《一天的食物》说课稿、教案、教学设计与同步练习.docx
《《一天的食物》说课稿、教案、教学设计与同步练习.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《《一天的食物》说课稿、教案、教学设计与同步练习.docx(18页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、教科版小学四年级上册2.4 一天的食物说课稿【教材分析】一天的食物一课是呼吸与消化单元消化局部的起始课,学生通过记录一天吃的食物,在已有的阅历根底上学习收集和整理有用信息,有意识地留意自己的一日三餐以及其 他各种各样的食物。在记录、整理和分类活动中,使学生觉察我们每天吃的食物是丰富多样 的,为后续探究食物的养分,合理饮食安康生活做铺垫。聚焦板块呈现的食物图片隐含着人的食物构成是“丰富的”,呈现的问题“我们每天吃的食物有什么不同?”引导学生回忆一天的食物,为探究活动做铺垫。探究板块主要有两个层次活动。第一层次引导学生记录一天的食物,通过统计小组或全班学生的食物,觉察我们每天吃的食物是格外丰富的。
2、其次层次引导学生确立分类标准,给食物进展不同的分类,在分类过程中再次体会食物的多样性。研讨板块引导学生梳理探究活动中获得的信息,觉察一天中所吃的食物是格外丰富的, 并生疏到食物的分类方法是多样的。【学情分析】四年级的学生已经了解了食物是人类生存的根本保障,要想满足身体对养分的需求,要吃各种各样的食物。关于食物,学生在以前的生活与学习中有着较多的体验,这些体验都会构本钱单元学习的根底。但孩子们对于食物的关注常常是零散的,想到和遇到的问题多是宠爱吃什么、吃的是什么等问题,即使涉及饮食安康问题,得到的解释也不尽全面。通过本单元的学习,让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来对待“食物”,觉察食物与人体生
3、命活动之间密不行分的关系,并觉察食物自身会发生奇异的变化。【教学目标】科学概念目标1. 学生通过对食物进展记录和分类,觉察我们一天要吃很多不同的食物来保持身体安康。2. 学生能依据确定的标准对食物进展分类。科学探究目标1. 学生在教师的引导下通过统计分析,觉察一天中所吃的食物是格外丰富的。2. 学生在教师的引导下使用多种方法对食物进展分类,并通过记录的方式将分类的结果进展整理和描述。科学态度目标1. 学生通过对食物的记录与分类的活动,逐步学会细致地思考、筛分。2. 学生在独立思考的根底上,乐观参与集体的争论争论活动,并表述自己的想法。科学、技术、社会与环境目标学生在对食物进展记录和分类活动中生
4、疏到人类需要从自然界猎取食物转化为人体所需要的养料与能量。【教学重难点】重点:学生在对食物进展记录和分类活动中,觉察我们吃的食物是丰富多样的。难点:学生通过对多种多样的食物进展分类,觉察我们吃的食物是丰富多样的。【教学预备】教师:多媒体课件、三餐统计表。小组:学生活动手册、按餐别统计的调查记录表、食物卡片。【教学过程】一、聚焦:提示课题预设 5 分钟 1.猜谜语(1) 一粒粒,像珍宝,白灿灿,锅里铺,煮熟香气飘满屋,引得饥肠咕噜噜。大米(2) 底下平平,上面圆圆,白白香香,松松软软。馒头(3) 麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。花生2. 中国有很多关于食物的谜语和俗语,大家知道哪些关于食物的俗语
5、?预设:民以食为天/人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌3. 我们的生活离得开食物吗?是的,我们的生活和食物息息相关,我们一天要吃三餐: 早餐、午餐和晚餐,大家回忆一下,昨天一天你吃了什么?预设:吃了豆腐鱼汤,还吃了面条/吃了包子、红烧肉、鸡翅、豆角 4.今日我们就要来争论一天的食物。提示课题:一天的食物板书。 二、活动一:记录统计一天中吃的食物预设 15 钟材料预备:学生活动手册、统计表1. 引言:你能把一日三餐的食物依据早餐、午餐和晚餐记录在这张表格中吗?呈现三餐记录表2. 提问:刚刚有同学说他吃了一碗面条,大家想一想这碗面条算几种食物呢?预设: 里面有一个鸡蛋,青菜,牛肉和面条3. 分析:一碗丰
6、富的面条里面是由面条、青菜、鸡蛋和牛肉四种食物组成。很多食品是由多种食物组成,大家确定要留意由多种食物组成的要分开来记录哦!4. 布置要求:大家都很好的把握了正确找出食物数量的技能,接下来大家把自己昨天的三餐食物记录到三餐记录表中吧!在填写表格时,大家要依据三餐有序地记录,在完成记录之后要和小伙伴沟通一下你觉察了什么。5. 学生汇报。6. 小组汇总:大家在共享的时候觉察很多食物都消灭了重复,为了便利我们更好地争论食物,我们需要把每个人的三餐统计表依据小组汇总成一张大表格,让食物能够更加清楚地呈现在大家面前。在汇总时,重复的食物只需要记录一次,汇总的是整个小组全部成员三餐的食物,并数一数小组成员
7、昨天一天一共吃了多少种食物?预设:20-30 种7. 小结:同学们,一天中我们要吃很多种不同的食物,我们每天的饮食是丰富多样的。这么多的食物,不知道大家有没有看的眼花缭乱呀!面对丰富的食物,我们想要更好的生疏 它们,不妨对承受分类的方式来争论一下吧!三、活动二:对一天中的食物进展分类预设 15 钟材料预备:食物卡片、分类表1. 提出要求:分类首先要确定确定的标准,例如我们刚刚在记录食物时,依据三餐挨次:早餐、午餐和晚餐进展记录的,这个方法就是依据进餐时间进展分类的。同学们,你有哪些分类方法,抓紧把你的食物先写到卡片上,然后依据确定的标准分一分吧!2. 小组争论,教师进展指导,并催促学生将食物填
8、写到卡片上。3. 学生共享小组沟通成果。预设:1依据生吃和熟吃可以分为生食和熟食;2按食物的来源分为植物类食物和动物类食物;3依据食物的种类分为荤食和素食;4依据食物的性质分为主食和副食等4. 每组学生选择一种分类方式对组内的食物进展分类。5. 沟通:1主食和副食分类:主食是我们餐桌上的主要食物,一般指用粮食制成的,能够很快地帮助我们填饱肚子的食物;副食指的是下饭的鱼肉蔬菜等。让学生依据这一分类标准对小组的食物卡片进展分类,完成后共享沟通。2植物类食物和动物类食物分类:植物类食物是指以植物的种子、果实或组织局部为原料,直接或加工以后为人类供给能量或物质来源的食品;动物类食物是动物来源 的食物,
9、包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等。让学生依据这一分类标准对小组的食物卡片进展分类,完成后共享沟通。3荤食和素食分类:荤食指的是含有肉类的食物;素食指的是不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物让学生依据这一分类标准对小组的食物卡片进展分类,完成后共享沟通。6. 小结:通过分类我们觉察,每天我们都在吃不同种类的食物,食物种类繁多。四、总结拓展:预设 5 分钟1.今日我们通过记录、整理、分类等科学争论方法对一天的食物进展了争论,争论争论了如何记录一天中三餐的食物,对于丰富多彩的食物有很多种分类标准可以帮助我们分类整理。关于食物还有很多可以争论的问题,下课后大家可以连续争论,例如:(1) 一天中
10、甚至一周内,哪类食物吃得最多,哪类食物吃的最少?(2) 如何选择食物种类更有利于我们身体安康?(3) 每天我们都在吃不同种类的食物,这是为什么呢?如何做到合理搭配,均衡饮食呢?请小朋友们赶快去找找答案吧!一天的食物1.记录:记录下一日三餐的食物由多种食物组成的要分来记录2.整理3.分类生吃或熟吃:生食和熟食食物的来源:植物类食物和动物类食物食物的种类:荤食和素食食物的性质:主食和副食【板书设计】2.4 一天的食物教学设计【教材分析】一天的食物是四年级上册呼吸与消化单元的第4 课,是学生生疏人体消化系统的开篇课。本课通过让学生回忆记录一天中吃过的食物,完成一次全班性的调查活动,觉察我们一天中吃到
11、的食物是很丰富的,而且还可以划分出不同的类别。本课的教学活动要从一天的食物开头,生疏到人类对食物的需求,通过对食物分类,【学生分析】严密结合学生的生活实际,理解生活中要合理搭配食物,为学生建立膳食养分搭配原则和安康饮食的意识打下良好的根底。【教学目标】四年级的学生已经知道食物是人类生存的根本保障,为满足身体对养分的需求,人们要吃各种各样的食物。但学生对于食物的关注常常是零散的,想到和遇到的问题多是宠爱吃什么、吃的是什么等,而对食物的分类也比较模糊和混乱。合理的分类方法能帮助学生生疏自己的饮食习惯,并在后续学习中对自己饮食中摄取的养分有一个系统的认知。科学概念目标我们一天要吃多样的食物来保持身体
12、的安康。食物可以依据确定的标准分成不同的类别。科学探究目标使用多种方法对食物进展分类,并通过记录的方式将分类的结果进展整理和描述。通过统计分析,觉察一天中所吃的食物是格外丰富的。科学态度目标在对食物的记录与分类活动中细致地进展思考、筛分。在独立思考的根底上,乐观参与集体的争论、争论活动,并表述自己的想法。科学、技术、社会与环境目标生疏到人类需要从自然界猎取食物转化为人体所需要的养料与能量。【教学重难点】重点:会记录一天的食物并进展分类。难点:能将混合的食品分成多种食物。【教学预备】为学生预备:活动手册、为小组预备统计一天食物的小卡片和记录单。教师预备:教学课件、食物分类微视频。【教学过程】一、
13、聚焦1. 出示一张早餐的图片:一份水饺。水饺里面包含了哪几种食物?2. 出示水饺材料的图片,学生说一说水饺里包含了哪几种食物。3. 一种食品往往包含多种食物。思考:你们有没有计算过自己一天会吃多少种食物呢?我们每天吃的食物又会有什么特点呢?4. 提示并板书课题:一天的食物。设计意图:通过教师供给的早餐图片,引导学生生疏生活中的食品往往会包含多种食物,这对后面学生记录和统计一天的食物种类有重要的指导意义。二、探究活动一:统计一天的食物学生回忆前一天吃过什么食物,吃了多少种食物。一记录一天的食物个人活动1. 学生翻开活动手册,完成一天的食物记录。2. 提示:假设直接填写食物有困难的学生,可以先写食
14、品名称再区分出食物。设计意图:每个学生经受独立的记录过程:回忆自己前一天所吃的食物、区分具体食物、填写记录单。在这个过程中每一个学生都在进展自己的食物记录,既检验学生对食品和食物的区分力气,更是为之后的小组活动供给丰富的个人的资源,进而催促每个学生乐观参与活动。二统计一天的食物小组活动1. 播放微视频,了解小组统计食物的方法。2. 出示温馨提示,以小组为单位统计一天的食物。提示:1组内同学先沟通自己一天所吃的食物。2将一种食品分为各种食物。3每张卡片只写一种食物。4重复食物在不同栏中重复填写,在同一栏中用数字代表重复的次数。5统计小组一天的食物种量,留意一样的食物只能记为一种。3. 小组沟通,
15、将食物名称写在卡片上,并摆放在小组统计单内。4. 小组汇报觉察:一天吃的食物真丰富!5. 我们昨天吃的食物丰富,那前天呢?大前天呢?我们每天吃的食物都很丰富。设计意图:运用微视频将小组活动的方法和分工演示出来,一目了然。同时,将小组食物统计的成果呈现在一张大的记录表中进展全班汇报,让学生生疏到每天吃的食物是很丰富的。活动二:给食物分类我们每天吃的食物有什么特点呢?使用分类的方法会进一步帮助我们进展争论。依据你们的生活阅历,如何给这些食物进展分类呢?可以分为几类?一争论分类方法1. 小组争论,说一说食物的分类方法。2. 小组汇报争论结果,其他小组评判分类方法是否合理、正确。3. 汇总分类的方法。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 一天的食物 一天 食物 说课稿 教案 教学 设计 同步 练习
限制150内