2023年瓜子市场调研报告(2篇).docx
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1、2023年瓜子市场调研报告(2篇) 书目 第1篇瓜子市场调研报告范文 第2篇瓜子市场调研报告 瓜子市场调研报告范文 一、调研前提 随着人们物质生活水平的不断提高,副食品市场竞争必将愈演愈烈。针对于副食品市场及包装的策略定位应基于坚实的调研基础之上,将调研结果进行分类、归纳并进一步凝练升华为理论性、建设性的探讨成果。调研过程以走访卖场、与促销员和消费者访谈、上网查询相结合的方式进行,地点主要选择在旁边的大中型超市。 二、调研目的 调查了解河西区终端市场瓜子品牌竞争状况; 调查了解河西区市场终端陈设特点; 调查了解河西区市场消费者购买瓜子习惯; 调查了解河西区市场消费者对炒货品牌基本认知; 调查了
2、解河西区终端市场瓜子包装状况。 三、调研方法 终端陈设访问 市场终端员工调研 消费者终端沟通 消费者网上调研 四、调研区域 大沽南路:大润发超市(大) 泗水道:人人乐超市(大) 茂名道:津工超市(中) 竹林路:津工超市(中) 五、调研概况 (1) 终端综述: 在河西区炒货终端见到的是比较系统,竞争特别激烈的炒货终端。消费者在终端表现活跃,消费者已经形成了基本炒货品牌认知,以洽洽为代表的国产炒货产品成为市场主流。依据我们对大卖场、一般超市终端以及便利店的了解,形成了天津市河西区瓜子终端基本状况报告。 1、品牌 主流瓜子品牌多且非常重视副品牌运用;竞争品牌非常注意对于瓜子产品品类占位,大部分瓜子选
3、择了品类名称与品牌相结合的方法,反映了瓜子产品竞争特点。 2、品种 目前河西区瓜子市场品种以五香瓜子、奶油瓜子、绿茶瓜子和西瓜子为主。 3、包装特点 瓜子产品包装比较简洁,包装差异化手段运用并不多,瓜子包装创新空间巨大: 材质上:塑料包装、纸质包装; 款式上:立式包装、卧式包装; 设计风格:洽洽秘方式、正林简约式、天喔卡通式、xx文化式、日兆草原式; 色调运用:绿色、蓝色、红色。 4、陈设(面积) 通过调研,大卖场瓜子产品终端陈设面积比较大,而且终端陈设比较整齐。一般超市相对终端摆放比较零乱,有些是与其他休闲食品放在一起,比较混杂。 5、陈设(生动化) 由于瓜子产品本身是低值、易耗、低关注度、
4、小型快速消费品,终端陈设多为货架式陈设,在这种状况下,包装成为终端展示最重要载体。凡是包装设计风格显明的品牌,基本上终端表现就比较活跃。 (2)品牌测试: 对炒货品牌洽洽在河西区市场进行了消费者品牌感知测试,主要内容为测试消费者在某个名称时行业联想,在全部参加测试中,对于洽洽,绝大部分消费者均知道其为食品瓜子品牌。从调查状况看,洽洽产生的品类联想与行业关联高度统一,消费者都能精确地推断出洽洽瓜子属性,反映了洽洽品牌特别高的品牌知名度、认知度。 六、调研结果 1、瓜子单品上,洽洽香瓜子已经形成了肯定领导地位,其他品类形成比较明显的梯级。消费者在购买瓜子的时候多数表示会注意瓜子品牌。所以做包装的时
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