳技能和效劳意识与我们的四星级目标标准仍有很大差距,主要表达在员工缺乏礼貌、客户效劳意识薄弱、业务生疏等方面。 三、当前目标和任务 年度员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,有效提高员工对培训重要性的熟悉,积极引导员工自觉学习,提高技能,增加参加竞争岗位改革的自信念,培育一支效劳质量高、技能独特的高素养员工队伍,使其成为新时期不断学习和提高的学问型员工。 四、严格纪律树形象 纪律是一
2、个群体在正常工作生活中必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。因此,为了做好总办的全面工作,总办必需有严格的组织纪律作保证。要坚持不懈地抓组织纪律,部门负责人要带头管好自己的事情,彻底杜绝违纪违纪现象的发生。部门工作人员的举止、仪态、服装要标准,要努力使综合办公室成为酒店的文明窗口。 五、创新治理求实效 1、美化酒店环境,打造“温馨家园”。 严格的卫生治理是保证酒店环境干净,为客人供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加强安康治理。除了连续坚持周四的一般安康检查外,我们还将进展不定期检查,严格根据标准,不办手续,不流于形式,报告检查结果,制定奖惩制度,实施奖惩
3、,以增加各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店安康工作跃上一个新的台阶。另外,要彻底做好防蝇防鼠防蛙工作。目前正处于鼠蛙生殖顶峰期,应加强掌握,有效毁灭苍蝇、蟑螂、老鼠。 花草是美化酒店、打造“温馨家园”不行或缺的点缀。今年,我们与新花公司合作,加强了花卉的治理,并要求花卉公司定期来店修剪栽培,保持花卉干净美观,并依据状况马上更换花卉的颜色和品种,使酒店内的花卉常青、常见、新奇,给客人一种暖和舒适的感觉。 2、创新宿舍治理,为员工制造舒适的家 宿舍治理始终是薄弱环节。今年,我们将加强治理,为居民制造一个真正的“舒适的家”。为此,首先是要有一个洁净的卧房环境。我们要求宿舍治理员做好公共区域卫生
4、,并在每个宿舍设立一名宿舍长,负责安排和催促宿舍人员清扫卫生,要求室内干净,并检查每个宿舍的卫生状况,报告检查状况。 其次,要加强宿舍的安全治理,不忘防火防盗,制止外国人随便进出宿舍,实行外国人查询登记制度,确保住宿人员的人身和财产安全。 第三,要把治理型转变为效劳型。 我们将参考以往的相关标准和规定,并依据实际状况,重新组织制定各部门办公用品、服装、劳保用品的领取年限和数量标准,完善领取手续,做好台帐。要求按规定发放,做到账实相符,库房物品妥当保管,防止变质损坏。 2、加强车辆登机牌和电话治理 建立车辆使用制度,实行车辆调度制度,制止擅自使用车辆和在车外停留,加强车辆的油耗、修理治理和车辆保
5、养,确保酒店领导使用车辆的安全。登机牌和长途电话应实行严格的治理和登记制度,防止私人使用。 六、亮化品牌的宣传和推广 1、要提高文件材料的书写水平和质量,准时完成酒店各类文件材料的起草、打印和发送,加强档案治理,建立档案治理制度,妥当保管归档材料和文件,不得损坏或丧失。 2、准时宣传报道酒店典型故事,加强酒店宣传,大力宣传三个文明建立中涌现的先进典型,大力推广酒店,树立酒店良好的外部形象,提高酒店知名度。 七、新入店员工培训 新员工入职培训每月进展一至两次(详细状况视新员工人数而定),时间安排避开部门业务顶峰期。入职培训以一周为一个周期,每天14:0016:30进展培训。 2023年总经理工作
6、规划二 在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作规划: 一、加大本钱掌握力度,建立本钱质量掌握分析制度 通过分析比拟x年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,本钱掌握工作应当更加细化。今年,我部将建立本钱分析掌握体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比拟分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用本钱为x元,约占房间本钱的x。从x月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量掌握,要对一次性用品耗用量作月度比拟分析,查疏补漏,降低耗用本钱。x地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在掌握药剂用量
7、上比拟洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂本钱。 x年,我部各项修理费用达x万元,占到全年营业费用的x。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格掌握修理本钱,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用状况的登记,每月汇总修理单与工程部核对,反应质量效果,降低修理本钱。 二、细化责任,实行分管主管领班负责制 今年,我们将加强部门治理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施修理、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监视,削减投诉率,对所管区域效劳质量方面的问题,主管领班担当连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。 三、激发员工工作热忱,试
8、行员工工作嘉奖机制 今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的嘉奖机制,将在工作纪律、工作态度、听从意识、效劳标准等根本考核工程良好的根底上,设立“工作效率奖指工作精确,快速,根本无投诉”、“卫生质量奖指房间设备设施正常,卫生洁净,做床美观,配备正确”、“团结听从奖指听从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖指工作效率、工作质量、团结听从方面表现精彩,根本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以欣赏来激发员工工作热忱,出租率是客房部收益考核的主要指标。 经初步测算,x年,我部平均每间房(不含折旧)的出售本钱为x元,平均房价为x元,出售一间房的毛利为x元。通过比拟分析,我们初步设想
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- 2023 总经理 工作计划
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