2023年门店管理办法3篇.docx

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1、2023年门店管理办法3篇 书目 第1篇门店绩效考核管理方法 第2篇连锁门店发票收据的管理方法 第3篇门店零售商促销活动管理方法 门店零售商促销活动管理方法 门店零售商促销活动管理方法 为进一步增加平安意识,时刻把平安问题放在各项工作首位,门店要根据国家商务部零售商促销活动管理方法来指导促销活动的开展,规范操作,以消退平安隐患,杜绝平安事故的发生。各门店在开展各类促销活动时应全力做好以下平安工作: 1.重大促销活动(涉及促销商品面较广,价格特别惊爆,易造成客流大量增加,或重大节庆庆典等活动)必需提前一周将活动举办时间、活动内容、促销形式、平安管理措施向当地警方和行政部安保防损科报备。争取当地警

2、方的重视和支持。 2.在举办重大促销活动或庆典前,应重点确保现场平安,落实相关平安责任人和负责区域,支配足够的平安保卫力气(可向当地警方申请警力支持,也可在区域内门店进行防损力气调度)。 3.在实行促销活动之前,门店必需制定现场保卫和应急疏散预案(预案内容详见附件) 4.做好各种促销活动的宣扬工作,促销内容、促销时间、促销方式以及促销位置应在明显处公示顾客,广告或宣扬信息应保持与现场销售一样。 5.各种惊爆商品促销活动应避开集中摆放,应分散设置促销区域(尽量选择开阔地域),四周避开设置障碍物,各疏散通道保证畅通。 6.从商场入口到促销区域,人流线路上的电扶梯、道口、楼梯等应设置专人职守,负责人

3、员疏导和平安提示。 7.惊爆促销区域应支配人员设置好顾客排队的进口和出口,不得重叠和较叉,应利于快速通过。 8.针对限量销售的惊爆商品可另行提前支配发放票据和凭证,并保证商品销售数量与宣扬信息相符,避开集中哄抢。 9.针对限时销售的惊爆商品,应提前打算好现场销售区域的位置,商品销售数量要打算足够,支配保卫人员到位后进行。 10.一些零散、需称重的商品应提前包装,称好,利于快速发放。易碎商品应支配专人发放。 11.促销活动赠品发放和换购商品应避开和销售商品在同一区域进行,应另行支配场地发放(尽可能在收银区和出口以外),同时做好宣扬和指引工作。 12.促销活动期间的每天早晨,门店应提早做好各项打算

4、工作,支配值班店长和防损人员至外场视察客流状况,发觉客流人数众多(超过平常客流)并不断快速增加时应提前开门营业。 13.门店防损人员应在开门前先行到达入口门外,将顾客与入口门隔开一段距离,避开开门时客流一起涌入,发生顾客摔倒,碰撞挤伤或撞击卷帘门、玻璃门。 14.当客流量大增,电扶梯接近饱和时,应支配人员节流,有其它通道的,引导从其它通道进入。避开应电扶梯超负荷出现故障,或拥挤造成扶梯玻璃损坏扎伤顾客。 15.促销活动前要检查商场出入口、平安出口、门窗、电扶梯等相关设备设施是否完好,各区域地面是否有积水或不利于疏散的障碍物。 16.一旦发生顾客受伤事故,应第一时间将伤者带离现场送医院治疗,维持

5、现场秩序,防止意外发生。 附件:1:现场保卫和应急疏散预案内容应包括: a.促销活动的时间。 b.现场平安保卫组织机构(总指挥、各区域负责人)。 c.总指挥、各区域负责人平安职责。 d、各重点区域保卫力气配置状况。 e.促销活动现场平安措施,应急疏散线路的确定。 f.发生意外事故后的处置方案。 g.活动现场负责人的通讯联络方式。 门店绩效考核管理方法 门店绩效考核管理方法范例 一、基本原则 1、门店总体提成原则。即嘉奖政策、提成品种的提成比例对门店执行,各门店店长在综合考虑管理须要、收银人员的嘉奖、管理人员的嘉奖及日常管理考核等因素后,确定详细的嘉奖方法,并在门店内部进行公示。 2、店长、组长

6、二次安排原则。各门店店长、组长(仅限*、*、*、*、*)依据员工表现状况和业绩完成状况,确定员工绩效奖金安排方案,在报经营运部同意后,正式执行。 3、销售任务优先原则。即本方案中的提成、嘉奖兑现的前提是整体销售任务指标完成率在80%以上;任务量确定原则为20*年度任务量的80%等于20*年度同期的销售总额,个别门店可以进行调整。整体销售任务完成率超过100%的,商品销售提成根据超额状况同比例兑现。整体销售任务指标由营运部依据20*年度实际销售状况及门店发展潜力状况在 20*年12月26日前确定。 二、门店员工酬劳 1、门店员工酬劳构成:基本工资+商品销售提成+协助整体嘉奖+管理惩罚+岗位津贴(

7、限收银员)。 2、基本工资。依据员工的星级确定,详见星级管理制度。 3、商品销售提成:依据公司商品总体规划,在现有商品中确定部分品种为a类商品和b类商品,其中a类商品的提成为销售额的6%,b类商品的提成为销售额的3%。 a类和b类品种的明细在每月24日前确定后下发给门店,自当月26日起执行。没有下发的,接着沿用上月品种明细。 4、协助整体嘉奖。主要分成客单数(期间总计发生交易的来客数,以小票流水数为准)超额提成、客单价(期间总计销售额除以期间小票数)超额提成、客单量(期间总计销售件数除以期间小票数,中药方剂除外)超额提成三个类别。凡客单数、客品数超过上一年度同期水平的,根据每单(品)0.2元嘉

8、奖门店;销售额超过上一年度同期水平的,根据超额部分0.1%嘉奖门店。 各门店兑现到班组或员工的标准,由各门店自行确定。此项提成以三项指标均不低于门店标准要求为前提,单项指标低于门店标准的,不提成。 5、管理惩罚。主要是由营运部依据门店商品陈设、员工培训、促销政策宣扬到位状况、平安状况等,确定详细的惩罚标准,并监督执行,扣罚到门店。 三、绩效奖金计发流程 1、营运部自系统中导出各门店相关数据。时间为当月28日29日(如遇法定节假日顺延)。 2、营运部将数据交财务部核查,同时下发各门店店长核对。1工作日内。 3、财务部及各门店依据营运部数据核对数据。 5工作日内。 4、营运部依据反馈看法查明状况,

9、调整数据。5工作日内。 5、营运部依据整理完毕的数据与财务部共同计算绩效奖金。2工作日内。 6、营运部将各门店绩效奖金总额数据给各门店店长。1工作日内。 7、各门店依据绩效奖金总额确定班组或者员工的安排方案,交营运部。2工作日内。 8、营运部审查通过各门店员工奖金安排方案。2工作日。 9、营运部将各门店员工奖金安排方案交财务部执行。 四、其他事项 1、*、*、*、*、*等门店店长的绩效奖金根据员工的3倍计算,组长根据员工的2倍计算。例,门店总人数9人,其中组长2人,店长1人,绩效奖金总额13000元,则店人均绩效奖金为13000/(1*3+2*2+6*1) =13000/13=1000,店长的

10、绩效奖金为3000元,组长的绩效奖金为2000元。 2、其他门店店长的绩效奖金根据员工的2倍计算,计算方法同上。 连锁门店发票收据的管理方法 连锁门店发票及收据的管理方法 发票作为交易的合法凭证、销售收入的主要依据,在购销的环节都是最重要有效凭据之一,为保证公司资产的完整,避开产生不必要的损失,必需加强对发票的购买、领用、保管的管理,依据公司财务制度现制定如下操作规定和管理方法,望相关部门和人员严格执行规范流程和遵守发票管理制度。 一、费用发票的管理 1、定义。费用发票指因购管理用品或获得的劳务(各种费用)而取的的发票。 2、管理规定。 1)凡购管理用品或获得的劳务(各种费用)必需取得合法的发

11、票,取得的发票依据费用性质粘贴于公司印制的相应报销凭证后。 2)对于真实、合法、合理但内容不完整、计算有误的发票,应将其退回经办人,由其负责将发票调换后再行报支报销。 3)收到真实、合法、合理的发票,但发票金额小于报支金额的,按发票实际金额报支。 4)收到不真实、不合法的发票,财务必需拒绝报支。 5)财务将费用凭证和原始发票作为入帐的依据和附件,与记帐凭证装订成册,按规定年限保管。 3、禁止条例。 1)对于无法供应合法正确的原始发票的费用,不得报销;对于无法取得发票的,必需经主管部门经理证明,财务部门审核、相关领导人员审批后方可报支。 2)对于无原始凭证的付款凭证(修正分录除外),不得进行帐务

12、处理,即不得虚列支出。 4、惩罚条例。 1)费用申报人供应虚假发票且造成公司损失的,除全额补偿公司损失外,另处损失金额30%且不低于100元的罚款。 2)现金出纳不严格保管原始发票,使费用申报人无法进行报销的,由出纳担当该笔费用。 二、销售发票的管理 (一)定义。指销售商品或供应劳务后向客户开具的发票,公司销售发票主要指代理费发票。 (二)换票。 1)换票指客户须要增值税发票,但因条件限制无法当即开出,或事后客户要求换票的,先给客户小票,等增票开具后再换回小票的行为。 2)对顾客要求开具的增票,自收到日起,保管期最多为二个星期,二星期内顾客未换取的,将增票还与开票人,不得积压。 3)小票的换票

13、期限为一个月,超过一个月的不得更换。 4)门店应在收银台显要位置张贴以上二项须知。 5)对于换回的小票,应进行红冲,并将原小票贴粘于红冲发票后,红冲发票记帐联与增票记帐联捏对,随对帐单上交财务。不得将原小票与增票干脆捏对。 6)门店收到待换增票,需进行登记,交付客户时,由其在登记簿上签收。 7)换票工作由门店财务主管操作,门店财务主管严格保管增票,不得有遗失现象。 (三)发票和收据的管理 1、购买。 1)发票和收据由指定会计购买,财务人员依据实际用量进行购买,其他任何人员无权购买; 2、分公司领用。 1)管理发票的会计必需设置“发票领用收回登记簿”。 2)发票由管理发票的会计负责发放,若发票管

14、理员不在应授权指定人进行发放工作。 3)分公司要领用和开具发票必需事先通知总部相关人员。 4)门店领用发票后,必需由领用人在“发票领用收回登记簿”上签收。 5)发票应由门店财务主管(无财务主管的,由台账负责,下同)进行领用,填写“小票申领单”,若无法干脆亲自领用的,必需在申领单上注明授权人,经授权的人员方可进行代为领用,否则发票管理不得发放。独立核算门店若小票购买、印制后存放于门店的,可不必填写“小票申领单”,若由分公司统一保管的,也需填写“小票申请单”。 6)门店财务主管应留意发票的用量和库存,制定小票平安库存量(库存足以满意3天以上销售须要),对于低于平安库存量的应马上提出申领。 7)门店

15、财务主管依据销售须要(满意2天的销售量),向收银发放小票,必需由收银在“门店发票领用收回登记簿”上签收。台帐依据后台开票须要按需领用,即开具几份领用几份,办理签收。除收银、台帐外,其他人一律不得领用。 8)收银领用小票后应登记“发票领用归还登记簿”,登记领用日期、小票号码、份数或本数。 3、开具。 1)小票实行“谁领用谁开具”,不得相互借用,收银应干脆向门店财务主管领用。 2)运用机打小票的,严格按操作要求进行开具,有赠品的应注明,赠送礼金券或让利必需加以注示,机打小票不得手工涂改,凡涂改的发票一律无效。 3)手工开票的,严格按规定开具,开票内容必需齐全,精确填写商品id、品名规格、数量、单价

16、、金额、营业员、收款人,大小写金额一样,有赠品的应注明,赠送礼金券或让利必需加以注示。 4)小票必需按真实的销售单开具,不得虚开小票,对于不符规定的销售单或违规开票指示,收银必需拒绝,并向门店财务主管汇报。 5)收银开具小票同时必需保证货款全额收到,对于预收款的一律不得开具,严格禁止应收款销售。 4、小票的红冲与作废 基本同增票,对于不供应原始小票的,不得开具红字小票。 5、保管。 1)发票管理员和门店财务主管必需严格保管未开具的小票,并依据运用须要加盖发票专用章,小票必需存放在带锁的房间或桌柜内,不得随意摆放。 2)营业终了,对于未开具的小票应存放在财务室内,不得放在收银台,各门店财务室应供

17、应带锁的柜子供收银存放,门店财务主管(或台帐)必需每天对发票进行清对,为明确各收银责任,对未开具的小票应包扎后存放,注明收银员姓名,收银应自行进行登记存放数量。次日领取时,收银进行检查封口和实际数量的完整性。 3)收银将一批次已开具完小票存根联交回门店财务主管,机打小票每100份为一册,装订成册,加盖封面;门店财务主管审核发票的连续性、开票的规范性,审核无误在收银的“发票领用归还登记簿”上签收,同时在自身的“门店发票领用收回登记簿”上进行登记工作。 4)门店财务主管对于收回存根联按序排列,并按月按号存放。小票存根联在门店的保管期限为半年至一年,半年后将小票上交公司发票管理员,上交小票时排列必需

18、与领用时的批次一样,以便于勾销登记。上交时间为每年3月和9月。例:3月份上交上年4月至9月的小票 5)公司发票管理员按门店按序号存放存根联,便于以后查用。 6)公司发票管理员和门店财务主管每日必需清点库存小票与登记簿库存是否一样,发生不一样必需查明缘由,发生遗失必需马上报分公司财务部副经理 (核算)。 7)小票遗失必需马上发布公告,通知相关仓库人员,严密留意遗失小票,防止虚假提货现象,发觉用遗失小票提货的,马上通知门店经理和财务主管,仓管人员对异样提货人员、一次性提货在三件以上的,应刚好和收银人员核实,收款状况;如属支票付款的,必需在财务主管签字确认支票必需到帐后,方可发货。 (四)奖惩条例

19、1、嘉奖条例 1)每年对门店进行发票管理检查,门店严格执行上述规定,平安有序完整的保管发票,发票的收发领用和监控严密清楚,发票库存与登记簿一样,严格执行增票的调换工作,小票不缺号、填写精确完整、装订整齐,查询便利,且门店从不发生发票管理不善状况的,对门店财务主管嘉奖500元,由分公司财务副经理(分管核算)签发;受嘉奖的门店中,若收银、台帐主动协作财务主管做好相关的工作的,对门店收银和台帐嘉奖100元,由门店财务主管提出申请,由分公司财务副经理(分管核算)签发。 2)发票管理员严格保管各类发票存根联、抵扣联,并对门店加强监控,存根联保存有序、整齐,发票库存量与登记簿一样,当年未发生发票遗失现象,

20、对发票管理员嘉奖500元。 2、惩罚条例 1)不按实、完整、连续进行发票收发领用的登记工作,每发觉一次对相关登记责任人(发票管理员、财务主管、收银)扣罚100元,发觉三次以上予以除名。 2)未开具的发票随意摆放,每发觉一次,对保管责任人扣款100元,发觉三次以上予以除名。 3)发票存根联保管凌乱、不按序排号、装订的,每发觉一次,依据情节对门店财务主管扣罚50100元,发觉三次以上予以除名。 4)发生小票遗失的,对责任人每缺一份处100元以上罚款;造成公司损失的,必需全额赔偿,情节严峻的干脆除名。 5)虚开发票,对开票人和开票指示人各惩罚500元以上罚款,并除名。 6)开票不规范,视状况对开票人扣款10100元,造成损失的,除补偿损失外,处损失金额30%以上不低于100元罚款。 7)门店财务主管不按规定进行增票换票工作和保管待换取的增票的,每发觉一次,对台帐扣款100元。 8)增票未经客户或供应商签字就交付的,对责任人扣款50元。 三、适用与执行 1、外省分公司门店财务主管一般为主办会计或台账。 2、上述规定均以商业类核算分公司为基础,其他行业分公司参照执行。