[2023年酒店经理述职报告]酒店经理个人述职报告.docx
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1、 2023年酒店经理述职报告酒店经理个人述职报告 各位领导各位同事们: 大家新年好! 借此时机首先向关怀、帮忙、支持我工作的同志们表示忠心的感谢, 在这一年中,围绕酒店提出“治理、品牌、效益”为主题的治理思路,在部门全体员工的共同努力下,提前一个月完成营业收入,提前两个月完成利润指标的可喜业绩。 2023年度部门收入1776.21万元,比去年同期增长552.65万元,入住房间43834间,比去年增长12096间。2023年度在部门长期缺编十几人的状况下 ,能够顺当完成经营指标,部门的全体员工是付出了很大的努力的。现简述如下: 一、为带动消费,部门在经营方面主要实行以下措施保证经营持续增长: 、
2、2023年度末部门便组织全体治理人员就2023年度经营思路绽开争论,各区域员工献计献策,为2023年度目标任务的完成奠定了坚实的根底; 2、全面调增营销策略,增加淡季收入,开拓旅行社市场。2023年度通过酒店各级领导正确领导及各部门的全力协作,实现了在2023年度毁灭淡季的目标。2023年度4-9月份较2023年度同期增加营业收入317.28万元,增长幅度达75%。尤其突出为2023年8月份增长幅度达157.40%; 3、五号楼改造工作于2023年4月份正式对外营业,由于档次的提升五号楼价格也进展调整。同时将房含浴资予以剥离。由于五号楼价风格整,市场客人承受度差异较大,从而造成顶峰期五号楼房间
3、销售存在肯定难度; 4、多功能厅会议室铺设地毯工作于2023年4月份全面完成。随着会议室温度的提升,于2023年4月份开头对会议室执行新的价格政策。由于提前市场调查工作全面,会议室价风格整后能普遍能承受。2023年度全年仅会议室收入增长到达34万元; 5、将室外空置白果林改造为室外营业场所,同时依据因地制宜的特点取名为“银杏酒吧”。2023年五一正式对客营业。在丰富客人夜晚活动的同时也增加了营业收入,2023年增加收入4.58万元; 6、对房间代售品品种予以调整,择优选择品种,增设客房小超市。2023年度房间附加值收入较2023年度上升13.71万元; 7、与营销部加强沟通协作,不断完善确保预
4、定精确率方案。2023年度黄金周根本能保证预定精确率,削减房间空置率,提升房租收入。 二、对基层以上治理人员的培育和使用,督导酒店的培训工作。 酒店基层治理人员为酒店的中坚力气,培育部门自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才力量的确定,人格的敬重。目前部门采纳用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监视,加强约束,加强治理。 部门依据实际状况于年初对全部门制定了一系列全年培训规划,并于每周组织全体员工进展一次公共课程培训,以提高员工效劳意识。为了提高治理人员自身的业务技能,由部门经理带着主管及领班前往成都参与关于清洁
5、方面的培训讲座; 我部外派员工两名进展吧员业务培训;组织员工参与绵阳市级的铺床竞赛,从中吸取精华以提高技能技巧;今年9月对全部门员工进展产品学问及实际操作技能比武考核,从中选出各区域的技能尖兵,部门予以嘉奖以示鼓舞;部门经理于12月份前往成都参与中国皇金管家的培训,并将其中精华传授于部门全体员工,提高员工技能技巧。 全年部门共计培训297 次,总参训人数为216人次,参训率为95.58%; 其中楼层占48.68%,公区占21.19%,前厅占15.77%,会议效劳中心占14.36%。 三、资产治理与本钱掌握方面 部门本着“管人、管物、管财”的治理思想,部门财产治理现根本处于有条不紊的状态。本年度
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