旅游产业经济分析课件.ppt

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1、旅游产业经济分析旅游产业经济分析旅游管理专业硕士（旅游管理专业硕士（MTAMTA）学位必修课）学位必修课Page 2张张 燕燕 副教授副教授 491727228 15207733522 Page 3课程目的与要求课程目的与要求在本科课程在本科课程旅游经济学旅游经济学基础上，加深对旅游经济理论基础上，加深对旅游经济理论基本问题的理解与认识，能够明确辨别旅游经济问题及其基本问题的理解与认识，能够明确辨别旅游经济问题及其范围领域，具备分析问题与解决问题的相关能力范围领域，具备分析问题与解决问题的相关能力通过有关专题的课堂听讲与择要笔记、专题文献检索与阅通过有关专题的课堂听讲与择要笔记、专题文献检索与

2、阅读、搜寻相关实际案例思考分析与综合整理，进一步训练读、搜寻相关实际案例思考分析与综合整理，进一步训练学术思维与写作能力学术思维与写作能力课程作业：课程作业：以本课程的某一内容，选取某个典型案例，对案例进行分以本课程的某一内容，选取某个典型案例，对案例进行分析总结。析总结。Page 4关于教学参考书关于教学参考书本课程不指定专门的参考书。本课程不指定专门的参考书。可以阅读的参考书：可以阅读的参考书：宁泽群主编宁泽群主编.旅游经济、产业与政策旅游经济、产业与政策.中国旅游出版社中国旅游出版社.2006.6.2006.6李仲广编李仲广编.旅游经济学：模型与方法旅游经济学：模型与方法.中国旅游出版社

3、中国旅游出版社.2006.6.2006.6郭鲁芳郭鲁芳.休闲经济学休闲经济学.浙江大学出版社浙江大学出版社.2005.11.2005.11张辉、魏翔编著张辉、魏翔编著.新编旅游经济学。南开大学出版社新编旅游经济学。南开大学出版社.2007.11.2007.11魏翔编著魏翔编著.旅游经济数量分析方法。南开大学出版社旅游经济数量分析方法。南开大学出版社.2009.6.2009.6宋海岩等编著宋海岩等编著.旅游经济学旅游经济学.中国人民大学出版社中国人民大学出版社.2010.2010Page 5可见到的英文教材资料可见到的英文教材资料翻译中文版：翻译中文版：瑟尔瑟尔辛克莱，麦克辛克莱，麦克斯特布勒斯

4、特布勒 编著编著.旅游经济学旅游经济学.高等教育出版社高等教育出版社.2004.8.2004.8哈罗德哈罗德瓦格尔瓦格尔.旅游经济学旅游经济学.中信出版社中信出版社.2003.3.2003.3亚德里恩亚德里恩布尔布尔.旅游经济学旅游经济学(第二版第二版).).东北财经大学出版社东北财经大学出版社.2003.3.2003.3约翰约翰特莱伯特莱伯.休闲经济与案例分析休闲经济与案例分析(第第3 3版编译版编译).).辽宁科学技术出版社辽宁科学技术出版社,2007.5,2007.5双语教材：双语教材：王起静王起静 编著编著.旅游产业经济学旅游产业经济学.北京大学出版社北京大学出版社 20062006年

5、年1 1月月英文版教材英文版教材Adrian Bull.The Economics of Travel and Tourism(2ed).Adrian Bull.The Economics of Travel and Tourism(2ed).东北财经大学出东北财经大学出版社版社.2004.5(.2004.5(与上相应的原版与上相应的原版)William S.Reece.The Economics of Tourism.William S.Reece.The Economics of Tourism.东北财经大学出版社东北财经大学出版社.2009.8.2009.8M.Thea Sinclair

6、 and Mike Stabler.The Economics of Tourism.M.Thea Sinclair and Mike Stabler.The Economics of Tourism.原文扫描原文扫描电子版电子版John Tribe.The Economics of Recreation,Leisure and Tourism.3John Tribe.The Economics of Recreation,Leisure and Tourism.3版版/4/4版扫描电子版版扫描电子版Page 6第一讲第一讲 旅游经济及其研究旅游经济及其研究一、经济学的认识思维一、经济学的认识

7、思维 1、经济活动及其行为主体、经济活动及其行为主体经济一词来源于希腊语，原词是经济一词来源于希腊语，原词是“家庭家庭”与与“方法方法”或者或者“习惯习惯”两个词的复两个词的复合，古希腊学者色诺芬（公元前合，古希腊学者色诺芬（公元前427-前前355）在他的著作）在他的著作经济论经济论将将“家庭家庭”及及“管理管理”两词的结合理解为经济。两词的结合理解为经济。中国公元中国公元4世纪初东晋时代已正式使用世纪初东晋时代已正式使用“经济经济”一词。但原来是一词。但原来是“经邦经邦”、“经经国国”和和“济世济世”、“济民济民”，以及，以及“经世济民经世济民”等词的综合和简化等词的综合和简化。近代日本首

8、先接受西方先进思想，把近代日本首先接受西方先进思想，把“economy”翻译为翻译为“经济经济”，虽然中国近，虽然中国近代翻译家严复先将其翻译为代翻译家严复先将其翻译为“生计生计”，但后来还是从日本引入的，但后来还是从日本引入的“经济经济”一词得一词得到了广泛应用到了广泛应用现代现代“经济经济”一词除了有较小的投入获得较大收益的含义外，是指人们为满足自一词除了有较小的投入获得较大收益的含义外，是指人们为满足自身需求而配置与利用资源的活动身需求而配置与利用资源的活动经济活动是社会活动的一类，某种意义上经济活动是社会活动的一类，某种意义上“经济经济”与与“经济活动经济活动”是同义语。是同义语。但显

9、然地，任何社会活动都要有一定行为主体来承担，经济活动也不例外。但显然地，任何社会活动都要有一定行为主体来承担，经济活动也不例外。Page 7从人类行为看经济学从人类行为看经济学有人说有人说：（何全胜（何全胜./hequansheng）人类满足自身需求的行为，主要通过八种方式来实现：劳动（自给自足）、人类满足自身需求的行为，主要通过八种方式来实现：劳动（自给自足）、配给（组织分配）、赠受、掠夺、偷窃、欺骗、天赐、交易。配给（组织分配）、赠受、掠夺、偷窃、欺骗、天赐、交易。并指出：现代社会市场经济以交易为主要，研究经济就是要研究交易并指出：现代社会市场经济以交易为主要，研究经济就是要研究交易仅仅重

10、视交易而忽视劳动是不准确的，相对于劳动和交易的另外仅仅重视交易而忽视劳动是不准确的，相对于劳动和交易的另外一套术语是生产和交换，需求满足的实现还要进行消费。一套术语是生产和交换，需求满足的实现还要进行消费。微观经济学将经济活动的行为主体抽象为微观经济学将经济活动的行为主体抽象为“经济人经济人”“理性人理性人”来分析，但这显然是有局限的。从整个社会的角度考察，更来分析，但这显然是有局限的。从整个社会的角度考察，更一般、更准确的术语是一般、更准确的术语是经济体经济体。从行为科学的角度来看，从行为科学的角度来看，经济学是研究社会环境当中不同经济体经济学是研究社会环境当中不同经济体为满足自身需求所进行

11、的活动以及相互关系的相关规律的科学。为满足自身需求所进行的活动以及相互关系的相关规律的科学。Page 82、经济体及其关系、经济体及其关系经济体是社会生活中进行经济活动的行为主体。有经济体是社会生活中进行经济活动的行为主体。有个人（家庭），短暂与松散地也有群体个人（家庭），短暂与松散地也有群体组织（营利性与非营利，或常被分析的企业与政府）组织（营利性与非营利，或常被分析的企业与政府）也可以与地域相联系也可以与地域相联系某个地域一级组织或者联盟某个地域一级组织或者联盟经济体有一定范围（边界），有自身经济体有一定范围（边界），有自身利益利益，利益与一定的权利、权力相，利益与一定的权利、权力相关，并

12、因此与法律、政治联系关，并因此与法律、政治联系经济体间关系经济体间关系个人间关系：抚养、赡养；赠受；雇佣个人间关系：抚养、赡养；赠受；雇佣经济体之间：竞争、合作、交易、赠受、包括与从属经济体之间：竞争、合作、交易、赠受、包括与从属显然，除了经济关系，也有社会关系显然，除了经济关系，也有社会关系新古典经济学认为经济活动总是以最求利益最大化为目标，实际并不尽新古典经济学认为经济活动总是以最求利益最大化为目标，实际并不尽然。经济体在考虑自身利益的同时，追求的是一个更优目标。然。经济体在考虑自身利益的同时，追求的是一个更优目标。Page 9经济体的竞争与博弈经济体的竞争与博弈社会当中的不同经济体各有自

13、身社会当中的不同经济体各有自身利益利益，在有限资源的世界当中为，在有限资源的世界当中为了自己更好地生存发展而形成了自己更好地生存发展而形成竞争竞争根据经济活动的范围与经济体之间的联系程度，竞争在不同的空根据经济活动的范围与经济体之间的联系程度，竞争在不同的空间范围发生，并有不同的层次与方式、特征间范围发生，并有不同的层次与方式、特征不同经济活动涉及的经济体数量、规模不同，除直接交易双方外，不同经济活动涉及的经济体数量、规模不同，除直接交易双方外，还存在由于交易方的决策而受到影响的其它经济体，它们被称为还存在由于交易方的决策而受到影响的其它经济体，它们被称为利益相关者利益相关者(stakehol

14、der)经济活动包括交易双方在内的各利益相关方，为维护自身利益经济活动包括交易双方在内的各利益相关方，为维护自身利益(或履行职责行使权力或履行职责行使权力)，产生各种形式的，产生各种形式的博弈博弈，可以归纳其行动，可以归纳其行动方式规律，使用相应数学工具进行分析方式规律，使用相应数学工具进行分析主流的新古典经济学，从均衡的角度入手构建理论体系，实际主流的新古典经济学，从均衡的角度入手构建理论体系，实际上，均衡是不存在的，动态变化是经济常态上，均衡是不存在的，动态变化是经济常态Page 103、经济行为与知识、经济行为与知识发生相互关系的经济体，许多具体行为实际上仍由一定个人承担发生相互关系的经

15、济体，许多具体行为实际上仍由一定个人承担自然与社会的资源稀缺，导致社会分工、合作与交换的产生并存自然与社会的资源稀缺，导致社会分工、合作与交换的产生并存在比较优势和价格体系差别在比较优势和价格体系差别在另一方面在另一方面智慧人类在经济活动中积累的经验形成智慧人类在经济活动中积累的经验形成知识知识，影响人的行为。，影响人的行为。知识的绝对稀缺需要付出成本，不断学习与积累知识的绝对稀缺需要付出成本，不断学习与积累知识的相对稀缺在人群中形成差异，导致分工与报酬差别知识的相对稀缺在人群中形成差异，导致分工与报酬差别,这是这是形成经济结构的基础；而劳动与知识分工导致合作成为必要，形成经济结构的基础；而劳

16、动与知识分工导致合作成为必要，又需要有又需要有制度制度安排，让社会的经济运行有序安排，让社会的经济运行有序人类行为是适应环境的结果，人类行为是适应环境的结果，由于资源与知识的约束，经济行为由于资源与知识的约束，经济行为只能在一定的限制条件下争取更优只能在一定的限制条件下争取更优，实际行动可能会遵循，实际行动可能会遵循习惯习惯（或者（或者惯例惯例，routine），也有可能模仿他人，但也有可能有所），也有可能模仿他人，但也有可能有所创新创新Page 11经济行为的演化经济行为的演化从经济学的角度观察，人类行为的演化是循环累积的：经济体某从经济学的角度观察，人类行为的演化是循环累积的：经济体某个行

17、为的收益决定后续行为的策略：个行为的收益决定后续行为的策略：如果如果报酬递增报酬递增（increasing returns），），正反馈正反馈机制会让人遵机制会让人遵循这种惯例，继续并增强这种策略；循这种惯例，继续并增强这种策略；反之，则由于反之，则由于负反馈负反馈而让人放弃这种策略，寻找另外模仿，或而让人放弃这种策略，寻找另外模仿，或者自主创新者自主创新报酬递增机制使得经济体选择惯例策略，这就导致演化上的路径报酬递增机制使得经济体选择惯例策略，这就导致演化上的路径依赖依赖（path dependence），否则就产生演化路径的），否则就产生演化路径的跃变跃变同类经济体间的学习、模仿容易发生，

18、关系密切的形成一定群体同类经济体间的学习、模仿容易发生，关系密切的形成一定群体或说种群或说种群(population)，在经济活动中往往采取同样策略，具有，在经济活动中往往采取同样策略，具有相同特征相同特征在竞争的世界里，高于平均报酬的群体得以生存发展，反之则会在竞争的世界里，高于平均报酬的群体得以生存发展，反之则会淘汰。淘汰。这在生物学上叫什么？这在生物学上叫什么？Page 12企业经济体的产业生态学企业经济体的产业生态学自然人经济体的产生发展是人类社会行为，地域经济体以及社会组织的自然人经济体的产生发展是人类社会行为，地域经济体以及社会组织的产生发展也是社会行为，虽然有经济行为在内产生发展

19、也是社会行为，虽然有经济行为在内从产业生态经济学的角度，企业经济体的产生发展可以比照生物发展的从产业生态经济学的角度，企业经济体的产生发展可以比照生物发展的生态学原理来观察研究：生态学原理来观察研究：经营者个体是经营者个体是产业有机体产业有机体经营者的生存发展环境是一种经营者的生存发展环境是一种人工自然人工自然一定地域一定地域产业集群产业集群的动态发展类于生物群落的产生发展的动态发展类于生物群落的产生发展一定空间的一定空间的产业系统产业系统具有自然生态系统的特征具有自然生态系统的特征旅游经济的发展在本质上是产业经营者的发展壮大的结果旅游经济的发展在本质上是产业经营者的发展壮大的结果，这一本质在

20、，这一本质在以往多被忽略以往多被忽略从产业生态经济学的角度来看，要发展旅游经济，就是要大力发展旅从产业生态经济学的角度来看，要发展旅游经济，就是要大力发展旅游经营经济体，积极改善产业经营生态，促进他们的发展壮大游经营经济体，积极改善产业经营生态，促进他们的发展壮大Page 13二、旅游经济活动及其基本认识二、旅游经济活动及其基本认识1、旅游经济活动与旅游经济学的研究对象、旅游经济活动与旅游经济学的研究对象旅游经济活动是社会经济活动中的一类，是人们离开常住环境旅游经济活动是社会经济活动中的一类，是人们离开常住环境并在外短暂逗留时，为满足日常生活需求与休闲、娱乐、公务、并在外短暂逗留时，为满足日常

21、生活需求与休闲、娱乐、公务、交往等目的，总体上以交易为主线所产生的相关经济活动交往等目的，总体上以交易为主线所产生的相关经济活动根据前面的讨论与对于经济学的表述，可以容易概括旅游经济根据前面的讨论与对于经济学的表述，可以容易概括旅游经济学的概念，并认识相应的研究对象：学的概念，并认识相应的研究对象：旅游经济学是研究旅游活动涉及的经济体以交易为主线的相旅游经济学是研究旅游活动涉及的经济体以交易为主线的相关活动以及他们相互关系与发展规律的科学。关活动以及他们相互关系与发展规律的科学。Page 142、旅游经济行为的类型和层次、旅游经济行为的类型和层次从结构的角度看，旅游经济行为与其它经济行为一样可

22、分为两从结构的角度看，旅游经济行为与其它经济行为一样可分为两类：类：经济体独立行为经济体独立行为：包括：包括消费者行为消费者行为与与生产者行为生产者行为经济体相互行为经济体相互行为：竞争行为竞争行为和和合作行为合作行为由于旅游需求的多样性与供给者生产技术活动的差异，旅游消由于旅游需求的多样性与供给者生产技术活动的差异，旅游消费行为与生产行为有不同类型，并根据不同情况具体细分不同费行为与生产行为有不同类型，并根据不同情况具体细分不同层次；层次；而由于旅游活动地域空间性质的差异，旅游经济活动有国内旅而由于旅游活动地域空间性质的差异，旅游经济活动有国内旅游与国际旅游的不同，后者又分为入境旅游与出境旅

23、游，相应游与国际旅游的不同，后者又分为入境旅游与出境旅游，相应的经济行为还可以根据空间尺度的不同而区分不同层次的经济行为还可以根据空间尺度的不同而区分不同层次与其它经济活动一样，旅游经济活动当中互相关联的两个经济与其它经济活动一样，旅游经济活动当中互相关联的两个经济体的互动，会产生体的互动，会产生协同演化协同演化（co-evolution）Page 153、旅游经济活动及其性质、旅游经济活动及其性质旅游经济是社会经济的组成部分，供求双方乃至旅游地在旅游经旅游经济是社会经济的组成部分，供求双方乃至旅游地在旅游经济活动当中的表现，同样遵循济活动当中的表现，同样遵循惯例惯例，需要，需要学习学习，以，

24、以知识知识作为行动作为行动的基础与指南。的基础与指南。旅游经济的发展演化，同样有旅游经济的发展演化，同样有路径依赖路径依赖与与跃迁跃迁，旅游经济体之间，旅游经济体之间也同样存在也同样存在竞争、合作与博弈竞争、合作与博弈。除此以外，根据旅游经济活动的表现，也有其性质与特征：除此以外，根据旅游经济活动的表现，也有其性质与特征：旅游经济是服务经济旅游经济是服务经济旅游经济是体验经济旅游经济是体验经济旅游经济是产业经济旅游经济是产业经济旅游经济是空间经济旅游经济是空间经济旅游经济是国际经济旅游经济是国际经济旅游经济是资源环境经济旅游经济是资源环境经济旅游经济存在中介经济旅游经济存在中介经济Page 1

25、6旅游经济学研究结构旅游经济学研究结构 南开大学版，林南枝南开大学版，林南枝 陶汉军（陶汉军（1994）Page 17旅游经济学研究结构旅游经济学研究结构 南开大学版，林南枝南开大学版，林南枝 陶汉军（陶汉军（2000）Page 182002张辉出版张辉出版旅游经济论旅游经济论，以旅游地理的，以旅游地理的“哑铃型哑铃型”模式为据，模式为据，从需求与客源地、供给与目的地等分析，并加入跨国经营、一体化从需求与客源地、供给与目的地等分析，并加入跨国经营、一体化等经营管理内容等经营管理内容2002年厉新建、张辉东北财大版教材明确了年厉新建、张辉东北财大版教材明确了“哑铃型旅游经济模式哑铃型旅游经济模式

26、”，以后若干教材沿用，以后若干教材沿用 A.A.哑铃型旅游系统模型哑铃型旅游系统模型哑铃型旅游系统模型哑铃型旅游系统模型 B.B.哑铃型旅游经济模型哑铃型旅游经济模型哑铃型旅游经济模型哑铃型旅游经济模型n n 有的教材据此提出有的教材据此提出有的教材据此提出有的教材据此提出“旅游经济现象的主要矛盾是旅游经济现象的主要矛盾是旅游经济现象的主要矛盾是旅游经济现象的主要矛盾是客源地需客源地需客源地需客源地需求求求求与与与与目的地供给目的地供给目的地供给目的地供给的矛盾的矛盾的矛盾的矛盾”，你认为这种表述怎样？，你认为这种表述怎样？，你认为这种表述怎样？，你认为这种表述怎样？Page 19也有人坚持以

27、旅游产品为中心的框架也有人坚持以旅游产品为中心的框架（如罗明义，（如罗明义，2009）Page 20近年来一些教材注意克服与微观经济学的重复与浅显，近年来一些教材注意克服与微观经济学的重复与浅显，有新变化。比较明显的如：有新变化。比较明显的如：本课程的分析思路是：本课程的分析思路是：分析参与旅游经济活动相关经济体及其相互关系分析参与旅游经济活动相关经济体及其相互关系运用经济学理念与思维研究旅游经济运行，观察其形成、发展、运用经济学理念与思维研究旅游经济运行，观察其形成、发展、变化，分析其形态、特征，进而总结经济模式与经济规律变化，分析其形态、特征，进而总结经济模式与经济规律探讨旅游经济活动的相

28、关影响与趋势，也注意旅游经济活动的探讨旅游经济活动的相关影响与趋势，也注意旅游经济活动的环境条件及其影响环境条件及其影响Page 21旅游经济领域当中的经济体旅游经济领域当中的经济体旅游者（总体；个体；群体）旅游者（总体；个体；群体）旅游经营者（企业旅游经营者（企业/个体）个体）与旅游业相关的其他组织与旅游业相关的其他组织/个体个体旅游产业（各行业企业的集合）旅游产业（各行业企业的集合）旅游地旅游地(客源地客源地/目的地目的地)旅游地社区旅游地社区/居民居民政府（及下属与旅游业相关部门）政府（及下属与旅游业相关部门）旅游组织旅游组织请考虑它们在旅游经济活动当中的利益，根据相互关系以请考虑它们在

29、旅游经济活动当中的利益，根据相互关系以及社会经济环境影响，自己绘制一份模型图示及社会经济环境影响，自己绘制一份模型图示Page 224、旅游经济研究的理论基础、旅游经济研究的理论基础政治经济学政治经济学微观经济学微观经济学宏观经济学宏观经济学国际经济学国际经济学产业经济学产业经济学区域经济学区域经济学资源环境经济学资源环境经济学现代经济学的新发展：现代经济学的新发展：新制度经济学新制度经济学演化经济学演化经济学Page 235、旅游经济研究的原则与方法、旅游经济研究的原则与方法基本原则基本原则辨证法与唯物论辨证法与唯物论理论与实际相结合理论与实际相结合 基本方法基本方法 规范分析和实证分析规范

30、分析和实证分析 定性分析和定量分析定性分析和定量分析数据、模型、方程与图表数据、模型、方程与图表静态分析和动态分析静态分析和动态分析(相近的一般方法：现状与历史分析）相近的一般方法：现状与历史分析）时间序列分析时间序列分析(time sequence analysis)横截面分析横截面分析(cross section analysis)综合两者的面板数据分析综合两者的面板数据分析(panel data analysis)比较分析比较分析 综合分析综合分析Page 24课程内容课程内容第一讲第一讲 旅游经济及研究旅游经济及研究第二讲第二讲 旅游需求与消费旅游需求与消费第三讲第三讲 旅游供给与生产

31、旅游供给与生产第四讲第四讲 旅游资源与评价旅游资源与评价第五讲第五讲 旅游市场与规制旅游市场与规制第六讲第六讲 旅游产业与核算旅游产业与核算第七讲第七讲 旅游地及其发展旅游地及其发展第八讲第八讲 国际旅游与服务贸易国际旅游与服务贸易第九讲第九讲 环境外部性与可持续环境外部性与可持续Page 25第二讲第二讲 旅游需求与消费旅游需求与消费要点：要点：认清旅游需求主体与影响因素认清旅游需求主体与影响因素 了解旅游需求分析预测方法了解旅游需求分析预测方法 掌握旅游消费概念与过程区分掌握旅游消费概念与过程区分 理解旅游消费的几种二元结构理解旅游消费的几种二元结构 明白旅游消费对象的实物产品明白旅游消费

32、对象的实物产品 认识旅游消费中的购买冲动认识旅游消费中的购买冲动Page 26一、经济学的需求概念与旅游需求一、经济学的需求概念与旅游需求1、经济学的需求概念、经济学的需求概念什么是需求？什么是需求？微观经济学的一般说法：微观经济学的一般说法：人们在一定价格时选择购买产品的数量人们在一定价格时选择购买产品的数量人们：家庭或厂商人们：家庭或厂商西方主流经济学的分析对象西方主流经济学的分析对象产品：实物或服务产品：实物或服务换句话说，经济学中的需求是价格和人们想买的数量换句话说，经济学中的需求是价格和人们想买的数量 两个变量之间的关系两个变量之间的关系美美保罗保罗海恩等的海恩等的经济学的思维方式经

33、济学的思维方式明确指出：明确指出：要注意需求与需求量的区别：要注意需求与需求量的区别：需求总是一种关系，用二维图形表现时它是整条曲线需求总是一种关系，用二维图形表现时它是整条曲线其它条件不变，价格变化，需求量会变化，而不是需求变化；条件变化，其它条件不变，价格变化，需求量会变化，而不是需求变化；条件变化，需求变化，图形中曲线移动需求变化，图形中曲线移动Page 272、旅游需求的内涵、旅游需求的内涵从经济学来看，旅游需求是现代社会经济当中人们因为各种目的从经济学来看，旅游需求是现代社会经济当中人们因为各种目的离开常住环境在外暂时逗留，在一定价格条件下所选择购买的旅离开常住环境在外暂时逗留，在一

34、定价格条件下所选择购买的旅游产品的数量。遵循一般的需求法则。游产品的数量。遵循一般的需求法则。这里的这里的“旅游产品旅游产品”所指什么？所指什么？概括来说，可以讲包括实物与服务。概括来说，可以讲包括实物与服务。狭义来讲，是指狭义来讲，是指特定旅游行程所包括的行、住、食、游、娱特定旅游行程所包括的行、住、食、游、娱与导游（含联系安排）服务与导游（含联系安排）服务（整体与单项）（整体与单项）概念概念隐含着是指发生经济交易的相关对象隐含着是指发生经济交易的相关对象旅游经济学提到的旅游需求主要是休闲度假类需求，并总结出闲旅游经济学提到的旅游需求主要是休闲度假类需求，并总结出闲暇时间与可自由支配收入变化

35、决定旅游需求变化的规律暇时间与可自由支配收入变化决定旅游需求变化的规律但实际上，旅游需求不仅仅是休闲度假，现代社会有大量公务旅但实际上，旅游需求不仅仅是休闲度假，现代社会有大量公务旅行行(Business Travel)也纳入也纳入“因为各种目的离开常住环境在其因为各种目的离开常住环境在其它地方暂时逗留它地方暂时逗留”的范畴。的范畴。Page 283、影响因素与旅游需求、影响因素与旅游需求旅游需求的产生与旅游动机有关，但因为要离开常住环境在外地旅游需求的产生与旅游动机有关，但因为要离开常住环境在外地逗留一段时间，逗留一段时间，基本影响因素基本影响因素是是时间与经费时间与经费（支付能力）（支付能

36、力）旅游经费方面，可以有行为承担者与出资主体的差异：旅游经费方面，可以有行为承担者与出资主体的差异：个人与家庭：主要是儿童与未就业学生个人与家庭：主要是儿童与未就业学生个人与组织：各类公务旅行个人与组织：各类公务旅行前者与可自由支配收入有关，后者无关前者与可自由支配收入有关，后者无关旅游外出需要的一段连续时间也有差异：旅游外出需要的一段连续时间也有差异：闲暇时间闲暇时间观光度假、休闲疗养观光度假、休闲疗养工作时间工作时间对各种公务旅游对各种公务旅游实际生活中，社会文化因素与个人原因对旅游需求存在影响：实际生活中，社会文化因素与个人原因对旅游需求存在影响：社会文化影响旅游动机与需求指向，身体状况

37、影响旅游行为的实现社会文化影响旅游动机与需求指向，身体状况影响旅游行为的实现从演化经济学来看，一定个人与群体的知识对旅游选择有决定性影响，并在从演化经济学来看，一定个人与群体的知识对旅游选择有决定性影响，并在旅游行为中可能因惯例形成路径依赖、以及突破惯例产生创新旅游行为中可能因惯例形成路径依赖、以及突破惯例产生创新Page 29考虑旅游类型、经费来源与利用时间对旅游需求的分类：考虑旅游类型、经费来源与利用时间对旅游需求的分类：奖励与福利旅游的目的都是观光度假，只是经费来源与个人奖励与福利旅游的目的都是观光度假，只是经费来源与个人(家家庭庭)不同，旅游者身份有限定不同，旅游者身份有限定公务旅行除

38、了旅游者身份限定以外，还存在具体承担者与实际行公务旅行除了旅游者身份限定以外，还存在具体承担者与实际行为主体的双重主体，旅游动机有时也有个人原因为主体的双重主体，旅游动机有时也有个人原因福利旅游旅游需求的地域指向，不同程度有个人或群体因素福利旅游旅游需求的地域指向，不同程度有个人或群体因素思考：思考：能否建立统一私人与公费旅游的旅游需求规律描述？能否建立统一私人与公费旅游的旅游需求规律描述？旅游类型旅游类型 动机主体动机主体出资主体出资主体 利用时间利用时间 休闲游玩休闲游玩 个人个人个人个人(家庭家庭)非工作时间（退休前后含义不同）非工作时间（退休前后含义不同）修学旅行修学旅行 学校学校/家

39、庭家庭/个人个人家庭家庭(个人个人)假期或学习时间假期或学习时间 奖励旅游奖励旅游组织组织组织组织 非工作时间非工作时间(可以是组织特批假期可以是组织特批假期)福利旅游福利旅游 组织组织/群体群体组织组织非工作时间非工作时间(可能占用少量工时可能占用少量工时)公务旅行公务旅行 组织组织(个人个人)组织组织工作日工作日(连续时间也会占用周末连续时间也会占用周末)Page 30二、旅游需求的分析与预测二、旅游需求的分析与预测实际研究的旅游需求，主要是对一定地域或组织的需求量实际研究的旅游需求，主要是对一定地域或组织的需求量为认识旅游需求的状况进行旅游需求分析为认识旅游需求的状况进行旅游需求分析为进

40、行管理或者规划的需要开展旅游需求预测为进行管理或者规划的需要开展旅游需求预测参见宋海岩等参见宋海岩等(2010)或李仲广或李仲广(2007)的旅游经济学教材，简单地：的旅游经济学教材，简单地：旅游需求决定因素可归结为收益（效用）因素和成本因素，而一旅游需求决定因素可归结为收益（效用）因素和成本因素，而一定动机而形成的旅游需求由偏好决定。对于个人与家庭类旅游需定动机而形成的旅游需求由偏好决定。对于个人与家庭类旅游需求来说，有求来说，有D=D(U,I,L)式中，式中，U为旅游偏好，为旅游偏好，I为可支配收入，为可支配收入，L是闲暇时间是闲暇时间U是效用是效用Utility的缩略，这里用的缩略，这里

41、用U代表偏好代表偏好Perferece，来源于，来源于Bull构建旅构建旅游需求模型时认为所得的效用可以代表难以测量的主观偏好游需求模型时认为所得的效用可以代表难以测量的主观偏好根据影响因素的不同认识和所使用的数学方法，旅游需求分析预根据影响因素的不同认识和所使用的数学方法，旅游需求分析预测有不同的模型。测有不同的模型。Page 311、旅游需求分析预测的建模程序、旅游需求分析预测的建模程序旅游需求分析预测均建立在一定理论假设的前提下，直接应用某种旅游需求分析预测均建立在一定理论假设的前提下，直接应用某种数学模型时，该模型本身也对应某种理论假设。所以数学模型时，该模型本身也对应某种理论假设。所

42、以一般旅游需求的建模程序是：一般旅游需求的建模程序是：基于旅游需求理论形成假设；决定模型的函数形式；收集数据；基于旅游需求理论形成假设；决定模型的函数形式；收集数据；估计模型；检验假设；生成预测值或评估分析结果估计模型；检验假设；生成预测值或评估分析结果辛克莱等，辛克莱等，Dij=f(Yi,Pij/k,Eij/k,Tij/k,DV)这里这里 Dij 代表客源地代表客源地i 对目的地对目的地j 的旅游需求的旅游需求,Yi 代表客源地代表客源地i 的收入的收入,Pij/k是出发地是出发地i 相对于目的地相对于目的地j 和竞争目的地和竞争目的地k 的价格的价格,Ei j/k是客源地是客源地i 与目的

43、地与目的地j 及竞争目的地及竞争目的地k 之间的汇率之间的汇率,Tij/k代表客源地代表客源地i 与目的地与目的地j 及竞争目的地及竞争目的地k之间的交通成本之间的交通成本,DV 是考虑诸如体育竞赛或政治剧变之类特殊事件的虚拟变量是考虑诸如体育竞赛或政治剧变之类特殊事件的虚拟变量。Page 322、旅游需求分析预测的相关模型、旅游需求分析预测的相关模型1)旅游地一方的分析预测旅游地一方的分析预测根据旅游需求的时间序列数据的简单预测方法有根据旅游需求的时间序列数据的简单预测方法有趋势外推：简单平均；移动平均；指数平滑；趋势外推：简单平均；移动平均；指数平滑；回归分析：回归分析：考虑一个需求决定因

44、子的简单回归考虑一个需求决定因子的简单回归(simple regression)考虑多个影响因素对需求影响的多重回归考虑多个影响因素对需求影响的多重回归(multiple regression)2）客源地一方的分析预测）客源地一方的分析预测分析客源地产生游客的能力，方法有分析客源地产生游客的能力，方法有旅游倾向分析：用客源地一定时间出游人次与总人口之比做总出游率测算，旅游倾向分析：用客源地一定时间出游人次与总人口之比做总出游率测算，或者计算出游人数与总人口的净出游率或者计算出游人数与总人口的净出游率旅行费用法旅行费用法(Trave Cost Method)：据客源地到目的地的旅游费用测算：据客

45、源地到目的地的旅游费用测算,有有以个体为基础的测算（以个体为基础的测算（ITCM）和区域整体测算（）和区域整体测算（ZTCM,Z:Zonal）Page 33三、消费与旅游消费三、消费与旅游消费西方的微观经济学中只通过所构建的效用概念讨论消费者选择西方的微观经济学中只通过所构建的效用概念讨论消费者选择与满足，并在在经济学与营销学之间运用心理学与行为科学原与满足，并在在经济学与营销学之间运用心理学与行为科学原理构建起消费者行为学，但并不系统探究消费概念本身理构建起消费者行为学，但并不系统探究消费概念本身马克思政治经济学认为经济运行包括生产、交换、分配、消费马克思政治经济学认为经济运行包括生产、交换

46、、分配、消费四个环节，对消费有专门的论述四个环节，对消费有专门的论述因此，国外的旅游经济学也只讨论旅游消费选择问题，有的提因此，国外的旅游经济学也只讨论旅游消费选择问题，有的提到旅游消费结构到旅游消费结构中国的教材中国的教材80年代开始建设时马克思政治经济学理论还占主导年代开始建设时马克思政治经济学理论还占主导地位，从而构建出将马克思政治经济学消费理论与微观经济学地位，从而构建出将马克思政治经济学消费理论与微观经济学消费者选择分析混杂在一起的旅游经济消费论述，大体保持至消费者选择分析混杂在一起的旅游经济消费论述，大体保持至今今Page 341、消费概念的辨析、消费概念的辨析什么是消费？什么是消

47、费？综合综合“新消费者选择理论新消费者选择理论”与对休闲经济的讨论与对休闲经济的讨论(可参见李仲广可参见李仲广2007)，可以认为，可以认为，消费就是花费时间对物品与服务的享用消费就是花费时间对物品与服务的享用。消费对象的性质、内容不同，消费享用的时间长短、所得收获也消费对象的性质、内容不同，消费享用的时间长短、所得收获也不同。不同。如鞭炮，一放就没；好书，可反复阅读如鞭炮，一放就没；好书，可反复阅读，并有易耗品与耐用消费品的，并有易耗品与耐用消费品的术语。术语。同样产品由于消费者的消费观念、消费方式、甚至消费环境不同，同样产品由于消费者的消费观念、消费方式、甚至消费环境不同，所得消费收益也不

48、同。所得消费收益也不同。如手表，有人当成饰物，为了炫耀；有人只是需要计时，能用就行如手表，有人当成饰物，为了炫耀；有人只是需要计时，能用就行听音乐看电影，平心静气加以欣赏与噪音骚扰环境中消费所得也不同听音乐看电影，平心静气加以欣赏与噪音骚扰环境中消费所得也不同李仲广认为，消费带有某种李仲广认为，消费带有某种“生产生产”性质，消费者在消费过程中性质，消费者在消费过程中投入时间、体力、脑力，投入时间、体力、脑力，“生产生产”出自己的收益、效用出自己的收益、效用Page 352、消费与需求的关系、消费与需求的关系消费与需求消费与需求两者常被连用，但需求是与交易相联系的，而消费对象却不仅仅是购买的两者

49、常被连用，但需求是与交易相联系的，而消费对象却不仅仅是购买的产品，也可以是自己的劳动成果。产品，也可以是自己的劳动成果。购买外部劳动，才构成购买外部劳动，才构成“消费需求消费需求”。换句话说，换句话说，消费需求以个人与家庭这个社会基本经济单元为界消费需求以个人与家庭这个社会基本经济单元为界经济个体之间的劳动互助，也不属于经济个体之间的劳动互助，也不属于“消费需求消费需求”，但经济学可以把这，但经济学可以把这种人际关系纳入分析对象种人际关系纳入分析对象接受他人帮助，是消费人情。接受他人帮助，是消费人情。需要与需求需要与需求社会学家对人的社会需要划分了层次，自然获得的物品不算是消费需要。社会学家对

50、人的社会需要划分了层次，自然获得的物品不算是消费需要。有购买愿望，有支付能力，就形成消费需要，再与可交易产品结合，才是有购买愿望，有支付能力，就形成消费需要，再与可交易产品结合，才是消费需求消费需求市场经济发达，社会分工细化，科学技术发展，个人与家庭劳动呈减少的趋市场经济发达，社会分工细化，科学技术发展，个人与家庭劳动呈减少的趋势，使消费需求总体规模扩大的同时，在整个社会劳动中的比例增加。势，使消费需求总体规模扩大的同时，在整个社会劳动中的比例增加。这也使得人们闲暇时间增多，休闲消费需求增加。这也使得人们闲暇时间增多，休闲消费需求增加。Page 363、旅游消费及其过程划分、旅游消费及其过程划