幼儿园小班主题活动说课稿：水果变变变.docx

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1、 幼儿园小班主题活动说课稿：水果变变变 一、说教材 1、教材来源：众所周知，水果是幼儿常常接触的一种食物，幼儿园小班主题活动说课稿：水果变变变。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的熟悉，加深对水果的宠爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有肯定的必要性。又如纲要中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野。”

2、因此本次活动来源于幼儿生活又能效劳于幼儿的生活。 2、目标定位：活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。依据幼儿的年龄特点及实际状况和布鲁姆的教育目标分类学为依据，确定了认知、力量、情感三方面的目标。目标为： (1)通过分类、制作果盘、榨果汁等活动了解水果种类和养分及与我们生活的关系。 (2)在活动中幼儿能大胆操作，并能用语言与同伴沟通自己的发觉。 (3)激发幼儿爱吃水果的情感，体验同伴沟通的乐趣。 本活动的”重点是：了解水果的种类，并能分类。 难点是：了解水果的养分，知道与人们生活的关系。 在活动中我们主要是通过幼儿动手操作、分类、制作等活动，在摆一摆、变一变、尝一尝等幼儿自主

3、参加的过程中突破重难点。 3、活动预备：纲要指出“供应丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进展探究供应活动的条件。”依据纲要我做如下三方面的预备。 (1)学具预备：幼儿收集的各类水果并已洗好、水果刀、装饰果盘的帮助物、榨汁机.幼儿操作用的桌子三张 (2)阅历预备：幼儿对水果有肯定的阅历(熟悉几种常见水果)。 (3)教具预备：孙悟空及制作果盘的多媒体课件。 二、说教法 纲要中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中表达了教师与孩子的交互主体性，实行相互敬重、协商、沟通、共同构建的方式，并共同学习与成长。采纳的教法

4、有： 1、情景创设法：利用孙悟空这个幼儿喜爱的动画形象，将幼儿引入到活动中，特别适合小班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探究的欲望。 2、演示法:通过多媒体的演示,我为幼儿供应一个宽松的学习环境，并通过演示使幼儿习得了制作果盘的技能技巧。 3、观看指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中消失的状况，教师可以实行随机指导的方法，它表达了教师对活动的调控力量。 三、说学法 为了表达交互主体性的教育观念，我们制造条让幼儿参与探究活动，不仅提高了熟悉，熬炼了力量，更升华了情感。幼儿详细学法有： 1、操作法：它是建构幼儿活动的根本方法，本活动有次操作，第一次是幼儿将收集来的水果按种类的不同进展分类，并在

5、活动中我们尝试渗透了连续分类的方法，即：将苹果、橘子等分好后又按大小进展了依次排列，虽然这是大班的学问点，但由于是孩子们在感兴趣的活动中，因此幼儿很简单地就习得了。其次次操作制作果盘，这是孩子们最感兴趣的一个活动，孩子们自己剥橘子、拨香蕉皮、教师切苹果、梨等。在民主、公平而热闹的气氛中，每桌的幼儿都自己动手制作了一个果盘，他们不仅尝到了水果的香甜，也体验到了胜利的喜悦。第三次动手是制作果汁，这也是孩子提出的建议，果汁可以说是孩子们喜爱的一种饮料，为了让幼儿了解果汁的制作方法，家长主动将榨汁机送到了幼儿园。当孩子们看到果汁从榨汁机里流出时，都情不自禁地拍起了小手。 2、多渠道参加法青岛是幼儿素养

6、教育进展纲要中指出“教师要为幼儿创设探究的环境，引导幼儿在玩玩、做作、试试、想一想等活动中培育动手动脑的力量，鼓舞幼儿参加合作、沟通与共享。”因此在活动中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、分一分、尝一尝、说一说等多种感官的参加，使幼儿在不知不觉中对水果产生兴趣。 3、体验沟通法：苏霍姆林曾说过“幼儿的才智是从指尖流出来的”。在活动中我们引导幼儿参加果盘的制作，在保证幼儿安全的状况下是尝试榨果汁。同时注意幼儿的语言沟通，表达了生生互动。 四、说活动流程 在本活动中我们从激发幼儿的兴趣入手，围绕目标将多种教学形式相整合，使师、幼能始终处于积极的探究状态。 (一)激发兴趣(情景教学法、课件演示法2分钟)

7、 师：看，谁来了?你知道他最喜爱吃什么吗? 幼：他是孙悟空 他喜爱吃桃子、苹果、香蕉、橘子、葡萄、猕猴桃 孙悟空是幼儿喜爱的动画形象，看到孙悟空消失在眼前，孩子们的活动兴趣被调动了起来，并将自己知道的水果名称一股脑地说了出来。 (二)摆果果(学法：操作法3分钟) 师：孙悟空听说小朋友也带来了很多的水果，我们把它放在桌上，想想怎样摆放孙悟空就能一眼看清? 刚开头，幼儿将水果按不同的种类摆放，当教师发觉有一组幼儿将水果在按同类摆放的根底上，又按大小摆放时，教师准时地引导其他组的幼儿学习，充分表达了师幼互动，生生互动。 (三)水果变变变(教法学法：课件演示法、学法：操作法、观看法、10分钟) 师：孙

8、悟空观察这么多的水果，都快流口水了。我们来听听他说什么?(演示课件) 孙：假如将这些水果做成果盘我会吃个饱。 师：你们知道什么是果盘吗? 幼：什么是果盘? 是不是放水果的盘子? 师：我也不清晰，我们问问孙悟空吧。(课件演示果盘的制作过 程) 师：我会作果盘，你们会了吗? 幼：我知道要把橘子扒开; 还要剥香蕉，苹果要切成一块一块的; 把他们摆在盘子里，还要美丽。 师：硬的水果谁来切? 幼：教师切 师：好现在我们一起来动手，看看哪一桌的果盘最美丽。 在这个环节中，由于制造了一个自由、宽松的语言环境，使幼儿有了进一步操作和探究的欲望，当孩子们将剥好、切好的水果做成果盘后，发觉还多很多的水果，我们随即

9、提出了一个开放式的问题“水果还可以变成什么?”孩子们说“可以变果酱、变果汁等等”于是我们拿来了榨汁机榨果汁，当果汁从榨汁机里流出时孩子们快乐地拍起了小手。同时也表达了纲要进精神“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合、引导者”。 (四)品尝沟通(教法及学法：观看体验沟通法5分钟可依据幼儿的兴趣适当延长时间) 师：啊!真香，你闻到了吗? 幼：我闻到了苹果的香味; 我闻到了香蕉的味道; 我真想尝一尝 师：别忘了告知孙悟空，你吃的是什么水果?它是什么味道的? 在这个过程中孩子们充分感受着胜利的喜悦，通过看一看、摸一摸、尝一尝、说一说，幼儿逐步意识到了多吃水果养分好的道理，从而自觉地做到不挑食，特殊是平日不爱吃水果的幼儿也情不自禁地说“真好吃”。孩子们带着美妙的情感体验完毕了本次活动。 (五)活动延长：将孙悟空清回家，连续收集水果制品，并向孙悟空介绍。 本活动我们没有真正意义上的完毕，而是让孩子们持续不断地对水果产生兴趣。进而投入到非正规的自主活动中去。如：孩子们又熟悉了干果及一些不常见的水果和水果制品等等。