2023年高三化学第二章第一节物质的组成性质与分类学案新人教版.pdf
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1、2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 1 物质的组成、性质与分类 第一节 物质的组成、性质与分类 1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2。理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5。了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。考点(一)物质的组成与分类【精讲精练快冲关】知能学通(一)物质的组成 1.元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。(2)元素:具有相同核电荷数的同一类原子的总称.(3
2、)元素与物质的关系 元素错误!(4)元素在物质中的存在形态 游离态:元素以单质形式存在的状态。化合态:元素以化合物形式存在的状态。2同素异形体(1)概念:同种元素形成的不同单质叫同素异形体。(2)形成方式:原子个数不同,如 O2和 O3;原子排列方式不同,如金刚石和石墨。(3)性质差异:物理性质差别较大,同素异形体之间的转化属于化学变化。3混合物和纯净物(1)纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。(2)混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。(3)常见的混合物举例:2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 2 气体混合物 水煤气 爆鸣气 天然气 焦炉气 高
3、炉煤气 石油气 主要成分 CO、H2 H2、O2 CH4 H2、CH4等 CO、CO2、N2等 丙烷、H2等 液体混合物 氨水 王水 硬水 水玻璃 福尔马林 汽油 主要成分 NH3H2O NH3、H2O 盐酸、硝酸 含 Ca2、Mg2较 多的水 Na2SiO3、H2O 甲醛、H2O C5C11 的烃 固体混合物 碱石灰 漂白粉 玻璃 水泥 铝热剂 主要成分 CaO、NaOH Ca(ClO)2、CaCl2 Na2OCaO 6SiO2 3CaOSiO2、2CaOSiO2、3CaOAl2O3 Al、金属 氧化物 4。常见物质的俗名 物质 俗名 物质 俗名 Na2CO3 纯碱、苏打 KOH 苛性钾 N
4、aHCO3 小苏打 NaOH 烧碱、火碱、苛性钠 CuSO45H2O 胆矾 Na2SiO3 的水溶液 水玻璃 FeSO47H2O 绿矾 CH4 天然气、沼气 KAl(SO4)2 12H2O 明矾 CH3CH2OH 酒精 CaCO3 石灰石 C6H12O6 葡萄糖或果糖 CaO 生石灰 C12H22O11 蔗糖或麦芽糖 物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石
5、和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 3 Ca(OH)2 熟石灰、消石灰 (C6H10O5)n 淀粉或纤维素 NaCl 食盐 CO(NH2)2 尿素 CaSO42H2O 生石膏 2CaSO4H2O 熟石膏(二)物质的分类 1。交叉分类法的应用示例 2常见无机化合物的树状分类 无机化合物 错误!题点练通 1下列说法正确的是()A化学变化中分子可以再分,离子和原子不可以再分 B同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子 C物质的化学性质一定是由分子保持的 D只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净
6、物 解析:选 B A项,化学变化中的单原子分子不能再分,如 He、Ne等,错误;C项,有些物质是由离子构成的,如 NaCl,它们的化学性质不是由分子保持的,错误;D 项,可能为混合物,如Na2O、Na2O2,错误.2下列物质分类正确的是()ASO2、SiO2、CO均为酸性氧化物 B稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体 C烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质 D福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物 解析:选 D 酸性氧化物是指能和碱反应生成盐和水的氧化物,CO 不属于酸性氧化物,A 项错误;氯化铁溶液不是胶体,B项错误;四氯化碳为非电解质,C项错误;福尔马林是 35%40 的甲醛水溶液,属于混合物,水玻璃是
7、硅酸钠的水溶液,属于混合物,氨水是氨气溶于水形成物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 4 的混合物,D 项正确。3(2019银川联考)关于一些重要的化学概念有下列说法:Fe(OH)3胶体和 CuSO4溶液都是混合物 BaSO4是一种难溶于水的强电解质 冰醋
8、酸、纯碱、小苏打分别属于酸、碱、盐 离子化合物中可能含有共价键 置换反应都属于离子反应 金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物 由同种元素组成的物质不一定属于纯净物。其中正确的是()A B C D 解析:选 B 胶体和溶液均为混合物,正确;BaSO4是盐,属于强电解质,正确;纯碱是碳酸钠,属于盐,错误;铵盐、含氧酸盐中含有共价键,正确;木炭还原氧化铜是置换反应,但不是离子反应,错误;金属氧化物 Mn2O7是酸性氧化物,CO既不是酸性氧化物,也不是碱性氧化物,错误;金刚石粉末与石墨粉末均由 C元素组成,但二者混合后是混合物,正确.4有下列物质:氧气 二氧化碳 臭氧(O3)盐酸
9、铁 碳酸钠 空气 氢氧化钠 冰水混合物 乙醇 甲醚(1)其中由分子直接构成的纯净物有_。(2)由原子直接构成的纯净物有_。(3)由离子直接构成的纯净物有_.(4)互为同素异形体的是_。(5)属于单质的有_.(6)属于化合物的有_。(7)属于混合物的有_。(8)互为同分异构体的是_。答案:(1)错误!(2)(3)(4)(5)(6)错误!(7)(8)易错提醒 物质分类的三大误区 误区 1 由相同元素组成的物质一定是纯净物(1)若某物质是由一种元素的单质混合而成,如 O2、O3组成的混合气体就是混合物,由 12C和 13C组成的石墨则是纯净物.(2)分子式相同的化合物可能存在同分异构体,最简式相同的
10、化合物不一定是同一物质。物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 5 如 C4H10的结构有正丁烷和异丁烷,二者组成混合物;C2H4与 C3H6最简式相同,但前者为乙烯,后者为丙烯或环丙烷。误区 2 溶液呈酸性的物质一定是酸,溶液呈碱性的物质一定是碱(1)Na
11、HSO4、CuSO4、NH4Cl 溶液呈酸性,这些物质均属于盐.(2)Na2CO3、NaHCO3溶液呈碱性,这些物质均属于盐.误区 3 金属氧化物、非金属氧化物与碱性氧化物、酸性氧化物相对应(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如 Mn2O7;非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。(2)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如 Al2O3属于两性氧化物。(3)能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物,如 Fe3O4不属于碱性氧化物。考点(二)物质的性质、用途及转化关系【精讲精练快冲关】知能学通(一)物质的变化、性质与用途 1.物质的变化与性质 2常见的物理变
12、化和化学变化 物理变化 化学变化 三馏 蒸馏、分馏 干馏 四色 焰色反应 显色反应、颜色反应、指示剂变色反应 五解 潮解 分解、电解、水解、裂解 十五化 熔化、汽化、液化、升华 氧化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化 3.谨记常见物质的性质与用途 物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高
13、三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 6 常见物质 日常应用 利用的性质 钠 核反应堆的传热介质 熔点较低,导热性好 过氧化钠 呼吸面具或潜水艇中作为氧气来源 2Na2O22CO2=2Na2CO3O2 2Na2O22H2O=4NaOH O2 氢氧化钠 制肥皂 与油脂发生皂化反应生成高级脂肪酸钠 氯化钠 制取钠、氯气、氢氧化钠 2NaCl2H2O错误!H2Cl22NaOH 2NaCl(熔融)错误!2NaCl2 氨碱法制纯碱 NaClH2ONH3CO2=NaHCO3NH4Cl 2NaHCO3错误!Na2CO3H2OCO2 调味剂 具有咸味 配制生理盐水(0。9)体液替代物
14、碳酸 氢钠 发酵粉、膨松剂 2NaHCO3错误!Na2CO3H2OCO2 胃酸中和剂 HCO,3H=H2OCO2 用于泡沫灭火器 Al2(SO4)36NaHCO3=2Al(OH)36CO23Na2SO4 碳酸钠 清洗油污 水解,溶液显碱性 制玻璃 Na2CO3SiO2错误!Na2SiO3CO2 氧化铝 耐火材料 熔点高 铝 铝制品 表面易生成致密的氧化膜 铝热剂(焊接钢轨)2AlFe2O3错误!Al2O32Fe(放出大量热量)氢氧化铝 胃酸中和剂 碱性较弱 Al(OH)33H=Al33H2O 明矾、铁盐 净水剂 在水中生成 Al(OH)3 或 Fe(OH)3 胶体,其可以和悬浮的泥沙形成絮状不
15、溶物沉降下来 氧化铁 红色油漆和涂料 氧化铁是一种红棕色粉末 物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 7 硫酸铜 配制农药、杀菌消毒 铜离子(重金属离子)能使蛋白质变性 二氧 化硅 光导纤维 透明度高 石英坩埚 熔点高 硅胶 干燥剂、催化剂载体 多孔,表面积
16、大,吸附性强 氢氟酸 玻璃蚀刻剂 HF能与 SiO2反应 硅酸钠溶液 黏合剂、防火剂、防腐剂-硅 制作硅芯片、制作光电池 硅是半导体 氯气 杀菌消毒剂、漂白剂 Cl2溶于水,产生具有强氧化性的次氯酸 臭氧、ClO2 杀菌消毒剂 具有强氧化性 漂白液、漂白精 杀菌消毒剂、漂白剂 与空气中的 CO2反应,产生具有强氧化性的次氯酸 碘化银 人工降雨 分解吸热 二氧化硫 漂白纸浆、毛、丝、草帽辫 与某些有色物质生成不稳定的无色物质 浓硫酸 酸性或中性气体的干燥剂 具有吸水性 碳化硅 作砂纸、砂轮的磨料 硬度大 干冰 人工降雨 升华吸热 乙烯 作果实的催熟剂 具有催熟作用 氨气 制冷剂 液氨汽化时吸收大
17、量的热 (二)物质间的转化 1.化学反应的分类 化学,反应错误!2物质间的转化关系 物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 8(1)单质、氧化物、酸(或碱)和盐的转化关系 金属单质及其化合物的转化:金属单质错误!碱性氧化物错误!碱错误!盐 如:Na O2Na
18、2O错误!NaOH错误!Na2SO4 符合上述转化关系的常见金属有 Na、K、Ca、Ba 等,但 Mg、Fe、Al、Cu 不符合上述转化关系。非金属单质及其化合物的转化:非金属单质错误!酸性氧化物错误!酸错误!盐 如:S错误!SO2错误!H2SO3错误!Na2SO3 符合上述转化关系的常见非金属有 C、S、P等,但 N、Si 等不符合上述转化关系。(2)同一元素、不同价态的代表物间的转化关系 写出上述转化关系中标号的化学方程式:2H2SO2=2S2H2O;2H2SSO2=3S 2H2O;2SO2O2错误!2SO3;Cu2H2SO4(浓)错误!CuSO4SO22H2O。3物质间转化的5 个常见易
19、错点(1)S 燃烧不能直接生成 SO3而是生成 SO2。(2)Al2O3、SiO2、Fe2O3与 H2O不反应,不能直接转化为 Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)3。(3)NH3催化氧化不能直接生成 NO2.(4)Fe 与 Cl2反应不能直接生成 FeCl2.物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二
20、章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 9(5)Fe 与 H、Cu2、S、I2反应不能直接生成 Fe3。题点练通 物质的变化、性质与用途 1.判断下列说法的正误(正确的打“”,错误的打“”)。(1)蛋白质的变性、纳米银粒子的聚集都是化学变化()(2)通过化学变化可将水直接变为汽油()(3)用铂丝蘸取 Na2SO4、Na2CO3、NaCl 溶液进行焰色反应是化学变化()(4)232Th转化成 233U是化学变化()(5)Na2CO310H2O的风化属于化学变化,NaOH的潮解属于物理变化()(6)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现()(7)用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐
21、不涉及化学变化()(8)激光法蒸发石墨得 C60发生的是化学变化()(9)NH4Cl 溶液除铁锈是化学变化,食盐水导电是物理变化()答案:(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)2。下列诗句或谚语可能与化学现象有关,其中说法不 正 确 的 是()A“水乳交融,火上浇油前者包含物理变化,而后者包含化学变化 B“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化 C“滴水石穿,绳锯木断”不包含化学变化 D“看似风平浪静,实则暗流涌动”形象地描述了溶解平衡的状态 答案:C 3下列物质加工或应用中未利用其化学性质的是()A油脂的硬化 B玉米酿酒 C石英传输光信号 D漂白精消毒 解析:选 C A项,油脂的
22、硬化是加成反应;B 项,玉米酿酒是淀粉水解生成的葡萄糖再转化成乙醇;C项,石英传输光信号,没有化学反应;D项,漂白精消毒利用了强氧化性,是化学反应。物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念及其相互联系了解胶体是一种常见的分散系了解溶液和胶体的区别考的微观上物质是由分子原子或离子构成的元素具有相同核电荷数的同一类原子的总称元素与物质的关系元素错误元素元素形成的不同单质叫同素异形体形成方式原子个数不同如和原子列方式不同如金刚石和石墨性质差异物理性质差别2020 年高三化学 第二章 第一节 物质的组成、性质与分类学案 新人教版 10 4(2018江苏高考)下列有关物质性质与用途具有对应关系的是()
23、ANaHCO3受热易分解,可用于制胃酸中和剂 BSiO2熔点高硬度大,可用于制光导纤维 CAl2O3是两性氧化物,可用作耐高温材料 DCaO能与水反应,可用作食品干燥剂 解析:选 D NaHCO3能与胃酸中的盐酸反应,可用于中和胃酸,但与 NaHCO3受热易分解无关,A 项错误;SiO2制光导纤维是利用了 SiO2可以对光进行全反射的性质,与其熔点和硬度无关,B 项错误;Al2O3的熔点很高,可用作耐高温材料,与 Al2O3的两性无关,C项错误;CaO无毒,能与水反应生成 Ca(OH)2,常用作食品干燥剂,D项正确。物质间的转化 5。在给定条件下,下列选项所示的物质间转化均能实现的是()ASi
24、O2错误!SiCl4错误!Si BFeS2错误!SO2错误!H2SO4 CN2错误!NH3错误!NH4Cl(aq)DMgCO3错误!MgCl2(aq)错误!Mg 解析:选 C A项,SiO2和 HCl(aq)不发生反应,错误;B 项,SO2和 H2O反应不能直接生成 H2SO4,应生成 H2SO3,错误;D 项,电解 MgCl2(aq)得不到 Mg,电解熔融的 MgCl2可得到 Mg,错误。6如图 W、X、Y、Z 为四种物质,若箭头表示能一步转化的常见反应,其中常温下能实现图示转化关系的是()选项 W X Y Z A N2 NH3 NO2 HNO3 B Na Na2O2 NaOH NaCl C
25、 Fe FeCl3 Fe(OH)2 FeCl2 D Al AlCl3 NaAlO2 Al2(SO4)3 解析:选 D 常温下 N2不能直接转化为 NH3、NO2、HNO3,A项错误;常温下 Na与 O2反应生成Na2O而不是 Na2O2,B 项错误;常温下 Fe 不能一步转化为 Fe(OH)2,Fe 和 Cl2在点燃时发生反应生成 FeCl3,C项错误;Al 与盐酸反应转化为 AlCl3,与 NaOH溶液反应转化为 NaAlO2,与硫酸反应转化为 Al2(SO4)3,AlCl3与过量 NaOH溶液反应转化为 NaAlO2,NaAlO2与过量硫酸反应转化物金属和非金属的概念理解酸碱盐氧化物的概念
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