新教材高中化学第1章第2节第1课时研究物质性质的基本方法教案鲁科版必修第一册.pdf
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1、2020 新教材高中化学 第 1 章 第 2 节 第 1 课时 研究物质性质的基本方法教案 鲁科版必修第一册 -1-第 1 课时 研究物质性质的基本方法 核心素养发展重点 学业要求 1.基于研究物质性质的方法,探究钠及其化合物的性质,增强探索未知、崇尚真理的意识。2.观察并客观记录物质及其变化的现象,通过分析、推理获得实验结论.1.能列举钠的重要化合物并了解金属钠及其氧化物、过氧化物的性质及其在生产、生活中的应用。2.通过运用实验基本操作实施实验方案;能观察并如实记录实验现象和数据,进行分析和推理,得出合理的结论。自主学习 1.研究物质的性质,常常运用错误!观察、实验、分类、比较等方法。(1)
2、观察错误!(2)实验是错误!根据科学研究的目的,尽可能排除外界影响,突出主要因素并利用一些专门的仪器设备,人为地变革、控制或模拟研究对象,使某一现象或过程发生或再现的研究方法。在研究物质性质的过程中,可通过错误!实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。利用实验方法研究物质性质时,实验前要错误!明确实验目的、实验用品和实验方案等;实验中要错误!仔细观察实验现象,并做好实验记录;实验后要错误!对实验结果进行分析,并写好实验报告.实验过程中,要注意控制错误!温度、压强、溶液的浓度等条件,这是因为同样的反应物在不同的条件下可能会发生不同的反应。(3)除了观察和实验外,错误!分类和比较也是研究物
3、质性质时的常用方法.在研究物质的性质时,可以运用分类的方法,总结错误!各类物质的一般性质,并根据物质所属的类别对物质及其变化进行预测;可以运用比较的方法,认识错误!各类物质性质之间的异同,以及各类物质性质之间的内在联系.(4)除了研究物质性质的基本方法外,在进行化学研究时还会用到错误!假说和模型的方法。在已有事实和科学理论的基础上,科学工作者往往通过错误!提出假说对有关现象或规律的本质以及未知物质或现象进行推测性说明,通过建构模型对物质或物质的变化进行简化模拟。假说和模型具有错误!解释性功能和预见性功能,但是所做的预测或说明是否正确还需要通过错误!实验来验证。在科学研究中,随着研究的深入,往往
4、是旧的假说或模型被推翻,而建立起2020 新教材高中化学 第 1 章 第 2 节 第 1 课时 研究物质性质的基本方法教案 鲁科版必修第一册 -2-新的假说或模型。2钠的性质、用途及保存(1)钠的物理性质 常温状态 颜色 密度相对大小 硬度 熔、沸点相对高低 错误!固态 错误!银白色,有金属光泽(煤油)错误!(钠)错误!(水)小 较错误!低(2)钠的化学性质 钠与水的反应:常温下与冷水剧烈反应,反应的化学方程式为错误!2Na2H2O=2NaOHH2。钠与氧气的反应 常温下,金属钠与空气中的 O2迅速反应,使其表面失去金属光泽,反应的化学方程式为错误!4NaO2=2Na2O;加热或点燃时,金属钠
5、和 O2剧烈反应,生成错误!淡黄色固体粉末,反应的方程式为错误!2NaO2错误!Na2O2.(3)钠的保存 因为金属钠与空气中的氧气及水蒸气能发生反应,所以少量的金属钠保存在错误!煤油中,大量的金属钠可密封保存。(4)钠的用途 钠和钾的合金可用做原子反应堆的错误!导热剂.高压钠灯发出的黄光错误!射程远、透雾能力强,常用做路灯。金属钠还可以用于错误!钛、锆、铌、钽等金属的冶炼。3Na2O2的性质及用途(1)Na2O2与 H2O反应:错误!2Na2O22H2O=4NaOH O2.Na2O2与 CO2反应:错误!2Na2O22CO2=2Na2CO3O2。(2)用途:常用于呼吸面具和潜水艇里的氧气供给
6、。课堂探究 一、研究物质性质的基本方法 质增强探其氧化物过氧化物的性质及其在生产生索未知崇尚真理的意识活中的应用观察并客观记录物质及其变通过运推理得出合理的结论自主学习研究物质的性质常常运用错误观察实验分类比较等方法观察错误实验是错误根据科学研或过程发生或再现的研究方法在研究物质性质的过程中可通过错误实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性2020 新教材高中化学 第 1 章 第 2 节 第 1 课时 研究物质性质的基本方法教案 鲁科版必修第一册 -3-在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?提示:认识的物质有 H2O、空气、O2、H2O2、H2、Mg、Z
7、n、Cu、Fe、H2SO4、CaCO3、CO2、NaOH、CaO、Ca(OH)2 观察外观颜色、状态、气味,借助实验观察其水溶性和与某些物质反应的现象,然后分析归纳出它们的物理性质、化学性质及应用等.实施实验和观察的程序(1)实施观察的程序 (2)实验程序 设计实验时,一定要注意安全问题和药品取用量要适宜等。知识拓展 实验室研究物质性质时应注意的问题(1)不能用手直接接触化学药品。(2)严禁品尝化学药品的味道。(3)闻气体气味时要用“飘闻法”,用手在容器口轻轻扇动,使少量气体飘进鼻孔。禁止把鼻子凑到容器口去闻气体。操作如下图所示。1如下图所示的方法研究某气体的性质,这种方法属于()质增强探其氧
8、化物过氧化物的性质及其在生产生索未知崇尚真理的意识活中的应用观察并客观记录物质及其变通过运推理得出合理的结论自主学习研究物质的性质常常运用错误观察实验分类比较等方法观察错误实验是错误根据科学研或过程发生或再现的研究方法在研究物质性质的过程中可通过错误实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性2020 新教材高中化学 第 1 章 第 2 节 第 1 课时 研究物质性质的基本方法教案 鲁科版必修第一册 -4-A实验法 B 观察法 C分类法 D 比较法 答案 B 解析 该方法是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法,属于观察法。直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味等,都属于观察
9、法。2查阅资料发现,金属钠不仅能与氧气、水反应,还能跟多种其他物质发生反应,其中包括与酒精在常温下的反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与金属钠跟水反应的异同点,下列的研究方法中用不到的是()A实验法 B 观察法 C 分类法 D 比较法 答案 C 解析 研究金属钠与酒精反应的性质,必然要用实验法,有实验必有观察。研究金属钠跟酒精、水反应的异同点,必然要通过比较进行.二、钠的物理性质及钠与 H2O的反应 通过什么方法来研究钠的性质?提示:观察外观银白色固体;贮存在煤油中-不与煤油反应,密度比煤油大;用小刀切割实验法,易切下-观察法得出硬度小;再实验观察它能否与水反应.通过实验观察得出钠的性质
10、,与学过的金属 Fe、Zn等比较得出结论.1实验观察钠的物理性质 观察目的 认识金属钠的状态、颜色、硬度以及密度的相对大小和熔点的相对高低。观察内容 观察盛放在试剂瓶中的金属钠贮存在煤油中,因此钠不与煤油反应,且(钠)(煤油).如下图所示:用镊子将金属钠从试剂瓶中取出,用滤纸将其表面的煤油吸干,在玻璃片上用小刀切下一小块钠(黄豆粒大小),观察钠块的切面。质增强探其氧化物过氧化物的性质及其在生产生索未知崇尚真理的意识活中的应用观察并客观记录物质及其变通过运推理得出合理的结论自主学习研究物质的性质常常运用错误观察实验分类比较等方法观察错误实验是错误根据科学研或过程发生或再现的研究方法在研究物质性质
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