食品公司的社会实践报告.docx

《食品公司的社会实践报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品公司的社会实践报告.docx（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、食品公司的社会实践报告社会实践调查是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社 会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野, 增长了见识。暑假期间，我在*红圣食品有限公司地帮助下进行了社会实践调查工作，工 作的主要内容是：一、了解*市市区市场红枣的销售分布。今年暑假我开始了有生以来的第一次工作，在工作过程中我学到了许多在学 校中学不到的东西，体验到了工作的乐趣，收获了经验，收获了友情。二、红枣产地走访调查。*市市区主要红枣销售分布点：1、景区：枣园、杨家岭、王家坪、宝塔山、新闻广场等。2、非景区：延中供销市场、东关市场、延百南河道市场。延川县位于黄河西岸，

2、是红枣最佳优生区。延川红枣，盛名已久，为“延川 三宝之首。今年，延川红枣被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列, 并制定了延川红枣国家标准。“以前没有这个标准的时候，农民种枣不规范, 优果率.com太低。延川县质监局局长刘军告诉记者：“以前很多客商收枣时就要 清园子，把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上，枣的品质也受到 影响。现在，实行订单种植红枣的农民，如果不按标准执行，枣可能就难卖出 去。目前，全县红枣面积达26万亩，年总产量1.2万吨，产值4800万元。申请 到地理标志保护后，给延川红枣企业带来了不少好处。因为有地理标志保护， 我们一年能少交80万关税。延川红海实业有限公司

3、副总经理高茂林说。3、零散分布：水厂-师范路、粮园宾馆、移动大厦、建材市场、市场沟、火车站及各农副产品市场和各大超市红枣专区。4、主要红枣公司：*红圣食品有限公司、*亿思园食品有限公司、*信天 游食品有限公司、*爱心食品有限公司等四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需要一 番耐性才能学会。例如，茶巾包，需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色 的豆腐带内，最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有讲 究，刚开始系的很慢而且不准，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯 肉之类的，学了不少的手艺啊！延川和清涧是陕北红枣的主要产地，延川红枣有国家地理标志保护

4、，正宗； 清涧红枣又名声远扬，占了超市的大半柜台。两地都称自己是最好的，还真不知 道怎么选择了。两县地理条件相似，都是红枣盛产之地，但是所走的发展之路却 不尽相同。延川：申请地理标志保护出口创汇首先，“弱势群体”这一概念，在以前虽然不同程度上也划分过一定阶级、一 定人群，但还没有把大学生纳入其列，随着近年来大学生就业难、生活难等间题 的日益加剧、形式的更加严峻，无形中把大学生划分到了实实在在的弱势群体之 列，“毕业即失业的言论已经不再是危言耸听、大学生就业形势日趋严峻的情况 下，社会上存在的许许多多、或明或暗的漠视态度和歧视行为，使大学生弱视群 体无法获得平等的就业权，被无情地剥夺了公平竞争的

5、资格，也引发了种种社会 冲突和矛盾。延川县位于黄河西岸，是红枣最佳优生区。延川红枣，盛名已久，为“延川 三宝之首。今年，“延川红枣被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列, 并制定了延川红枣国家标准。“以前没有这个标准的时候，农民种枣不规范, 优果率太低。延川县质监局局长刘军告诉记者：以前很多客商收枣时就要清园 子，把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上，枣的品质也受到影响。 现在，实行订单种植红枣的农民，如果不按标准执行，枣可能就难卖出去。目前, 全县红枣面积达26万亩，年总产量1.2万吨，产值4800万元。申请到地理标志 保护后，给延川红枣企业带来了不少好处。因为有地理标志保护，

6、我们一年能 少交80万关税。延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。清涧：龙头”带动销售网络遍全国虽然同处陕北的红枣优生区，与延川红枣不同的是，清涧县走的是靠龙头企 业带动的路子。只要有卖陕北红枣的、地方，就有清涧滩枣。清涧县质监局副 局长惠雄炳颇为自豪地说：“清涧滩枣等名牌产品，在全国50多个大中城市都有 销售网点，几乎在各大超市都能找到清涧滩枣。清涧县的红枣栽培有四千年历 史，主要分布于清涧县境内的黄河、无定河沿岸。目前，已建成优质红枣基地 40万亩，年产量4000万公斤，全县拥有红枣加工企业28个，加工总产值1.6 亿元，年加工红枣占到全县红枣总产量的26%。清涧红枣龙头企业的带动作用体

7、现在，建立健全了红枣产业技术服务体系和营销网络，全县从事红枣技术、信息、 市场等服务的人员达2000余人，常驻外销人员达200余人，各企业在全国50 多个大中城市设立了办事处、代销点。清涧红枣在国内大枣市场中占有率约为 30%,形成了全国性的红枣销售网络，并出口美国、日本及东南亚地区。最后，无论是在整个大的社会体系中，还是在某个公司这个小社会中，处理 好人际关系相当重要，在好的人际关系氛围中，心情愉悦，互帮互助，做事情往 往事半功倍。俗话说得好，一个好汉三个帮，在这个处处靠关系的社会中，你不 是孤立存在的，你无法做身处孤岛的鲁滨逊，单打独干，成不了大事业。两地红枣都面临进一步发展问题前些年，两

8、县都曾自称是“红枣之乡、红枣品质最优”，两县似乎在市场上 展开了一个“擂台赛，要比个高低。果业专家分析，两地地理条件相似，红枣产 业的发展是否成功，最重要的还是靠管理。受地方经济发展制约，两地的红枣产 业都不如陕西苹果那样发展喜人，发展水平也难分伯仲。清涧县质监局副局长 惠雄炳说，目前最主要的问题是招商引资力度不大，客商来后，没有投资环境。 另外，本地企业都没有出口权，主要还在国内市场销售，如果能走出去，清涧的 红枣发展会更好。而延川县红海实业有限公司副总经理高茂林则认为，红枣出口 还是要走深加工的路子，因为鲜枣不耐运输，出口成本太高，在当地发展深加工 产业，如枣汁、枣酱等，提高产品附加价值，

9、比干枣和鲜枣更有优势。经过实践进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析，从客观、主观、目标、环 境、条件等方面，找出受挫的原因，采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折 观，经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成 熟，正是失败本身才最终造就了成功。学会了自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦 荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑，以求身心的轻 松，重新争取成功，从而让目光面向未来。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手，茫然不知所措.纸上得来终觉浅， 绝知此事要躬行。一方面是因为自己以前从来没有实践过，不会运用。但渐渐认 识到还有一个重要原因是在大学里学的不是知识

10、，而是一种叫做自学的能力。 除了英语和计算机操作，课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的 时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手 动脑慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实 在不行则虚心请教他人，没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰！商机遍地都是，但吃苦耐劳的精神不可少。我在这10几天的实践过程中主 要是从事搭建以及拆卸方面，因此，我觉得这个行业有很大的商机，但工作也是 比较辛苦的，就拿我做的事情来说吧，一般的做事的时间都不固定，如果说工程 量大的话，有的时候会连续工作十几个小时，也可能更长。总之在实践的过程中，虽有一些遗憾，但更多的是收获的喜悦。这是我们初 涉社会的开端，迈向残酷而美好的未来我要一直坚信自己的能力，不断奋斗 和前进。