执业药师-中药学专业知识一（2022）习题第二章 第三节 常用饮片炮制方法和作用（炒法、炙法）.pdf

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1、第 二 章 第 三 节 常 用 饮 片 炮 制 方 法 和 作 用（炒 法、炙 法）一、最 佳 选 择 题 1、款 炒 法 将 麦 款 均 匀 撒 入 热 锅 中，投 入 药 物 的 标 准 是 A、麦 秋 微 热 B、麦 款 烫 手 C、麦 数 起 烟 D、麦 数 稍 黑 E、麦 效 炭 化 2、土 炒 的 主 要 目 的 是 A、增 强 补 中 益 气 作 用 B、增 强 健 脾 补 胃 作 用 C、增 强 补 脾 止 泻 作 用 D、增 强 滋 阴 生 津 作 用 E、增 强 温 肾 壮 阳 作 用 3、枳 壳 熟 炒 的 作 用 为 A、固 肠 止 泻 为 主 B、利 水 消 肿 为

2、主 C、偏 于 理 气 健 胃 消 食 D、补 气 健 胃 为 主 E、毒 性 降 低，质 地 酥 脆 4、款 炒 之 后 能 缓 和 燥 性，增 强 健 脾、消 胀 作 用 的 是 A、山 药 B、白 术 C、马 钱 子 D、斑 螯 E、苍 术 5、炒 后 用 于 消 化 不 良，食 积 不 化，脾 虚 泄 泻 及 小 儿 疳 积 的 是 A、马 钱 子 B、水 蛭 C、骨 碎 补 D、鳖 甲 E、鸡 内 金 6、以 下 药 物 用 砂 炒 的 是 A、鸡 内 金 B、阿 胶 C、大 黄 D、水 蛭 E、斑 螯 7、炒 王 不 留 行 的 火 力 是 A、中 火B、大 火 C、小 火 D、武

3、 火 E、文 火 8、荆 芥 的 常 用 炮 制 方 法 是 A、炒 炭 法 B、砂 炒 法 C、土 炒 法 D、炒 焦 法 E、款 炒 法 9、以 下 不 采 用 清 炒 法 炮 制 的 是 A、苍 耳 子 B、莱 版 子 C、王 不 留 行 D、蒲 黄 E、山 药 10、蒲 黄 常 采 用 的 炮 制 方 法 是 A、炒 黄 B、炒 炭 C、炒 焦 D、款 炒 法 E、砂 烫 法 11、大 蓟 炒 炭 后 的 作 用 是 A、增 强 收 敛 止 血 作 用 B、增 强 祛 风 理 血 作 用 C、增 强 健 胃 消 食 作 用 D、增 强 固 肠 止 泻 作 用 E、增 强 补 脾 健 胃

4、 作 用 12、炒 苍 耳 子 应 用 的 火 力 是 A、文 火 B、武 火 C、中 火 D、土 炒 E、滑 石 炒 13、以 下 关 于 大 蓟 的 说 法 不 正 确 的 是 A、大 蓟 味 苦、甘，性 凉 B、生 大 蓟 以 凉 血 消 肿 力 胜 C、具 有 凉 血 止 血，祛 瘀 消 肿 的 功 能 D、大 蓟 炭 延 长 出 血 和 凝 血 时 间 E、大 蓟 炭 凉 性 减 弱，收 敛 止 血 作 用 增 强14、不 采 用 清 炒 法 炮 制 的 是 A、槐 花 B、莱 版 子 C、蒲 黄 D、白 术 E、苍 耳 子 15、山 楂 炒 焦 可 增 强 A、消 食 止 泻 的

5、作 用 B、消 积 化 食 的 作 用 C、活 血 化 瘀 的 作 用 D、止 血 作 用 E、酸 涩 收 敛 作 用 16、莱 瓶 子 炒 制 的 主 要 作 用 是 A、缓 和 药 性 B、降 低 毒 性 C、易 于 煎 出 药 效 成 分 D、杀 酶 E、增 强 涌 吐 风 痰 作 用 17、焦 山 楂 中 A、有 机 酸 含 量 降 低，黄 酮 类 成 分 增 高 B、有 机 酸 含 量 降 低，黄 酮 类 成 分 降 低 C、有 机 酸 稍 减 量，黄 酮 类 成 分 增 高 D、有 机 酸 稍 减 量，黄 酮 类 成 分 降 低 E、有 机 酸 含 量 降 低，黄 酮 类 成 分

6、不 变 18、荆 芥 炒 炭 的 作 用 是 A、清 热 凉 血 增 强 B、凉 血 止 血 增 强 C、收 敛 止 血 增 强 D、产 生 止 血 作 用 E、增 强 止 血 作 用 19、将 炮 制 方 法 归 纳 为“雷 公 炮 炙 十 七 法”的 炮 制 专 著 是 A、炮 炙 大 法 B、修 事 指 南 C、黄 帝 内 经 D、雷 公 炮 炙 论 E、本 草 蒙 筌 20、槐 花、芥 子 常 用 的 炮 制 方 法 是 A、炒 黄 B、炒 焦 C、萩 炒D、米 炒 E、砂 炒 21、槐 花 炒 炭 后。含 量 减 少 的 抗 止 血 成 分 是 A、糅 质 B、蛋 白 质 C、榭 皮

7、 素 D、异 鼠 李 素 E、芦 丁 22、关 于 炒 槟 榔 与 焦 槟 榔 说 法 正 确 的 是 A、炒 槟 榔 与 焦 槟 榔 均 长 于 消 食 导 滞 B、炒 槟 榔 较 焦 槟 榔 作 用 稍 弱 C、炒 槟 榔 和 焦 槟 榔 均 可 用 于 治 疗 绦 虫、姜 片 虫 D、炒 槟 榔 克 伐 正 气 的 作 用 略 弱 于 焦 槟 榔 E、一 般 身 体 素 质 稍 强 者 可 选 用 焦 槟 榔 23、清 炒 决 明 子 的 主 要 目 的 是 A、降 低 毒 性 B、缓 和 药 性 C、增 强 疗 效 D、矫 臭 矫 味 E、利 于 贮 藏 24、治 疗 冠 心 病 时

8、应 选 A、生 品 延 胡 索 B、醋 延 胡 索 C、姜 延 胡 索 D、盐 延 胡 索 E、酒 延 胡 索 25、下 列 哪 项 不 是 酒 新 蛇 的 作 用 A、祛 风 通 络 B、矫 味，减 少 腥 气 C、活 血 通 络，杀 虫 D、便 于 粉 碎 和 制 剂 E、止 痉 26、柴 胡 炮 制 品 中 多 用 于 肝 郁 气 滞 的 胁 肋 胀 痛，腹 痛 及 月 经 不 调 等 症 的 是 A、生 柴 胡 B、酒 柴 胡 C、醋 柴 胡 D、蜜 柴 胡 E、鳖 血 柴 胡 27、以 下 药 材 中 先 炒 药 后 喷 醋 的 是 A、商 陆B、三 棱 C、乳 香 D、甘 遂 E、

9、柴 胡 28、醋 白 芍 的 炮 制 作 用 是 A、引 药 入 肝，敛 血 养 血、疏 肝 解 郁 的 作 用 最 强 B、引 药 入 肾，增 强 补 肝 肾 的 作 用 C、引 药 入 脾，增 强 补 中 益 气 的 作 用 D、引 药 下 行，增 强 清 热 泻 火 的 作 用 E、引 药 上 行，增 强 舒 筋 活 络 的 作 用 29、甘 遂 经 过 哪 种 炮 制 可 以 降 低 其 毒 性 A、醋 炙 B、盐 炙 C、豆 腐 制 D、姜 炙 E、黑 豆 汁 制 30、醋 延 胡 索 可 能 增 强 其 止 痛 作 用 的 原 理 是 A、醋 酸 能 与 游 离 的 生 物 碱 结

10、 合 成 盐，在 水 中 溶 解 度 增 加 B、醋 与 生 物 碱 结 合 在 一 起，防 止 其 有 效 成 分 的 丧 失 C、醋 酸 与 有 效 成 分 结 合，减 少 对 人 体 的 毒 副 作 用 D、醋 能 起 到 杀 酶 保 苦 的 作 用，增 加 疗 效 E、醋 可 以 杀 灭 微 生 物，保 证 用 药 的 安 全 31、黄 连 的 炮 制 品 中，能 抑 制 其 苦 寒 之 性，使 其 寒 而 不 滞，清 气 分 湿 热，散 肝 胆 火 的 是 A、酒 黄 连 B、姜 黄 连 C、萸 黄 连 D、醋 黄 连 E、炒 黄 连 32、善 清 头 目 之 火，治 目 赤 肿 痛

11、、口 舌 生 疮，应 选 用 A、黄 连 B、酒 黄 连 C、姜 黄 连 D、萸 黄 连 E、黄 连 炭 33、炮 制 后 能 缓 和 苦 燥 之 性，增 强 滋 阴 降 火 作 用 的 是 A、姜 黄 柏 B、酒 黄 柏 C、蜜 黄 柏 D、盐 黄 柏 E、黄 柏 炭34、盐 炙 能 增 强 补 肝 肾 作 用 的 药 物 是 A、知 母、黄 柏 B、杜 仲、巴 戟 天 C、砂 仁、小 茴 香 D、荔 枝 核、橘 核 E、车 前 子、泽 泻 35、盐 泽 泻 的 作 用 是 A、引 药 下 行，增 强 泄 热 作 用 B、生 津 润 燥 C、清 肺 胃 之 火 D、利 尿、固 精 E、胸 腹

12、 积 水 36、要 增 强 黄 苗 补 中 益 气 的 作 用 应 采 用 A、款 炒 B、酒 炙 C、米 泪 水 制 D、蜜 炙 E、米 炒 37、姜 炙 时，一 般 每 100kg药 物 用 生 姜 A、1kgB、3kgC,6kgD、10kgE、15kg38、盐 黄 柏 的 炮 制 方 法 为 A、盐 水 浸 透 后，文 火 炒 至 干 B、文 火 微 炒 至 变 色，喷 盐 水 再 炒 干 C、青 盐 与 黄 柏 共 炒 至 深 黄 色 D、盐 水 与 药 物 拌 匀 后 武 火 急 速 炒 干 E、武 火 炒 焦 后 喷 洒 盐 水 再 炒 干 39、适 于 表 症 已 解 而 咳 嗽

13、 未 愈 的 老 人、幼 儿 及 体 虚 患 者 为 A、麻 黄 B、蜜 麻 黄 C、麻 黄 绒 D、蜜 麻 黄 绒 E、以 上 都 不 是 40、姜 炙 厚 朴 时，每 100kg厚 朴 用 生 姜 A、20kg5kgC 15kgD、10kgE、2kg41、姜 炙 后 能 缓 和 苦 寒 之 性，并 能 增 强 止 呕 作 用 的 中 药 是 A、厚 朴 B、黄 连 C、黄 苓 D、知 母 E、杜 仲 42、蛤 蛉 的 炮 制 除 了 油 炙 之 外，还 包 括 A、炒 黄 B、款 炒 C、蜜 炙 D、姜 炙 E、酒 炙 43、麻 黄 蜜 炙 后 可 增 强 A、平 喘 作 用 B、解 表

14、作 用 C、发 汗 作 用 D、利 水 作 用 E、消 肿 作 用 二、配 伍 选 择 题 1、A.缓 和 油 润 而 不 滑 肠 B.增 强 活 血 行 气 的 作 用 C.增 强 止 呕 的 作 用 D.增 强 润 肠 通 便 的 作 用 E.增 强 活 血 调 经 的 作 用、酒 炙 当 归 可 以 A B C D E、土 炒 当 归 可 以 A B C D E2、A.山 药 B.水 蛭 C.阿 胶 D.鳖 甲 E.骨 碎 补、用 滑 石 粉 炮 制 的 是 A B C D E、用 蛤 粉 炮 制 的 是 A B C D E3、A.斑 螯 B.苍 术 C.白 术D.马 钱 子 E.水 蛭

15、、用 米 炒 的 是 A B C D E、用 土 炒 的 是 A B C D E、用 砂 炒 的 是 A B O D E4、A.姜 黄 B.生 姜 C.干 姜 D.炮 姜 E.姜 炭、常 用 于 脱 腹 冷 痛，呕 吐 泄 泻，肢 冷 脉 微，痰 饮 喘 咳 是 A B C D E、用 于 中 气 虚 寒 的 腹 痛、腹 泻 和 虚 寒 性 出 血 的 是 A B C D E、可 用 于 各 种 虚 寒 性 出 血，且 出 血 较 急，出 血 量 较 多 者 的 是 A B C D E5、A.三 棱 B.甘 遂 C.五 灵 脂 D.大 黄 E.山 楂、醋 制 后,A B C、醋 制 后,A B

16、 C、醋 制 后,A B C可 引 药 入 肝，增 强 活 血 止 痛 作 用 的 是 D E可 降 低 毒 性，缓 和 药 性 的 是 D E可 矫 臭 矫 味 的 是 D E6、A.增 强 活 血 通 经 的 作 用 B.增 强 活 血 补 气 的 作 用 C.补 血 又 不 致 滑 肠 的 作 用 D.增 强 润 肠 通 便 的 作 用 E.止 血 和 血 的 作 用、当 归 酒 炙 能 起 到 A B C D E、当 归 土 炒 能 起 到 A B C D E、当 归 炒 炭 能 起 到 A B C D E7、A.泻 下 作 用 峻 烈 B.泻 下 作 用 极 微，有 止 血 作 用

17、C.泻 下 稍 缓，清 上 焦 实 热D.泻 下 作 用 缓 和，减 轻 腹 痛，增 强 活 血 祛 瘀 功 效 E.缓 泻 而 不 伤 气，逐 瘀 而 不 败 正、酒 大 黄 A B C D E、熟 大 黄 A B C D E、大 黄 炭 A B C D E、清 宁 片 A B C D E8、A.增 强 疏 肝 理 气 作 用 B.增 强 活 血 止 痛 的 功 效 C.增 强 行 气 止 痛 作 用 D.降 低 毒 性 E.增 强 舒 筋 活 络 作 用、醋 乳 香 的 作 用 是 A B C D E、醋 延 胡 索 的 作 用 是 A B C D E9、A.利 于 粉 碎 B.矫 臭 去

18、 腥 C.改 变 药 性，引 药 上 行 D.增 强 活 血 通 络 作 用 E.增 强 或 产 生 止 血 作 用、大 黄 酒 炙 的 目 的 是 A B C D E、当 归 酒 炙 目 的 是 A B C D E、乌 梢 蛇 酒 炙 的 目 的 是 A B C D E10、A.引 药 上 行，增 强 活 血 通 络 的 作 用 B.引 药 入 肝，增 强 活 血 止 痛 作 用 C.制 其 寒 性，增 强 和 胃 止 呕 D.引 药 下 行，增 强 滋 阴 降 火 E.缓 和 药 性 增 强 润 肺 止 咳、蜜 炙 法 炮 制 中 药 目 的 A B C D E、盐 炙 法 炮 制 中 药

19、 目 的 A B C D E、酒 炙 法 炮 制 中 药 目 的 A B C D EH、A.当 归 B.车 前 子 C.马 兜 铃D.淫 羊 蕾 E.川 乌、酒 炙 的 药 物 是 A B C D E、盐 炙 的 药 物 是 A B C D E、油 炙 的 药 物 是 A B C D E12、A.缓 和 药 性 B.矫 味 和 消 除 副 作 用 C.增 强 润 肺 止 咳 的 作 用 D.增 强 补 脾 益 气 的 作 用 E.增 强 止 呕 作 用、款 冬 花 蜜 炙 后，可 A B C D E、甘 草 蜜 炙 后，可 A B C D E、马 兜 铃 蜜 炙 后，除 了 可 以 增 强 润

20、 肺 止 咳 作 用，还 可 A B C D E13、A.消 除 对 咽 喉 的 刺 激 性，增 强 宽 中 和 胃 B.增 强 润 肺 止 咳 作 用 C.缓 和 苦 寒 之 性，减 少 呕 吐 的 副 作 用，增 强 润 肺 止 咳 D.缓 和 发 汗 作 用，增 强 宣 肺 平 喘 E.止 咳 化 痰、杀 虫、蜜 炙 百 部 的 目 的 A B C D E、姜 厚 朴 的 作 用 A B C D E、蜜 麻 黄 的 作 用 A B C D E、蜜 马 兜 铃 A B C D E14、A.靳 蛇 B.杜 仲 C.甘 遂 D.厚 朴 E.淫 羊 蕾、宜 用 盐 炙 的 是 A B C D E

21、、宜 用 姜 炙 的 是 A B C D E、宜 用 醋 炙 的 是 A B C D E15、A.滋 阴 降 火 B.缓 和 药 性C.增 强 补 脾 益 气 作 用 D.增 强 润 肺 止 咳 的 作 用 E.长 于 托 毒 生 肌、蜜 炙 枇 杷 叶 能 A B C D E、蜜 炙 甘 草 能 A B C D E三、综 合 分 析 选 择 题 1、蛤 蛤 为 壁 虎 科 动 物 蛤 蛇 除 去 内 脏 的 干 燥 全 体。蛤 蛉 味 咸，性 平。归 肺、肾 经。具 有 补 肺 益 肾，纳 气 定 喘，助 阳 益 精 的 功 能。、蛤 蚣 的 辅 料 一 般 有 A、黄 酒、麻 油 B、米

22、醋、黑 豆 汁 C、胆 矶、姜 汁 D、甘 草 汁、黄 酒 E、豆 腐、胆 研、蛤 蛤 的 炮 制 作 用 不 正 确 的 是 A、制 后 易 粉 碎，腥 气 减 少 B、以 补 肺 益 精，纳 气 定 喘 见 长 C、增 强 补 肾 壮 阳 作 用 D、用 于 肾 阳 不 足，精 血 亏 损 的 阳 痿 E、增 强 止 血 化 瘀 作 用 2、将 净 选 或 切 制 后 的 药 物，加 入 定 量 的 液 体 辅 料 拌 炒，使 辅 料 逐 渐 渗 入 药 物 组 织 内 部 的 炮 制 方 法 称 为 炙 法。炙 法 根 据 所 用 辅 料 不 同，可 分 为 酒 炙、醋 炙、盐 炙、姜

23、炙、蜜 炙、油 炙 等。、清 宁 片 的 辅 料 用 量 是 A、B、C、D、E、每 100kg大 黄 片 或 块,每 100kg大 黄 片 或 块,每 100kg大 黄 片 或 块,每 100kg大 黄 片 或 块,每 100kg大 黄 片 或 块,用 黄 酒 55kg,用 黄 酒 75kg,用 黄 酒 75kg,用 黄 酒 65kg,用 黄 酒 45kg,熟 蜜 40kg熟 蜜 30kg熟 蜜 40kg熟 蜜 30kg熟 蜜 15kg、醋 炙 时，每 100kg药 物 所 用 米 醋 的 量 最 多 不 超 过 A、50kgB、20kgC、10kgD、35kgE、30kg、鳖 血 柴 胡

24、炮 制 时 的 辅 料 用 量 是 A、每 100kg柴 胡 片，用 鳖 血 10kg,黄 酒 25kgB、每 100kg柴 胡 片,用 鳖 血 20kg,黄 酒 25kgC、每 100kg柴 胡 片，用 鳖 血 5kg,黄 酒 20kgD、每 100kg柴 胡 片，用 鳖 血 13kg,黄 酒 25kgE、每 100kg柴 胡 片，用 鳖 血 16kg,黄 酒 22kg四、多 项 选 择 题 1、下 列 关 于 炒 炭 的 说 法 正 确 的 是 A、质 地 疏 松 的 花、花 粉、叶、全 草 类 药 物 可 用 中 火 B、喷 淋 适 量 清 水 熄 灭，以 免 引 起 燃 烧 C、炒 炭

25、 存 性 D、炒 炭 后 必 须 摊 开 晾 凉 E、蒲 黄、荆 芥 等 炒 炭 用 武 火 2、酒 炙 法 的 炮 制 目 的 有 A、缓 和 药 物 苦 寒 之 性 B、引 药 上 行 C、增 强 活 血 通 络 作 用 D、矫 其 腥 臭，利 于 服 用 E、增 强 滋 阴 降 火 作 用 3、下 列 选 项 中 属 于 黄 连 炮 制 品 的 是 A、醋 黄 连 B、酒 黄 连 C、姜 黄 连 D、炒 黄 连 E、萸 黄 连 4、油 炙 法 的 炮 制 目 的 A、便 于 制 剂 和 服 用 B、增 强 疗 效 C、利 于 粉 碎 D、增 强 温 中 止 呕 作 用 E、可 以 引 药

26、 上 行 5、有 关 蜜 炙 甘 草 叙 述 正 确 的 是 A、蜜 炙 甘 草 是 将 炼 蜜，加 适 量 开 水 稀 释 后 淋 入 净 甘 草 中 拌 匀，闷 润，用 文 火 炒 至 老 黄 色、不 粘 手 时,取 出 晾 凉 B、蜜 甘 草 表 面 老 黄 色，微 有 黏 性，略 有 光 泽，气 焦 香，味 甜 C、每 100kg甘 草 片，用 炼 蜜 25kgD、蜜 炙 甘 草 甘 温，以 补 脾 和 胃，益 气 复 脉 力 强，常 用 于 脾 胃 虚 弱、心 气 不 足 E、炙 甘 草 能 抗 多 种 心 律 失 常，作 用 优 于 生 甘 草 6、以 下 关 于 麻 黄 的 说

27、法 正 确 的 是 A、炮 制 后 麻 黄 的 挥 发 油 含 量 下 降 B、生 麻 黄 含 有 的 生 物 碱 的 量 最 高 C、炮 制 后 麻 黄 的 总 生 物 碱 含 量 上 升 D、蜜 麻 黄 绒 含 有 的 水 浸 出 物 最 高 E、蜜 麻 黄 绒 含 有 的 生 物 碱 的 量 最 低 7、可 用 油 炙 法 炮 制 的 药 物 有 A、骨 碎 补B、厚 朴 C、大 黄 D、淫 羊 蕾 E、蛤 蛇 答 案 部 分 一、最 佳 选 择 题 1、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】秋 炒 时，将 锅 预 热，再 将 麦 数 均 匀 撒 入 热 锅 中，至 麦 熬 起 烟 时

28、投 人 药 物。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】2、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】土 炒 的 目 的：灶 心 土 味 辛 性 温，能 温 中 燥 湿，止 呕，止 泻。明 本 草 蒙 筌 有“陈 壁 土 制，窃 真 气 骤 补 中 焦”的 记 载。故 常 用 来 炮 制 补 脾 止 泻 的 药 物。如 白 术、山 药 等。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】3、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】数 炒 枳 壳 可 缓 和 其 峻 烈 之 性，偏 于 理 气 健 胃 消 食。用 于 宿 食 停 滞，呕 逆 暧 气，

29、风 疹 瘙 痒。款 炒 枳 壳 因 其 作 用 缓 和，适 宜 于 年 老 体 弱 而 气 滞 者。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】4、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】数 炒 白 术 能 缓 和 燥 性，借 款 入 中，增 强 健 脾、消 胀 作 用。用 于 脾 胃 不 和，运 化 失 常，食 少 胀 满 倦 怠 乏 力，表 虚 自 汗。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】5、【正 确 答 案】E【答 案 解 析】炒 鸡 内 金 和 砂 炒 鸡 内 金 质 地 酥 脆，便 于 粉 碎，矫 正 不 良 气 味，并 能

30、增 强 健 脾 消 积 的 作 用。用 于 消 化 不 良，食 积 不 化，脾 虚 泄 泻 及 小 儿 疳 积。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】6、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】砂 炒 鸡 内 金 质 地 酥 脆，便 于 粉 碎，矫 正 不 良 气 味，并 能 增 强 健 脾 消 积 的 作 用。【该 题 针 对“炒 法-加 辅 料 炒”知 识 点 进 行 考 核】7、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】炒 王 不 留 行；取 净 王 不 留 行，投 入 预 热 容 器 内，中 火 拌 炒 至 大 部 分 爆 花 即 可。【该 题 针 对“炒 法

31、-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】8、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】炒 炭 要 求 存 性。“炒 炭 存 性”是 指 药 物 在 炒 炭 时 只 能 使 其 部 分 炭 化，更 不 能 灰 化，未 炭 化 部 分 仍 应 保 存 药 物 的 固 有 气 味。花、叶、草 等 炒 炭 后，仍 可 清 晰 辨 别 药 物 原 形，如 槐 花、侧 柏 叶、荆 芥 之 类。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】9、【正 确 答 案】E【答 案 解 析】山 药 一 般 是 土 炒 或 者 是 款 炒，都 是 属 于 加 辅 料 炮 制 的 方 法。【该 题 针

32、对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】10、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】蒲 黄 常 采 用 炒 炭 的 方 法，增 强 其 止 血 作 用。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】11、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】大 蓟 味 苦、甘，性 凉。归 心、肝 经。具 有 凉 血 止 血，祛 瘀 消 肿 的 功 能。生 大 蓟 以 凉 血 消 肿 力 胜，常 用 于 热 淋，痈 肿 疮 毒 及 热 邪 偏 盛 的 出 血 证。大 蓟 炭 凉 性 减 弱，收 敛 止 血 作 用 增 强。用 于 吐 血、呕 血、咯 血、嗽 血 等 出 血 较 急

33、 剧 者。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】12、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】炒 苍 耳 子：取 净 苍 耳 子，置 炒 制 容 器 内，用 中 火 加 热，炒 至 黄 褐 色，刺 焦 时 即 可，碾 去 刺，筛 净。用 时 捣 碎。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】13、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】大 蓟【炮 制 作 用】大 蓟 味 苦、甘，性 凉。归 心、肝 经。具 有 凉 血 止 血，祛 瘀 消 肿 的 功 能。生 大 蓟 以 凉 血 消 肿 力 胜，常 用 于 热 淋，痈 肿 疮 毒 及 热 邪 偏 盛

34、 的 出 血 证。大 蓟 炭 凉 性 减 弱，收 敛 止 血 作 用 增 强。用 于 吐 血、呕 血、咯 血、嗽 血 等 出 血 较 急 剧 者。动 物 实 验 表 明，大 蓟 炭 能 缩 短 出 血 和 凝 血 时 间。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】14、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】白 术 是 用 土 炒、款 炒。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】15、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】焦 山 楂 不 仅 酸 味 减 弱，且 增 加 了 苦 味，长 于 消 食 止 泻。用 于 食 积 兼 脾 虚 和 痢 疾。【

35、该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】16、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】莱 版 子 味 甘、辛，性 平。归 肺、脾、胃 经。具 有 消 食 除 胀、降 气 化 痰 的 功 能。用 于 饮 食 停 滞，脱 腹 胀 痛，大 便 秘 结，积 滞 泻 痢，痰 壅 咳 喘。莱 瓶 子 的 炮 制 是 生 升 熟 降 的 典 型 例 子，生 品 能 升 能 散，长 于 涌 吐 风 痰。炒 莱 瓶 子 变 升 为 降，主 要 是 改 变 了 涌 吐 痰 涎 的 副 作 用，既 缓 和 了 药 性，又 利 于 粉 碎 和 煎 出。长 于 消 食 除 胀、降 气 化 痰。多

36、用 于 食 积 腹 胀，气 喘 咳 嗽。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】17、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】山 楂 中 的 总 黄 酮 和 总 有 机 酸 都 集 中 在 果 肉 中，山 楂 核 中 含 量 甚 微，而 山 楂 核 占 整 个 药 材 重 量 的 40%左 右，故 炮 制 应 去 核 且 加 热 时 间 越 长 两 类 成 分 被 破 坏 越 多。随 着 炮 制 温 度 升 高 和 加 热 时 间 的 延 长，枸 椽 酸 含 量 与 总 磷 脂 含 量 明 显 下 降。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】1

37、8、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】荆 芥 炭 辛 散 作 用 极 弱，具 有 止 血 的 功 效。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】19、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】明 代 缪 希 雍 在 炮 炙 大 法 卷 首 将 当 时 的 炮 制 方 法 归 纳 为“雷 公 炮 炙 十 七 法”。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】20、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】某 些 含 昔 类 成 分 的 药 物，通 过 炒 黄，能 破 坏 其 中 共 存 的 分 解 酶，以 保 存 昔 类 成 分。如 槐 花、芥 子 等。

38、另 外，也 可 以 防 止 种 子 萌 发 幼 芽，利 于 贮 存。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】21、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】槐 花 炒 炭 后 大 部 分 芦 丁、氨 基 酸、糖 和 叶 绿 素 受 热 破 坏，具 有 止 血 作 用 的 棚 皮 素 含 量 显 著 增 加，但 拮 抗 棚 皮 素 止 血 作 用 的 异 鼠 李 素 含 量 降 低.该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】22、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】焦 槟 榔 和 炒 槟 榔 作 用 相 似，长 于 消 食 导 滞。用 于 食 积 不

39、 消，泻 痢 后 重。但 炒 槟 榔 较 焦 槟 榔 作 用 稍 强，而 克 伐 正 气 的 作 用 也 略 强 于 焦 槟 榔，一 般 身 体 素 质 稍 强 者 可 选 用 炒 槟 榔，身 体 素 质 较 差者 可 选 用 焦 槟 榔。生 槟 榔 力 峻，杀 虫 破 积、降 气 行 水、截 疟 力 胜。用 于 绦 虫，姜 片 虫，蛔 虫 及 水 肿，脚 气，疟 疾。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】23、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】决 明 子 为 种 子 类 药 材。种 子 类 药 材 多 具 坚 硬 的 种 皮，疏 水 性 强，有 效 成 分 不

40、 易 煎 出，加 热 炮 制 后 种 皮 爆 裂，质 地 变 疏 松，使 有 效 成 分 易 于 煎 出，从 而 增 强 疗 效。“逢 子 必 炒”也 是 以 此 为 据。【该 题 针 对“炒 法-清 炒 法”知 识 点 进 行 考 核】24、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】延 胡 索 中 季 钱 碱 具 降 压、增 加 冠 脉 血 流 量 的 作 用，炮 制 后 含 量 降 低，因 此 用 于 治 疗 冠 心 病，宜 生 用。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】25、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】酒 新 蛇 能 增 强 祛 风、通 络、止

41、痉 的 作 用，并 可 矫 味，减 少 腥 气，便 于 粉 碎 和 制 剂，临 床 多 用 酒 制 品。用 于 风 湿 顽 痹，肢 体 麻 木，筋 脉 拘 挛，中 风，口 眼（口 局）斜，半 身 不 遂，破 伤 风，小 儿 急 慢 性 惊 风，痉 挛 抽 搐，惊 厥。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】26、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】醋 柴 胡 的 升 散 之 性 缓 和，疏 肝 止 痛 的 作 用 增 强。多 用 于 肝 郁 气 滞 的 胁 肋 胀 痛，腹 痛 及 月 经 不 调 等 症。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识

42、点 进 行 考 核】27、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】先 炒 药 后 喷 醋：将 净 选 后 的 药 物，置 炒 制 容 器 内，炒 至 表 面 熔 化 发 亮（树 脂 类）或 炒 至 表 面 颜 色 改 变，有 腥 气 逸 出（动 物 粪 便 类）时，喷 洒 定 量 米 醋，炒 至 微 干，取 出 后 继 续 翻 动，摊 开 晾 干。此 法 适 用 于 树 脂 类、动 物 粪 便 类 药 物，如 乳 香、没 药、五 灵 脂 等。甘 遂、商 陆、芫 花、柴 胡、三 棱 等 都 是 先 加 醋 后 炒 药。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】28、

43、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】醋 白 芍，引 药 入 肝，敛 血 养 血、疏 肝 解 郁 的 作 用 最 强。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】29、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】醋 甘 遂 毒 性 减 低，峻 泻 作 用 缓 和。【该 题 针 对“炙 法 一 一 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】30、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】醋 是 弱 酸，所 含 醋 酸 能 与 游 离 的 生 物 碱 结 合 成 盐。生 物 碱 的 醋 酸 盐 易 被 水 溶 出，从 而 增 加 水 溶 液 中 有 效 成 分 的 含 量

44、，提 高 疗 效。如 延 胡 索 止 痛 和 镇 静 作 用 的 主 要 成 分 是 延 胡 索 乙 素、延 胡 索 甲 素 等 生 物 碱，常 以 游 离 形 式 存 在 于 药 材 中，难 溶 于 水，但 醋 制 后 生 成 醋 酸 盐，在 水 中 溶 解 度 增 加，从 而 增 强 其 止 痛 效 果。【该 题 针 对“炙 法 一 一 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】31、【正 确 答 案】C【答 案 解 析】吴 茱 萸 制 黄 连 抑 制 其 苦 寒 之 性，使 黄 连 寒 而 不 滞，以 清 气 分 湿 热，散 肝 胆 郁 火 为 主。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙

45、 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】32、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】酒 能 引 药 上 行，酒 黄 连 善 清 头 目 之 火。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 醋 炙”知 识 点 进 行 考 核】33、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】盐 黄 柏 可 引 药 人 肾，缓 和 枯 燥 之 性，增 强 滋 肾 阴、泻 相 火、退 虚 热 的 作 用。多 用 于 阴 虚 发 热，骨 蒸 劳 热，盗 汗，遗 精，足 膝 痿 软，咳 嗽 咯 血 等。酒 黄 柏 可 降 低 苦 寒 之 性，免 伤 脾 阳，并 借 酒 升 腾 之 力，引 药 上 行，清 血 分 湿 热。用 于

46、热 壅 上 焦 诸 证 及 热 在 血 分。黄 柏 炭 清 湿 热 之 中 兼 具 涩 性，多 用 于 便 血、崩 漏 下 血。【该 题 针 对“炙 法 酒 炙 和 酷 炙”知 识 点 进 行 考 核】34、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】盐 杜 仲 引 药 入 肾，直 达 下 焦，温 而 不 燥，补 肝 肾、强 筋 骨、安 胎 的 作 用 增 强。橘 核 盐 炙 增 加 疗 疝 止 痛 功 效；知 母 盐 炙 后 增 强 滋 阴 降 火 作 用；荔 枝 核 盐 炙 后 增 加 疗 疝 止 痛 功 效；杜 仲 盐 炙 后 补 肝 肾 作 用 增 强；砂 仁 盐 炙 后 增 强 温 中 暖

47、 肾、理 气 安 胎 作 用。【该 题 针 对“炙 法 一 一 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】35、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】盐 泽 泻 引 药 下 行，并 能 增 强 泻 热 作 用，利 尿 而 不 伤 阴。【该 题 针 对“炙 法 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】36、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】炙 黄 芭：取 熟 蜜，加 适 量 开 水 稀 释 后，淋 入 净 黄 黄 片 中 拌 匀，闷 润，置 炒 制 容 器 内，用 文 火 加 热，炒 至 深 黄 色、不 黏 手 时，取 出 晾 凉。每 100kg黄 茜

48、片，用 熟 蜜 25kg。炙 黄 茜 甘 温 而 偏 润，长 于 益 气 补 中。【该 题 针 对“炙 法 一 一 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】37、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】生 姜 的 用 量 一 般 为 每 100kg药 物，用 生 姜 10kg。若 无 生 姜，可 用 干 姜 煎 汁，用 量 为 生 姜 的 三 分 之 一。【该 题 针 对“炙 法 一 一 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】38、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】盐 黄 柏：取 净 黄 柏 丝，用 盐 水 拌 匀，稍 闷，待 盐 水 被 吸 尽 后

49、，置 炒 制 容 器 内，用 文 火 加 热，炒 干，取 出 晾 凉，筛 去 碎 屑。【该 题 针 对“炙 法 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】39、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】麻 黄 绒 作 用 缓 和，适 于 老 人、幼 儿 及 虚 人 风 寒 感 冒，用 法 与 麻 黄 相 似，蜜 麻 黄 绒 作 用 更 缓 和，适 于 表 症 已 解 而 咳 嗽 未 愈 的 老 人、幼 儿 及 体 虚 患 者。【该 题 针 对“炙 法 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】40、【正 确 答 案】D【答 案 解 析】每 100kg厚 朴，用

50、生 姜 10kg。【该 题 针 对“炙 法 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】41、【正 确 答 案】B【答 案 解 析】姜 炙 黄 连 其 苦 寒 之 性 缓 和，止 呕 作 用 增 强。【该 题 针 对“炙 法 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】42、【正 确 答 案】E【答 案 解 析】蛤 蛉：处 方 用 名 有 蛤 蛤、酒 蛤 蛇、酥 蛤 蛉（油 酥 蛤 蛇）。【该 题 针 对“炙 法 一 一 盐 炙、姜 炙、蜜 炙、油 炙”知 识 点 进 行 考 核】43、【正 确 答 案】A【答 案 解 析】蜜 麻 黄 性 温 偏 润，辛 散 发