甲壳素与壳聚糖全解ppt课件.ppt

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1、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统甲壳素及壳聚糖主讲：由耀辉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统甲壳素，又称几丁质，Chitin。1811 年法国学者布拉克诺发现，1823 年欧吉尔从甲壳动物外壳中提取。自然界中，甲壳素广泛存在于低等植物菌类、虾、螃蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、真菌的细胞壁。来源广、储量丰富、可大宗化利用的生物质资源！来源广、储量丰富、可大宗化利用的生物质资源！篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的

2、计时计分系统是一种得分类型的系统甲壳素是一种无毒无味的淡米黄色至白色固体，溶于浓无机酸，不溶于碱、有机溶剂、水。分子层面：线型的高分子多糖，分子量大于100 万，化学性质稳定。难溶、化学性质稳定等也限制其应用！难溶、化学性质稳定等也限制其应用！篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统应运而生的甲壳素衍生物 应运而生的甲壳素衍生物 壳聚糖！壳聚糖！后来人们在研究探索中发现，甲壳素经浓碱处理脱去其中的乙酰基就变成可溶性甲壳素，即壳聚糖。壳聚糖由于它的大分子结构中存在大量氨基，从而大大改善了甲壳素的溶解性和化学活性，也是自然界中迄今

3、为止被发现的唯一带正电荷的动物纤维素。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统甲壳素与壳聚糖的应用领域！甲壳素与壳聚糖的应用领域！一、在农业上的应用二、在化妆品原料中的应用三、在造纸化学品中的应用四、在保健领域中的应用五、在纺织印染业的应用六、在食品工业中的应用七、在医学领域中的应用八、膜材料九、吸附剂十、在其他方面的应用篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统（1）促进种子发育：经过壳聚糖处理的植物种子发芽率高，并能促进MRNA 的重新合成。（2）提高抗菌力

4、：小麦种子经过壳聚糖处理后，可以增强抗土壤真菌的能力，提高麦秆的抗倒伏能力，可提高产量。还有阻止植物病原菌细胞的发育生长，诱导出宿主植物对病原菌的防护机能。（3）药物胶囊：一次施药后，可达长期发挥药效的作用。（4）地膜材料：用甲壳素作降解地膜，能在土壤中分解。一、在农业 一、在农业 上的应用 上的应用篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、在化妆品原料中的应用 二、在化妆品原料中的应用（1）洗发香波、头发调理剂：甲壳素粉沫比表面积大，孔隙率高，吸收皮脂类油脂远大于淀粉或其他活性物质，是洗发剂理想的活性物质。（2）固发剂：壳

5、聚糖分子中的氨基质子化带正电，能和头发的负电荷相互作用，有很强的亲合力，在头发表面形成薄层，是理想的固发剂原料。（3）牙膏添加剂：壳聚糖是良好的牙膏添加剂，它能够中和由口腔链球菌产生的有机酸，减弱非溶性葡萄糖在牙齿表面的附着能力，对抗腐蚀、洁齿起一定的作用。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统三、造纸化学品 三、造纸化学品（1）抗溶剂：用来改善纸张的抗溶剂性能。（2）施胶剂（3）纸张表面改性（4）纸张增强剂：理想的增强剂是线性聚合物，并具有:聚合物官能团能充分接近纤维表面；分子量大，具有成膜能力，对纤维有足够的粘合强度和在

6、纤维间架桥的能力；分子链上有许多正电荷中心和氢键中心，便于和纤维上的负电荷结合生成离子键，和纤维上非离子表面生成氢键。壳聚糖完全符合上述理论要求，是理想的增强剂。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统四、四、保健品 保健品（1）对消化系统的保护（2）减肥去脂作用（3）高血压的预防与治疗（4）增强免疫功能，延缓衰老篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统五、在纺织印染业的应用 五、在纺织印染业的应用（1）纤维：可制成具有离子交换性能的织物。（2）防皱整理剂：有

7、较好的吸附和相溶性，壳聚糖的羟基和部分氨基与纤维的羟基形成众多的分子间氢键，能起防皱效果，制作特殊用途的布料。（3）纺织整理剂：壳聚糖用作上浆料，使难上浆材质易染色，对燃料具有强亲和力，达到良好的染色效果。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统六、在食品工业中的应用 六、在食品工业中的应用（1）抗菌剂（2）保鲜剂：壳聚糖膜可阻碍大气中氧的渗入和瓜果呼吸产生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯气体逸出，从而抑制好氧微生物的繁殖和延迟瓜果成熟。（3）抗氧化剂：壳聚糖与肉类的血红蛋白释放出来的金属离子鳌合形成鳌合物，抑制金属离子的催化活性

8、，从而抑制氧化作用的形成。（4）果汁的澄清剂（5）保健食品添加剂（6）婴儿乳品添加剂（7）食物防腐剂篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统七、在医学领域中的应用 七、在医学领域中的应用（1）缝合线：在血清、尿、胆汁、胰液中能保持良好强度，使用它可被人体自行吸收，不易过敏。（2）人造皮肤：用壳质膜制成的人造皮肤柔软、舒适，与剖伤的贴眼性良好，且有抑痛、止血的功能。（3）止血剂：经过壳聚糖溶液浸渍过的涤纶人工血管，植入人体后，很快就会形成凝血层。（4）制备分离膜和高性能纤维：壳聚糖是制作人工肾的渗析膜和人工肝脏的良好材料。（5）

9、药品的助剂、胶囊剂和缓释剂：无毒，且易于溶解可用于药剂的压片助剂和胶囊剂。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统八、八、膜材料 膜材料（1）反渗透膜：具有较高的脱盐率和透水率，还具有强耐碱性，交链后的膜有耐酸性（2）渗透蒸发膜：用甲壳素制成的分离水和乙醇的高性能功能分离膜，与蒸馏法分离水和乙醇相比，能耗降低。（3）仿生膜：用壳聚糖制造的反渗析膜遇酸或碱不容易发生化学变化，透水性好，是一种理想的人工肾用膜。（4）超过滤膜：甲壳素制成的壳质膜，改变成膜温度及用丙酮等有机溶剂浸处理，可调整分离膜的强度及透过性能，可用作超过滤膜。篮

10、球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统九、九、吸附剂 吸附剂（1）脱色吸附剂（特点）：1 对酸性的染料有优异的吸附能力；2 在水中有优良的分散性，可用简单而廉价的接触过滤法处理；3 使用后的吸附剂，过滤性能优良，吸附剂 易处理和回收；4 原料无毒，不会引起二次污染。（2）混合吸附剂:加壳聚糖可改善粉沫活性炭的性质。（3）分离用吸附剂：（4）重金属离子吸附剂：能有效地吸附或搜集溶液中的重金属离子。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统十、十、其他应用 其他应用（1）壳聚糖絮凝剂：用在城市下水遭污水、粪便处理场废水和工厂废水等的污水处理中，特别是食品工业中的废水，并从中回收蛋白质，用作鸟料或鱼类饲料。（2）彩色胶片护膜保护剂等。