采购与供应管理讲义课件.ppt

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1、采购与供应管理 制作人：李杏元第一章 采购与供应管理概述采购与供应管理的含义采购与供应管理的作用企业采购管理组织与岗位设置及职责第一节 采购与供应管理的概念 一、采购定义 所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为了获取商品对获取商品的渠道、价格、数量、质量、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业性。供应定义：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。什么是采购？Procurement is the process of obtaining all the goods and services required by an organis

2、ation from external sources.采购是一个组织从外部获取所需的物资和服务的全过程。获得的过程 组织-采购主体 货物和服务-采购的内容 组织需要-采购的动机和目的 从组织外部-采购特性商业采购和个人购买的区别个人购买个人购买商业采购商业采购非专业 非专业 专业 专业多供应商 多供应商 供应商少 供应商少最终消费者 最终消费者 非最终消费者 非最终消费者自由选择品质类型 自由选择品质类型 多种条件制约不能自由选择 多种条件制约不能自由选择无能力影响价格 无能力影响价格 对供应商影响大 对供应商影响大采购筐哲学 采购筐哲学 供求关系 供求关系 二、采购与供应管理 采购管理定义

3、：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间、以适当的价格、购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。供应管理定义：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购与供应管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购供应活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购的目标要素合适的时间合适的价格合适的供应商合适的质量合适的数量合适的采购内容采购Procurement is the process of obtaining the right item fro

4、m the right supplier using the right price at the right time,it must have the right quality and the right quantity 采购与供应管理是保证企业生产经营正常进行的必要前提 采购与供应管理是保证质量的重要环节 采购与供应管理是控制成本的主要手段之一 做好采购与供应管理可以帮助企业洞察市场的变化趋势 采购与供应管理是科学管理的开端 采购与供应管理决定着企业产品周转的速度 做好采购与供应管理工作可以合理利用物质资源第二节 采购与供应管理的作用 生产采购 销售研发核算第三节 企业采购管理组织与

5、岗位设置及职责 一、采购与供应管理组织为了搞好采购与供应管理工作，需要一个合理的管理机制和一个精干的管理组织结构，更要有一些能干的管理人员和操作人员。（一）采购与供应管理组织的设计原则1.能够与企业的性质、规模相适应2.能够确保合理分工3.能够与企业的管理水平相适应4.能够便于统一指挥5.能够实现有效的管理幅度6.能够保证责权相符（二）常用的三种组织结构1.直线制组织结构直线制是由一个上级主管直接管理多个下级的一种 组 织 结 构 形 式。直线制的采购组织的优势在于“直接指挥”，可以 做 到：1、有利于加强管理控制和责任的力度；2、实现有效交流沟通，使管理符合实际；3、能够实现个性化管理。这种

6、结构适合于中小型企业的采购管理，由采购经理直接管理采购员。2.直 线 职 能 制 的 采 购 组 织 结 构这种组织结构，是在直线制的基础上，再加上相应的职能管理部门，帮助采购经理决策，承担管理的职能。3.采购事业部制 事业部制又称分权结构或部门化结构首创于美国通用汽车公司，由通用汽车公司副总裁斯隆研究设计。事业部一般按“地区”或产品类别”，对公司赋予的任务负全面责任。采购事业部组织结构适用于采购规模大、品种、需求复杂、市场多变的企业。这种采购组织是一种集中化与分散化相结合的组织结构。各事业部实行的是集中化采购、而从总公司的角度分析则实行分散化采购，即将采购权分散 到 各 事 业 部。二、岗位

7、设置及责任n n当采购部门的主要职责是协助生产工作顺利运行当采购部门的主要职责是协助生产工作顺利运行时时,采购部门隶属于生产副总经理。采购部门隶属于生产副总经理。n n当采购部门的主要职责是获得较佳的价格和付款当采购部门的主要职责是获得较佳的价格和付款方式方式,以达到财务上的目标时以达到财务上的目标时,采购部门在企业中隶采购部门在企业中隶属于财务副总经理。属于财务副总经理。n n当企业的生产规模不大当企业的生产规模不大,但物料或商品在制造成本但物料或商品在制造成本或销货成本所占的比率比较高时或销货成本所占的比率比较高时,采购部门直接隶采购部门直接隶属于总经理。属于总经理。n n当企业对物料需求

8、管制不易当企业对物料需求管制不易,需要采购部门经常与需要采购部门经常与其他相关单位沟通、协调时其他相关单位沟通、协调时,采购部门隶属于资材采购部门隶属于资材部。部。组织采购的逻辑结构需求信息需求信息绩效信息绩效信息外部关系 内部关系需求及绩效信息内部关系确定需求制订规格签定合同交货要求选择供应商战略计划生产营销仓储库存运输配送法律财务安全计划生产设计质检物资研究质检设计IT 部门采购部门的职责分为管理层面职责和作业层面职责-作业层面的职责 产品品质 交货 价格 供应商关系-管理层面的职责 采购主管职责 采购助理职责 采购工程师职责 采购员职责 采购文员的职责（四）采购人员的素质1.强烈的敬业精

9、神2.敏锐的观察能力3.良好的交际能力4.丰富的知识-采购知识-供应商管理知识-市场知识-相关法律知识-高尚的品德-熟练操作计算机第二章 物流采购业务流程 采购与供应管理的内容 采购计划及预算管理 物流采购谈判 采购合同管理 采购货物的验收与质量管理 物流采购结算 采购绩效考核第一节 采购与供应管理的内容 一、计划（一）收到正式请求（二）采购决策-品种决策-采购量决策-采购方式决策-采购批量决策-采购时间决策 二、组织实施（一）采购部门选择供应商（二）采购部门向供应商订货（三）验收入库（四）合同监督（五）购后评价和调整采购的基本流程提出需求定义需求确定价格采购条件选择评估供应商发出定单定单跟踪

10、催货验收货物支付货款记录存档（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（六）某企业采购实施过程 1.请购 2.采购 3.询价、招标 4.报价、投标 5.审查 6.开标 7.采购方式-议价-比价-决标 8.核定 9.订购 10.交货 11.验收 12.付款与结案 13.注意的问题三、监控（一）采购监控的内容1.采购人员的控制2.采购流程的控制3.采购资金的控制4.采购信息的收集和使用5.采购绩效的考核（二）采购监控方法1.建立健全完善的采购规章制度2.实施采购标准化作业3.建立采购评价制度4.及时对采购人员进行奖惩 一、采购计划的编制（一）编制采购计划的目的 采购计划是指企业管理人员

11、在了解市场供求的情况下，在认识企业生产经营活动过程和掌握物料消耗规律的基础上对计划周期内物料采购活动所做的预见性的安排和部署。包括两部分内容：一是采购计划的制定，二是采购订单的制定第二节 采购计划及预算管理采购计划的作用-可以有效地规避风险,减少损失-为企业组织采购提供了依据-有利于资源的合理配置,以取得最佳的经济效益（二）采购计划的影响因素 1.年度销售计划 2.年度生产计划 预计生产量=预计销售量+预计期末存货量-预计期初存货量 3.用料清单 4.存量管制卡 5.物料标准的设定 6.劳动生产率 7.价格预期物料清单（Bill of Material,BOM）滑条拉手滚子抽屉锁箱体图 三抽屉

12、文件柜组成（三）采购计划的编制 1.采购认证计划-准备认证计划-评估认证需求-计算认证容量-确定认证计划（1）准备认证计划-熟悉认证的物资项目-熟悉开发批量需求-掌握余量需求-准备认证环境资料-制定认证计划说明书（2）评估认证需求-分析开发批量需求-分析余量需求-确定认证需求（3）计算认证容量-分析项目认证资料-计算总体认证容量-计算承接认证容量-确定剩余认证容量（4）制定认证计划-对比需求与容量-综合平衡，调节余缺-确定余量认证计划-制定认证计划 认证物料数量及开始认证时间的确定方法：认证物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样品数量+机动数量 开发认证时间=要求认证结束时间-认证周

13、期-缓冲时间 2.采购订单计划(1)准备订单计划(2)评估订单需求-预测市场需求-分析市场需求-确定生产需求-分析生产需求-准备订单环境资料-确定订单需求-制定订单计划说明书（3）计算订单容量-分析项目供应资料-计算总体订单容量-计算承接订单容-确定剩余订单容量(4)制定订单计划下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量下单时间=要求到货时间-认证周期-订单周期-缓冲时间 二、采购数量的确定和计算方法本期应购数量=本期生产需用材料数+本期末预定库存量-前期已购未入库数量（一）采购数量的计算和订购方法 1.定期订购法 2.定量订购法定期订货法的原理 定期订货法是指按照预先确定的订货

14、时间间隔，周期性地检查库存物料数量，随后发出订货通知，将库存补充到目标水平的一种库存控制方法。定期订货法的原理是：事先确定一个订货周期T和一个最高库存量Qmax，周期性地检查库存，确定检查时刻的实际库存量Qki，已订货还没有到达的物料数量（即在途物料量）Ii，以及已发出出货通知尚没有出货的物料量（即延期出货量）Bi，计算出每次订货批量Qi，使得订货后的“名义库存量”小于最高库存量Qmax，组织订货。定期订货法库存变化示意图 定期订货法的适用性 定期订货法一般适用于企业需要严格管理的重要货物。定期订货法最适宜于供货渠道较少或货源来自中心仓库的库存控制。定量订货法的原理 定量订货法是由戴维斯（Da

15、vis）所创，美国物料试验协会（American Society for Tes-ting Materials）加以推荐，因此定量订货法又称为戴维斯法或ASTM法。定量订货法是指在日常管理中不断地监控库存物料数量，当库存物料数量降低到预先设定的某一基准（订货点）时，发出订货通知并按订货批量（经济订货批量）补充订货的一种库存控制方法。定量订货法的原理是:事先确定一个订货点Qk（需要订货时的库存量），平时随时检查库存，当库存下降到Qk时，立即进行订货，订货数量取为经济订货量Q*。定量订货法库存变化示意图 定量订货法的适用性 定量订货法主要用于C类物资，即那些单价低而数量较多的物料库存控制，既能做到

16、最好地满足需求，又能使得总费用最低。（二）决定最适当的采购数量1.经济订购数量经济订货批量的含义 早在20世纪初期，Harris就建立了经济订货批量（Economic Order Quantity，简称EOQ）模型。所谓经济订货批量，是指库存总费用为最小时的订货批量。库存控制中的费用主要包括保管费、订货费、缺货费和购买费。经济订货批量的基本模型 经济订货批量的基本模型有以下假设条件:1.单位时间内的需求量不变，即需求速率均匀且为常量;2.订货提前期不变;3.各次订货的订货费相同，与订货批量的大小无关;4.没有数量折扣;5.保管费与库存量成正比;6.全部订货一次到货，且不允许缺货;7.单一品种。

17、式中：Q*经济订货批量；A需求量；S单位订货费；U单位购买价格；C单位保管费率，即单位物料单位时间保管费与单位购买价格的比率。2.固定数量 3.直接批量 4.固定周期批量 5.物料需求计算MRP的结构 我们有什么？(假设资源是无限可获得的)我们需要什么？我们要制造什么？主生产计划 物料需求计划 MRP 库存信息 物料清单 每一项加工件的建议计划 需求数量 开始日期和完工日期 每一项采购件的建议计划 需求数量 订货日期和到货日期 生产作业计划 采购供应计划 图2-1 MRP的基本逻辑 物料清单（Bill of Material,BOM）滑条拉手滚子抽屉锁箱体图2-2 三抽屉文件柜组成主生产计划（

18、Master Production Schedule,简称MPS）LK=3 周LH2 周 LM=3 周LE=1 周LG=2 周LD=3 周文件柜柜体组件(1)锁(1)LB=1 周 1层LA=1 周3层2层0层LC=2 周LF=4 周抽屉组件(3)滑条(6)柜体(1)屉体G(1)手柄H(1)滚珠(2)LJ=3 周 J(20kg)K(5kg)采购预算采购预算定义采购预算的作用-保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致。-协调企业各部门之间的合作经营-在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率性-对企业物流成本进行控制，监督采购预算编制的原则-实事求事地编制采购预算-积极稳

19、妥、留有余地编制采购预算-比质比价编制采购预算 采购预算的编制步骤-审查企业以及部门的战略目标-制定明确的工作计划-确定所需的资源-提出准确的预算数字-汇总-提交预算采购预算的编制方法弹性预算-概念：弹性预算是根据计划期间可能发生的多种业务量，分别确定与各种业务量水平相适应的费用预算数额，从而形成适用于不同生产经营活动水平和一种费用预算-编制弹性预算步骤 首先要确定在计划期内业务量的可能变化范围 其次，要根据成本形态，将计划期内的费用划分为变动费用部分和固定费用部分，对变动部分费用，要按不同的业务量水平分别进行计算概率预算-定义：近似地判断出各种因素的变化趋势、范围和结果，然后，对各种变量进行

20、调整，计算其可能值的大小，这种利用概率（即可能性的大小）来编制的预算，即为概率预算。-概率预算必须根据不同的情况来编制，大体上可分为以下两种情况：销售量的变动与成本的变动没有直接联系，这时，只要利用各自的概率分别计算销售收入，变动成本，固定成本的期望值，然后即可计算利润的期望值。销售量的变动与成本的变动有直接联系。这时，需要用计算联合概率的方法来计算利润的期望值。零基预算-概念：零基预算是指在编制预算时，对于所有的预算项目均以零为起点，不考虑以往的实际情况，而完全根据未来一定期间生产经营活动的需要和每项业务的轻重缓急，从根本上来研究，分析每项预算有否支出的必要和支出数额大小的一种预算编制方法-

21、编制步骤 提出预算目标 开展成本-收益分析 分配资金落实预算 滚动预算-概念：预算期随着时间的推移而自行延伸，始终保持一定的期限（通常为一年）。当年度预算中某一季度（或月份）预算执行完毕后，就根据新的情况进行调整和修订后几个季度（或月份）的预算，以此往复，不断滚动，使年度预算一直含有四个季度（或十二个月）的预算第三节 物流采购谈判谈判的含义 谈判是人们以消除分歧、改善相互关系为出发点，通过交换意见、交流信息，最终为了取得一致意见或契合利益而进行的相互磋商的行为和过程。采购谈判的目的 1.希望获得供应商质量好、价格低的产品;2.希望获得供应商比较好的服务;3.希望在发生物资差错、事故、损失时获得

22、合适 的赔偿;4.当发生纠纷时能够妥善解决，不影响双方的关 系。一、采购谈判的原则和特点（一）采购谈判的特点 1.合作性与冲突性 2.原则性和可调整性 3.经济利益中心性 4.谈判是一门科学也是一门艺术（二）采购谈判的基本原则1.合作原则-量的原则-质的原则-关系原则-方式原则2.2.礼貌原则礼貌原则-得体准则得体准则-慷慨准则慷慨准则-赞誉准则赞誉准则-谦逊准则谦逊准则-一致准则一致准则-同情准则同情准则二、采购谈判的内容和程序（一）采购谈判的内容 1.产品条件谈判 2.价格条件谈判 3.其他条件谈判采购谈判的基本程序（一）采购谈判的准备1.有关价格方面的事情的准备（1）慎重选择供应商。（2

23、）确定底价与预算。（3）请报价厂商提供成本分析表或报价单。（4）审查、比较报价内容。（5）了解优惠条件。2.谈判地点和时间的选择（1）谈判地点的选择。通常包括三种情况:己方所在地、对方所在地、双方之外的第三地。对于最后一种情况往往是双方在参加产品展销会时进行的谈判。（2）谈判时间的安排。一般来说，在选择谈判时间时要考虑下面几个方面的因素:准备的充分程度;要考虑对方的情况;谈判人员的身体和情绪状况。3.谈判人员的选择（1）在确定具体谈判人选时，尽量选择“全 能型的专家”。（2）在确定谈判小组具体人数时，合理确定 谈判小组的规模，同时也要兼顾谈判小 组的工作效率。4.谈判的分工与合作5.谈判方式的

24、选择 采购谈判方式可以简单地分为两大类:面对面的会谈以及其他谈判方式。6.模拟谈判（二）正式谈判阶段 1.摸底阶段 2.询价阶段 3.磋商阶段 4.消除分歧 5.成交阶段（三）检查确认阶段 1.检查成交协议文本 2.签字认可 3.小额交易的处理 4.礼貌道别三、采购谈判的策略和技巧采购谈判的策略（一）避免争论策略（二）抛砖引玉策略（三）留有余地策略（四）避实就虚策略（五）保持沉默策略（六）忍气吞声策略（七）多听少讲策略（八）情感沟通策略（九）先苦后甜策略（十）最后期限策略采购谈判的技巧（一）入题技巧 1.迂回入题 2.先谈细节、后谈原则性问题3.先谈一般原则、再谈细节4.从具体议题入手（二）阐

25、述技巧 1.开场阐述（1）开场阐述的要点 一 是开宗明义。二 是表明己方通过洽谈应当得到的利益。三 是表明己方的基本立场。四 是开场阐述应是原则性的，应尽可能简明 扼要。五 是开场阐述的目的是让对方明白己方的意 图，创造协调的洽谈气氛。（2）对对方开场阐述的反应 一是认真耐心地倾听对方的开场阐述，归纳弄懂对方开场阐述的内容，思考和理解对方的关键问题。二是如果对方开场阐述的内容与己方意见差距较大，不要打断对方的阐述，更不要立即与对方争执，而应当先让对方说完，认同对方之后再巧妙地转开话题，从侧面进行谈判。2.对方先谈 当己方对市场态势和产品定价的新情况不太了解，或者当己方尚未确定 购买何种产品，或

26、者己方谈判人员无权直接决定购买与否的时候，一定要坚持让对方先说明可提供何种产品，产品的性能如何，产品的价格如何等，然后再审慎地表达意见。3.坦诚相见提问技巧1.提问的方式（1）封闭式提问（2）开放式提问（3）婉转式提问（4）澄清式提问（5）探索式提问（6）借助式提问（7）强迫选择式提问（8）引导式提问（9）协商式提问 2.提问的时机（1）在对方发言完毕时（2）在对方发言停顿、间歇时（3）在自己发言前后（4）在议程规定的辩论时间 3.提问的其他注意事项（1）提问速度，注意对方心境（2）提问后给对方足够的答复时间（3）提问时应尽量保持问题的连续性（四）答复技巧（1）不要彻底答复对方的提问;（2）针

27、对提问者的真实心理答复;（3）不要确切答复对方的提问;（4）降低提问者追问的兴趣;（5）让自己获得充分的思考时间;（6）礼貌地拒绝不值得回答的问题;（7）找借口拖延答复。（五）说服技巧（1）讨论先易后难;（2）多向对方提出要求、传递信息，影响对方意见;（3）强调一致、淡化差异;（4）先谈好后谈坏;（5）强调合同有利于对方的条件;（6）待讨论赞成和反对意见后，再提出你的意见;（7）说服对方时，要精心设计开头和结尾，要给对 方留下深刻印象;（8）结论要由你明确提出，不要让对方揣摩或自行 下结论;（9）多次重复某些信息和观点;（10）多了解对方、以对方习惯的能够接受的逻辑 方式去说服对方。（六）还价

28、的技巧 1.还价要有弹性 2.化零为整 3.过关斩将 4.压迫降价 5.敲山震虎四、采购谈判成功的要素（一）信心是取得谈判成功的关键（二）耐心是取得谈判成功的法宝（三）诚意是取得谈判成功的基础（四）善于树立第一印象（五）营造和谐的谈判氛围（六）语言表述准确、有效第四节 采购合同管理 一、采购合同的内容与格式一份完整的采购合同通常是由首部、正文与尾部三部分组成的。（一）首部主要包括：名称、编号、签约日期、签约地点、买卖双方的名称、合同序言等。（二）正文（1）商品的名称品质、规格和数量（2）商品的质量和包装（3）商品的价格和结算方式（4）交货期限、地点和发送方式（5）商品验收办法（6）保险及违约责

29、任（7）合同的变更和解除的条件（8）不可抗力二、采购合同的签订（一）签订采购合同的原则 1.合同的当事人必须具备法人资格。2.合同必须合法。3.签订合同必须坚持平等互利，充分协商的原则。4.签订合同必须坚持等价、有偿的原则。5.当事人应当以自己的名义签订经济合同，委托别人代签，必须要有委托证明。6.采购合同应当采用书面形式（二）签订采购合同的程序 1.订约提议 2.接受提议 3.填写合同文本 4.履行签约手续 5.报请签证机关签证，或报请公证机关公 证第五节 采购货物的进货、验收与质量管理一、进货管理的基本原则（一）合理选择进货方式原则（二）安全第一原则（三）成本效益统一原则二、进货方式（一）

30、自提进货 1.货物清点 2.包装、搬运货物上车 3.货物运输 4.运输中转的管理 5.到库验收（二）供应商送货（三）委托外包进货三、检验与接收管理质量检验的程序定标-商品抽样-检查-数据分析-比较与处理 采购货物检验工作流程（一）检验时间、地点和人员的确定（二）检验部门的确定（三）物料检验 1.包装检验 2.品质检验 3.卫生检验 4.安全性能检验 5.数量和重量检验（四）对检验问题的处理 1.对于有致命缺陷的商品要求供应商退货2.轻微缺陷的商品确定是否可以选择替代品3.偶然性的质量检验问题可通知供应商处理4.多次存在的质量问题通知供应商限期改正重大的质量问题5.对于DPPM数据经常满足不了标

31、准的要进行专题调查，找出问题原因，提出改进对策（四）对检验问题的处理（五）物料接收物料接受涉及供应商、存储部门及库房管理人员1.与供应商协调送货事宜2.与存储部门协调送货事宜3.物料接收入库商品质量管理一、商品质量概述（一）商品质量的概念 狭义的商品质量是指商品与其标准技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格依据。广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映。它不仅是指商品的各种特性能够满足需要，而且包括价格实惠、交货准时、服务周到等内容。（二）商品质量的描述

32、商品质量是内在质量、外观质量、社会质量和经济质量等方面内容的综合体现。商品的内在质量是指商品在生产过程中形成的商品本身固有的特性，包括商品的实用性能、可靠性、寿命、安全与卫生性等。商品的外观质量主要是指商品的外表形态，包括外观构造、质地、色彩、气味、手感、表面疵点和包装等。商品的社会质量是指商品满足全社会利益需要的程度。商品的经济质量是指人们按其真实的需要，希望以尽可能低的价格，获得尽可能优良的商品，并且在消费或使用中付出尽可能低的使用和维护成本。（三）商品质量的基本要求 1.适用性 2.商品寿命 3.可靠性 4.安全性 5.经济性 6.艺术性采购质量管理-概念 采购质量管理就是对采购质量的计

33、划、组织、协调和控制，通过对供应商质量的评估和认证，从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物资供应活动-采购质量管理对于企业的作用 有利于提高企业产品质量 有利于保证企业生产有节奏、持续进行 有利于保证企业产品生产和使用环节的安全二、采购质量管理的内容（一）制定采购商品的规格商品规格的描述（1）设计图纸和样图。（2）品牌和商标。（3）化学和物理特性。（4）商业规格。（5）设计规格。（6）市场等级。（7）原材料和制造方式的规格。（8）功能规格。（9）样品。三、采购质量管理的原则1.适当的质量2.适当的供应商3.适当的时间4.适当的数量5.适当的地点四、采购质量管理的基本方法1.调查表法2.分类

34、法3.因果图 调查表法-概念:调查表法是利用统计图表悼念数据并对数据进行粗略整理和分析的一种工具,又叫检查表,核对表,统计分析表.-调查表种类 缺陷位置调查表 不合格品调查表 矩阵调查表 因果图-概念：因果图是表示质量特性波动与其潜在原因关系的一种图表，又称特性要因图，树枝图，鱼刺图-作用：在采购过程中，影响采购质量的原因多种多样，错综复杂，因果图可以帮助我们分析和寻找影响产生质量问题的各种原因及原因之间的关系因果图的画法-确定需要解决的一个主要质量问题-画出主干线，并在右端方框内填入质量问题-确定潜在原因的主要类别并作为大枝分别画于主干线两侧。通常从五个大方面去分析，即人、机器、原材料、加工

35、方法和工作环境-对结果有最大影响的原因进行标记-记入必要的有关事项，如标题、绘制人、日期、参加人员以及其他可供参考的注意事项等 五、提高采购货物质量的途径 1.选择合适的供应商 2.正确评审供应商资格第六节 物流采购结算一、付款申请 采购人员或采购项目负责人在完成货物入库之后准备好付款申请所需的单据，向财务部门提出付款申请。二、付款审批 主要审核单据的三个方面:一是审核单证是否真实有效;二是审核单证格式是否规范，填写是否准确;三是审核单证信息是否准确一致。三、付款时间和付款方式（一）付款时间 可分为预付货款、货到付款、凭单付款、分期付款和延期付款。(二)付款方式 在国际贸易中，最常用的付款方式

36、有汇付、托收和信用证三种。第七节 采购绩效考核 概念 采购绩效概念-采购绩效就是指从数量和质量上来评估采购的职能部门和那里的工作人员达到规定目标和具体目标的程度 采购绩效评估-概念：采购绩效评估是对采购工作进行全面系统地评价，对比从而判定采购整体水平的做法。-作用：确保采购目标的实现 提供改进绩效的依据 作为个人或部门奖惩的参考，提高个人和部门的积极性 促进部门关系如果你不能测量，你就不能控制；如果你不能控制，你就不能管理。采购绩效评估分类-定性和定量评估-总体评估和具体评估-外部评估和内部评估-个人评估和职能部门评估-定期评估和不定期评估采购绩效评估的标准-预算标准-行业平均标准-目标绩效标

37、准二、采购绩效评估指标（一）数量绩效指标 1.储存费用指标 2.呆料、废料处理损失指标（二）质量绩效指标-衡量对象 质量绩效指标主要是指供应商的质量水平以及供应商所提供的产品或服务的质量表现-常见指标 质量体系 物料质量（三）时间绩效指标-衡量对象 这类指标主要来衡量由于时间所影响的采购绩效的水平-常见指标 紧急采购费用指标 缺料停工损失指标（四）价格和成本绩效指标-衡量对象 价格和成本绩效指标表现了采购的有效程度,可以用来衡量采购人员议价能力以及供需双方势力的消长情形-常见的指标 实际价格与标准成本差额 实际价格与过去移动平均价格的差额 使用时的价格与采购时价格之间的差额 当期采购价格与基期

38、采购价格之比（五）效率绩效指标-衡量对象 这类指标主要用来衡量采购人员的采购能力-常见指标 采购金额采购金额占销售收入的百分比订单数量 采购人员的人数采购部门的费用 新供应商开发个数采购计划完成率错误采购次数订单处理的时间 三、采购绩效考核方式（一）采购绩效评估人员-采购部门总管-会计部门或财务部门-工程部门或生产主管部门-供应商-外界专家或管理顾问（二）采购绩效评估方式 定期式 不定期式（三）改进采购绩效的途径1.建立企业内部网及使用因特网2.普及微型计算机及推行MRP系统3.使用条形码及与供应商进行电子数据交换4.与供应商建立合作伙伴关系，实现物品采购绩效的提升5.开发优秀供应商来降低采购总成本