高一年级化学乙醇醋酸.ppt

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2、的俗称乙醇的俗称乙醇的化学性质乙醇的化学性质乙醇的用途乙醇的用途化工原料医疗消毒食用甲醇甲醇化学式：CH3OH 可燃性：可燃性：乙醇的生产乙醇的生产把高梁、玉米、果实、废把高梁、玉米、果实、废糖蜜等经过发酵，再进行糖蜜等经过发酵，再进行蒸馏，就可以得到乙醇。蒸馏，就可以得到乙醇。链接酿酒酿酒氧化氧化造醋造醋醋酸的学名：乙酸醋酸的学名：乙酸化学式为：化学式为：CH3COOH醋酸的物理性质醋酸的物理性质醋酸的化学性质醋酸的化学性质强烈刺激性气味的无色液强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇。体，易溶于水和乙醇。当温度低于当温度低于16.6。C时时冰醋酸冰醋酸醋酸的学名：乙酸醋酸的学名：乙酸化学式为：化学式为：CH3COOH醋酸的物理性质醋酸的物理性质醋酸的化学性质醋酸的化学性质实验探究：实验探究：如何证明醋酸如何证明醋酸中含有氢离子中含有氢离子可使石蕊变红可使石蕊变红与金属反应与金属反应与碱性氧化物反应与碱性氧化物反应与碱反应与碱反应与盐反应与盐反应醋酸的学名：乙酸醋酸的学名：乙酸化学式为：化学式为：CH3COOH醋酸的物理性质醋酸的物理性质醋酸的化学性质醋酸的化学性质醋酸的用途醋酸的用途科科学学像像一一杯杯美美酒酒，让让我我们们在在这这个个世世纪纪的的端端头头感感受受到到了了它它的的神神奇奇、它它的的可可口口。