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1、超市专员述职报告 超市专员述职报告 从三月到目前为止,我的工作内容主要以各类超市的维护为主,详细有:陈设调整、物料放置(爆炸贴、眉贴等)、补货下单、促销活动等等微小但很基本的工作;还跟随经销商的业务签订了一些活动协议;近期在跟进卖场的中秋博饼活动。 我认为厦门市场的潜力是很大的,截止到 20*年,厦门的总人口数为*万,人均 GDP 过 1 万美元。据我所了解,诸如高露洁、黑人品牌,一家 B、C 类店月销售额可达1万至2万多,而KA类店普遍高于2万,并且是在没有请长促的状况下。假如我们 B、C 类店月销售达到 5 千而 KA 类到 1 万,那总体成果也是相当骄人的。那这样的目标怎么达成?从我目前
2、的认知来讲,除了公司的作为,最重要的是经销商,一个看法主动实力雄厚的经销商让事情事半功倍,相反不仅达不到目标还降低了在本地区的品牌效应。但以我们公司目前在厦门地区的状况来讲,与这样一个经销商合作还是有困难的,这就须要我们去培育一个好的合作伙伴。我认为第一条就是,必需保障经销商的利益。只有经销商的利益能够被保障,他才会一心一意投入去做我们的产品。这须要公司和经销商渐渐建立信任感,形成良性循环(互利互信)。 厦门这边,我感觉主要存在的问题,还有许多超市的品相不全,集中在低端,而且低端产品的包装不够时尚,已经不能满意现代人的要求。品相不全的话,最干脆的问题就是陈设面不够大,给顾客以一种小气的感觉而不
3、愿购买;再有就是品相不全的话,一些顾客的购买需求无法满意,比如顾客要买美白的牙膏,而你没有,很简单就会流失顾客。现代人们生活水平不断提高,物质需求自然上涨,产品集中在低端区的话,给顾客我们产品就是低端产品的印象,又不利于新品的 推广。云南白药给我们很好的典范,就是国产牙膏做高端的话,可以做得很好。那云南白药可以借鉴的地方是什么呢?除了云南白药这块招牌,就是长时间持续不断的投入人力物力,让我们的品牌效应出来,品牌效应是制胜一切的法宝。 还有要讲的是新本草系列在这边的推广状况。新本草,不论从口感、包装、效用来说都是不错的,关键是填补了我们产品价位在*元到*元之间的这个空白。那就我目前看到的销售额来
4、看,状况还是一般的,优于传统中药、特效一一百零一零一二、叶绿素之类的老品,虽然不要求达到特效一一百零一零一八那种量,但假如比得上怕口臭,也是极不错了。这个系列,在价位来讲,是属于中等偏上,大部分消费者都能接受,那如何让消费者在没有广告的状况下去购买呢?我所知的方法,在上市半年后,无非是透过公司政策,来做特价、买赠,多做促销活动,让当地消费者知道。但促销活动,我个人认为,特价肯定不能过低,与原价相去甚远,砸了自己品牌给顾客不信任感。 做买赠的话,个人认为刚好把要上市的牙刷导入。包装肯定要好,不能袒露在外,可以当做是原生尚品的赠品,特意要让导购讲明是快上市的产品。另外牙刷上市时,能不能做广告?能不
5、能作为诸如一些小型活动的奖品,超市活动的赠品?再有我想牙刷上市时,是否能买堆头促销呢?详细在做活动时,促销人员突出牙刷的详细功用和对比优点。 以上是我的述职报告。我知道这些都是志向中的做法,有些片面,要实现必定困难重重,但就像解绳结一样,只要找对方向,渐渐地解,我们就能一点一点地解决,让奥秀丽渐渐壮大,让田七让奥秀丽成为民族品牌脊梁! 20*年*月*日 敬重的各位领导: 您好!经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有了基本 的熟识和操作,现将这段时间所获汇报如下,请您评议: 首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已驾驭基本的业务学问,能够娴熟操作办公、ER
6、P、预算系统,娴熟运用部门设施和工具。在最初两个星期的理论学问培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段. 依据安排,我到清洁用品部实习。 每天主要针对商品绽开陈设、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售状况,在促销期做好商品调价和陈设工作。清洁用品部的订货主要安排送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过
7、程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要刚好用标签提示顾客,并作好补货;如发觉包装破损的要立刻撤下排面,保管好,以做退货;如有商品接近保质期或已经过期,要立刻进行整理退货.一般状况下,退货可由理货员和课长确定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商干脆来提取,单据必需有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货.最终当供应商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场. 每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,依据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报.各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价
8、格与实际是否相符.在促销期前两天组织促销员按不同路途发放 DM 彩报,确保宣扬有力度;促销前一天,将商品陈设到位,一般是做堆头或陈设端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置 pop.还有就是对促 销商品刚好调价,当原进价与现进价不一样时,要注明库存调整,特别商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价. 以上工作是围绕商品绽开的各项流程,这些确定着销售业绩,虽然有些程序是比较简洁而又常常操作的,但不能忽视每个细微环节,佳惠的理念之一就是细微环节确定成败. 其次,主动性和跟进实力。应当说实践过程是艰辛又充溢乐趣的.起先的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开
9、早会了,但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等.这样几天下来,我渐渐适应了超市工作.我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热忱,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清晰当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟识本部门销售额和销量前*名的商品;熟识主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。 第三,推断和决策实力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很娴熟,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累阅历。 第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力
10、争让每一个顾客快乐购物。我们的目标是创建一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益.这一点要在细微环节中体现并坚持,比如增加促销员的工作热忱和服务意识,削减在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈设,并保持干净整齐;仔细为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满意顾客的合理要求,使其满足。 第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不行能一个 人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,协作课特长理工作中的问题,使商品运营通畅。当
11、察觉员工不良心情及对工作埋怨时我会细心引导,增加他们的工作热忱度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。 第六,学习实力和创新实力。实习期间,我不断挑战自己,接触到很多新的专业学问,虽然理解实力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并擅长总结和创新。通过视察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系.首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地.2,规范卖场价格标签与海报.标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注意标签的颜色,或用字母代替,以区分不同销售状态.这
12、一点我们还需改进. 3,办公室管理.各门店办公室要统一布置,室内要整齐;比如在墙上挂钉,文件资料要分类明确,便利查找,运用.4,低价格策略.这好像是零售商的竞争核心,也是将来零售业的主线,应当形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细微环节中去.例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备.5,降低缺货率.有调查显示中国零售业的缺货率为*%,每年畅销品未能刚好补充上架销售的损失高达*亿人民币.分析商品缺货的瓶颈有 5 个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈设不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚
13、信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障. 以上是本人在实践期结束后的总结和对自身实力全面的相识与分析。由于时间有限,阅历欠缺,有不到之处望您指正. 20*年*月*日 敬重的公司领导、同志们: 你们好! 本人现将 20*年度工作历程做个简洁的汇报,并对 20*年工作作以简洁规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结吸取阅历,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。 时间匆忙而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中摆脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的学问储备和处事方法动身,以超市
14、赐予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。 通过一年的实践,自身综合素养和实力都得到了很大提升,详细如下: 首先,对超市行业有了更全面的相识。刚从学校大门走出的我,零售学问,业态分布方面的学问几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,一百零一货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本学问,比如商品陈设的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程限制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面绽开了全面的学习。 其次,是为人处世实力的提高。在工作中我学会了许多为人处事的方式方
15、法,处理上下级搭档之间关系的实力等。终归刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有许多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工沟通都大大咧咧,不留意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特殊重视方式方法,而且得到了较好的效果。 第三,管理实力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担当了生鲜部主管职务,也短期担当一百零一货部主管,管理实力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理实力不行,遇到过许多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区
16、域松散。后来刚好调整,上班时肃穆仔细,下班时挚友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系密切,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理实力也不断的提升。 第四,服务意识有了更全面的相识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客快乐购物。我们的目标就是创建一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将干脆影响公司集团的形象。或许是地方缘由,干脆致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土哺育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了
17、卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物供应愉悦的环境同时增加销量,是卖场不行缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不行缺少的,希望领导能予以重视,供应卖场音乐,重建客服台,增加服务意识,加大非价格竞争优势。 除力以上几点之外,同时也发觉了自身的一些不足。主要表现在专业学问不够,员工管理方面过于柔软,卖场布局限制不够精细不够刚好,领导决策的执行不够刚好,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对 20*年工作作以简洁规划。 首先,鉴于生鲜部在超市中的特别地位,顾客对部内商品价格敏感,安排 3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商
18、品价格,增大区域价 格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源供应保障。 其次,我深刻相识到商品明确分类的重要性。不仅便利顾客找寻所需商品,为顾客供应不同层次的消费需求,而且便利管理,品类缺失一目了然,便利工作人员依据销售状况刚好做出调整,为顾客购买供应丰富的货源。因此安排签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时安排 4 月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。 最终,在价格限制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。安排 5.6 月份同供应商沟通将区域内专区进行简洁装饰跟特陈,打
19、造美丽的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。 同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品平安等基础工作接着加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同全部员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献! 我的述职完毕,感谢大家。 20*年*月*日 时间总是飞速而过,一转瞬间,新的一年悄然而至。在过去的 20*年中,不论功过与否,我都应当向服务台的妹妹们表示感谢,假如没有她们的主动协作与辛勤付出,很难让服务台的工作顺当进行。同时,也借此机会感谢店长,以及各楼层经理、各部门主管的大力支持与协作,让我们服务台员工能大胆的开展工作。 说到服
20、务台 20*年的总结,首先服务台要为整个卖场的顾客及整个超市的员工服务。顾客大大小小的包袱至少有一多半是由服务台员工手中存取。我们已经把弯腰、踮脚习惯的当成身体熬炼;我们又是致歉专员。无论是与非,顾客有什么不满足的,向我们反映、埋怨,我们都有责任和义务代表丰彩超市向顾客赔 礼致歉。记不清晰有多少次,我们以身试法,喝下顾客认为过期了的饮料,来劝服顾客; 其实,每次的总结是有必要的,只有静下心来去回首,才能发觉自己工作上的成果与不足,成果是过去的,已经划上了一个句号,只有扬长避短,才能把来年的工作做得更好。 同时,我们在以下几个方面也有所失误。 第一,广播宣扬较少。由于服务台工作较忙,处理的事务较
21、多,而我又要到收银台值班,每个班不休假两个人上班,有人休假了就只有一个人上班。(究竟有多忙?简洁说一下要做的事,如;播音,开发票,换零钱,开换货单,赠品发放登记,办理睬员卡,到各部门送顾客所换退的商品,为顾客存取包袱等等)往往导致播音不能正常进行,不能很好的给各项促销活动帮忙,而作为负责人的我,深切体会到这项工作与服务台工作连接的难处。 其次,与楼层及各个部门的沟通沟通较少。因为忙而忽视了与各楼层之间的沟通,有什么事都藏在肚子里,因而会出现你不了解我,我不理解你的现象。 第三,还有顾客丢失寄存牌不赔偿的,有时因为太忙就会与顾客发生争吵,以及有时顾客的背笼丢失 ,虽然我们给顾客做了赔偿,但顾客还是很不满足。等等 亡羊补牢,为时不晚。既然已经找出问题的症结所在,我信任在今后的工作中不会犯同样的错误。在这里,我也希望各部门领导、各位伙伴多给我们提出珍贵的看法和建议,而我将信念一百零一倍,全力以赴将 20*年的工作做得更好更到位。 20*年*月*日 第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页
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