临清市生物必修一第1节《物质跨膜运输的实例》教案——柴秀春.docx

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1、“高中生物颖韬工作室”整理 :/sw.fjjy.org学校：临清二中学科：生物 编写人：柴秀春审稿人：贾俊忠第 4 章第 1 节物质跨膜运输实例一、教材分析：由“问题探讨”引入。可以从“集中”迁移到“渗透”。分析教材给出的“水分进出哺乳动物红细胞的状况”，来生疏动物细胞的吸水和失水。二、教学目标：学问方面：举例说出细胞膜是选择透过性膜力量方面：1、尝试提出问题，做出假设，对探究活动进展设计2、进展关于植物细胞吸水和失水的试验设计和操作三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜。解决方法：（1） 通过渗透作用的演示试验，组织引导学生分析渗透现象。归纳总结

2、渗透作用的概念 、条件、原理、结果，指出半透膜的特性。（2） 通过分析水分进出红细胞的状况，总结出细胞膜相当于半透膜。2、教学难点：尝试提出问题，作出假设。解决方法：（1） 通过名人名言使学生生疏到提出问题的重要性。爱因斯坦曾说过，“提出一个问题比解决一个问题更重要。”（2） 充分利用学生已有的学问和生活阅历，引导学生对有关学问现象深入思考，提出 相关问题，开展合作学习，利用小组活动争论确定有价值的问题。四、学情分析：学生生活中有感性生疏，萝卜条用盐淹的前后，久旱的庄稼浇灌前后的现象都见过，引导学生思考缘由，学习这一局部内容就有了根底。五、教学方法：直观教学法、表达法、启发法、演示法自学争论法

3、六、课前预备：吸水、萎蔫的菠菜叶，大烧杯，漏斗，半透膜，清水，蔗糖溶液。七、课时安排：2 课时八、教学过程一预习检查、总结疑心(1) 、水稻培育液里的Ca2和 Mg2浓度为什么会增高？1(2) 、不同作物对无机盐的吸水有差异吗？(3) 、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？ (4)、细胞对物质的吸取有选择吗？假设有，这种选择性有普遍性吗？二情景导入、展现目标细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进展着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边界细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的状况。三合作探究、精讲点拨首先我们来探究渗透现象。1、渗透现象问题探讨：演示“渗透作

4、用试验”介绍试验装置，指导观看试验结果。在屏幕上打出渗透现象示意图提问：漏斗管内的液面为什么会上升？假设用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会上升吗？假设烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 学生争论总结。教师归纳表达：半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的集中。发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。原理：当溶液浓度 AB 时，水分子就通过半透膜由 B 流向A；当溶液浓度 AB 时，水分子就通过半透膜由A 流向B；当溶液浓度AB 时，则处于动态平衡。渗透作用的结果：

5、水分子可以通过半透膜进展双向集中。从宏观观看，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到到达动态平衡。2、动物细胞的吸水和失水（1） 、请同学们回忆细胞膜制备的试验。分析“水分进出哺乳动物红细胞”的试验现象。在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。（2） 、请同学们思考并争论 A红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？当外界溶液的浓度低时，红细胞肯定会由于吸水而涨破吗？ 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？3、学生争论总结4、教师归纳表达动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。

6、般方法和根本步骤是：观看现象，提出问题做出假设设计试验开展试验分析结果，得出结论表达与沟通3、组织引导学生观看现象，尝试提出问题，做出假设屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：提出一个问题比解决一个问题更重要”观看现象：让学生回忆日常生活的现象：白菜剁碎预备做馅时常常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分渗出。失水农作物施肥过多会造成烧苗。失水蔫了的青菜放入清水中浸泡一会儿，菜叶变得硬挺起来吸水教师展现课前预备好的萝卜条吸水和失水试验。介绍试验过程。展现试验结果。提出问题：请同学们结合一些吸水和失水现象，深入思考提出想探究的问题，并与本小组同学沟通。最终确定有探究价值的问题。例：一位同学提出：“植物细胞会消灭

7、失水的状况吗？”另一位同学提出：“植物细胞在什么状况下会失水？”通过争论，大家认为植物细胞会不会失水，现象中很明显，其次个问题更有探究价值。作出假设依据已有的学问和生活阅历，对提出的问题作尝试性的答复，也就是作出假设。例如，某小组提出的问题是“原生质层相当于一层半透膜吗？”针对这一问题，他们作出 的假设是：“原生质层相当于一层半透膜。”他们的理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜， 它们具有红细胞的细胞膜根本一样的化学组成和构造；做菜馅时由于放了盐，菜中的水分大 量流出，这与红细胞失水很相像。设计试验：你所作的假设即使是有依据的，也仅仅是一种推想。这种推想是否正确，还需要试验来检测。见P62参考

8、案例中心液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液变小原生质层脱离细胞壁根本不变清水渐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置 根本不变进展试验：依据试验方案认真操作，认真观看，将每一步的观看结果记录下来。例如，上面的试验方案结果如下：分析结果，得出结论分析结果与你的预期是否吻合，是否支持你的假设，最终得到试验结论。例如，上面的试验结果与预期根本是吻合的，由于植物细胞有细胞壁，且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，所以植物细胞不会有明显的缩小和膨胀，但消灭了原生质层与细胞壁的分别和复原。由此，我们可以获得结论，原生质层相当于一层半透膜。表达和沟通将本小组探究的问题、过程、结果和结论与其他小组沟通，听取他

9、们的质疑并进展解释。假设有必要，对本小组的试验方案进展修改。进一步探究植物细胞会由于过多吸水而涨破吗？不会，由于植物细胞有细胞壁四、反思总结、当堂检测1、推断以下表述是否正确水分进出细胞取决于细胞内外液体的浓度差 小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能 2、盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率均较低，缘由是 A、土壤溶液的PH 太小B、土壤中缺少氮肥C、土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度D、土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度五、发导学案、布置预习九、板书设计第 1 节物质跨膜运输的实例一、渗透现象1、半透膜的特性2、渗透作用的概念3、渗透作用的条件4、渗透作用的原理二、动物细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞内溶液的浓度动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞内溶液的浓度2、动物的细胞膜相当于半透膜三、尝试提出问题，作出假设 1、成熟的植物细胞的特点成熟的植物细胞中心具有大液泡原生质层2、探究的一般步骤观看现象；提出问题；作出假设；设计试验；开展试验；记录结果； 分析结果，得出结论；表达与沟通。十、教学反思：做试验，学生有直观生疏。学生争论，能深入思考。