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1、?课题 1 生活中常见的盐?教案教学目的:1. 学问与技能1理解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用处2能依据复分解反响的条件推断酸、碱、盐之间的反响能否发生3把握碳酸根离子的检验方法4学习蒸发操作技能并综合运用相关操作别离、提纯固体混合物2. 过程与方法1让学生通过阅读教材相关局部内容,培育学生归纳整理学问的才能。2通过探究粗盐的初步提纯从中培育学生的观看才能、分析问题才能、试验操作才能。3通过比较碳酸盐的相关化学方程式,能简洁的归纳出一样点,为复分解反响概念的引出作好铺垫。4通过相关资料的阅读,增加课外学问。3、情感态度和价值观目的通过具体试验,既学会粗盐提纯根本操作
2、,又消退了前面阅读整理学问的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展现,培育学生宠爱社会宠爱生活的情怀。重点和难点:重点:通过含碳酸根离子的盐与酸反响放出二氧化碳的事实,把握碳酸根离子的鉴定方法。难点:通过掌握试验条件设计试验的思维过程与方法。教师活动学生活动设计意图引入课:将自己所做的“试验与观看与同 激发学生的表现欲望。投影:上节课布置的“试验与观看学沟通。家中观看食盐的颜色、状态。水和热水中,观看食盐溶解的快慢。培育学生通过自己熟食盐的用处很多,请同学们通整理、归纳:悉的方式猎取有用信查阅报纸、书刊、上网理解食盐的用处,并医疗上:配制生理盐水100g 水息的才能,自主学习。以“
3、食盐的妙用为题编制资料卡片。中含有 0.9g 医用氯化钠、用盐水通过此次对食盐用处的理解,消毒和漱口等。教学过程:品尝食盐的味道。展现自己的资料卡片谈谈自己所理取一药匙食盐分别投放在冷解到的食盐的用处。第 1 页你能说说你对学问的积存有那些的启发。农业上:用 10%16%的氯化钠溶一、氯化钠液来选种。让学生学会归纳、整理依据学生所谈到的食盐的用处,引导学生归食品业:用食盐腌渍蔬菜、鱼、 的方法。纳氯化钠在医疗、农业、食品、工业和交通肉、蛋等,使这些食品风味独特,等方面的用处。还延长保质期。食盐是学生格外生疏氯化钠的用处 投影图片:氯化钠的用处工业上:重要的化工原料。的物质,让学生在自己介绍食盐
4、在生活中的妙用:交通上:将氯化钠撒在雪上,可 生疏的生活情景中学沐浴时,在水中参与少量食盐,可使皮肤使路面积雪消融,削减事故的发生。习化学,理解化学与日强健。鲜花插入稀盐水中,可数日不凋谢。学生观看资料图片。理解食盐在日常生活中的一些妙常生活的亲切关系。解决生活中有关的实际买的玻璃器皿,用食盐擦一下,不易破用。裂。洗有颜色的衣服时,先用 5%的食盐水浸泡 10 分钟,然后再洗,那么不掉色。铜器生锈或者消灭黑点,用食盐可以擦掉。误食有毒物,喝一些食盐水可以起解毒作用。氯化钠的生理作用: 讲解:食盐是重要的调味品。食用的氯化钠大局部倾听讲解。以离子形式存在于体液中。钠离子:维持细学生看书考虑、答复
5、:问题,可以激发学生学习化学的乐观性,触发学生的求知欲,使学生感到学有所用。让学生理解氯化钠重要的生理作用。养成看书、考虑的学习胞内外正常的水分分布,促进细胞内外物质自然界中的海水、盐湖、盐井、盐 习惯,增加学生理解、交换。氯离子是胃液中的主要成分,有促生矿中隐藏有大量的氯化钠。盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需注归纳才能。通过多媒体演示使学生切身体会化学和消意的是不能长期过量食用食盐,而钠离子摄观看录像、图片,猎取的学问。 费的亲切联络。入过少会使钾离子进入血液,使血液变稠,皮肤变黄。介绍氯化钠的分布: 提出问题:同学们知道那些地方隐藏有大量的氯化钠观
6、看录像、理解工业制食盐的或许过程。激发学生的探究欲,理解食盐的几种制取方法。吗?食盐的制取:你想知道如何从海水中提取食盐吗? 播放录像:海水晒盐:提取自然界中的氯化钠:将海水、盐湖、盐井中的水,先蒸发其中的水分,到达饱和再蒸发,食盐就会析出。这样制得的食盐中含有很多杂质,又叫粗盐。投影图片:盐田你想知道工业上是如何制食盐的吗?播放录像:工业制食盐的过程。盐与食盐你听说过盐中毒的事情吗?争论,交换信息。观看录像,考虑问题:创设问题情景。播放录像:为什么食盐可以食用而有些盐不能 通过具体实物让学生用工业盐烹调食物引起中毒的大事资料。食用呢?不法商贩用工业盐腌渍食品的资料去感知、体验、比照, 加深对
7、正确学问的印引导学生提出盐和食盐的区分。学生争论后答复:象,订正错误生疏,完简介:几种有毒的盐亚硝酸钠NaNO2硫酸铜CuSO4二、碳酸钙的用处提出问题:盐与食盐的区分:食盐不等于盐, 成学问的理解和运食盐是一种物质,而盐是一类物质,用。食盐是盐的一种。结合学生已有学问、经同学们在生活中有没有见到和接触到石 答复以下问题,沟通灰石?历,通过共同学习获得学问。同学们搜集到哪些含有碳酸钙的物质? 展现生活中搜集到的含有碳酸钙的 引导学生猜测、挑起学出示一块石灰石和一只牙膏石灰石和牙膏之间有什么联络?实物,介绍实物的用处。石灰石、生的思维冲突,激发学大理石、汉白玉生的探究欲。讲解:牙膏中的一种配料与
8、石灰石的主要成考虑、联想、大胆猜测分一样,并且是由石灰石为原料制作的。这提出结论:种配料就是碳酸钙CaCO3。碳酸钙有什么用处? 小结:石灰石和牙膏没有任何联络。培育学生合作学习才石灰石和牙膏中的主 能。碳酸钙大量用于建筑业。自然存在的石灰 要成分一样。石、大理石的主要成分就是碳酸钙。还可以用于补钙剂等。提出问题:你参观过溶洞吗?投影图片:知道这些石笋和钟乳石是如何形成的吗? 介绍石笋和钟乳石的形成过程:学生沟通课前通过查阅报纸、书刊 联络实际和地理学问, 或者是通过互联网所搜集到的碳酸 呈现化学魅力、激发学钙的用处。生兴趣。培育学生宠爱祖国秀丽河山的情感。讲解:溶洞大多分布在石灰岩组成的山体
9、 观看图片中,石灰岩的主要成分是碳酸钙,当遇到溶有二氧化碳的水时,会反响生成溶解性较大倾听讲解的碳酸氢钙;溶有碳酸氢钙的水遇热或当压用丰富的实际素材让 学生感知生疏的对象, 进一步激发学生学习强突然变小时,溶解在水里的碳酸氢钙就会赏识广西桂林地区的溶洞奇观和老 的兴趣。分解,重生成碳酸钙沉积下来,同时放出师旅游过程中拍摄的溶洞中的钟乳二氧化碳。洞顶的水在渐渐向下渗漏时,水石、石笋的照片。中的碳酸氢钙发生上述反响,有的沉积在洞争论试验方案并分组试验顶,有的沉积在洞底,日久天长洞顶的形成分组试验:向学生浸透试验是学钟乳石,洞底的形成石笋,当钟乳石与石笋每个小组用试验来检验已预备好的 习化学的重要方
10、法的相连时就形成了石柱。石灰石、大理石。观看现象并记录。思想。培育动手才能和三、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验试验探究 1:写出有关化学方程式。沟通汇报试验结果:合作精神。你知道怎么样检测一种物质中是否含有碳 样品参与稀盐酸,产生气泡,将气酸钙?体通入澄清石灰水中,产生白色沉 培育学生用标准的语从上面的试验中同学们可以得出什么样的 淀。言描绘试验现象的才结论?提出问题:从石灰石可以与盐酸反响,你联想到了什么问题?CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 CO2+Ca(OH)2= CaCO3+H2O考虑、答复:能。拓展学生思维,把所学投影图片:盐酸腐蚀含碳酸钙的建材试验探究 2:石灰石几
11、乎全部溶解在盐酸中,产 知生二氧化碳气体,说明石灰石的主 识和生活实际相联络,在同学们的桌上各有一包药品Na2CO3、 要成分是碳酸钙。NaHCO3、K2CO3、MgCO3,都标有药品的名联想盐酸腐蚀含有碳酸钙的建材。解决实际问题。称,依据上面试验的方法试验,你会看到什考虑:应如何预防建材的腐蚀?创设问题情景,引导学么现象?因此可以得到什么结论?分组进展试验并记录试验现象:生经受“提出问题、进提出问题:为什么以上的试验现象一样呢?引导学生从以上物质的化学式着手找出实填写下表Na2CO3NaHCO3展猜测、设计方案、试验探究、猎取结论、解释沟通这一个探究验现象一样的缘由。现象 引导学生归纳碳酸根
12、和碳酸氢根的检验方 方程式法。K2CO3MgCO3过程。培育学生科学探究的意识和形成科学探究的方法。小结:化学式中含有碳酸根离子的纯洁物叫做碳酸盐。碳酸根离子或者碳酸氢根离子的检验方法。设计家庭小试验:厨房中有两个调味瓶都放着白色固体,只知现象 方程式考虑现象一样的缘由。培育学生分析问题、归纳问题的才能。培育学生勇于探究实观看以上物质的化学式,得出结论:道它们分别是碘盐NaCl、纯碱Na2CO3。验的精神和创精神, 以上物质的化学式中都含有碳酸根请你利用家中现有的条件将它们区分开来。运用所学学问解决实离子 CO32- 或者是碳酸氢根离子简要表达你预备实行的试验方案、试验步骤、推测现象。四、碳酸
13、钠和碳酸氢钠的用处碳酸钠和碳酸氢钠的用处: FLASH 演示:?苏式三姐妹?内容:见附录一HCO32-归纳碳酸根离子或者碳酸氢根离子的检验方法:将稀盐酸参与到物质中,假设生成气体,该气体能使澄清石灰水变浑际问题。活泼课堂气氛,变学生的机械记忆为轻松开心的学习形式。侯德榜:介绍侯德榜先生的事迹投影浊,证明该物质中含有碳酸根或者回忆与反思:依据你具有的酸、碱、盐碳酸氢根。学问,列举几个酸与碱、盐与盐反响的化学分组设计试验方案并沟通。方程式,观看推断它们是否属于复分解反观看 FLASH联络实际,让学生感受化学和生活亲切相联。响?为什么?争论与归纳:理解碳酸钠和碳酸氢钠在消费、生活中的用处。进展爱国主义教育学习侯德榜先生的感争论:你所做试验中的复分解反响与你所观看投影列举的反响,它们的生成物有什么特点?由激发爱国热忱。人事迹,鼓舞学生努力学习,为国争光,为民此你得出了什么结论?归纳:复分解反响发生的条件。提问:这节课你学到了哪些东西?分析、比照、归纳考虑、练习有问题的学生提出问题造福。培育学生利用先进的你还有什么问题呢?手段获得有用的资讯教师帮助启发学生解决问题。练习和稳固作业的才能。理解复分解反响得定义和发生条件概括、总结主要内容, 学问系统化。养成良好的学习方法和习惯。 稳固,把握和运用学问。
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