2023年饮料市场调研报告(2篇).docx

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1、2023年饮料市场调研报告(2篇) 书目 第1篇竞品饮料市场调研报告 第2篇中国茶饮料市场调研报告 竞品饮料市场调研报告 导语：不要因为孤独爱错人，更不要因为爱错人而孤独一生，尝试信任才能得到华蜜。缘分是本书，翻的不经意会错过，读的太仔细会泪流。以下我为大家介绍竞品饮料市场调研报告文章，欢迎大家阅读参考! 竞品饮料市场调研报告 为摸清我区食品饮料产业发呈现状及发展趋势，区发改局联合区经促局对我区食品饮料产业进行了深化调研，分析显示，我区目前食品饮料产业规模还比较小，但随着康师傅的正式投产，东望洋、天地壹号增资扩产等项目的建成投产，我区食品饮料产业在将来五年将进入高速发展期，到2023年，食品饮

2、料产业工业总产值有望突破255亿元，成为我区重要的支柱产业之一。 一、发呈现状 xx区现有规模以上食品饮料生产企业4家，包括康师傅、天地壹号、亿滋食品、互惠食用添加剂等企业，预料2023年可实现工业总产值17亿元，约占全区规模以上工业总产值1.95个百分点；规模以下食品饮料企业57家，预料2023年可实现工业总产值1亿元。 二、发展特点 （一）龙头企业竞争力强 目前我区已形成一批企业知名度高、竞争力强、行业影响力大的骨干龙头企业，对整个食品产业的发展起到了重要的带动和支撑作用。 顶新集团康师傅控股有限公司安排在江沙食品产业园投资40亿元，打造华南区最大的便利面、饮品、奶制品、糕饼等食品生产基地

3、。目前集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。其中，便利面、饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场其次位。 天地壹号饮料股份有限公司在江沙食品产业园投资10亿元打造中国最大的醋饮料生产基地。目前该公司主导产品有陈醋、苹果醋、山楂醋饮料，具备了年产约6万吨醋饮料的生产实力。“天地壹号”经国家商标局认定为“中国驰名商标”。2023年公司的营业收入为11.8亿元，占全国醋饮料市场的40%，广东市场的80%。 东望洋(江门)食品有限公司在江沙食品产业园投资3.5亿元建设一个现代化大

4、型烘焙食品生产基地，以满意港澳地区、内地市场和出口外销的须要。该公司是澳门最具实力的商业集团公司之一，投资项目涉及房地产、酒店、旅游公司、饼店、手信店及制饼厂等。 （二）重点项目快速推动 目前，我区多个食品饮料产业重点项目正在快速推动。占地约1250亩的康师傅饮料、面食等项目安排投资40亿元，现顶津饮料项目投产，顶益便利面项目预料2023年年底动工建设，秉信纸业项目正在进行招拍挂的前期打算，其余的顶正、秉创、和昇等项目正在确定用地红线；天地壹号增资扩产项目用地总面积290亩，总投资7.3亿元，已经完成首期209亩供地，目前联合车间正进行内部装修及安装设备，安排1月份安装完毕，动力车间、发酵车间

5、、制冷车间、转运站基本完成框架结构建设；东望洋项目安排投资3.5亿元，首期厂房9月正式投产，二期兴建办公楼，建筑面积2352.2平方米，已经封顶。 （三）行业发展优势明显 一是扶持政策完善。市政府先后制定出台xx市关于推动传统产业转型升级的实施方案、印发xx市先进制造业江沙示范园区产业发展规划（2023-2025年）的通知、关于进一步推动市区企业改制上市的实施看法等一系列政策，为江沙示范园区的发展创建了良好的条件。2023年8月，xx市政府将先进制造业江沙示范园区纳入江门高新区一区多园管理，成为国家高新区的分园区。 二是发展资源足够。江沙示范园区规划总面积共11580亩，可开发建设用地面积93

6、80亩，目前，园区已基本完成“九通一平”；电力能源足够，江沙食品产业园规划设有一个220kva变电站和两个110kva的变电站为其供电，其中一个110kva堡棠变电站已建成，保证重点企业不停电。华电xx市xx区江沙示范园热电冷三联供项目预料2023年投产，两套机组投产后每年可为园区供应工业蒸汽87.5万吨、制冷6.95*105mw，将满意江沙示范园区内企业电力、蒸汽、生活热水、冷冻水、冷气的需求。 三是配套服务完善。研发平台支撑：区政府依据经济发展的须要，结合本地区产业特点在周边打造了xx市工业设计中心、广东（江门）设计创意园、xx市火炬创业园等一批产业公共服务平台。物流服务支撑：拥有大昌行物

7、流有限公司、xx市德润工业品物流有限公司等10家现代物流企业，服务网络覆盖中国、遍及全球主要经济区域。金融服务支撑：xx市已形成比较完善的投融资体系，是中国最具投资价值新锐金融生态城市。目前多家银行接连进驻江门，为我区食品饮料产业供应了有力的金融支持。 三、发展趋势 （一）发展后劲足够有力 目前，我区规模以上食品饮料企业4家，在建项目5个，签约项目7个，在谈项目13个，将来五年，随着在建在谈项目的建成投产，将为我区食品饮料产业带来有力的发展后劲。到2023年，食品饮料产业将发展成为我区一个品类齐全、产业链完善的重要支柱产业。 现已签约的食品项目有康师傅食品配套产业园项目、一日三餐食品项目、xx

8、市卓盛纸制品项目等；在谈的食品项目有味全食品、亿滋多品类食品基地、五芳斋、咀香园、祯祥食品等13家。 （二）产业规模快速扩大 到2023年，预料我区食品饮料产业工业总产值有望突破255亿元，2023-2023年产值年均增长56%。 其中，康师傅集团产值将达到150亿元；天地壹号产值达到50亿元；亿滋（仓后厂区）11亿元；东望洋产值达到2亿元；滨崎食品产值达到30亿元。 （三）产业链条更加完善 在食品饮料产业快速发展的同时，相关配套企业也将迎来大发展，秉信纸业、秉创纸业、顶正包材、和昇塑料制品、顶正纸容器、味全冷藏等企业将为顶津饮品、顶益等项目供应包装材料配套。森源创展、卓盛纸制品等企业也将为食

9、品饮料产业供应包装材料。能源供应、食材包装、产品设计、公共物流等相关企业将使整个食品饮料产业产业链变得更加完善。 四、发展建议 （一）加强产业招商 以产业规划为指导，围绕食品产业发展方向开展产业招商。主动引进带动实力强的项目，引导食品企业向重点园区（基地）聚集，形成食品产业的规模效应和集聚效应。食品产业重点项目严格根据产业发展规划布点，食品产业发展联席会议制度统筹食品产业重大项目的布局。 （二）力促项目落地 落实区领导联系重点企业、重点项目“每月一报”制度，主动贴身服务企业，定期实地走访主动加强与企业沟通联系，了解、收集项目建设过程中存在的困难和问题，建立问题挂账销账制度，有关职能部门靠前服务

10、、提前介入，主动沟通协调解决，确保项目顺当落地投产。 （三）创建示范基地 藉江门工业园区规划大规模整合重组的契机，加快我区食品产业转型升级，推动食品产业集群化发展，主动申报国家级新型工业化示范基地和省市共建食品产业基地，以江沙食品产业园为载体，重点带动发展便利食品、醋饮料、烘焙食品等食品产业，推动江沙食品工业园形成更大的发展规模。 （四）优化政策扶持 完善优化有利于食品产业发展的政策措施，营造良好的企业发展和市场投资的软环境。制定包括财政、金融、土地、环保、政府选购、人才等促进食品产业加快发展的实惠政策； 支持企业技术创新和技术改造等手段，推动企业产品升级；支持食品龙头企业建设国家级、省级技术

11、中心、工程中心、工程试验室，主动引导支持企业参加食品德业标准制定；实施食品科技专项，集中扶持一批在关键核心技术、共性技术等方面能取得突破的创新项目。 （五）完善有利要素 要主动推动清洁生产技术，提高资源综合利用效率；整合现有高校、探讨院和骨干企业的研发资源，搭建行业研发中心、专业检测机构、标准化信息系统等区域公共创新平台；充分利用政府资金吸引更多的社会资金和民间资本介入，建立食品产业投资的创新机制；通过多种教化模式，培育行业内的科技领军人才、一线创新人才和青年科技人才；建设一支结构优化、布局合理、素养优良，服务于食品产业发展的人才队伍。 （六）加强产业配套 一是完善园区供能工程。食品企业对蒸汽

12、需求大，目前已入驻江沙示范园区的华电分布式能源站将为园区食品企业供应热电冷蒸汽五联供，为此，需加大力度推动华电分布式能源站的建设，力促项目早日建成供能，吸引优质大型食品项目入驻。二是完善园区生活配套设施。江沙示范园区集中规划生活配套区，已建成公租房、职工活动中心，饭店、超市、银行等生活配套服务相继进驻，公交线路逐步开通，将接着完善园区生活配套，为园区企业职工供应全方位、优质的生活便利。三是完善食品运输物流链。xx区是珠三角和港澳地区与粤西、中国西南各省水路交通的重要门户，交通网络四通八达，区位优势明显。目前，我区已引入宇培物流园项目，进一步完善我区现代仓储物流业，推动运输物流链的发展。 中国茶

13、饮料市场调研报告 中国许多人都喜爱喝茶以及饮料，那么茶饮料在中国的市场发展如何呢？下面是我为大家整理了中国茶饮料市场调研报告，希望能帮到大家！ 调查茶饮料在消费者心目中的地位，和喜好茶饮料的人群类型，年龄分布，饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增加自己的优点，改进自身的缺点，多生产消费者须要的类型，按消费者和市场的须要开发新产品，进而在市场上站稳脚跟，取得更大的胜利，进而取得更多的利益。 一、背景资料 中国饮料市场潜力巨大，从20232023年以年均10%的速度增长，至2023年产量达到2260万吨，预料2023年将达到3700万吨。2023年中国饮料产量达到2025万吨，行业全部国有及年销售

14、收入在500万元以上的非国有工业企业有825家，资产总额604亿元，销售收入551.5亿元，利润总额39.7亿元。据统计，2023年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高，但销售额仍是碳酸饮料占据先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高，从1998年以来，软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%，从1998年的361亿元增长到2023年的551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高，2000年之后的增长尤其显著，主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的快速跟进，为行业带来大的盈利方向，2023年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%，两者成为利润主体，占据了近60%的市场

15、份额，而饮用水的利润不足2%。 随着我国居民生活水平的提高，消费观念的改变，饮料已从从前的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料，2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨，比上年增长25.7%，饮料业连续保持了21年快速增长的势头，同时，国内饮料市场对品种的需求也在发生改变。2000年，瓶装饮料产量达554万吨，居第一位，碳酸饮料达420万吨，居其次位，茶饮料185万吨，居第三位，茶饮料是全部饮料类别中增长最快的。今年，饮料市场上最亮丽 的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后，茶饮料市场却是波涛汹涌，鏖战正急。 三、茶饮料的功效 茶饮

16、料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖，具有自然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸饮料更爽口、解渴，比水饮料更怡人有味，芳香淡雅、回味无穷、富含保健成分，并且具有养分、保健疗效及消暑解渴的功用。 四、几大茶饮料品牌分析 在现代的市场上，茶饮料不断涌现出来，在消费者心目中主要出现几大品牌，如:康师傅，统一，旭日升，王老吉，立顿等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵，是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上，不仅大幅度地进行广告投入，而且在广告知求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动，让人们相识了“自然最健康，绿色好心情”的绿茶;2023

17、年，力邀天王巨星任贤齐出任冰红茶形象代言人-呈现康师傅冰红茶“冰酷”形象。 在20232023年间康师傅不断的进行探讨探究，开发符合自己品牌形象的新产品，深得广阔消费者的宠爱。 统一:“两条腿”同时走。强大的产品研发实力和强大的市场分销体系是统一快速崛起的两大法宝。在市场分销体系上，统一为了能刚好、精确地抓住市场中的“神经末梢”-售销终端的一切的市场反应，建立起了一个强大的市场分销体系，统一在全国有100多个营业所，仅上海就有4家，每家都有上百号人，每个营业所主要针对大的卖场、超市，其他的小终端就交给经销商。同时，相比其他品牌的茶饮料来说，统一茶饮料还具有一个比较明显深得消费者宠爱的缘由:统一

18、茶饮料的价格相对来说比较低，可以满意各个阶层消费者的要求。同时，他所做的广告清爽、淡雅，他的包装简洁、大方、便于携带，使许多消费者饮用一次，就深深喜爱上他。 旭日升:从品牌销售和低成本扩张到重建分销体系。靠着比对手快了半步而快速崛起的旭日升在市场开发之初靠的是品牌销售和低成本扩张，但随着康师傅和统一异军突起，赖以成名的“冰茶”专利慢慢失去创新的优势，使得旭日升的市场份额从70%压缩到20%，冰茶战线不断收缩。为此，旭日升快速进行了战略调整，在主动强化产品阵容，推出了绿茶、乌龙茶和冰红茶茶韵系列，强化自身的自然饮品特征的同时，不断细分市场，努力打造新的市场分销体系。 五、茶饮料口味分析 同时，更

19、多企业在不断跟进，以抢夺市场份额，可口可乐2023年推出“岚风”时的目标是超过康师傅和统一，虽然其在2023年表现一般，但仍能感受到强劲的发展势头。同时，雀巢与可日可乐联手推出的“雀巢冰爽茶”，目标定位于2029岁的白领一族，希望借此切入茶饮料市场。啤酒业两大巨头青啤和燕京相继投身茶饮料行业，将其作为将来利润的增长点之一。而以销售茶叶著名的张一元茶叶有限公司也将其开发的冰红茶、冰绿茶、乌龙茶推入市场。同时，无论是国内的健力宝、椰树、乐百氏、露露，还是日本的三得利、朝日、麒麟等都主动问鼎中国茶饮料市场，使茶饮料的竞争层面、产品品种及价值取向都显示出前所未有的丰富。各大品牌在如此长久和密集竞争中始

20、终没有动用价格武器，已充分证明茶饮料市场是更具包涵性和发展性的市场。 从发展趋势上来看，我认为，今后我国茶饮料市场将会出现几个重点:一是绿茶将会成为市场中的主导产品，因为我国是一个喝绿茶的大国，而且茶饮料原来就是以健康为卖点，而绿茶所具有抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了医学界的充分确定;二是保健茶的发展空间巨大，茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖，具有自然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸饮料更爽口、解渴，比水饮料更怡人有味，芳香淡雅、回味无穷、富含保健成分，并且具有养分、保健疗效及消暑解渴的功用;三是随着绿色消费的进一步发展，有机茶的市场潜力大有可挖。 六、常喝茶饮料人群分析 依据调查数据显示，喜爱喝茶的女性人数稍高于男性。因此也能显示，女性最常喝饮料的比例高于男性，这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系，另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的另一个主要缘由。因此，在市场上可以多推出一些女性比较喜爱的茶饮料口味，这样可以更加促进茶饮料在市场上的发展。