2023年微生物学试题库.pdf
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1、微 生 物 学 试 题 库 一、名 词 解 释 菌 落:有 机 营 养 型 微 生 物;连 续 培 养;转 导 噬 菌 体;准 性 生 殖;中 间 体:噬 菌 斑;转 导;基 本 培 养 基(M M);基 因 重 组;类 病 毒;次 级 代 谢 产 物;传 染;天 然 培 养 基;质 粒;溶 源 细 胞;外 毒 素;光 复 活 作 用;培 养 基;种;属;烈 性 噬 菌 体;纯 培 养;C/N;菌 落;种;无 机 营 养 型 微 生 物;次 级 代 谢;微 生 物 寄 生;免 疫;抗 原;生 长 因 子;初 级 代 谢 产 物:灭 菌;芽 胞;积 极 运 送;发 酵 作 用;类 毒 素;消 毒
2、;菌 工 填 空 题 球 菌 的 大 小 以 表 示,杆 菌 的 大 小 以 表 示。细 菌 细 胞 的 原 生 质 体 由、三 部 分 组 成 微 生 物 对 人 类 的 危 害 重 要 表 现 为、o生 物 分 类 学 家 将 做 为 分 类 的 基 本 单 位,将 相 近 似 的 分 类 基 本 单 位 归 为 一 类,称 之 为 更 高 一 级 的 分 类 单 位 依 次 推 为、。构 成 丝 状 真 菌 营 养 体 的 基 本 单 位 是。烈 性 噬 菌 体 入 侵 寄 主 的 过 程 可 分 为、等 五 个 阶 能 在 营 养 物 质 运 输 中 需 要 载 体 参 加 的 运 输
3、 方 式 是 _,_ 和 0合 成 代 谢 是 能 代 谢。高 压 蒸 汽 灭 菌 法 常 用 的 工 艺 条 件 是:压 力,温 度,时 间 o常 微 生 物 细 胞 直 接 计 数 常 用 的 法 有、等。微 生 物 之 间 的 相 互 关 系 有 _、_等。准 性 生 殖 包 括、和 三 个 互 相 联 系 的 阶 段。测 定 细 菌、放 线 菌 大 小 一 般 以 _ 为 单 位,而 测 定 病 毒 的 大 小 则 以 为 单 伍 细 菌 细 胞 除 基 本 结 构 外,还 有 诸 如、和 等 特 殊 结 构。微 生 物 学 的 发 展 简 史 可 分 为、现 处 在.细 菌 的 菌
4、落 特 性 涉 及、O真 菌 菌 丝 有 两 种 类 型,低 等 真 菌 的 菌 丝 是,高 等 真 菌 的 菌 丝 是 O大 多 数 DNA动 物 病 毒 的 核 酸 在 复 制,蛋 白 质 在 合 成,病 毒 粒 子 的 组 装 在 完 成。在 营 养 物 质 运 输 中 既 消 耗 能 量 又 需 要 载 体 的 运 输 方 式 _,_ o分 解 代 谢 是 能 代 谢。ED途 径 中 关 键 性 酶 是 o微 生 物 按 其 生 长 温 度 范 围 可 分 为、和 3 类。pH影 响 微 生 物 生 长 的 机 制 是、o能 引 起 植 物 病 害 的 微 生 物 包 括 _、等,其
5、中 以 _ 为 最 多。在 进 行 诱 变 育 种 工 作 时,经 紫 外 线 照 射 后 的 菌 体 都 须 在 避 光 下 进 行 操 作 或 处 理,其 理 由 是 饮 用 水 的 卫 生 状 况 通 常 以 水 中 的 _ _、作 为 指 标。在 无 电 镜 时,可 用 下 列 方 法 来 判 断 某 种 细 菌 是 否 长 鞭 毛;0放 线 菌 的 菌 体 形 态 呈,革 兰 氏 染 色,运 动,为 营 养 型 微 生 物。原 核 微 生 物 包 括 有、和 等,真 核 微 生 物 包 括 有、和 等,它 们 的 大 小 么 _单 位 来 表 示。有 一 类 真 菌,由 于 仅 发
6、现,未 发 现,所 以 在 真 菌 学 中 叫 做 半 知 菌。T W病 毒 粒 子 的 形 状 为,所 含 核 酸 为 o微 生 物 所 需 要 的 营 养 物 质 涉 及 _、。毒 素 是 类 的 物 质。次 生 代 谢 产 物 是 的 结%常 消 毒 方 法 有 _ 等。泡 菜、饲 料 青 贮 是 运 用 发 酵 产 生 的 克 制,使 之 得 以 长 期 贮 存。11.土 壤 中 放 线 菌 数 量 _ 于 细 菌,它 们 缠 绕 于 有 机 物 或 土 粒 表 面,并 伸 展 于 中。细 菌 英 膜 的 功 能 有:、0一 方 面 用 自 制 显 微 镜 观 察 到 微 生 物 的
7、学 者 是,被 称 为 微 生 物 学 研 究 的 先 驱 者,而 法 国 学 者 和 德 国 学 者 是 微 生 物 生 理 学 禾 嘀 原 菌 学 研 究 的 开 创 者。细 菌 细 胞 的 细 胞 膜 是 它 以 大 量 的 折 皱 陷 入 到 细 胞 内 名 的 成 O微 生 物 的 学 名 采 用“双 名 法”,是 由 和 一 组 成 的,前 者 采 用 以 大 写 字 母 开 头 的 拉 丁 语 化 的 后 者 采 用 以 小 写 字 母 开 头 的 拉 丁 语 化 的 O微 生 物 在 现 代 生 物 分 类 系 统 中 分 别 属 于 界、界、界 和 界。细 菌 菌 落 的 形
8、 状 一 般 为;边 缘;大 小;表 面 _;颜 色,常 见 的 颜 色 为;质 地 常 为 0人 类 免 疫 球 蛋 白 的 种 类 有 _、_ 和 IgEoL 噬 菌 体 感 染 寄 主 细 胞 依 靠 _将 _ 注 入 寄 主 细 胞。亚 硝 酸 细 菌 在 氧 化 的 过 程 中 获 得 细 胞 生 长 所 需 的 能 量,并 利 用 这 些 能 量 将 还 原 为 细 胞 有 机 物,因 此 该 菌 的 营 养 类 型 属 于 o在 发 酵 过 程 中,葡 萄 糖 首 先 通 过 途 径 产 生 2 个 _。苏 云 金 杆 菌 产 生 的 毒 素 是。一 般 情 况 下,微 生 物
9、的 抗 干 燥 能 力 较 强,微 生 物 这 一 特 性 已 用 于。高 温 型 微 生 物 的 最 低 生 长 温 度 为,最 高 生 长 温 度 为 0芽 胞 是 芽 胞 细 菌 在 生 长 发 育 过 程 中 形 成 的 特 殊 的 一 细 胞 形 态,有 利 于 细 菌 渡 过 o 它 是 由 细 菌 营 养 细 胞 中 而 成,抗 生 素 的 产 生 菌 主 要 是 菌 类,其 中 50%以 上 是 由 菌 属 微 生 物 产 生 的。1 9 年,Whittaker提 出 生 物 分 类 的 五 界 系 线 它 包 括 _、和 _。微 生 物 界 分 别 属 于 五 界 中 的 三
10、 界,即、和 o 有 人 建 议 增 补 一 个 界,即 o真 菌 的 菌 丝 通 常 是 由 产 生 的。检 查 细 菌 是 否 被 噬 菌 体 感 染 的 方 法,通 常 是 _、O光 能 自 养 菌 以 作 能 源,以 作 碳 源。细 菌 生 长 所 需 的 戊 糖,赤 薛 糖 等 可 以 通 过 途 径 产 生。利 用 干 燥 对 微 生 物 影 响 的 原 理,日 常 生 活 中 常 用、等 方 法 保 存 食 物。根 据 微 生 物 与 氧 气 的 关 系,可 将 微 生 物 分 成、和 四 个 类 型。水 体 中 微 生 物 的 来 源 有、等。当 G riffith用 活 的
11、粗 糙 型 肺 炎 双 球 菌 和 加 热 灭 活 的 光 滑 型 肺 炎 双 球 菌 混 合 注 射 小 鼠 时,从 死亡 的 小 鼠 体 内 分 离 到 了,其 原 因 是 O土 壤 中 的 真 菌 包 括 亚 门,亚 门,亚 n,亚 门 和 _亚 门,其 中 以 _ 亚 门 的 真 菌 在 土 壤 中 最 多。金 黄 色 葡 萄 球 菌 在 革 兰 氏 染 色 中,被 染 成 色。放 线 菌 个 体 为 体,根 据 菌 丝 在 固 体 培 养 基 上 生 长 的 情 况,可 以 分 为,和 O芽 胞 具 有 较 强 的 抗 逆 性,这 是 因 为 _ 0人 类 运 用 的 微 生 物 及
12、 其 代 谢 产 物 有、等。细 菌 的 核 糖 核 蛋 白 体 由 7 0 s 组 成,它 由 S 和 S 两 个 亚 基 组 成。典 型 担 子 菌 的 担 子 上 着 生 有 个 担 施 子 肮 病 毒 是 因 子,它 是 T 中 的 病 毒。能 用 作 微 生 物 N 源 的 物 质 有,,oD N A的 复 制 方 式 是 o细 菌 生 长 曲 线 中 滞 留 适 应 期 的 特 点 是 _O连 续 培 养 的 方 法 主 要 有 和 两 种。微 生 物 与 植 物 之 间 可 以 看 成、关 系,宓、o对 微 生 物 进 行 诱 变 时,常 用 的 物 理 诱 变 剂 有 O细 菌
13、 的 基 本 形 态 有、及。分 别 称 之、和。放 线 菌 既 可 以 以 繁 殖,也 可 以 以 繁 殖,繁 殖 是 放 线 菌 的 主 要 繁 殖 方 式。毒 性 噬 菌 体 入 侵 寄 主 的 过 程 可 分 为、等 五 个 阶 段 o,决 定 其 特 异 性 的 阶 健。革 兰 氏 染 色 是 染 色,染 后 能 否 被 乙 醇 脱 色 则 决 定 于 的 性 质。G 细 菌 染 色 总 是 _的,而 G+细 菌 染 色 结 果 _o典 型 的 子 囊 菌 的 子 囊 中 通 常 含 有 个 子 囊 瓶 子。温 和 噬 菌 体 有 二 种 存 在 状 态 即 和。能 用 作 微 生
14、物 C 源 的 物 质 有 _ 等。核 酸 是 由 聚 合 而 成 的。蓝 细 菌 划 归 原 核 生 物 是 因 为、O有 氧 呼 吸 是 以 为 电 子 受 体,还 原 产 物 是 0细 菌 纯 培 养 的 生 长 曲 线 可 分 为、等 四 个 时 期。K 中、高 温 型 微 生 物 的 最 适 生 长 温 度 分 别 为、o土 壤 中 存 在 _营 养 型,营 养 型,营 养 型 和 营 养 型 的 微 生 物,尤 以 营 养 型 微 生 物 最 为 丰 富。采 用 紫 外 线 杀 菌 时,以 波 长 为 的 紫 外 线 照 射 最 好。球 菌 按 分 裂 后 产 生 的 新 细 胞
15、的 排 列 方 式 可 分 为、,和 _O通 常 所 说 的 生 物 包 括、和 虽 然 它 们 具 有 各 种 各 样 的 类 型 和 特 征,但 都 具 有 着 共 同 的 特 点,这 些 特 点 是 _、O分 类 学 家 首 先 将 细 菌 区 分 为 革 兰 氏 染 色 禾 一 两 大 群,然 后 将 无 壁 的 一 群 称 为 另 一 群 称 为 O真 菌 的 繁 殖 器 官 多 是 由 转 变 而 成 的。烈 性 噬 菌 体 以 _进 行 繁 殖,生 长 曲 线 上 可 以 将 其 分 为.,_等 三 个 时 期。常 被 微 生 物 用 作 碳 源 的 糖 类 物 质 有,,。发
16、酵 是 在 _条 件 下 发 生 的。发 酵 的 产 能 水 平 较 呼 吸 作 用 的 产 能 水 平 较 o 低,高。室 温 型 微 生 物 的 最 低 生 长 温 度 为 最 适 生 长 温 度 为 最 高 生 长 温 度 为 O常 用 的 活 菌 计 数 法 有、等。土 壤 细 菌 是 土 壤 中 最 活 跃 的 生 物 因 素,其 原 因 在 于 它、O真 菌 中 除 了 无 性 繁 殖 和 有 性 繁 殖 外,还 有 一 种 生 殖 方 式,称 为 0人 和 温 血 动 物 的 病 源 菌 一 般 是 温 型 的。三、简 答 题 1.真 菌 的 有 性 生 殖 过 程 可 分 为
17、哪 几 个 阶 段?请 说 明 每 个 阶 段 的 内 容 2.菌 种 保 藏 的 原 理 是 什 么?3.测 量 微 生 物 的 大 小 重 要 用 几 种 单 位 表 达?枯 草 杆 菌 的 大 小 如 何 表 达?4.举 例 说 明 3 种 微 生 物 的 发 酵 类 型。5.简 述 微 生 物 对 淀 粉 的 分 解。6.简 述 真 菌 的 准 性 生 殖 过 程,并 说 明 其 意 义。7.某 人 将 一 细 菌 培 养 物 用 紫 外 线 照 射 后 立 即 涂 在 加 有 链 霉 素(Str)的 培 养 基 上,放 在 有 光 条 件 下 培 养,从 中 选 择 Str抗 性 菌
18、 株,结 果 没 有 选 出 Str抗 性 菌 株,其 失 败 原 因 何 在?8.化 能 异 养 微 生 物 进 行 合 成 代 谢 所 需 要 的 还 原 力 可 通 过 哪 些 代 谢 途 径 产 生?9.简 述 细 菌 裂 殖 的 基 本 环 节。10.试 举 三 个 实 例 来 说 明,即 使 不 用 显 微 镜 也 可 证 明 在 我 们 的 平 常 生 活 和 环 境 中,到 处 有 细 菌 活 动 着。11.细 菌 的 芽 胞 有 何 实 践 重 要 性?12.病 毒 的 特 点。13.简 述 环 境 对 微 生 物 生 长 的 影 响 方 式。14.试 述 分 解 代 谢 与
19、 合 成 代 谢 的 关 系。15.什 么 是 基 因 重 组,在 原 核 微 生 物 中 哪 些 方 式 可 引 起 基 因 重 组。16.为 简 述 溶 源 性 细 胞 的 形 成 过 程 及 其 特 点。17.绘 出【噬 菌 体 的 形 态 图 并 标 明 各 部 位 名 称 18.举 例 说 明 微 生 物 在 生 长 过 程 中 培 养 基 pH值 可 能 发 生 的 变 化 o19.芽 胞 为 什 么 具 有 较 强 的 抗 逆 性?20.试 述 划 分 微 生 物 营 养 类 型 的 依 据,并 各 举 一 例 微 生 物 说 明 之。21.在 微 生 物 的 培 养 过 程 中
20、,假 如 要 缩 短 其 生 长 的 延 迟 期,可 以 在 菌 种、培 养 基 和 其 它 方 面 采 用 哪 些 措 施。22.什 么 说 巴 斯 德 是 微 生 物 学 的 真 正 奠 基 人 之 一?23.指 出 下 列 物 品 灭 菌 或 消 毒 的 方 法 及 条 件。接 种 针、培 养 皿、明 胶 培 养 基、皮 肤、无 菌 间、果 汁。24.指 出 下 列 物 品 灭 菌 或 消 毒 的 方 法 及 条 件:培 养 皿 石 蕊 牛 奶 培 养 基 饮 用 水 种 子 皮 肤 无 菌 间 四、判 断 题 1.细 菌 的 英 膜 主 要 由 多 糖 和 果 胶 类 物 质 组 成
21、有 少 数 细 菌 的 英 膜 成 分 是 纤 维 素。2.菌 落 都 是 由 单 个 细 菌 形 成 的 细 菌 集 团。3.核 糖 核 蛋 白 体 是 核 酸 和 蛋 白 质 合 成 的 场 所。4.细 菌 细 胞 膜 与 霉 菌 细 胞 膜 一 样,都 是 由 蛋 白 质、磷 组 成,并 含 有 固 醇。5.担 抱 子 是 担 子 菌 亚 门 的 无 性 能 子。6.在 接 合 菌 亚 门 中 存 在 锁 状 联 合 现 象.7.所 有 的 酵 母 菌 都 是 有 机 营 养 型 的 微 生 物。8.所 有 昆 虫 病 毒 的 核 酸 都 是 ssRNAo9.根 据 生 长 所 需 要
22、的 碳 源 和 氮 源 不 同,可 将 微 生 物 的 营 养 类 型 划 提 成 四 种 类 型。10.葡 萄 糖 彻 底 氧 化 产 生 3 8个 A T P,大 部 分 来 自 糖 酵 解。1 1.分 子 量 越 大 的 物 质 产 生 的 渗 透 压 越 高,因 此 罐 藏 食 品 通 常 用 5 0%-7 0%的 糖 溶 液。1 2 青 霉 素 因 为 能 阻 止 G*细 菌 肽 聚 糖 的 形 成,所 以 也 能 抑 制 产 甲 烷 菌 的 生 长。13.土 壤 有 机 质 含 量 是 影 响 土 壤 微 生 物 种 类 和 数 量 的 唯 一 因 素。1 4.菌 根 中 不 仅
23、菌 根 菌 对 植 物 有 利,并 且 植 物 对 菌 根 也 有 利,由 于 这 是 一 种 共 生 关 系。15.微 生 物 间 进 行 基 因 重 组 的 必 要 条 件 是 细 胞 间 接 触。16.磷 壁 酸 是 革 兰 氏 阴 性 细 菌 细 胞 壁 中 的 特 有 成 分。17.细 菌 英 膜 具 有 抗 原 性。18.光 合 细 菌 和 蓝 细 菌 都 只 含 有 叶 绿 素,所 以 都 能 进 行 光 合 作 用,同 化 CQ2合 成 菌 体 有 机 质。1 9.放 线 菌 菌 丝 生 长 过 程 中,核 不 断 复 制 分 裂,细 胞 也 随 着 分 裂,而 有 数 量 的
24、 增 长。20.根 霉 菌 的 无 性 繁 殖 产 生 分 生 施 子,有 性 生 殖 产 生 接 合 瓶 子。21.卵 兔 子 的 数 量 决 定 于 与 藏 卵 器 交 配 的 雄 器 中 细 胞 核 的 数 量。22.真 菌 菌 丝 体 的 生 长 一 般 不 需 要 光 线。23.溶 源 性 细 菌 在 一 定 条 件 诱 发 下,可 变 为 烈 性 噬 菌 体 裂 解 寄 主 细 胞。24.细 胞 中 的 四 种 有 机 元 素 的 干 重 占 细 胞 干 重 的 95%以 上 25.丙 酮 丁 醇 细 菌 是 一 种 梭 状 芽 胞 杆 菌,它 在 厌 氧 条 件 下 进 行 丙
25、酮 丁 醇 发 酵 产 生 丙 酮 和 丁 醇。2 6.厌 氧 微 生 物 呼 吸 类 型 为 无 氧 呼 吸 和 发 酵 作 用。27.同 种 微 生 物 菌 体 生 长 的 最 适 温 度 积 累 代 谢 产 物 的 最 适 生 长 温 度 总 是 相 同 的。28.细 菌 不 能 寄 生 于 细 菌,真 菌 不 能 寄 生 于 真 菌。29.子 囊 抱 子 是 子 囊 菌 亚 门 的 有 性 袍 子,内 生。30.入 噬 菌 体 是 能 整 合 到 宿 主 细 胞 染 色 体 上 任 何 位 点 的 温 和 噬 菌 依 31.质 粒 是 独 立 存 在 于 许 多 微 生 物 细 胞 内
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