生物高考一轮复习课件:必修1第2章第1节细胞中的元素和化合物.ppt
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1、第2章 组成细胞的分子 考纲内容及能力要求 考向定位 1 蛋白质、核酸的结构和功能(简述)2 糖类、脂类的种类和作用 3 水和无机盐的作用 4 观察DNA 和RNA 在细胞中的分布 5 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 1 生物体的基本特征及相互关系2 生命系统的各个层次的相互关系3 使用高倍显微镜观察比较不同细胞的异同点4 实验设计遵循原理的应用及如何安排最佳实验步骤第1节 细胞中的元素和化合物 基础梳理 组成细胞的元素 基础梳理 1.种 类:大 量 元 素_ 等;微 量 元 素 _ 等;最 基 本 元 素 _ _。2.作用:(1)组成化合物如蛋白质、核酸等进而构成细胞;(2)影 响 生
2、物 体 的 生 命 活 动,如B 能 促 进 花 粉 萌 发 和 花粉管的伸长。3.研 究 意 义:生 物 界 和 非 生 物 界 具 有_ 性 和_ 性。C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C 统一 差异 探究思考:1 为什么碳是最基本的元素?答 案:碳 原 子 本 身 的 化 学 性 质 使 它 能 够 通 过 化 学 键 连接 成 链 或 环,从 而 形 成 各 种 生 物 大 分 子,使 地 球 上 的 生 命建立在碳元素的基础上。2 组 成 人 体 细 胞 的 主 要 元 素 中 占 细 胞 干 重 和 鲜 重 的 比例如何排序?主要原因是什么?
3、答 案:鲜 重 条 件 下:O(65%)C(18%)H(10%)N(3%)P(1 4%)S(0 3%)。干 重 条 件 下:C(48.4%)O(23.7%)N(12.9%)H(6.6%)Ca(3.5%)S、P 等。在鲜重下O 元素最多的原因是H2O 在细胞中含量最多。3 我 们 所 学 的 高 中 生 物 学 中,哪 些 知 识 用 到 同 位 素示踪技术?答案:光合作用和细胞呼吸中碳、氧原子的去向;示踪分泌蛋白的合成、运输和分泌途径;在噬菌体侵染细菌实验中,证明DNA 是遗传物质;证明DNA 分子的半保留复制方式;基因诊断和DNA 分子杂交。归纳整合组成细胞中的化学元素1 细胞中常见的化学元
4、素归纳如下(1)最 基 本 元 素 是 指 生 命 的 核 心 元 素;主 要 元 素 是 指含 量 占 生 物 体 总 量 的97%以 上 的 元 素;大 量 元 素 是 指 含 量占 生 物 体 总 量 的 万 分 之 一 以 上 的 元 素;微 量 元 素 是 指 含 量占生物体总量的万分之一以下的元素。(2)无 论 是 大 量 元 素 还 是 微 量 元 素,都 是 生 物 体 必 需的 元 素,对 于 维 持 生 物 体 的 生 命 活 动 起 着 非 常 重 要 的 作 用,如P 是 组 成ATP、膜 结 构 等 的 重 要 成 分;Ca 是 组 成 骨 骼、牙齿的成分;Mg 是叶
5、绿素的成分;Fe 是血红蛋白的成分。(3)无 论 干 重 还 是 鲜 重,C、H、O、N 都 是 含 量 最 多 的四种元素。2 分析生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统 一 性 是 从 化 学 元 素 的 种 类 来 分 析 的:组 成 生 物 体的 化 学 元 素 在 无 机 环 境 中 都 可 以 找 到,没 有 一 种 是 生 物 体所 特 有 的,这 说 明 了 生 物 界 和 非 生 物 界 具 有 统 一 性,这 也为生命起源于非生命物质的化学进化学说奠定了理论基础。(2)差 异 性 是 从 组 成 生 物 体 的 各 种 化 学 元 素 的 含 量 来 分析 的:尽 管 组
6、 成 生 物 体 的 化 学 元 素 在 无 机 环 境 中 都 可 以 找到,但 与 无 机 环 境 中 的 相 应 元 素 的 含 量 又 有 一 定 的 差 别,这 说 明 生 物 界 和 非 生 物 界 又 具 有 差 异 性,即 生 命 物 质 的 特殊 性。这 种 差 异 性 是 由 于 生 物 体 有 选 择 地 从 无 机 自 然 界 吸收各种物质组成自身结构所造成的。(3)不 同 生 物 体 内 所 含 的 化 学 元 素 的 种 类 基 本 相 同,但 在 不 同 生 物 体 内 同 种 元 素 的 含 量 差 别 较 大;同 一 生 物 体内 的 不 同 元 素 的 含
7、量 也 不 相 同,这 是 细 胞 统 一 性 和 差 异 性的体现。3.常见元素及其作用 N 是 蛋 白 质 的 组 成 成 分,参 与 细 胞 和 生 物 体 的 结 构。绝 大 多 数 酶 是 蛋 白 质,某 些 激 素 也 是 蛋 白 质,这 些 物 质 对生命活动具有调节作用,所以N 也参与了生命活动的调节。P 是 核 酸 的 组 成 成 分,也 是 磷 脂 的 组 成 成 分,参 与 构成 了 细 胞 和 生 物 体 的 结 构。ATP 中 含 磷 酸,所 以 磷 酸 也 参与了动物体内的能量代谢过程。Na 在 动 物 体 内 是 一 种 必 需 元 素,主 要 以 离 子 状 态
8、 存 在,在 神 经 冲 动 的 发 生 和 传 导 过 程 中 起 重 要 作 用,但 在 植 物 体内不是必需元素。Ca 在 动 物 体 内 对 生 命 活 动 具 有 调 节 作 用,如 哺 乳 动 物血 液 中 的Ca2+浓 度 过 低,动 物 就 会 出 现 抽 搐;血 液 中 的Ca2+具 有 促 进 血 液 凝 固 的 作 用,如 果 用 柠 檬 酸 钠 或 草 酸 钠 除掉 血 液 中 的Ca2+,血 液 就 不 会 发 生 凝 固。人 体 长 期 缺 钙,幼儿会得佝偻病,成年人会得骨质疏松症。Fe2+在 哺 乳 动 物 体 内 是 血 红 蛋 白 的 一 种 成 分,没 有
9、Fe2+就不能合成血红蛋白。Mg2+参与叶绿素的形成。I 是合成甲状腺激素的原料等。跟踪训练 1.(2008 年 全 国 卷)为 了 测 定 某 种 矿 质 元 素 是 否是植物的必需元素,应采用的方法是()A.检测正常叶片中该矿质元素的含量 B.分析根系对该矿质元素的吸收过程 C.分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D.观 察 含 全 部 营 养 的 培 养 液 中 去 掉 该 矿 质 元 素 后 植株生长发育状况 解 析:在 植 物 体 内 积 累 的 元 素 不 一 定 是 必 需 矿 质 元 素,尤 其 是 随 环 境 污 染 的 加 剧,一 些 重 金 属 元 素 会 在 植 物 体
10、 内出 现,如 日 本 的 辐 米 事 件。必 需 元 素 指 的 是 对 植 物 的 生 长、发 育 等 不 可 缺 少 的 元 素。当 缺 乏 某 元 素 时 会 出 现 缺 乏 症,适 当 补 充 该 元 素 时 其 缺 乏 症 消 失。要 判 断 某 种 元 素 是 否 是必 需 的 矿 质 元 素,要 采 取 实 验 的 方 式 进 行 验 证,即 采 用 实验 组 和 对 照 组 来 进 行 对 比,二 者 保 持 一 个 变 量 不 同,其 余条件相同。答案:D 2.(2008 年 全 国 卷)下 图 中A、B 曲 线 分 别 表 示 在 适宜 的 条 件 下,一 定 时 间 内
11、 某 一 必 需 矿 质 元 素 从 大 麦 幼 根 不同 部 位 向 茎 叶 的 输 出 量 和 在 大 麦 幼 根 相 应 部 位 积 累 量 的 变化。请回答:(1)只 依 据B 曲 线_(能、不 能)确 定幼 根20 60 mm 部 位 对 该 矿 质 元 素 的 吸 收 量,理 由 是_。(2)一 般 情 况 下,土 壤 中 该 矿 质 元 素 的 浓 度 比 根 细胞 中 的 浓 度_,所 以,幼 根 表 皮 细 胞 通 过_ 方 式 吸 收 土 壤 中 的 矿 质 元 素。缺 氧 条 件 下,根 对 该 矿 质 元 素 的 吸 收 量 _,原 因 是_。(3)若 大 麦 吸 收
12、矿 质 元 素 不 足,老 叶 首 先 表 现 缺 乏该 矿 质 元 素 的 症 状,说 明 该 矿 质 元 素_(能、不能)被 植 物 体 再 度 利 用。在 不 同 的 生 长 发 育 时 期,大 麦 对该矿质元素的需要量_(相同、不相同)。(4)该 大 麦 根 大 量 吸 收 该 矿 质 元 素 的 部 位 与 大 量 吸 收其 他 矿 质 元 素 的 部 位_(相 同、不 相 同),该 部位称为_。解 析:本 题 综 合 考 查 有 关 植 物 代 谢 的 知 识。B 曲 线 为积 累 量,积 累 量=吸 收 量-输 出 量。若 只 看B 曲 线 而 不 看A 曲线(代 表 输 出 量
13、),不 能 确 定 输 出 量,因 而 吸 收 量 也 不 能确 定。成 熟 细 胞 吸 收 矿 质 元 素 的 方 式 是 主 动 运 输,消 耗 呼吸 作 用 生 成 的ATP,故 缺 氧 时 能 量 供 应 不 足 从 而 影 响 主 动运 输。当 缺 乏 能 被 再 度 利 用 的 元 素 时,代 谢 旺 盛 的 幼 叶 可以从衰老的老叶中夺取,故幼叶正常而老叶出现缺乏症。答 案:(1)不 能 该 部 位 对 该 矿 质 元 素 的 吸 收 量 等 于 输 出量 与 积 累 量 之 和,只 考 虑B 曲 线 只 能 得 到 积 累 量 的 数 据,积 累 量 不 等 于 吸 收 量(2
14、)低 主 动 运 输 减 少 主 动 运输 需 要 能 量,缺 氧 时 根 细 胞 呼 吸 作 用 弱,产 生 能 量 少(3)能 不相同(4)相同 成熟区组成细胞的化合物 基础梳理化合物无机物 _:85%90%,在细胞中含量最多_:1%1.5%有机物 _:7%10%,在细胞中含量只比水少_:1%2%_、_:1%1.5%水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 归纳整合一、细胞中的化合物1.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在细胞内含量最多的化合物 水细胞内含量最多的无机化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重50%以上的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 蛋白质 细胞内含量最多的有机化合物
15、 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物2.细胞中的化合物的种类与含量二、常用染色剂及其作用待测物 还原糖 淀粉 脂肪 蛋白质 DNA RNA线粒体 染色体 CO2乙醇 试剂 斐林试剂 碘液 苏丹 苏丹 双缩脲试剂 甲基绿 吡罗红 健那绿 健那绿 溴麝香草酚蓝 重铬酸钾 颜色 砖红色沉淀 蓝色 橘黄色 红色 紫色 绿色 红色 蓝绿色 蓝绿色 灰绿色 蓝变绿再变黄 是否用显微镜观察 否 否 是 否 是 是 是 是 否 否 是否需现配 是 否 否 是 是 是 否 否 否 否 跟踪训练 1.(2008 年 江 苏 卷)下 列 各 组 物 质 中,由 相 同 种 类 元素组成的是()
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- 生物 高考 一轮 复习 课件 必修 细胞 中的 元素 化合物
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