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1、实验目的:1、了解油酸分子的结构特点。学会用油膜法估测其大小。2、初步学会用统计的方法求物理量。实验原理:1:油酸分子的结构特点 油酸分子式为C17H33COOH。是一种结构较为复杂的高分子。由两部分组成,一部分是 C17H33是不饱和烃具有憎水性。另一部分是COOH 对水有很强的亲和力。被酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸溶液会在水面上很快散开,其中酒精先溶于水,并很快挥发,最后在水面上形成一块纯油酸薄膜。2:油膜 特点 其中 C17H33部分冒出水面,另一部分COOH 则浸在水中,油酸分子直立在水面上。形成一个单分子层油膜。如果那滴油酸体积V 可以算出。再测得单分子油膜的面积S。即可估算出
2、油酸分子的直径(大小)d=V/S。实验原理:实验原理:实验器材:清水、酒精(分析纯)、油酸(分析纯)容量瓶(200ml)20ml 注射器注射用皮管 10ml 量筒 塑料水槽(3030cm)3030cm 玻璃 坐标纸彩笔 痱子粉1、用稀酒精溶液及清水清洗浅盘,充分洗去油污、粉尘,以免给实验带来误差。2、配制酒精油酸溶液,取油酸1ml,注入200ml 的容量瓶中,然后向容量瓶中注入酒精,直到液面达到200ml 刻度线为止,摇动容量瓶,使油酸充分在酒精中溶解,这样就得到了1ml 含1/200ml 纯油酸的酒精油酸溶液。实验步骤:3、计算每滴油酸酒精溶液中所含的纯油酸的体积。用注射皮管作滴管,向小量筒
3、内数数滴入5ml 溶液,按一滴/秒的速度滴下。5ml约420滴左右。每滴含油酸体积为 5ml/420 1/2000.00006ml实验步骤:4、在塑料水槽中倒入适量的水,水面完全稳定后均匀的撒上痱子粉。5、等粉完全静止后开始滴溶液。下滴点距水面1 cm 左右为宜。过几分钟后油酸薄膜的形状趋于稳定。6、把玻璃板盖在塑料盆上。用彩笔把油酸薄膜的形状勾勒在玻璃板上。实验步骤:7、把画有油酸薄膜轮廓的玻璃复在坐标纸上(边长1cm)算出油酸薄膜的面积S(用四舍五入的方法统计有多少个1cm2的面积)。8、根据每一滴油酸的体积和薄膜的面积即可算出油酸膜的厚度/。即油酸分子的大小。实验步骤:实验注意事项o 1
4、、酒精油酸溶液配制后不要长时间放置,以免改变浓度,产生误差o 2、注射器针头高出水面的高度应在1cm 之内。当针头靠水面很近(油酸未滴下之前)时,会发现针头下方的粉层已被排开,是由于针头中酒精挥发所致,不影响实验效果。o 3、实验之前要训练好滴法。o 4、要在油酸膜面稳定以后再画轮廓。o 5、重做实验时,水从盘的一侧边缘倒出,在这侧边缘会残留油酸,可用少量酒精清洗,并用脱脂棉擦去,再用清水冲洗,这样可保持盘的清洁。o 6、从盘的中央加痱子粉,使粉自动扩散至均匀。o 7、实验只要求估算分子大小、实验结果数量级符合就可。实验注意事项典题精练o 1、将1cm3的油酸溶于酒精,制成200cm3的油酸酒
5、精溶液,已知1cm3溶液有50 滴。现取一滴油酸酒精溶液滴在水面上,随着酒精溶于水中,油酸在水面上形成一单分子油膜层,已测出这一薄层的面积为0.2cm2由此可以估算出油酸分子的直径为多少?答案:51010m典题精练:o 2、在这个实验中,油酸酒精溶液每104mL 溶液中有纯油酸6mL。用注射器得1mL 上述溶液中有液滴50滴。把1 滴该溶液滴入盛水的浅盘里,待水面稳定后,将玻璃放在浅盘上,在玻璃板上描出油膜的轮廓。其形状如图。已知每个小方格的边长为20mm 求油酸分子的直径?知识迁移、能力提升o 某校的学生在开展研究性学习的活动中,想通过一张标有绘制比例(1:a)的地图估算出某一国家的实际面积,但该国家的边界很不规则。于是,他们开动脑筋,用铅笔、天平、复写纸、剪刀、和一张较大的、厚薄均匀的硬纸片就“称”出了该国家的实际面积。请简要说明他们的方法和步骤。简要步骤o 1、将复写纸、地图依次放在硬纸片上,并用铅笔将地图上该国家的边界印在硬纸上。o 2、用剪刀将印在硬纸片上的“地图”沿边界剪下,然后用同样的硬纸片剪出一个边长为10cm 的正方形。o 3、用天平分别称出正方形、“地图”的质量m1和m2o 4、设正方形、“地图”的面积为S1和s2,由于正方形和“地图”的厚度及材料的密度均相同,易知s1/s2=m1/m2,于是s2=a2 m2s1/m1
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