2023年医院承包合同（份范本）.docx

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1、2023年医院承包合同（份范本） 书目 第1篇关于医院xx承包合同 第2篇医院科室承包合同新 第3篇医院食堂承包合同新整理版 第4篇医院商店承包合同 第5篇公立医院饭堂承包合同 第6篇医院科室承包通用合同 第7篇医院食堂招标承包合同 第8篇医院xx承包通用版合同书 第9篇医院食堂承包经典合同 第10篇医院承包经营合同 第11篇医院科室承包经营合同 第12篇医院项目劳务作业承包合同 第13篇三乙医院食堂承包合同 第14篇医院饭堂承包合同 第15篇医院小卖部承包合同 第16篇医院食堂承包通用版合同书 关于医院xx承包合同 xx承包指的是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织依据须要将xx承包

2、给专业的餐饮公司来管理的行为。下面是我搜集的关于医院xx 承包合同 样本五篇，希望对你有所帮助。 关于医院xx承包合同样本 (一) 甲方：_市西乡正康骨科医院 ( 以下简称甲方) 乙方：_市金芒果餐饮管理有限公司 ( 以下简称乙方) 经甲、乙双方友好协商，双方就甲方xx承包给乙方经营一事达成如下协议： 一、xx地点：_市正康骨科医院 二、合同期限：合同期限定为_年，即自_年_月_日至_年_月_日。 三、消费方式： 甲方员工凭乙方所供应的c卡或者饭票实行固定消费。甲方按月供应就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。 四、就餐模式

3、及餐费标准： 1，甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。 2，中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元天。 3，乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满意病房病人的需求。 五、供餐标准： 中，晚餐乙方供应3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。全部菜式和菜单甲方有权审查修订。 六、供餐时间：xx、晚餐的就餐时间由甲方供应。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以便利延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。 七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月_日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方供应收款收据。 八、 双方权利与义务： 甲方的权利和

4、义务 1. 甲方供应乙方工作人员的住宿场地。 2. 甲方供应水、电，燃料费乙方自负。 3. 甲方应协作乙方按月供应就餐人数。乙方依据甲方供应的人数适量供餐。 4. 甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以协作、帮助进行质检工作 5. 甲方有维持就餐秩序、并教化员工遵守xx规章制度的义务，甲方员工应敬重乙方xx工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房 6. 甲方对乙方xx工作人员，在其医院、宿舍区、xx内的区域行使管理权 7. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。 8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、平安、

5、服务质量等进行抽查，发觉问题可以马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 2.乙方的权利与义务 1. 乙方负责办理，卫生许可证(甲方负责供应相关手续)，负责甲方xx的经营及管理，按本合同约定向甲方员工供应供餐服务 2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理方法的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生 3. 乙方员工在xx工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标精确供应服务 关于医院xx承包合同样本 (二) 发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 合同签订时间： 合同签订地点：甲方所在地 甲乙双方依据 民法典 的有关规定，双方在同等

6、互利、协商一样的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方xx的有关事项达成如下一样条款： 一、甲方供应现xx所属以营场地(共约150平方米)，xx经营的卫生许可证及xx现有设施。 二、医院职工xx，乙方只有管理权、运用权、无全部权，职工用餐后，全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。xx内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。 三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清。在运用过程中，xx设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、xx工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务

7、科派员管理。为保证监督，乙方必需接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方担当一切责任。所罚款项由乙方全部担当。 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方全部xx工作人员必需经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。xx不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取 违约金 10000元。 六、乙方需变更经营场所结构，必需征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责， 合同解除 时，不得拆除。 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月_日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。xx供应一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由

8、甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增加的电脑刷卡系统一套，日常修理费由乙方自理，医院不再投入资金增加和修理设备。 八、乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事务由乙方自行负责，甲方不负任何责任。 九、承包费每月300元人民币，每月末_日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金如10天之内不交租金，甲方有权收回xx设备、设施根据财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。 十、甲乙双方如需提前终止合同，必需在半年后提前_月通知对方同意

9、后，方能 解除合同 ，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。 十 一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必需按合同接着履行)xx经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以帮助。 十 二、本合同未尽事宜，根据民法典的有关规定履行。须由双方协商一样后履行，并须在合同上注明。 十 三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 关于医院xx承包合同样

10、本 (三) 甲方： 乙方： 为了加强员工饭堂管理，提高员工膳食水平，甲方现将饭堂承包给乙方经营，为了明确双方权责关系，特订立以下合同，希甲、乙双方共同遵守。 一、甲方饭堂以每天单价计算：员工 元人，管理人员 元人(早、中、晚三餐)的伙食费标准承包给乙方经营，夜宵另计为 元人。 二、甲方的责任： 1、无偿供应厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。厨具设备双方在交接时进行盘点，且双方主管签字。 2、其次天(或下月)的实际就餐人数须在当天下午5点前(或本月底)供应给乙方，且双方主管签名：并以此为结算伙食费的依据。 3、供应精确的就餐时间。早餐 夜宵。 4、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费

11、用。 5、负责维持饭堂就餐人员的秩序。(如排队秩序) 6、帮助乙方对卫生环境管理工作。 7、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。 三、乙方的责任： 1、必需遵守国家的食品卫生法，饭菜卫生要有保证，如发觉员工有中毒事故，经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起，一切责任和费用由乙方担当。 2、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。 3、保证按时开餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供员工选择。 4、负责厨房工作人员的相关费用(如厨房工人的 工资 )。 5、供应每周更新的菜谱给甲方。 6、员工膳食：早餐以粥、粉、面等

12、为主，辅料有萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条等。每天中、晚餐供应 菜( 荤 素)一汤，夜宵以粥、粉、面、炒菜等为主 。 7、管理员工膳食：早餐以粥、粉、面等为主，中、晚餐供应菜(荤一汤。 8、若发觉巩固应的膳食(每天每餐与本合同不同时)。员工超过以上有看法，加上有权提出改善要求，出现问题屡次不改善，甲方有权在15天书面通知乙方终止合同。 9、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。 10、要严格遵守甲方厂规，听从甲方领导的支配。留意防火，文明经营，看法恳切，讲究公共卫生。工作时间要穿工作服，持有效 健康证 上岗。 1、不得随意带亲友进入甲方厂内，车辆出入货所带物品要接受保安检查。 2、常

13、常督促留意卫生，做好饭堂膳食、卫生管理工作。 13常常剩菜由乙方自行处理。 4、大节假日(元宵、五 一、端午、中秋、国庆)为员工加菜一道。 四、伙食费结算的方式：甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方以 天为单位结算(以现金形式，本餐费不含税费，如需供应税票，另计给乙方)最迟不超过 天付清伙食费用。如中途协议解除合同时，甲方须在当日结算清全部伙食费用给乙方。 五、本合同期限为_年。即从201_年_月_日至201_年_月_日止。期间任何一方要求解约须经双方协商，并提前15天书面通知对方。 六、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。 七、本合同经双方签字盖章即

14、可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方： 乙方： 甲方负责人： 乙方负责人： 联系方式： 生效日期： 联系方式： 生效日期： 关于医院xx承包合同样本 (四) 发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 合同签订时间： 合同签订地点：甲方所在地 甲乙双方依据民法典的有关规定，双方在同等互利、协商一样的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方xx的有关事项达成如下一样条款： 一、甲方供应现xx所属以营场地(共约150平方米)，xx经营的卫生许可证及xx现有设施。 二、医院职工xx，乙方只有管理权、运用权、无全部权，职工用餐后，全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处

15、理。xx内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。 三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清。在运用过程中，xx设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、xx工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必需接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方担当一切责任。所罚款项由乙方全部担当。 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方全部xx工作人员必需经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。xx不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约

16、收取违约金10000元。 六、乙方需变更经营场所结构，必需征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月_日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。xx供应一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增加的电脑刷卡系统一套，日常修理费由乙方自理，医院不再投入资金增加和修理设备。 八、乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事务由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

17、九、承包费每月300元人民币，每月末_日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金如10天之内不交租金，甲方有权收回xx设备、设施根据财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。 十、甲乙双方如需提前终止合同，必需在半年后提前_月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。 十 一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必需按合同接着履行)xx经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以帮助。 十 二、本合同未尽事宜，根据民法典的有关规定履行。须由双

18、方协商一样后履行，并须在合同上注明。 十 三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。 附件： 1、 xx设备清单一份 2、 xx卫生达标要求及制度(已上墙) 甲方签字： 乙方签字： _年_月_日_年_月_日 关于医院xx承包合同样本 (五) 甲方： 以下简称为甲方a 乙方： 以下简称为乙方a 为了进一步提高xx管理水平和服务质量，根据有利于职工生活提高，有利于稳定xx队伍，有利于提高xx职工的主动性，本着为广阔职工服务的原则，甲方将公司xx承包给乙方经营，为明确双方的权利和义务，经过甲方双方协商，特订立本合同。 一、承

19、包方式 1、甲方将职工xx承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工二十四小时就餐，保证_日三餐、款待用餐和井下职工班xx供应。 2、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备及桌椅等物品，承包前双方将xx全部物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方运用，承包期满后乙方按交接清单上的物品交还给甲方。 3、凡在承包期间损坏或须要修理的厨具设备一律由乙方经营者负责，且要刚好修理不得拖延。 4、煤、电、水、气在试运行期间暂由甲方担当。 二、经营模式 乙方承包的公司xx，在甲方成立的伙食委员会的监督和后勤服务队的管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务职工为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，达到物美价廉

20、、薄利多销，改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。 三、 经营范围 及人员编制 公司xx分为四个窗口：东xx两个，分别是职工班xx伙)和干部职工伙(东xxxx为_日三餐)，xx两个，全部为职工伙(24小时营业)。人员编制状况：东xx班xx5人，东xx干部职工伙6人(含餐厅工)，xx两个伙各9人(含餐厅工)。乙方情愿承包 。 四、承包期限 自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期限为_年。期满后乙方要求续签，在同等条件下乙方有优先承包权。 五、甲方的权利和义务 1、甲方帮助乙方建立健全职工xx卫生和环境管理制度，食品选购验收制度和卫生管理制度，食品加工烹调制作管理

21、制度，xx餐具清洁消毒保洁制度，xx仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行状况。 2、公司伙食委员会对乙方执行职工xx的饭菜价格、卫生、质量、服务水平、卫生环境状况等进行检查监督，对存在的问题有权要求乙方刚好整改完善，乙方的经营必需满意职工的用餐须要，保证公司的正常生产。 3、甲方由财务科和劳动科结合按月对承包人进行结算一次，xx人员补助工资全额的85%，东xx人员补助75%。 4、承包期内低值消耗品由乙方自行解决，甲方不担当任何费用，必需添置或更换的大件物品单件设备超过元由甲方负责购买。 5、承包期满甲方依据乙方的服务质量和职工满足度确定合同是否续签。 6、甲方要加强

22、管理，坚决制止职工在宿舍内烧菜做饭的行为。 7、做好公司上级管理部门对xx的检查督促的联系协调工作。 8、不得干涉承包xx的内部管理，敬重承包者的管理方式和意愿。 9、xx员工的 社保 、福利均由公司负责缴纳发放(公司在册人员社保个人缴纳部分由个人缴纳)。 10、每年对在册在岗炊事员由市防疫部门体检一次，对不适合从事餐饮工作人员刚好调整岗位。 六、乙方的权利和义务 1、乙方要严格遵守国家食品卫生管理各项管理规定，严格执行食品卫生行业的有关规定，建立健全xx有关岗位责任制及各项管理制度，协作甲方完成食品卫生许可证的申领。 2、必需接受甲方伙食委员会监督检查及听从后勤服务队管理，接受广阔职工的监督

23、，树立为职工服务的思想，服务热忱，看法亲善，礼貌待人。 3、厨房人员要足额配置，以保证xx正常经营，乙方自行选购、加工食品，由甲方伙食委员会审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满意感。除不行抗力事务外，乙方必需按质按量供应职工就餐。 4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，xx卫生区始终要保持干净、卫生、整齐。 5、餐厅工作人员要每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在xx工作。炊事员上岗必需按要求规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，发觉一次罚款100元。 6、乙方要搞好各项平安工作，确保职工就餐平安和炊事员的人身平安，若出现食

24、物中毒或平安事故，责任乙方负责，情节严峻的追究其法律责任。 7、根据承包定员，乙方必需接受现有xx人员。 8、对甲方xx现有的设备设施、炊事工具等应合理运用、妥当保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。 9、乙方在承包期内与外界发生的一切 债权债务 等纠纷均与甲方无关，在承包期内不经甲方同意，不得将xx转租给第三方经营，否则按违约处理。 10、xx消费实行饭卡消费，饭卡补助金额由财务科当月结算，xx承包后不得自行发行饭票和收取现金，否则发觉一次对承包人罚款500元。 1、原则上甲方不同意乙方外聘工作人员，乙方外聘的工作人员必需出详细检健康证明，在承包期内乙方外聘的工作人员工资和其他非

25、要均由乙方全部担当，并接受甲方相关的检查，其外聘人员社保、 工伤 等相关保险由乙方自行担当。 2、xx的各项工作应接受公司伙食委员会的监督和后勤服务队的管理。 3、xx货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司规章制度。 七、 违约责任 1、甲乙双方严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必需担当违约责任并向对方担当因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及有关职工xx的卫生管理制度，供应不洁的食物造成甲方职工食物中毒的，全部由乙方负责并担当相应的法律责任。 3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，有乙方担

26、当违约责任。 4、若一方有意提前终止合同，必需提前两个月通知对方，否则需赔偿对方最终一个月餐费的20%。 5、甲乙双方违反本合同或单方面无正值理由终止合同，应向对方赔偿相应的全部损失。 八、上述内容作为xx承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字后生效，本合同共五页，一式二份，合同双方各持一份。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 医院科室承包合同新 _(以下称甲方) _(以下称乙方) 甲方为了满意广阔人民群众的须要,更好的为人民的健康供应服务,经双方协商,本着同等,互惠,互利的原则,现承包医院口腔科给乙方经营, 双

27、方兹订立 租赁合同 如下： 第一条: 经营期限:自_年_月_日起至_年_月_日止，将_医院口腔科租给_（以下简称乙方）。如室内装置或设备有缺陷由乙方负责修理并担当费用。 其次条 自本 合同生效 之日起，乙方须按季度预付租金_元。乙方接到甲方的收租通知单后， 在三十天内一次付清。逾期须按日支付千分之_的滞纳金，以补偿甲方所受的损失。 第三条 甲方负责向乙方承租的房屋供应水、电。乙方须按仪表数据缴付电费和水费。由于甲方对乙方承租的设备修理不刚好，引起水、电的供应中断，甲方将酌情减收相应的费用。 第四条：双方权利、责任与义务 一、乙方可以聘用具有相关的医学学问人员帮助乙方工作,乙方负责口腔科工作.为

28、便利群众要求定时开设门诊,实行经济责任制， 二、甲方向乙方供应固定业务用房间_间 三、乙方运用的器械自己解决与甲方无关,全部权归乙方, 四、乙方运用的牙科材料要在正规的医药公司订货,保证质量的前提下,按物价部门审核标准收费. 五、乙方在协议期间必需遵守甲方的各项规章制度,听从领导的统一管理,不能扩大 经营范围 ,不能私 自配药给病人,(除口腔医疗中的专用药品,专用药品包括口腔治疗中自行配药以口腔科专用药品)如有发觉每次扣_元,即病人配药一律凭处方由药房配药. 六、收费一律有甲方出纳统一收取包括挂号费,诊疗费,注射费,手术材料费,并出具正规发票，然后医院返回给乙方,其中治疗费及附属费用_%、一般

29、处方_%、 医保 处方_%；按每月1-30日为帐务期,下月的1-3号甲方以现金方式结算给乙方,不得拖延期限, 逾期须按日支付千分之_的滞纳金,如遇国家 法定节假日 顺延. 七、乙方在协议第一年每月上缴管理费_元。（x元） 八、乙方在协议期间要遵纪遵守法律和医德规范,必需作好平安医疗.医疗器械严格消毒及一次性卫生用品用后交医院方处理 九、本协议如与上级精神及事业单位体制改革精神抵触时,甲乙双方无条件听从上级确定,甲方不负经济责任 店面 承包合同 建房承包合同 果园承包合同 渔业承包合同 十、未尽事宜，双方协商处理。本合同一式二份，甲乙方各持一份，合同自签订之日起生效执行。 假如有争议，双方协商不

30、能处理的状况下，交当地人民法院或仲裁机构处理。 甲方法人签字：乙方签字： 法人签章：签章： 单位签章:联系电话： 联系电话：乙方 身份证 号码: 医院食堂承包合同新整理版 堂是现代医院的一个重要配套设施。由于种种缘由,医院食堂对外承包这一形式并未成为普遍现象。医院 食堂承包合同 是怎么样的 以下是我为大家整理的医院食堂承包合同范文，欢迎参考阅读。 医院食堂承包合同范文1 甲方: _ 乙方: 为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利

31、和义务，经过甲乙双方友好协商，本着同等互利的原则，特订立本合同。 一、合同期限： 本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约如双方在合同期限内变更或者 解除合同 时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式： 承包金额为： 元/月(人民币)，于本公司员工 工资 发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为 保证金 ，合同期满假如没有 违约责任 ，如数返还保证金。 三、甲方义务与权利： 1、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。 2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。 3、每天向乙方供

32、应用餐的预估人数。 4、可依据实际工作须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作。 5、向乙方员工免费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。 6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。 7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。 8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利： 1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮 法规 和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。 3、全部食

33、堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业 健康证 ，无健康合格证者，不准在食堂工作。 4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。 5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为： 早餐：07:00-08:30 午餐：11:30-12:30 晚餐：17:00-18:00 夜宵：23:00-24:00 6、按甲方提报的用餐人数和公司的

34、伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方选购。 7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。 8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要常常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。 9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。 10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝奢侈运用。 11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。 12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结

35、束后，刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分刚好处理干净。 13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。 14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。 15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随意丢弃及摆放。 14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。 15、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员

36、工供应餐食时，乙方必需实行有效措施，供应后勤保障，保证员工的正常用餐。 五、其它事项： 1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时，发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。 3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发觉，将对乙方罚款200元/次。 4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方供应，乙方应予主动协作。 5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 6、乙

37、方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。 六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。 七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同范文2 一、签定协议双方： 甲方： 乙方： ( 身份证 号： ) 二、协议内容及用途： 乙方运用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。 三、协议条件： 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、乙方依据经营用水和用电量向甲方供应水电费，每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交

38、纳管理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方供应的1、2两项条件仅限乙方为医院内部供应服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必需向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后，如不接着承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙

39、方需照价赔偿。 10、乙方不得运用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法，食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。 12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要留意平安，实行必要的平安措施，防水、防火、防盗等。 四、违约条款： 1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付 违约金 200元。 2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日-20xx年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份，双方

40、各执一份。 七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 医院食堂承包合同范文3 甲 方： (以下简称甲方) 乙 方： (以下简称乙方) 依据 民法典 及相关法律规定，甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议： 1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的设备清点列清单，供应乙方无偿运用，乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。 2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3、食品食材乙方自行选购、加工。 4、乙方自行支配

41、厨房员工，并负责厨房内环境卫生。 5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，必需经甲方同意。 6、甲方由于员工工作特别，乙方必需保证全年无间断供应就餐(含国家 法定节假日 )。 7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需续约另签合同。 8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿运用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。 甲方权利义务： 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。 乙方的权利义务： 1、乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 3、乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。 4、做好消退蚊、蝇、鼠害。