高考健康食谱安排方案推荐2023.docx

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1、高考健康食谱安排方案推荐2023高考食谱安排方案推荐高考期间食谱安排方案一高考第一天食谱推荐早餐：牛奶鸡蛋苹果;午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。高考第二天食谱推荐早餐：牛奶250ml全麦面包200g煮鸡蛋1个午餐：米饭(粳米200g)糖醋鱼块(125g)蘑菇炒青菜鱼香肉丝紫菜虾皮汤晚餐：米饭五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮)家常豆腐炒塔菜胡萝卜片小排冬瓜汤高考第三天食谱推荐早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉

2、末炒茄子或饺子/面片高考期间食谱安排方案二高考第一天食谱推荐早餐：牛奶250ml鸡蛋煎饼生菜色拉午餐：米饭芹菜干丝蛤蜊蒸蛋羹红烧大排银芽鸡丝晚餐：米饭干煎带鱼木须肉酱焖茄子番茄土豆汤高考第二天食谱推荐早餐：虾皮馄饨牛奶250ml午餐：米饭红烩土豆牛肉炒菠菜清蒸鳊鱼三鲜豆腐羹晚餐：米饭红烧鸭腿西兰花炒肉片蚝油生菜番茄蛋汤高考第三天食谱推荐早餐：菜包子小米粥煮鸡蛋1只午餐：米饭地三鲜(茄子、土豆、青椒)糖醋小排炒基围虾晚餐：三鲜水饺炒菜笕油豆腐海带榨菜肉丝汤高考期间食谱安排方案三高考第一天食谱推荐早餐：花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个;水果适量中餐：米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白

3、萝卜海带排骨汤晚餐：小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片高考第二天食谱推荐早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤晚餐：小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面/面片高考第三天食谱推荐早餐：牛奶250ml皮蛋瘦肉粥荷包蛋千层饼午餐：米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤晚餐：米饭豆腐菌菇煲炸猪排西兰花胡萝卜鸡片炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)高考期间食谱安排方案四高考第一天食谱推荐早餐：面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量中餐：米饭、土豆烧牛肉、

4、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子高考第二天食谱推荐早餐：面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果：草莓(或李子)5-6个。中餐：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。晚餐：大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤。高考第三天食谱推荐早餐：玉米饼(或馒头)、豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、枇杷(或圣女果)4-5个。中餐：米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。晚餐：米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤。高考期间食谱安排方案五高考第一天食谱推荐早餐：荞麦面包、火腿肠、豆浆(或牛奶)、西红柿(或苹果)。午餐：大米红豆饭、宫爆鸡丁(加

5、青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。晚餐：花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)。高考第二天食谱推荐早餐：包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1-2个。午餐：大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。晚餐：馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥。高考第三天食谱推荐早餐：面包、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉(或黄瓜)1根。午餐：米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。晚餐：米饭、紫薯、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、豆腐黄瓜汤。结语：在考生们最关键的时刻，家长最好不要给孩子压力，平时怎么吃

6、，还怎么吃，不要盲目的选择孩子的饮食，不能认为应该在考前这段时间把能想到的有营养的都吃一遍，这样反而会起到反作用。最好跟平时差不多，规律饮食，这样才会对孩子有帮助。高考饮食总原则1.饮食安全。避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食物，为孩子制作三餐。食物的做法，要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好，就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。2.能量补给。考试本身是一场体力与心理巨大消耗的战斗，需要即刻补充足够的能量，以保证考试过程中大脑所需的充分养料。让大脑始终保持

7、高速、高效运转，让考试间隙大脑能得到充分的补给，这是高考餐必须满足的基本要求，尤其提示家长重视富含蛋白质、低糖食物以及补充水分这两个要点。3.孩子满意。饮食安排一定要以孩子满意作为前提，尤其重视如果有些食物是孩子非常反感的，一定不要出现在高考餐的饭桌上，而高考巨大的压力会让孩子食欲减低，所以家长不用太在意孩子吃的愉悦程度以及数量，尤其考试期间的中餐，因为时间紧，下午考试任务重，过重的高能量饮食会加重孩子下午考试时消化系统负担，影响大脑供血供氧状态，反而会影响孩子考试状态，建议中餐吃富含蛋白质与低糖的食物，并备少量黑巧克力或者香蕉等富含维生素B，抗氧化剂的提升能量的小零食下午考试时食用。4.营养均衡。高考前切忌乱进补，安排好考前考中营养。考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。营养应注意均衡，荤素合理搭配。高考前及期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。三餐之间的安排要不同对待。在午餐的时候可以多补充一点荤菜，而晚餐不用特意减少食用量。家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意尽量少用辛辣的调料。