物流系统及其构成课件.ppt

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1、 第二章 物流系统及其构成 天津滨海职业学院 天津滨海职业学院 杜学森 杜学森学习目标及要求第一节：物流系统概述 第一节：物流系统概述 n n 系统与系统工程 系统与系统工程 一般了解 一般了解n n 物流系统概念、功能及其物流系统中存在的制约关系 物流系统概念、功能及其物流系统中存在的制约关系 掌握 掌握 n n 物流系统模式，物流系统设计要素 物流系统模式，物流系统设计要素 理解 理解n n 物流系统化的目标，物流系统分析的作用与特点。物流系统化的目标，物流系统分析的作用与特点。重点掌握 重点掌握第二节：物流系统的构成 第二节：物流系统的构成n n 运输方式及特点，运输合理化的途径；仓库的

2、功能，仓储合理化 运输方式及特点，运输合理化的途径；仓库的功能，仓储合理化 重点掌握 重点掌握 n n 装卸搬运的概念、意义及其作业构成 装卸搬运的概念、意义及其作业构成 掌握 掌握n n 装卸搬运作业合理化的原则；包装合理化 装卸搬运作业合理化的原则；包装合理化 重点掌握 重点掌握n n 包装的概念及其在物流中作用，流通加工的概念及目的 包装的概念及其在物流中作用，流通加工的概念及目的 掌握 掌握n n 配送的概念及特点，配送的种类，配送中心的工作流程及其功能 配送的概念及特点，配送的种类，配送中心的工作流程及其功能 重点掌握 重点掌握n n 物流信息的定义与特点，物流信息系统的概念和特点

3、物流信息的定义与特点，物流信息系统的概念和特点 掌握 掌握n n 物流信息系统的基本功能与结构。物流信息系统的基本功能与结构。理解 理解第三节：物流系统分析 第三节：物流系统分析n n 物流系统分析的概念、作用、特点 物流系统分析的概念、作用、特点 掌握 掌握n n 物流系统分析方法 物流系统分析方法 理解 理解2.1 物流系统概述一、系统与系统工程（了解）一、系统与系统工程（了解）11、系统的含义、系统的含义：系统是由两个以上相互区别或者相：系统是由两个以上相互区别或者相互作用的单元之间有机结合起来，完成某一个功互作用的单元之间有机结合起来，完成某一个功能的综合体。能的综合体。（举例）（举例

4、）22、系统成立的条件、系统成立的条件：n n11）系统是由两个或者两个以上要素组成）系统是由两个或者两个以上要素组成n n22）各要素间相互联系，使系统保持稳定）各要素间相互联系，使系统保持稳定n n33）系统具有一定结构，保持系统的有序性，从而）系统具有一定结构，保持系统的有序性，从而使系统具有特定的功能使系统具有特定的功能 3、系统的模式4、系统的特点5、系统工程（举例）二、物流系统1、物流系统的概念：是由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流信息等各个环节组成（物流子系统），系统的输入是各个环节所消耗的劳务、设备、材料等资源，经过处理转化，变成系统的输出即物流服务。2、物流系

5、统中存在的制约关系n n 1）物流服务和物流成本之间的制约关系2）构成物流服务子系统之间的约束关系。3）构成物流成本的各个环节费用之间的关系n n 4）各子系统的功能和费用的关系。（二律背反原理）3、物流系统的模式n n 输入、处理（转化）、输出、限制或者制约、反馈4、物流系统设计的要素商品（P）商品的数量（Q）商品的流向（R）服务（S）时间（T）物流成本（C）5、物流系统化的目标：n n 1.服务性（Service）2.快捷性（Speed）3.有效的利用面积和空间（Space saving）n n 4.规模适当化（Scale optimization）5.库存控制（Stock control

6、）把握物流系统必须掌握以下几个要点：系统概念是现代物流科学的核心、物流个环节是子系统、物流服务是系统的输出、成本和服务水平是系统优化目标 2.2 物流系统的构成一、运输一、运输（一）内涵：（一）内涵：n n11）运输是物体借助动力在空间上产生的位置移动）运输是物体借助动力在空间上产生的位置移动n n22）运输的任务是对物资进行较长距离的空间的移）运输的任务是对物资进行较长距离的空间的移动动 33）作用和意义）作用和意义22、运输的方式、运输的方式：n n铁道运输、公路运输、水路运输、航空运输、管铁道运输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运输道运输l l n n n n n n 运输的方式轮船

7、 飞机火车卡车管道 各种运输方式的优缺点运输运输方式方式优点优点缺点缺点铁路铁路运输运输1 1 大批量运输大批量运输2 2 费用少、距离长费用少、距离长3 3 安全、网络发达安全、网络发达4 4 不受天气的影响不受天气的影响1 1 短距离费用高短距离费用高2 2 中转时间长中转时间长3 3 紧急运输，需配车紧急运输，需配车，会错过时机，会错过时机汽车汽车运输运输1 1 能实现门到门运输能实现门到门运输2 2 适合近距离运输，速度适合近距离运输，速度快快3 3 输送包装简单、经济输送包装简单、经济1 1 不适用长距离运输不适用长距离运输2 2 装载量小装载量小 运输方式 优点 缺点船舶运输1 长

8、距离，低费用2 原料、散货能用专 用船运输3 适合体积大超重量物品运输1 运输速度慢2 港口装卸成本高3 运输的正确性、安全性差4 易受天气的影响航空运输1 运输速度快2 适合贵重的小批量物品和生先鲜食品3 包装简单1 运费高2 重量限制3 只限机场周围城市33、运输合理化的途径、运输合理化的途径n n1.1.运输网络的合理配置运输网络的合理配置（配送中心、仓库的设置）（配送中心、仓库的设置）n n2.2.选择最佳的运输方式（速度、成本）选择最佳的运输方式（速度、成本）n n3.3.提高运行效率（物流运输不合理的表现）提高运行效率（物流运输不合理的表现）n n4.4.推进共同运输推进共同运输n

9、 n5.5.采用各种现代的运输方式采用各种现代的运输方式（多式联合运输、一惯托盘化运输、集装箱运输、（多式联合运输、一惯托盘化运输、集装箱运输、散装化运输、智能化运输、门到门运输散装化运输、智能化运输、门到门运输）（几个运输的概念）（几个运输的概念）二、仓储1、仓储的含义：仓储是“对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动”2、仓储的目的 是克服产品生产与消费时间上的差异，使物质产生时间效果，实现其使用价值。3、仓库的功能：n n 1）储存和保管的功能n n 2）调节供需的功能n n 3）调节货物运输能力的功能n n 4）配送和流通加工的功能4、仓储合理化1.实现ABC 管理2.科学的库

10、存控制3.应用预测技术三、装卸搬运1、概念 装卸搬运是指同一地域范围内进行的、以改变物的存在状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体地说，包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。2、意义 1）装卸搬运在物流活动中起着承上启下的作用2）装卸搬运在物流成本中占有重要地位3）装卸搬运是提高物流系统效率的关键3、构成：1）堆放拆垛作业2）配货作业3）移送作业4）其他作业 4、搬运装卸作业合理化原则1）省力化原则2）消除无效搬运3）提高搬运活性4）合理利用机械5）连续化原则6）保持物流的均衡顺畅7）集装单元化原则8）人格化原则9）提高综合效果四、包装1、含义：为了在流通过程中保护产品

11、，方便储运，促进销售、按照一定技术方法而采用的容器、材料以及辅助物的总体名称。2、分类：包装可以分为单个包装、内包装、外包装3、包装材料n n 4、包装合理化n n 1）包装的轻薄化2）包装的单纯化3）符合集装单元化和标准化的要求4）包装的机械化与自动化5）注意与其他环节的配合6）有利于环保。五、流通加工1、含义：物品在从生产地道使用地过程当中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总数。2、流通加工的目的：1）方便运输2）方便用户3）方便综合利用六、配送1、配送的概念：配送是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行挑选、加工、包装、分割、组配等作业，并按

12、时送达指定地点的物流活动。2、配送的特点n n 配送的特点：n n 1.配送是从物流据点至用户的一种送货形式2.配送不是单纯的运输或者输送，而是运输和其他活动共同构成的组合体。3.配送不是广义上的组织物资订货、签约以及对物资处理分配的供货，而已供货者送货到用户的服务性供应。4.配送是在全面配货的基础上，按照用户的要求进行运送。3、配送的分类按配送组织分类：n n 1）企业内部配送2）企业之间配送3）企业对消费者配送按照配送时间分类：n n 1.定时配送2.准时制物流配送3.定量配送4.定时、定路线配送5.共同配送4、配货作业方法n n 1.分货方法2.拣货方法5、配送路线的确定原则n n 1.

13、确定目标2.确定配送路线的约束条件6、配送中心的工作流程n n 工厂 进货、集货、存储、分拣、配货、分发、车辆配装、送货 用户7、配送中心的功能：集货、储存、分货和配货8、配送中心的选址问题n n 要考虑到配送范围的距离、集货渠道的距离、实际交通状况，又要考虑时间、费用和经济效益等因素9、配送中心的功能划分：进货区、储存区、分拣区以及其他功能区七、物流信息1、含义：反映物流各种活动内容的知识，资料、图像、数据、文件的总称。或者物流活动进行中必要的信息称为物流信息。2、物流信息的特点：1）物流信息量大2）物流信息动态性强3）物流信息种类多，由系统内部和系统外部之间的信息。3、物流信息系统：物流企

14、业针对环境带来的挑战而做出的基础信息技术的解决方案，使物流企业按照现代管理思想、理念，以信息技术为支撑，所开发的信息系统。4、物流信息系统的特点：1）集成化2）模块化3）网络化4）实时化5）智能化5、物流信息系统的基本功能n n 数据的收集和录入、信息的存储、信息的传播、信息的处理、信息的输出6、物流信息系统的类型 1）操作型系统2）决策型系统 7、物流信息系统的结构：按照垂直方向：管理层、控制层、作业层。按照水平结构：供应物流、生成物流、销售物流、回收废弃物流的运输、仓储搬运装卸包装流通加工等各个环节2.3 物流系统分析1、物流系统分析的概念：2、物流系统分析的目的 3、物流系统分析的特点：1.以整体为目标 2.以特定问题为对象 3.运用定量方法 4.评价值判断4、物流系统的分析程序见图2-135、物流系统分析优化的方法：规划论方法；模拟法；启发式法。本章结束