2023高职76 老年护理与保健赛项赛题第10套（赛项赛题）.docx

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1、全国职业院校技能大赛老年护理与保健赛项赛题十场景一社区居家场景周宜奶奶，73岁，居住在银城广场12栋106室，现由梧桐雨颐养院实施居家照护。身高153cm,体重59公斤; 中专文化，丧偶，退休金8000元/月，有积蓄，女儿经济条件一般。小时候家里条件一般，但父母很宠爱她，喜 欢看书、听戏曲、织毛衣。口味清淡、喜食素食。性格开朗、喜欢热闹、喜欢小孩子。曾是小学数学特级教师。 有1个女儿，1个外孙女，2个外甥；均在本地。既往病史：10年前确诊糖尿病；3个月前诊断为阿尔兹海默病。目前状况：周奶奶和女儿同住，往日里老人经常辅导孩子数学作业，近期女儿发现母亲常常忘记刚刚说过的 话，有时候一个问题要反复问

2、好几遍，周奶奶觉得自己老了，没有用了，很悲观，卧床不起，不愿说话，不洗漱, 食欲差，体重下降，有时出现气促，咳嗽。女儿担心自己上班后母亲一个人在家不安全，特申请居家上门照护。护理保健员周静到达周奶奶家中，8:30为老人做了 口腔护理；11:00指导营养配餐并协助老年人进餐；下午 4： 00指导老人进行呼吸功能锻炼。请根据老人情况更新健康档案和书写健康保健指导书。【参赛选手任务及要求】1 .请根据案例统筹完成基础护理、慢病护理和康复服务模块综合实践操作任务。要求选手尽可能真实操作，任务描述盆底肌功能训练职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任

3、务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区 居家或医养机构的 慢病护理技能操作子任务2盆底肌功能训练1健康评估老年人意识、病情、居住 地、合作程度、尿失禁情况、认知、操 作环境2 .护理计划做好操作前准备3 .任务实施(1 )核对解释(2 )腹式呼 吸(3)提肛运动(4)健康宣教(5) 漱口清洁(6)整理洗手记录4 .综合评价老年人满意度高，操作质 量好，健康教育达成目标等1 .操作者仪表得 体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3 .操作规范、流 畅、安全、有效 4.沟通有效，注 意保护老年人安 全，注重人文关 怀1 .健康评估 (20%)2 .护理计划 (10%)3 .任务实施 (55%)

4、4 .综合评价 (15%)赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学标 准；养老护理员国家职业标准(2019年修订版)等国家职业技能标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居民膳食指 南(2022)等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。1 .赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界

5、人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2 .赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块三康复服务综合实操一一偏瘫老人穿脱衣训练任务分解模块序号模块3对应赛项编号GZ076模块名称康复服务子任务数量1 （10 抽 1）竞赛时间12分钟任务描述偏瘫老人穿脱衣训练职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区 居家或医养机构的 康复服务技能操作子任务3偏瘫老人穿脱衣训 练1 .健康评估老年人意识、自理能 力、身心需求、操作环境2 .康复计划做好操作前准备3 .任务实施（1）核对解释（2）穿 上

6、开襟上衣（3）脱下开襟上衣（4） 整理用物（5）洗手记录4 .综合评价 老年人满意度高，操作 质量好，健康教育达成目标等1 .操作者仪表得 体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3 .操作规范、流 畅、安全、有效 4.沟通有效，注 意保护老年人隐 私，注意保护老 年人安全，注重 人文关怀1 .健康评估 （30%）2 .康复计划 （10%）3 .任务实施 （45%）4 .综合评价 （15%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家

7、职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。1.赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2.赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块四健康保健一更新健康档案和健康指导书书写 任务分解模块序号模块4对应赛项编号GZ076模块名称健康保健子任务数量2 （抽取案例）竞赛时间4

8、0分钟任务描述更新健康档案和健康指导书书写职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人更新健康 档案和健康指导书 书写4更新健康档案和健 康指导书书写根据案例和操作中的实际情况为老 年人更新健康档案并完成健康指导 书书写书写材料直观性、 功能性、持久性、 经济性、服务工作 导向、社会接受 度、环境保护和适 宜性、创造性等1 .健康档案 更新（20%）2 .健康指导 书书写（80%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国

9、家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准；职业能力测评方法手册（高 等教育出版社）赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。注意事项用语言和非语言疏导不良情绪，鼓励老年人进行康复活动以增强老年人战胜

10、疾病、提高生活质量的信心，将沟通交 流、安全护理、心理护理、人文关怀、职业安全与保护、健康教育等贯穿于护理服务全过程中。2请根据案例完成健康保健模块更新健康档案和书写健康保健指导书。根据老人相关支持系统，保证护理工 作的有效性和延续性。场景二医养机构场景秦朗爷爷，82岁，生活不能自理，长期卧床，现入住春光养老机构901房间/6床。身高170cm,体重68公斤, 中专文化，事业单位退休，丧偶，月收入4000元，子女经济上可以给予补贴。家中老幺，父母比较偏爱，一直在 城市生活，喜欢看书、听戏曲。不喜欢吃蔬菜水果、不爱喝白开水，喜欢吃鱼虾、甜品饮料。性格倔强，不善与 人沟通。有两个姐姐，一个哥哥，1

11、个儿子，1个女儿，4个孙辈，均在本市，来往较少。既往病史：高血压病史 15年，2型糖尿病史10年，曾两次患脑卒中，抑郁症2年。目前状况：入住机构10年，秦爷爷因多次脑卒中引起右侧肢体偏瘫，尿失禁状态，吞咽功能下降，因进食、 进水引起呛咳，甚至误吸，遵医嘱为其置鼻饲管，现通过鼻饲管进食进水，因老人时而糊涂时而清醒，面对日益 变差得身体状况，情绪悲观。你是秦爷爷的护理保健员陈敏，11： 00给老人通过鼻饲管进食进水；下午3: 00指导老人盆底肌功能训练并指导老人穿脱衣训练。请根据老人情况更新健康档案和书写健康保健指导书。【参赛选手任务】1 .请根据案例统筹完成基础护理、慢病护理和康复服务模块综合实

12、践操作任务。要求选手尽可能真实操作， 用语言和非语言疏导不良情绪，鼓励老年人进行康复活动以增强老年人战胜疾病、提高生活质量的信心，将沟通交 流、安全护理、心理护理、人文关怀、职业安全与保护、健康教育等贯穿于护理服务全过程中。2 .请根据案例完成健康保健模块更新健康档案和书写健康保健指导书。根据老人相关支持系统，保证护理工 作的有效性和延续性。场景一社区居家场景模块一基础护理综合实操一口腔护理任务分解模块序号模块2对应赛项编号GZ076模块名称基础护理子任务数量10 （抽考1个）竞赛时间12分钟任务描述口腔护理职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任

13、务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区 居家或医养机构的 基础护理技能操作子任务2为老年人口腔护理1 .健康评估 老年人意识、自理能力、 口腔情况、身心需求、操作环境2 .护理计划做好操作前准备3 .任务实施（1）核对解释（2）安置 体位（3）铺巾置盘（4）润唇检查（5） 协助漱口（6）擦洗口腔（7）再次漱 口 （8）观察涂药（9）整理用物（10） 洗手记录4 .综合评价老年人满意度高，操作质 量好，健康教育达成目标L操作者仪表得 体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3 .操作规范、流 畅、安全、有效 4.沟通有效，注 意保护老年人隐 私，注意人文关 怀1 .健康评估 （15%）

14、2 .护理计划 （10%）3 .任务实施 （60%）4 .综合评价 （15%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。1 .赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保

15、竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2 .赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块二慢病护理综合实操一老年人营养配餐及协助进餐任务分解模块序号模块2对应赛项编号GZ076模块名称慢病护理子任务数量10 （抽考1个）竞赛时间12分钟任务描述老年人营养配餐及协助进餐职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区 居家或医养机构的 慢病护理技能操作子任务2老年人营养配餐 及协助进餐1 .健康评估老年人意识、病情、居住 地、合作程度、饮食

16、情况、口腔情况、 操作环境2 .护理计划做好操作前准备3 .任务实施（1 ）核对解释（2 ）指导老 人营养配餐（3 ）协助采取体位（4 ）协 助老人进食（5）漱口清洁（6）观察整 理（7）洗手记录4 .综合评价老年人满意度高，操作质 量好，健康教育达成目标等1 .操作者仪表得 体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3 .操作规范、流 畅、安全、有效 4.沟通有效，注 意保护老年人安 全，注重人文关 怀1 .健康评估 （15%）2 .护理计划 （10%）3 .任务实施 （60%）4 .综合评价 （15%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业

17、标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能标准； 老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居民膳食指南（2022）等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。L赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2.赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块三康复服务综合实操一呼吸功

18、能训练 任务分解模块序号模块3对应赛项编号GZ076模块名称康复服务子任务数量1 （10 抽 1）竞赛时间12分钟任务描述呼吸功能训练职业要素0基本专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区 居家或医养机构的 康复服务技能操作子任务3呼吸功能训练1 .健康评估 老年人意识、自理能 力、呼吸情况、配合程度、操作环境2 .康复计划做好操作前准备3 .任务实施（1 ）核对解释（2 ）安 置体位（3）缩唇呼吸训练（4）腹式 呼吸训练（5）整理洗手记录4 .综合评价 老年人满意度高，操作 质量好，健康教育达成目标等1 .操

19、作者仪表得 体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3 .操作规范、流 畅、安全、有效 4.沟通有效，注 意保护老年人隐1 .健康评估 （30%）2 .康复计划 （10%）3 .任务实施 （45%）4 .综合评价 （15%）私，注意保护老 年人安全，注重 人文关怀赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、

20、设备、检测工具、安全防护要求等。L赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2.赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块四健康保健更新健康档案和健康指导书书写 任务分解模块序号模块4对应赛项编号GZ076模块名称健康保健子任务数量2 （抽取案例）竞赛时间40分钟任务描述更新健康档案和健康指导书书写职业要素因基本专业素养 因专业实践技能 因协调协作能力 因持续发展能力具体任务要求子任务序

21、号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人更新健康 档案和健康指导书 书写4更新健康档案和健 康指导书书写根据案例和操作中的实际情况为老 年人更新健康档案并完成健康指导 书书写书写材料直观性、 功能性、持久性、 经济性、服务工作1.健康档案 更新（20%）导向、社会接受 度、环境保护和适 宜性、创造性等2 .健康指导 书书写 （80%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等

22、级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准；职业能力测评方法手册（高 等教育出版社）赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。注意事项场景二医养机构场景模块一基础护理综合实操鼻饲老人进食进水任务分解模块序号模块1对应赛项编号GZ076模块名称基础护理子任务数量1 （10 抽 1）竞赛时间12分钟任务描述鼻饲老人进食进水职业要素0基本

23、专业素养 0专业实践技能 0协调协作能力 0持续发展能力具体任务要求子任务序号任务要求操作过程考核点评价标准为老年人实施社区子任务1鼻饲老人进食进水1.健康评估 老年人意识、胃管情1.操作者仪表得1.健康评估居家或医养机构的 基础护理技能操作况、皮肤情况、排便情况、操作环境2 .护理计划做好操作前准备3 .任务实施（1）核对解释（2）安 置体位（3）进餐前准备（4）检查是 否在胃内（5）测试温度（6）进水进 食（7 ）固定管道（8 ）整理用物 （9）洗手记录4 .综合评价 老年人满意度高，操作 质量好，健康教育达成目标等体，表达流畅2 .用物准备齐全 无误3.操作规范、流 畅、安全、有效 4.

24、沟通有效，动 作轻柔，注意人 文关怀（15%）2 .护理计划 （10%）3 .任务实施 （60%）4 .综合评价 （15%）赛项技术规范涉及专业教学要求掌握常用老年护理保健相关技术和老年人健康评估知识遵循国家标准和行业标准高等职业学校老年保健与管理专业国家教学标准等覆盖专业教学 标准；养老护理员国家职业标准（2019年修订版）等国家职业技能 标准；老年照护职业技能等级标准等1+X技能等级标准；中国居 民膳食指南（2022）等相关健康标准赛项赛场准备场地、材料、设备、检测工具、安全防护要求等。1 .赛项场地准备：赛场用光不低于大赛行业标准，取必要的物理性隔离，确保互不干扰，并配备有稳定的 水、电、气源和应急供电设备，设置消防逃生通道。在确保竞赛选手不受干扰的前提下，全面开放赛场， 吸引社会各界人士到场观赛，提升技能大赛的关注度和影响力。2 .赛项材料设备：详见竞赛规程中竞赛物品清单注意事项模块二慢病护理综合实操一盆底肌功能训练 任务分解模块序号模块2对应赛项编号GZ076模块名称慢病护理子任务数量10 （抽考1个）竞赛时间12分钟