专业知识调查报告1.docx

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1、 专业知识调查报告 一、高校应用化学专业学问的体系组成 应用化学讨论范围涵盖了整个化学领域，并与多门学科相互渗透，包括精细化学品，无机化学品，药物化学，应用电化学，应用光化学，能源化学，工业分析化学等。应在充分利用地方资源及适应科技进展的根底上，设置学业进展方向。增加应用性的专业选修课，开设专业特色选修课，并做到专业课与根底课并重，表达学科前沿的新学问，把专业进展重点放在穿插学科，前沿学科。 建立敏捷多样的相宜现代化需要的新型教学体系，以根底效劳于专业，才能培育出开拓型人才。打破化学根底课程教学体系中理工分别的传统，突破四大化学壁垒，对其内容进展利用重组，优化与更新，建立以物理化学为先导的理工

2、融合的教学新体系。开课挨次为物理化学、无机化学、分析化学、有机化学，并增设化学工程根底、化工过程与开发、概念设计、化工制图等工程类课程。新体系可将其中穿插局部进展融合，以增加学问的系统性。 为使学生运用书本学问分析和解决实际问题，可加强学生在企业中的生产实习和化工见习。一些高校正在探究3+1的培育模式，即利用3年时间完成校内学习，用1年时间到科研单位和企业进展专业技能训练。 二、21世纪高校应用化学专业进展 根底化学试验改革中，提倡创新教育，素养教育，制造一个相宜学生自学的试验教学环境，保证学生在试验课中的主体地位。单纯讲授化学学问是远远不够的，必需开设相应的化学试验，要尽可能地涉及当前应用化

3、学进展趋势，内容要有创新性;兼顾其他学科的穿插渗透及学生力量与素养的综合培育，并考虑实践性、安全性的因素。 在教学中引入计算机技术，提高效率是今后课堂教学改革的趋势。与传统的教学手段相比，它可使抽象学问形象化，使教师在课堂中的书写环境比黑板更丰富，并可利用网上最新成果图片引入课堂，开阔学生视野，主动参加性加强。对于化工课程而言，因学生在学习时，既没有先导课，又无后继课，很多化工设备也没有见过，仅靠示意图很难把设备内部构造搞清晰，学生的兴趣不大，多媒体教学更是迫在眉睫。 在科技高速进展的今日，对化学学科提出了更高要求，化学正从传统意义的化学化工领域向材料、生命、能源、医药等领域渗透，应用化学专业

4、以其渗透性、综合性、边缘性及鲜亮的应用特点正焕发出勃勃生气。作为培育把握根本理论学问，适应力量强，有创新精神的复合型应用化学高级特地人才的基地而言，只有进一步转变教育思想和观念，深化教育改革，才能办出高水平的应用化学专业，以满意经济建立和科技进展的需要。 三、应用化学专业实践与理论相结合的重要性 专业实践是一种接触实际的生产活动，同时也是了解社会的重要途径，是本科教学规划的重要组成局部和教学环节。在教师和实习基地工程技术人员的指导下，本科学生进展生产实习，将所学的理论学问运用到生产实践中去，从而培育学生分析问题和解决问题的力量。通过生产实习，可以使学生快速、精确地建立感性熟悉，稳固专业思想，并

5、获得生产技术和治理学问，从而有利于理论学问的坚固把握与实践转化。 化工生产实习主要是在化工企业内进展的。由于化工生产的工艺过程是在易燃、易炸、易爆、有毒、有害的作业中进展的，稍不留意就会有受伤或者生命的危急。因此，要求生产实习教学，必需把安全放在首位。实践是一项简单的教学活动，学生不仅要联系所学的专业根底学问，还涉及到化：企业的实际生产学问和工艺、组织纪律等多方面内容，所以合理的生产实习考核方案，不仅会有效地调动学生实习的主观能动性，同时实习效果和质量也会得到显著提高。 四、传统化工生产到现代化工生产的转变 化学反响在试验室进展与化工大生产是同样的原理，但试验室反响与化工大生产有着本质上的区分

6、。为便利于治理及监控各个生产环节，生产部门将生产过程分为原料精制单元、催化剂单元、聚合单元、粉料输送单元、枯燥单元、造粒单元、混合单元及公用设施单元。合成单元又分别由反响釜、送料泵及输送管道等常规设备组成。通过熟识工艺，同学们真正体会到了理论用于试验室合成与化工生产间的关系与本质上的区分。 传统的生产通常是要用大量的人力和设备在厂房中完成。但在聚丙烯产品的生产车间，全部的设备都安装在露天，管道错综简单，烟筒高耸，生产现场根本看不到工人，这与同学们脑海中的车间概念截然不同。露天运转的设备又必需具备耐各种腐蚀的性能才能保证正常使用。因此，在工业化大生产中机械化和自动化程度提高了，对生产工人要求也相

7、应提高了，需要文化层次更高、操控水平较高的技术人员。尽管在现场操控很少，但技术人员在掌握室里却要求要有极强的业务水平及责任心。熟识生产的每一个环节和掌握部件。同学们对于一个技术人员所必需的责任心有了深入的熟悉。 五、应用化学专业毕业生就业前景 应用化学专业毕业生由于受到根底讨论和应用根底讨论方面的科学思维和科学试验训练，具有较好的科学素养，具备用所学学问和试验技能进展应用讨论、技术开发和科技治理的根本技能，就业前景美妙。毕业生可以在相关高校、科研院所、轻工、医药卫生、商检、化工、农业、冶金等部门从事教学科研与生产及治理工作。 一次性就业率都较高，就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、

8、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。部门包括：各级质量监视与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、生产企业、省级以上的消防总队等。 应用化学专业的毕业生相宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用讨论、科技开发、生产技术和治理工作;相宜到科研部门和学校从事科学讨论和教学工作;相宜连续攻读应用化学及相关学科的硕士学位讨论生。 应用化学专业主要是培育具备化学的根本理论、根本学问和较强的试验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学讨论、教学工作及治理工作的高级特地人才。应用化学专业学生主要学习化学方面的根底学问

9、、根本理论、根本技能以及相关的工程技术学问，受到根底讨论和应用根底讨论方面的科学思维和科学试验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学学问和试验技能进展应用讨论、技术开发和科技治理的根本技能。 应用化学与其它专业在专业的学问构造与力量方面有所不同，在社会上可以发挥各自的特色，适应社会对人才不同需求。因此，应用化学专业应当建立成一个重根底、宽口径、重实践和学问面广的专业。对于应用化学专业的学生来说，既要从事现有产品的生产，又要进展新产品的研制开发，还要对企业进展技术改造和引进技术的消化汲取，只有动手力量，没有科研创新力量是不适应将来工作需要，所以学生必需把握必要的根底学问，更要注意培育自身的综合素

10、养和创新力量。 篇二：专业学问调查报告 经受残酷的高考选拔，而进入大学，现在回想起来已经是三年前的事情了。还有一年就要毕业之际，正是检验我们学习成果的时候了。学院给我们安排了一次毕业实习，在实习前我做了一次关于农村消费者及市场食品安全状况的调查。经过此次的调查，不仅让我真实的了解到了云南省宾川县周边农村食品状况，而且为我的毕业实习指明白方向，将给我以后的实习工作做好预备。 一、调查简介 随着生活水平的提高，食品市场的安全问题已引起了人们越来越多的关注，从食品的包装到食品的贮藏，各环节都开头进入到人们的视线当中。但当城市对于食品的关注越来越多、要求越来越高的时候，农村的状况又是如何呢?我利用这次

11、实习的时机对农村食品市场安全状况进展了调查，经过调查以及资料整理，对农村的食品安全状况有了更多的了解，在实际操作的同时，给了把理论用于实践的时机，提示我个人的力量。 此次调查是以云南省思茅市景东县文井镇为中心点绽开的。调查由两局部组成：一局部是以进户与农村居民谈天，然后总结归纳到调查表上;而另一局部则是直接由农村居民填写调查表。 二、地区熟悉 我这次实习的地方是宾川县安全生产监视治理局，我去报到后，通过征求领导建议以及实际状况，我选择调查的地点是云南省思茅市景东县文井镇。我通过上网查找资料，以及到当地政府了解状况，对文井镇的状况有了肯定的了解。 文井镇总面积854平方公里。全镇共辖24个村民委

12、员会304个村民小组18840户、71257人，其中非农业人口3976人，易地移民7569人。有汉、彝、苗、傣、白、哈尼等20种少数民族总耕地面积86956亩，主要粮食作物以水稻、玉米、小麦、大豆、油菜等为主;经济作物以甘蔗、茶叶、蚕桑、核桃、花生、油菜，冬早蔬菜为主。根据全镇一村一品，一组一特色，一户一重点的经济进展思路，文井镇大力调整农业产业构造着重培育壮大了甘蔗蚕桑烤烟畜牧茶叶核桃等产业。经多年的不懈努力，在原有传统产业的根底上，培植出了烤烟、蚕桑等规模较大、增收明显的新兴产业2023年，全镇农村经济总收入完成20744.98万元，比上年增加3675.47万元，增长21%;实现农夫人均纯

13、收入2577元，比上年增加604元，增长30.6%。粮食总产量2.8万吨，人均有粮473公斤。 三、调查经受 此次调查是九月中旬进展的，为期四天，包括下乡走访，政府询问、查询资料、整理材料四个环节。其中主要是下乡走访。走访的第一站是到文井镇孟村市场，遇到了一个热心且文化程度较高的阿姨，所以我的第一次尝试就是在这样的幸运中进展的，固然接下来的调查就没有起初的那么顺当了，但整体的感觉还是很好的，使我了解到文井镇真实的食品安全的状况。在走访过程中，进户调查是一种很好的形式。印象最深的是其中一户农家，开头不让我进他家门，当我亮出校徽、说明来意后，他们便热忱地接待了我。没想到在那农家院子里的小凳上我一坐

14、就是两个多小时，真诚的沟通，是我终生第一次那么深刻的感受到农夫的朴实，使我难以忘记。 四、调查结果 此次调查的内容，分为农村市场食品安全和农村消费者食品安全两个方面。 (一)农村市场食品安全 农村市场食品安全，以孟村市场为例，可以归纳为以下四点： 1、市场根底设施简陋，没有分类垃圾筒，仅有一些垃圾车的存在，这些也与农村经济进展落后有肯定的联系，且交易场所简陋脏乱; 2、蔬果等产品几乎都是自产自销，所以这里的大局部食品上市前并没有承受过正规的卫生检查，买家也以当地居民为主; 3、大局部农夫没有要进展卫生检查的意识; 4、据反映，市场的卫生监视检查特别少，每年仅有一两次。 从这些状况中可以看出，农

15、夫食品安全意识的淡薄，还有政府工作力度的薄弱;还由于农村市场相对较偏避狭小而且分散，一般几百平方米，所处地也离治理中心较远，所以在治理上是非常欠缺的。 (二)农村消费者食品安全 农村消费者的调查整理了十份具有代表性的问卷，囊括各行各业，有农村人口中文化素养比拟高的医务人员、初中教师、村委委员等，也包括文化素养较低的菜农、商贩等等。可以归纳为以下三点： 1、政府工作力度需加强。 主要表现为在和农夫沟通的形式上需要转变。大局部的农夫都对政府工作不太信任，对国家的法律法规等等也不了解，于是有些农夫就产生了对政府的抵抗心情。在调查问卷中食品投诉一栏大多数人都是选择不投诉，认为局部政府工作人员不能吃苦，

16、不情愿深入到乡下来。政府工作需加强的主要在两方面，一是食品安全的宣传力度，大局部人表示，有些学问他们的确不知道，但假如政府情愿多花精力来宣传关于食品安全方面的学问，他们是特别愿意了解;二是治理力度，混乱的市场，特殊是一些变质过期的食品大量流入农村市场这些方面也给农村居民带来了许多的麻烦。 2、安全卫生意识有所加强。 在孟家市场调查中了解到，近年来生熟菜版的分开、食品的选择等等方面，都有了很大的提高。大多数消费者不像过去一样只是为了价格的廉价，如今更多的是侧重于食品质量的保证。近一年内，家庭人员事物中毒的现象也几乎是没有的，从这些可以看出，农村市场中对于食品的关注相对于以前是有很大提高的。 3、

17、农业技术指导需连续增加。 相对于前几年，在农药兽药的使用方面有了较大的提高，农夫买喷洒剂的地方一般为农业技术站，有特地的技术人员指导，所以在使用的过程中有了很大的提高，也有了肯定的保障。但仍存在一些问题需要改良，也有些做的不是特殊好的地方，技术人员应当努力加强自身素养，为农夫供应最好的效劳。 通过调查我们发觉，现在的农村食品市场是一个急需医治的场所，市场状况比拟混乱，且市场的规模一般也是自给自足一类。但值得欣慰的是工业污染源比拟少，所以农村食品有着它独特的绿色性，但没有工业产业的支撑，也是农村进展的落后的主要缘由之一，整体来说，要改善农村食品市场是要政府和人民共同努力的，盼望能一起携手共创将来

18、，给农夫的生活带来真正的提高。 五、调查建议 1、政府在农村的宣传活动形式上应有所转变，应当更适应农村人口这个群体，更注意群体特色，而不能只单单的以在城市宣传的方法套用到农村中。据调查所知，政府方面做了许多宣传性的工作，但是在农夫方面来说，他们觉得没有承受到什么学问性的指示，这是一个政府与农夫之间的代沟问题。所以详细的宣传应当在对当地状况、人口素养等有肯定调查了解的根底上进展，那样才会起到肯定的效果。 2、食品包装袋的保质期印制需要更加标准、更加简洁易辨。在调查过程中，走访的几个小食品店中，有小局部食品的保质期很难找到，有些就算能找到，也难以识别。这个问题也不仅是存在于农村，在城市中也有存在，

19、特殊是有的保质期印的地方特殊偏僻而且不太清楚，给消费者的感觉就不太踏实了。政府应当在这方面进展肯定的规划，规定一下保质期的标定方法、标志地点等等。 3、政府在食品安全方面的监管力度需加强，在进货的源头上把好食品安全卫生这一关。在农村地区，虽然大家都想吃有保障的食品，但是当那些过期或劣质的食品流入市场，由于大多数是带着廉价的面具，在消费水平不高的状况下，这些食品成为大多数人的选择对象是很正常的。所以在流入消费市场之前的掌握是非常重要的，要投入更加大的人力物力。 4、政府局部应当要对某些较小的投诉更加重视。调查结果说明，大局部农夫不愿把自己在食品或其他方面权益受损的状况向有关政府部门反响，这些状况

20、是如何消失的呢?据笔者在调查访问中了解到，正是这些政府部门不重视农夫投诉的小问题的状况，构成了农夫对政府的信任度下降的主要缘由之一。正所谓，麻雀虽小，五脏俱全，也就是问题虽小，但实实在在关系着的是农夫的切身利益，但大局部政府的处理方式就是小事化了，而直到出了什么人命大案了才做出猛烈的反响。这从一局部也反映了政府工作人员的能动性不够的问题。所以，笔者认为有些投诉虽小，但政府部门应当仍要仔细对待。由于它们不仅是投诉，而更多的是对政府部门的一种信任，也是农夫生活中最真实的细节表达。 5、食品安全卫生与规划生育的问题。在调查的过程中，进户调查给了我很多深刻的印象，大局部农村家庭都是二到三个孩子，甚至更

21、多，虽然这些与食品卫生没有太直接的联系，但笔者认为，孩子数量的众多不仅影响到农村素养教育的推广，也在肯定程度上影响着农村食品的进展，必定说比方说一个家庭的人口过多，就会导致这个家庭对食品质量的要求降低，而去追求价格的低廉等等。同时家庭人口较多，导致的整体素养不高，就在肯定程度上会更加影响到他们对食品的要求，由于没有关于食品安全的意识和想法。 六、实习体会和感受 经受了几天的调查，不仅获得了一些珍贵的资料，学到了许多在学校课堂上学不到的东西，也熬炼了自己吃苦耐劳的力量，让我更真实地感受到了食品安全的重要性，也把自己从学校生活中美妙的自我想象空间带到了现实生活中，许多不行想象却实实在在存在于生活中的状况一览无余的呈现在眼前，敲击着心灵。 我打算在监视局实习时，申请做关于农村食品安全检测方面的工作，一来可以把自己学过的学问用于实践之中;二来盼望通过自己的努力能为农村食品安全的改善做出一点奉献，让自己成为一个对社会有用的人。