2022年中级家政服务资格考试备考题库（400题）.pdf

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1、2022年 中 级 家 政 服 务 资 格 考 试 备 考 题 库(400题)一 单 选 题 1.为 了 减 少 电 冰 箱 压 缩 机 的 运 转 时 间，在 使 用 时 要 注 意 0。A、生、熟 食 品 必 须 分 开 放 置 B、根 据 不 同 季 节 合 理 地 调 节 温 控 旋 钮 C、食 品 要 用 保 鲜 袋，保 鲜 膜 密 封 D、定 期 清 洁 冰 箱 内 部 答 案：B2.家 政 服 务 员 应 守 时 守 信，尽 心 尽 责、0 地 干 好 各 项 工 作。A、自 然 顺 序 B、紧 张 有 序 C、有 条 不 紊 D、从 容 不 迫 答 案：C3.电 热 水 器 在

2、 使 用 时 为 了 安 全 0。A、要 有 熔 断 器 作 漏 电 保 护 B、要 装 可 靠 接 地 线 C、要 装 漏 电 保 护 器 D、要 装 可 靠 接 地 线，还 要 有 漏 电 保 护 器 答 案：D4.苏 打 浆 一 般 适 用 的 原 料 质 地 比 较()。1A、坚 硬 B、老、韧 C、生 脆 D、嫩、脆 答 案：B5.电 饭 不 能 用 来 煮()。A、饭 B、粥 C、汤 D、酸 碱 食 品 答 案：D6.承 认 超 自 然 力 量 的 存 在，()和 礼 拜 神 灵，是 宗 教 的 基 本 特 征。A、信 念 B、信 仰 C、相 信 D、信 任 答 案：B7.全 棉

3、毛 巾 被 一 般 洗 前 在 冷 水 内 浸 泡 半 小 时、然 后 在()温 度 的 皂 液 内 洗 涤。A、30-40 B、50-60 C、80100 D、100 以 上 2答 案：B8.新 生 儿 沐 浴 的 水 温 宜 在()。A、35-40 B、40-45 G 45-50 D、50-60 答 案：B9.家 政 服 务 员 要 保 持 个 人 卫 生，每 周 应 洗 头()。A、2 3 次 B、1一 2 次 C、3 4 次 D、4一 5 次 答 案：B10.给 婴 儿 喂 奶 前，重 要 的 一 点 是 先 给 婴 儿()。A、换 尿 布 B、洗 脸 G 洗 澡 D、放 音 乐 答

4、案：A11.猫 是 一 种 很 自 私 的 动 物，喜 欢()生 活。A、单 独 B、合 群 3G 群 居 D、集 体 答 案：A12.上 浆 一 般 选 用()的 小 型 无 骨 原 料。A、植 物 性 B、动 物 性 C、矿 物 性 D、人 工 合 成 性 答 案：B13.异 常 血 压 的 观 察，高 血 压 的 收 缩 压 和 舒 张 压 为。毫 米 汞 柱。A、140/90B、150/100C、0/100D、10/100答 案:A14.有 机 械 油、食 用 油 渍 的 衣 服 可 浸 在()内，用 手 轻 轻 揉 洗 再 用 旧 毛 巾 稍 稍 用 力 擦。A、洗 涤 剂 B、汽

5、油 C、肥 皂 水 D、火 油 答 案：B415.棉 纤 维 的 性 能 是()。A、耐 酸 B、耐 碱 C、不 易 着 火 答 案：B16.孕 妇 除 需 要 维 持 自 身 营 养 外，还 需 供 给 胎 儿 的 需 要，因 此 膳 食 应 注 意()。A、营 养 全 面、均 衡 合 理 B、多 种 信 蛋 白 C、多 种 蔬 菜 D、多 种 水 果 答 案：A17.家 政 服 务 员 着 裙 装 落 座 时，要 用 手 把 裙 子 向 前 拢 一 下，双 膝 并 拢，()。A、轻 稳 落 座 B、匆 忙 落 座 C、沉 重 落 座 D、急 快 落 座 答 案：A18.猫 出 生 后()周

6、 已 具 备 独 立 生 活 的 能 力，即 可 断 奶。A、12B、23C、45D、685答 案：D19.要 做 一 个 合 格 的 家 政 服 务 员 首 先 要()。A、学 会 烧 菜 B、加 强 道 德 修 养 C、不 怕 吃 苦 D、会 洗 烫 衣 服 答 案：B20.妇 女 权 益 保 障 法 是 以 保 障 妇 女 权 益，男 女 平 等 为 宗 旨 的()。A、基 本 法 B、根 本 法 C、单 行 法 D、程 序 法 答 案:A21.超 市 保 安 员 检 查 妇 女 的 衣 兜 等，侵 犯 了 妇 女 的()。A、财 产 权 益 B、政 治 权 利 G 人 身 权 利 D、

7、劳 动 权 益 答 案：C22.幼 鸟 出 壳 后 的 第()天 起，就 必 须 用 镜 子 喂 给 切 成 碎 片 的 肉 类 饲 料。A、二 B、四 6G 三 D、答 案：D23.电 热 水 器 电 源 线 上 插 头 为 三 极，但 插 座 为 二 极 可 采 用()方 法 解 决。A、把 三 极 插 头 多 余 一 极 拆 去 B、通 过 接 线 板 转 接 C、把 二 极 插 座 调 成 三 极 插 座 D、补 接 地 线，再 把 二 极 插 座 换 成 三 极 答 案：D24.婴 儿 衣 服 上 有 鸡 蛋 渍 洗 涤 时 先 将 衣 服 放 在 冷 水 中 浸 泡()左 右。A、

8、3 0分 钟 B、1 小 时 G 1 5分 钟 D x 1.5小 时 答 案:B25.家 政 服 务 员 清 洁 卫 生 间 时 应 先 擦 拭 卫 生 间 墙 壁，接 着 打 扫()最 后 清 洁 便 池 和 地 面。A、浴 缸 和 洗 手 池 B、洗 手 池 和 地 面 C、浴 缸 和 地 面 D、洗 手 池 和 便 池 答 案：A726.体 弱 多 病 的 老 年 人 除 生 理 上 的 自 然 变 化 外，在 心 理 上 还 会 产 生 焦 虑 和()感。A、返 童 心 理 B、失 落 感 C、记 忆 力 减 退 D、抑 郁 答 案：D27.有 的 狗 对 打 雷 闪 电 炮 轰 枪

9、响，会 表 现 出 恐 惧，可 通 过()逐 步 使 狗 克 服 恐 惧 行 为。A、安 抚 鼓 励 B、赶 出 屋 内 C、严 厉 惩 罚 D、加 大 打 击 答 案:A28.任 何 鸟 笼、鸟 舍 都 需 要 0 根 栖 木，以 供 笼 鸟 站 立、休 息。A、1 2B、4 5C 3 4D 5 6答 案：A29.猫 和 人 会 共 患 的 疾 病 有()多 种。A、10B、208C、40D、60答 案：c30.鱼 类 的 初 加 工 大 致 可 分 为 0、煨 砂、剥 皮、泡 烫、宰 杀 和 摘 洗 等 步 骤。A、去 鳍 B、去 膜 C、去 鳞 D、去 鲤 答 案：C31.猫 的 换 毛

10、 季 节 是()，应 给 猫 勤 梳 皮 毛，防 治 体 外 寄 生 虫 和 皮 肤 病。A、春 季 B、夏 季 C、秋 季 D、冬 季 答 案:A32.目 前 我 国 大 多 数 地 区 人 体 热 能 的 主 要 来 源 是()。A、蔬 菜 类 B、肉 类 C、粮 食 类 D、水 果 类 答 案：C33.家 政 服 务 员 制 作 病 人 饮 食 应 按 0 执 行。9A、病 人 喜 好 B、医 嘱 C、营 养 丰 富 D、水 分 适 量 答 案：B34.712 个 月 的 婴 儿 每 天 应 睡()小 时。A、10B、10-12C、13-15D、16-18答 案：C35.患 高 血 压

11、病 的 老 年 人 日 常 饮 食 应 注 意()oA、清 淡 B、少 纤 维 C、高 脂 肪 D、高 热 量 答 案：A36.干 热 敷 通 常 采 用 热 水 袋、温 度 一 般 为()。A、40 50 B、50 60 C、60 70 D、70 80 10答 案：C37.流 质 饮 食 一 般 每 日()次。A、3B、5C、7D、6答 案:C38.家 政 服 务 员 护 理 小 儿 肺 炎 不 需 要()。A、保 持 室 内 空 气 新 鲜 B、多 喝 开 C、按 时 服 药 D、严 密 隔 离 答 案：D39.鱼 缸 中 缺 氧 的 时 候 鱼 会“浮 头”，鱼 头 露 出 水 面 吸

12、氧，此 时 应 补 充 0。A、氧 气 B、氧 化 碳 G 氮 D、氢 气 答 案：A40.农 历 五 月 初 五 为 端 午 节，端 午 节 一 是 纪 念 爱 国 诗 人()，二 是 除 鬼 驱 邪 A、宋 玉 B、杜 甫 11G 屈 原 D、李 白 答 案：c41.体 弱 多 病 的 老 年 人 除 生 理 上 的 自 然 变 化 外，在 心 理 上 还 会 产 生 焦 虑 和()感。A、返 童 心 理 B、失 落 感 C、记 忆 力 减 退 D、抑 郁 答 案：D42.龙 晴 鱼 系 的 金 鱼 都 是()眼 的。A、凸 B、凹 C、平 D、平 凹 答 案:A43.老 年 病 人 盐

13、淡 要 适 宜、花 样 要 丰 富，要 符 合()。A、营 养 需 要 B、口 味 需 要 C、病 人 喜 好 D、家 属 要 求 答 案:A44.燃 气 热 水 器 使 用 时 水 温 明 显 不 高 时 应()。12A、可 连 续 使 用 B、应 立 即 停 止 使 用 C、请 专 业 人 员 修 理 D、自 己 修 理 答 案：C45.表 示()。A、可 以 水 洗 B、不 可 以 水 洗 C、可 以 手 洗 D、不 可 以 手 洗 答 案：B46.产 妇 的 营 养 要 求 荤 素 搭 配 和()。A、多 水 果 B、多 蔬 菜 C、多 牛 奶 D、品 种 多 样 化 答 案：D47.

14、道 德 是 人 类 社 会 中 维 系 社 会、家 庭 和 个 人 的 行 为 规 范，是 人 人 应 该 遵 循 的()oA、决 定 B、法 规 C、准 则 D、规 定 13答 案：C48.家 政 服 务 员 给 婴 儿 穿 衣 时 一 般 应 将 他()。A、抱 着 B、放 在 合 适 的 位 置 C、站 着 D、坐 着 答 案:B49.烹 制 不 同 菜 肴 需 选 购 不 同 的 原 料，一 般 烧 走 油 肉、粉 蒸 肉 宜 选 用()。A、猪 蹄 B、夹 心 肉 C、肋 条 肉 D、腿 肉 答 案：C50.家 政 服 务 员 人 格 尊 严 受 到()的 保 护。A、行 政 规 定

15、 B、家 政 公 司 G 家 人 D、法 律 答 案：D51.根 据 刀 刃 与 菜 墩 或 烹 饪 原 料 接 触 的 角 度，刀 法 可 分 为()、平 刀 法、斜 刀 法 和 奇 IJ刀 法 四 类。A、斩 刀 法 14B、直 刀 法 C、劈 刀 法 D、切 刀 法 答 案：B52.电 热 水 器 在 使 用 时 应()。A、先 接 电 源，后 通 水 B、先 通 水，后 通 电 C、水 和 电 源 须 同 时 接 通 D、水 和 电 源 谁 先 接 通 都 可 以 答 案：B53.家 政 服 务 员 招 待 宾 客 前，除 了 必 须 准 备 好 座 位 外，还 必 须 准 备 好()

16、。A、玩 具 B、茶 具 C、电 话 D、盆 答 案：B54.菜 肴 热 加 工 的 关 键 在 于 正 确 掌 握()。A、时 间 B、数 量 C、火 候 D、形 状 答 案：C1555.为 适 应 孕 妇 的 生 理 需 要，其 衣 着 应 宽 松 舒 适，应 穿 适 宜 的 鞋 子 是()。A、厚 底 鞋 B、薄 底 鞋 C、坡 跟 船 鞋 D、系 鞋 带 鞋 答 案：C56.婴 儿()天 才 有 一 次 大 便 称 为 便 泌 现 象。A、12B、1C、23 天 D、34 天 答 案：D57.宾 客 进 入 会 客 室，家 政 服 务 员 通 常 最 先 的 招 待 工 作 应 是 让

17、 座 和()。A 敬 烟 B、敬 酒 C、送 糖 D、敬 茶 答 案：D58.原 料 的 食 用 价 值 越 大，其()越 好。A、品 质 B、价 格 C、口 感 16D、味 道 答 案：A59.原 珠 笔 渍 可 用 冷 水 浸 湿 涂 上()再 用 少 量 肥 皂 轻 轻 揉 洗。A、洗 涤 剂 B、汽 油 C、肥 皂 水 D、牙 膏 答 案：D60.化 学 纤 维 服 装 的 洗 涤 温 度 一 般 在()度。A、30以 下 B、30-45C、45-60D、60以 上 答 案：B61.平 时 我 们 遇 到 偷 窃 或 抢 劫 应 立 即 拔 打()报 警。A、120B、110C、119

18、D、114答 案：B62.家 政 服 务 员 抱 1 3个 月 的 婴 儿 时 应 注 意()。A、扶 好 头 17B、扶 住 背 部 C、竖 着 抱 答 案：A63.家 政 服 务 员 在 工 作 中 应()，认 真 负 责 地 把 雇 主 所 托 付 的 事 情 做 好。A、听 从 指 挥 B、当 家 做 主 C、默 默 无 闻 D、勤 奋 踏 实 答 案：D64.将 经 过 炸、煎、爆 炒 或 水 煮 的 原 料，加 适 量 汤 水 和 调 味 品，用 旺 火 烧 开，用 小 火 烧 透 入 味，再 旺 火 收 汁 的 方 法 称 为()。A、蝌 B、煨 C、烧 D、炖 答 案：C65.

19、下 列 属 于 动 物 纤 维 的 是()。A、棉 B、柞 蚕 丝 C、罗 布 麻 D、粘 胶 答 案：B1866.衣 服 上 的 铁 锈 渍 可 用()的 温 草 酸 液 洗 后 再 用 清 水 漂 净。A、5-10%B、3-5%C、1-2%D、10 15%答 案：C67.不 论 从 事 何 种 职 业，都 应 树 立 正 确 的 职 业 观，热 爱 本 职 工 作，这 是()的 表 现。A、自 强 B、自 信 C、自 爱 D、自 尊 答 案：D68.幼 儿 智 力 发 展 的 核 心 是()。A、注 意 力 B、观 察 力 C、记 忆 力 D、思 维 力 答 案：D69.婴 幼 儿 局 部

20、 少 量 出 血，家 政 服 务 员 应 清 洁 消 毒 皮 肤，并 用 消 毒 棉 局 部 按 压()止 血。A、1-2分 钟 B、5 7 0 分 钟 19C、10-15 分 钟 D、3-5分 钟 答 案：D70.烹 饪 中 基 本 味 的 主 位 是()，也 是 各 种 复 合 味 的 基 础 味。A、咸 味 B、甜 味 C、鲜 味 D、香 味 答 案：A71.用 整 个 鸡 蛋 上 浆 的 是()。A、发 粉 浆 B、全 蛋 浆 C、蛋 清 浆 D、苏 打 浆 答 案：B72.竹 笋、菱 白、黄 瓜 切 片 的 操 作 刀 法，一 般 采 用()。A、拉 切 B、锯 切 C、直 切 D、

21、滚 切 答 案：C73.黄 鱼、青 鱼、扁 鱼 等 骨 片 性 鳞 的 鱼 类 初 加 工 时 一 般 应 先 0。20A、剥 皮 B、泡 烫 C、放 血 D、刮 鳞 答 案：D74.家 庭 服 务 员 要 了 解 幼 儿 的 记 忆 特 点，对 前 讲 后 忘 了 的 现 象 给 予 OoA、批 评 B、表 扬 G 谅 解 D、制 止 答 案：C75.每 个 婴 幼 儿 都 要 按 时 预 防 接 种，在 接 种 前 一 天 应 给 孩 子()。A、充 足 眠 B、补 充 水 分 C、洗 个 澡 D、补 充 营 养 答 案：C76.幼 儿 期 是 人 一 生 中 智 力 发 展 的()。A、

22、重 要 时 期 B、敏 感 期 C、缓 慢 发 展 期 D、关 键 期 21答 案：B77.药 物 的 妥 善 保 存 应 放 置 在()处，并 盖 紧 瓶 盖。A、潮 湿 阴 暗 B、阳 光 直 射 C、蔽 光 阴 凉 D、衣 柜 里 答 案:C78.孕 妇 新 陈 代 谢 旺 盛，易 出 汗，应 经 常 更 换 衣 服 和 经 常()。A、淋 浴 B、盆 浴 C、坐 浴 D、桑 拿 浴 答 案:A79.导 致 婴 幼 儿 佝 偻 病 的 原 因 很 多，其 中 一 个 非 常 重 要 的 原 因 是()。A、补 铁 不 够 B、过 早 站 立 C、活 动 太 少 D、晒 太 阳 太 少 答

23、 案：D80.新 生 儿 体 温 调 节 系 统 发 育 不 完 善，体 温 容 易 随 外 界 温 度 变 化 而 变 化，因 此 要 注 意()。A、保 暖 22B、冬 季 保 暖、夏 季 降 温 C、降 温 D、多 穿 衣 服 答 案：B81.在 烹 饪 中 不 可 缺 少，被 称 为 百 味 之 味 的 调 料 是 0。A、盐 B、糖 C、酒 D、味 精 答 案：A82.蛇 油 牛 肉 的 上 浆 是 用()。A、蛋 黄 浆 B、全 蛋 浆 C、苏 打 浆 D、水 粉 浆 答 案：C83.高 热 病 人 的 居 室 内 应 保 持()安 静，以 保 证 病 人 休 息。A、空 气 流

24、通 B 一 定 温 度 C、一 定 湿 度 D、光 线 暗 淡 答 案：A2384.家 政 服 务 员 要 减 少 尿 湿 后 对 新 生 儿 臀 部 皮 肤 的 刺 激，应 注 意 OoA、用 棉 垫 尿 布 B、及 时 更 换 尿 布 C、用 加 厚 尿 布 D、用 化 纤 尿 布 答 案：B85.直 肠 体 温 测 量 法，将 肛 表 水 银 端 轻 轻 插 入 肛 门()厘 米。A、2-3B、3-4C、4-5D、56答 案：B86.用 于 消 毒 肝 炎 病 人 物 品 的 药 液 要 严 格 按 要 求 配 置，并 浸 泡()小 时 后 再 用 清 水 过 净。A、1B、2C、3D、

25、4答 案：B87.胎 儿 从 娩 出 后 第 1天 到 第 28天 称 为()oA、早 产 儿 B、新 生 儿 24G 婴 儿 D、幼 儿 答 案：B88.家 政 服 务 员 走 进 居 室，清 洁 家 居 以 前，正 确 方 法 是 先()。A、清 洁 地 面 B、门 窗 紧 闭 C、开 窗 换 气 D、整 理 摆 放 答 案：C89.我 们 国 家 有 关 部 门 规 定()年 龄 段 为 老 年 期。A、5579 岁 B、6089 岁 G 65 9 0岁 D、7090 岁 答 案：B90.为 使 烹 饪 原 料 便 于 烹 调，又 便 于 食 用，一 般 要 加 工 成 各 种 0。A、

26、形 状 B、条 状 C、丁 状 D、粒 状 答 案:A2591.冬 天，耐 阴 植 物 在 室 内 放 置，在 可 能 的 情 况 下，尽 量 将 它 们 放 置 在()较 强 的 地 方。A、直 射 光 线 B、反 射 光 线 C、微 弱 光 线 答 案：B92.产 妇 产 后 初 期 的 饮 食 应()为 宜。A、多 量 少 餐 B、少 量 多 餐 C、一 日 三 餐 D、多 饮 多 食 答 案：B93.吸 尘 器 在 使 用 时 不 能 用 来 吸 0。A、灰 尘 B、金 属 针 C、细 小 垃 圾 D、纸 屑 答 案：B94.妇 女 自 信，必 须 以 实 力 为 基 础，它 包 括

27、0,文 化 知 识 和 健 康 体 质。A、独 立 意 识 B、奋 发 进 取 C、技 能 素 质 26D、坚 定 信 念 答 案：C95.配 菜 是 菜 肴 烹 调 前 的 一 道 重 要()，对 菜 肴 的 色、香、味 和 形 以 及 成 本 都 有 直 接 的 影 响。A、方 法 B、过 程 C、工 序 D、阶 段 答 案：C96.洗 衣 机 在 洗 涤 时 要 根 据()来 确 定 洗 涤 的 时 间。A、被 洗 衣 物 的 重 量 B、被 洗 衣 物 的 脏 污 程 度 C、被 洗 衣 物 的 质 地 D、被 洗 衣 物 的 颜 色 深 浅 答 案:B97.尼 龙、的 确 良 等 属

28、 于()。A、动 物 纤 维 B、人 造 纤 维 C、植 物 纤 维 答 案：B98.妇 女 权 益 保 障 法 对 妇 女 权 益 作 了()的 规 定。A、特 殊 保 护 27B、全 面 保 护 C、一 般 保 护 D、片 面 保 护 答 案：A99.家 政 服 务 员 给 患 儿 喂 药 时，药 片 应()。A、研 碎 后 放 糖 浆 B、掰 成 小 块 C、整 片 服 用 答 案：A100.家 政 服 务 员 护 理 水 痘 患 儿 首 先 应()。A、加 强 照 顾 B、增 加 营 养 C、皮 肤 清 洁 D、予 以 隔 离 答 案:D101.一 个 合 格 的 家 政 服 务 员

29、要 重 视 提 高 个 人 修 养，其 核 心 是 提 高()OA、文 化 学 历 B、服 务 技 能 C、道 德 修 养 D、沟 通 技 巧 答 案：C102.人 工 喂 养 喂 奶 前，必 须 先 检 测 一 下 奶 的()是 否 合 适。28A 温 度 B、稠 度 C、甜 度 D、容 量 答 案:A103.家 政 服 务 员 擦 拭 木 质 家 具 时 应 使 用()。A、干 净 抹 布 B、旧 报 纸 C、去 污 粉 D、百 洁 布 答 案：A104.0 3 个 月 的 婴 儿，胃 纳 量 小，尚 未 养 成 吃 奶 规 律，所 以 更 要 提 倡()。A、定 时 喂 奶 B、按 需

30、喂 奶 C、定 量 喂 奶 D、少 量 喂 奶 答 案：B105.高 血 压 病 与 长 期 精 神 紧 张 和 饮 食 中 摄 入()有 关。A、盐 过 多 B、盐 过 少 C、糖 过 多 D、糖 过 少 29答 案：A106.家 政 服 务 员 与 家 政 公 司 及 雇 主 签 定 了 劳 务 协 议 后，因 个 人 原 因 随 意 违 反 协 议 内 容，属()。A、刑 事 犯 罪 B、违 约 行 为 C、品 德 不 良 D、自 由 散 漫 答 案：B107.为 防 止 发 生 褥 疮，家 政 服 务 员 对 卧 床 不 起 的 病 人，应 定 时 帮 助()和 检 查 受 压 的 皮

31、 肤，。A、漱 口 B、拍 背 C、翻 身 D、喂 水 答 案:C108.为 婴 儿 调 配 奶 粉 时，除 了 要 注 意 适 度、适 量 和 均 匀 外，特 别 要 注 意 的 是()。A、安 全 B、卫 生 C、容 量 D、加 钙 答 案：B109.味 精 的 主 要 作 用 是 提 鲜，适 量 食 用 味 精 还 有()作 用。30A、健 胃 B、健 骨 C、健 脑 D、解 腥 答 案：c110.使 用 电 熨 斗 时 温 控 开 关 位 置 按（）来 确 定。A、被 烫 织 物 的 大 小 B、被 烫 织 物 的 厚 度 C、被 烫 织 物 的 材 料 D、被 烫 织 物 的 数 量

32、 答 案：C111.一 切 优 质 烹 饪 原 料 都 表 现 为 纯 净、（）和 无 异 物。A、颜 色 好 B、无 杂 质 C、形 态 D、无 异 味 答 案：B112.塑 料 地 板 的 清 洁 时 可 用（）或 用 布 拖 把 擦 试。A、软 扫 帚 B、硬 毛 刷 C、清 水 D、钢 丝 绒 球 31答 案：A113.对 患 有 便 秘 的 老 年 人 除 了 用 药 物 通 便 外，还 可 使 用()方 法 诱 导 排 便。A、热 水 坐 浴 B、运 动 C、拔 火 罐 D、听 音 乐，解 除 紧 张 心 理 答 案:A114.手 工 洗 涤 一 般 可 先 用 温 水 浸 泡 脏

33、 衣 服，浸 泡 时 间 为()。A、1 5分 钟 B、3 0分 钟 G 4 5分 钟 D、6 0分 钟 答 案:A115.出 生 一 周 的 新 生 儿()的 哭 声 是 属 于 正 常 现 象。A、哭 声 洪 亮 B、哭 声 微 弱 G 哭 声 低 下 D、不 哭 少 哭 答 案：A116.为 新 生 儿 清 洁 眼 部 最 好 用()。A、温 开 水 B、消 毒 水 32G 淡 盐 水 D、自 来 水 答 案：A117.狗 的 嗅 觉 极 为 灵 敏，要 比 人 高 出()多 倍。A、1B、2C、10D、40答 案：D118.猫 的 发 情 季 节 在()。A、冬 季 B、夏 季 C、四

34、 季 D、春 秋 季 答 案:D119.纯 羊 毛 纺 织 品 的 识 别 看 其()。A、光 泽 较 暗 B、柔 软 富 有 弹 性 C、较 明 显 折 痕 D、手 感 硬 挺 不 柔 软 答 案：B120.测 量 体 温 的 方 法 有 三 种，腋 下 测 量 法 的 时 间 为()o33A、3 分 钟 B、5 分 钟 C、10分 钟 D、15分 钟 答 案：c121.新 生 儿 沐 浴 的 环 境 内 应 清 洁 无 风，室 温 宜 在()。A、26-28 B、32-34 G 3032 D、22-24 答 案：A122.表 示()。A、可 以 干 洗 B、不 可 以 干 洗 C、不 可

35、以 水 洗 D、不 可 以 烫 答 案：B123.室 内 观 叶 植 物 的 水 分 蒸 发 较 慢，水 浇 多 了，易 引 起 烂 根，也 容 易 发 生()。A、落 叶 B、病 虫 害 C、死 亡 答 案：B34124.微 波 炉 内 盛 放 食 品 的 器 皿 可 以 是()。A、塑 料 碗 B、一 次 性 塑 料 碗 C、瓷 碗 D、搪 瓷 盆 答 案：C125.母 乳 喂 养 能 使 婴 儿 心 理 发 育 健 康，有 利 于()oA、后 天 发 育 良 好 B、母 子 感 情 增 加 C、补 充 先 天 不 足 D、母 亲 的 食 欲 答 案：B126.女 性“四 自”精 神 的

36、核 心 是()。A、自 尊 B、自 信 C、自 立 D、自 强 答 案：D127.国 家 在 迎 接 外 国 元 首 或 政 府 首 脑 而 举 行 的 隆 重 仪 式，称 为()。A、礼 貌 B、礼 节 C、礼 仪 35D、仪 式 答 案：c128.婴 儿 喂 养 包 括 多 种 方 法，其 中 最 应 该 积 极 提 倡 的 是()。A、牛 奶 喂 养 B、母 乳 喂 养 C、人 工 喂 养 D、混 合 喂 养 答 案：B129.高 热 病 人 头 置 冰 袋 外，还 可 用 32 36 温 水 擦 浴()。A、5 分 钟 B、1 0分 钟 G 5 1 0分 钟 D、1 5分 钟 答 案：

37、C130.家 政 服 务 员 给 严 重 病 人 喂 流 质 饮 食 一 般 每 次 以()毫 升 为 宜。A、200B、300C、400D、500答 案：D131.原 料 的 品 质 与 品 种()等 有 着 密 切 的 关 系。A、数 量 36B、产 地 C、运 输 D、价 格 答 案：B132.新 生 儿 喂 奶 后 为 防 止 溢 奶，睡 觉 的 卧 位 应 取()为 好。A、右 侧 卧 位 B、左 侧 卧 位 C、平 卧 位 D、半 卧 位 答 案：A133.婴 幼 儿 肺 炎 的 主 要 症 状 是 发 热，咳 嗽 和()。A、食 欲 减 退 B、打 喷 嚏 C、呼 吸 急 促 D

38、、流 鼻 涕 答 案：C134.家 政 服 务 员 应 自 尊 自 爱，与 人 接 触 中 应()，说 话 得 体。A、作 风 稳 重 B、含 而 不 露 C、善 于 表 达 D、热 情 招 呼 答 案：A37135.菜 的 好 坏 关 键 是 各 种 原 料 的 搭 配，特 别 是()的 搭 配。A、调 味 料 B、主 辅 料 C、上 浆 料 D、油 脂 料 答 案：B136.在 高 层 雇 主 家 服 务 的 家 政 服 务 员，送 客 时 通 常 应 是()oA、送 出 房 门 就 返 回 B、送 到 电 梯 口 再 返 回 C、到 大 门 口 送 别 D、将 客 人 送 上 电 梯，待

39、 电 梯 门 关 闭 再 返 回 答 案：D137.烹 饪 原 料 质 地 老 或 形 态 大 的，火 力 应 适 当 控 制()些。A、大 B、小 C、信 D、少 答 案：B138.发 生 火 警 应 立 即 拔 打()报 警。A、119B、120C、11038D、121答 案：A139.电 熨 斗 使 用 结 束，应()就 可 以 收 放。A、拔 去 电 源 插 头 后 B、拔 去 电 源 插 头，放 在 水 中 冷 却 后 C、拔 去 电 源 插 头，放 在 通 风 处 冷 却 后 答 案:C140.一 般 婴 儿()左 右 就 可 培 养 定 时 排 便 的 习 惯。A、2 3 个 月

40、 B、6 个 月 C、9 个 月 D、1 2个 月 答 案：B141.配 菜 的 基 本 方 法 可 分 为 配 一 般 菜 和 配()两 大 类。A、大 菜 B、冷 菜 G 炒 菜 D、花 色 菜 答 案：D142.产 妇 的 饮 食 要 清 淡、易 消 化 和 高 营 养，总 之 要()。A、导)蛋 白 导 脂 肪 B、多 蔬 菜 多 水 果 39C、多 汤、多 牛 奶 D、荤 素 搭 配，多 样 化 答 案：D143.氧 气 吸 入 方 法 是 常 用 的 急 救 措 施 之 一，通 过 给 氧 可 以()。A、纠 正 缺 氧 B、提 高 脉 搏 C、提 高 呼 吸 D、都 可 以 答

41、案：A144.财 产 权 指 具 有 直 接 财 产 内 容：财 产 所 有 权，继 承 权，()，相 邻 权 等。A、抚 养 权 B、债 权 C、自 主 权 D、名 誉 权 答 案:B145.在 加 工 成 形 后 的 原 料 表 面，涂 上 一 层 淀 粉 和 蛋 液 的 薄 浆 称 为()。A、挂 糊 B、拌 料 C、上 浆 D、调 味 答 案：C146.发 财 树 散 尾 葵、粉 蝴 蝶、南 洋 杉 等 是 属 于()植 物，不 宜 在 阳 台 上 生 长。40A、耐 荫 观 叶 B、阳 性 观 花 C、喜 阳 D、耐 干 耐 旱 答 案:A147.影 响 人 们 味 觉 的 因 素，

42、一 般 有()、浓 度、生 理 条 件 及 个 人 嗜 好 等。A、湿 度 B、温 度 G 量 度 D、深 度 答 案：B148.新 生 儿 每 天 应 睡()小 时。A、10B、10-15C、15-18D、18-20答 案：D149.清 洁 电 饭 锅 内 锅 时，()说 法 是 正 确 的。A、内 锅 粘 结 可 用 热 水 浸 泡 B、内 锅 粘 结 可 用 铲 刀 刮 去 C、内 锅 粘 结 可 用 不 锈 钢 饭 勺 刮 清 D、内 锅 粘 结 可 用 钢 丝 绒 擦 洗 41答 案：A150.下 列 菜 肴 中 必 须 上 蛋 清 浆 的 是()。A、红 烧 扁 鱼 B、清 炒 虾

43、 仁 C、宫 宝 鸡 丁 D、鱼 香 肉 丝 答 案：B151.用 盐、味 精、淀 粉()和 原 料 拌 制 而 成 的 浆 叫 蛋 清 浆。A、全 蛋 液 B、蛋 清 液 C、蛋 黄 液 D、粉 浆 液 答 案：B152.猫 食 应 该 选 择 补 充 适 量 的()食 物。A、肉 类 B、果 蔬 类 C、植 物 类 D、豆 制 品 答 案：A153.测 量 体 温 前 将 已 消 毒 的 体 温 表 中 水 银 甩 至 0 以 下。A、34 B、35 42G 36 D、37 答 案：B154.雇 主 遗 失 东 西 检 查 家 政 服 务 员 的 衣 兜 等，侵 犯 了 妇 女 的()oA

44、、财 产 权 益 B、政 治 权 利 C、人 身 权 利 D、劳 动 权 益 答 案：C155.家 政 服 务 员 布 置 家 庭 迎 客 环 境 时，首 先 要 使 房 间()。A、室 温 凉 爽 B、设 备 齐 全 C、清 洁 整 齐 D、光 线 充 足 答 案:C156.家 政 服 务 员 的 着 装 颜 色 不 宜 超 过()种。A、三 B、五 C、六 D、四 答 案:A157.勾 关 的 作 用 之 一 是 可 以 增 加 菜 肴 的()。43A、鲜 味 B、光 泽 C、脆 性 D、酥 性 答 案：B158.元 宵 节 又 称 上 元 节”，定 在 农 历 正 月()日。A、十 六

45、B、十 五 C、十 四 D、十 八 答 案：B159.家 政 服 务 员 炒 菜 时 一 般 应 将 原 料 加 工 成()。A、大 型 B、条 型 C、小 型 D、块 型 答 案：C160.为 老 年 人 晨 间 生 活 照 料 时，首 先 应 协 助 老 年 人()。A、洗 脸 B、漱 口 C、梳 头 D、排 便 44答 案：D161.中 油 温 一 般 温 度 在()左 右，用 以 滑 油。A、100 以 下 B、170 200 G 160 170 D、100 150 答 案:D162.薄 型 衣 料 在 熨 烫 前 喷 上 水，待()以 后 再 熨 烫 效 果 较 好。A、60分 钟

46、B、30分 钟 C、15分 钟 D、45分 钟 答 案：B163.4 岁 儿 童 的 体 重 相 当 于 出 生 时 的()。A、2倍 B、5 倍 G 3倍 D、4 倍 答 案：B164.家 政 服 务 员 在 家 务 工 作 中 不 适 宜 穿()服 装。A、方 便 B、休 闲 45G 紧 身 D、大 方 答 案：c165.我 们 国 家 有 关 部 门 规 定()年 龄 段 为 老 年 期。A、55 79岁 B、6089 岁 C、65 90岁 D、70 90岁 答 案：B166.发 生 危 急 病 人 要 急 救 应 立 即 拔 打()。A、121B、119C、120D、110答 案:C1

47、67.体 温 计 的 种 类 分 为 口 表 和 肛 表，口 表 储 水 银 的 一 端()oA、较 细 长 B、较 粗 长 C、圆 形 D、圆 柱 形 答 案:A168.家 政 服 务 员 应 安 排()，以 保 证 产 妇 营 养。46A、一 日 三 餐 B、一 日 五 餐 C、一 日 多 餐 D、多 食 少 餐 答 案：C169.家 政 服 务 员 对 严 重 病 人 喂 流 质 饮 食 一 般()小 时 一 次。A、1-2B、3-4C、5-6D、2-3答 案：D170.清 洁 煤 气、液 化 气 灶 具 时 正 确 的 方 法 是()。A、用 钢 丝 球 清 洁 B、用 铁 刷 子 清

48、 洁 C、用 清 洁 剂 清 洁 D、清 水 冲 答 案：C171.妇 女 按 计 划 生 育 要 求 中 止 妊 娠 的，在 手 术 后()内，男 方 不 得 提 出 离 婚。A、8 个 月 B、6个 月 C、1年 D、10个 月 47答 案：B172.家 政 服 务 员 领 1 3 岁 婴 幼 儿 走 路 时 步 伐 要 小，速 度 要()oA、快 B、不 快 不 慢 C、慢 答 案：C173.新 生 儿 尿 布 选 择()面 料 为 最 佳。A、白 色 新 布 B、全 棉 的 旧 棉 布 C、化 纤 布 D、深 色 棉 布 答 案：B174.血 压 的 计 量 单 位，通 常 采 用()

49、。A、毫 米 汞 柱 B、汞 柱 毫 米 C、厘 米 汞 柱 D、汞 柱 厘 米 答 案：A175.甲 型 肝 炎 病 人 使 用 的 物 品 一 般 煮 沸 消 毒()分 钟。A、10B、30C、2048D、40答 案：c176.吸 尘 器 在 使 用 时 不 能 用 来 吸()。A、纸 屑 B、污 泥 C、灰 尘 D、细 小 垃 圾 答 案：B177.点 心 最 大 的 特 点 是 食 用 不 受()的 限 制。A、温 度 B、方 法 C、时 间 D、嗜 好 答 案：C178.表 示()。A、可 以 低 温 熨 烫 B、不 可 以 熨 烫 C、可 以 熨 烫 答 案：B179.家 政 服

50、务 员 陪 高 热 40 以 上 的 病 人 就 诊 方 法 通 常 是()oA、上 医 院 急 诊 B、上 医 院 门 诊 49G 打 120D、找 急 救 站 答 案：A180.婴 儿 喂 养 方 法 关 系 到 婴 儿 的 生 长 发 育，最 理 想 的 是()oA、鲜 牛 奶 喂 养 B、母 乳 喂 养 C、奶 粉 喂 养 D、羊 奶 喂 养 答 案：B181.浅 色 棉 麻 织 品 的 洗 涤 温 度 为()。A、40 以 下 B、50 60 C、70 D、80 答 案：B182.烹 饪 原 料 的 色 彩 若 变 灰 变 暗 都 说 明()降 低。A、成 熟 度 B、新 鲜 度 C