《老年糖尿病患者膳食管理开题报告》.docx

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1、开题报告论文题目试论老年糖尿病患者膳食干预的效果.立题依据(包括研究背景、理论依据及立题意义) 研究背景随着经济社会的发展，我国人口已逐渐步入老龄化阶段，这是社会过渡到一定阶段而出现的 一种必然趋势，因此老龄化现象已成为了世界各国共同密切关注的热点问题之一。早在二十世纪末，我国65岁以上的老龄人口已超过7%,这标志着目前我国已正式步入老龄 化的社会。据去年我国最新的人口普查所收集并公布的统计数据可以得知，我国60岁以上老年人 口数达到了 2亿，占全球总人口的15%左右。到二十一世纪中叶，全球60岁以上的老龄人口将会 增加至近20亿人，而我国将会拥有30%的老龄人口。而随着人口的老年化，各种慢性

2、疾病是困 扰老年人生活质量的最常见问题，随着年龄的增长，机体各器官系统功能的退化，功能性和器质 性疾病的发生率大大增加，决定了老年人是各种慢性疾病的高患病群体。据统计，目前我国已有2.6亿经医生明确诊断的慢性疾病患者。老人患病率居前5位的慢性 病依次为高血压、穗尿病、，慢性肠炎、慢性胃炎、，慢性肝炎。其中，社区糖尿病患病率7.09%, 高于2002年中国社区老人营养与健康状况调查的2.6%O对于糖尿病患者的治疗是一个非常漫长 的过程，在这个过程中非常重要的就是对血糖的控制，而饮食对血糖的控制具有非常大的影响。 因此，比较分析糖尿病患者的膳食认知有助于掌握老年人群膳食健康状况，也可为其制定更加合

3、 理的膳食干预实施方案等等提供了依据,从而帮助其实现更加合理、有效的健康营养管理。 理论依据目前糖尿病患者存在许多饮食依从性较低的现象，本研究主要探究糖尿病患者对膳食的了解 程度，并通过一系列的膳食干预，分析膳食干预对糖尿病患者的影响，以期提高糖尿病患者的饮 食依从性，并改善糖尿病患者的生活质量。就目前而言，糖尿病患者对于膳食治疗还没有比较深 入的认知，也没有在饮食方面引起注意。因此，本文揩尝试性的通过合理的饮食帮助糖尿病患者 控制血糖水平，改善生活质量，以期这样的做法能够对糖尿病的康复和治疗产生重大影响。1 .研究内容及方案(包括研究目标、研究目标、预期达到的研究结果和创新点、完成论文需具备

4、 的条件以及参考文献等)研究目的本文将尝试性的通过合理的膳食搭配帮助糖尿病患者控制血糖水平，通过分析研究对象在膳 食干预下能否对其身体状况和心理健康有所影响，从而提升研究对象的饮食依从性，并进一步改 善糖尿病患者的生活质量。研究方法由于疫情关系，笔者上半年基本都是在社区防疫站进行的实习工作。故而本次研究对象选择 的是2019年10月至2020年4月笔者所服务的4个社区内患有糖尿病的老年患者64例进行的膳 食护理干预以及调查问卷收集数据。本次实验将4个社区的患者随机平分为两组，对照组32例采用常规胰岛素降糖治疗，并给予 常规护理；观察组32例在对照组原有基础上采取膳食护理干预。木次膳食护理干预将

5、从以下几点 出发：(1)粗粮细粮的合理搭配。(2)保证饮食定时定量。(3)注意饮食清淡少盐。(4)控制蛋白质的摄取量(5)控制脂肪的摄取量(6)保证适量合理的微量元素以及维生素的摄取。(7)维生素、纤维素、矿物质的摄取本次调查问卷所统计的数据，经整理后用SPSS.26进行分析和处理，计量资料用Xs表示； 样本均数比较用t检验，(P0.05)具有统计学意义。研究结果通过本次调查问卷获悉，在对64例糖尿病老年患者进行膳食干预之前，完全了解自身疾病的 患者占总研究对象20%,大体清楚的占30%,很少知道的占50%。在进行完膳食干预之后，无论 是对膳食干预的重要性，还是患者对高热量、高脂肪、高蛋白质以

6、及高碳水饮食方面的了解，或 是患者FPG, 2hPG, HbAlc等数值的控制，观察组的疗效都明显优于对照组，并且整体研究对象 在进行完膳食干预后，其疗效也明显较干预前效果要好，本次实驹有统计学意义(P0.05) o 创新点由于大多数糖尿病患者对糖尿病的病因和发病机制知之甚少，因此，患者尚不清楚肥胖，长 期吸烟，酗酒，高脂肪饮食和缺乏运动会对精尿病等生活方式会产生不利影响。因此，在本次实 验中笔者对研究对象都进行了普及相关健康知识，并以此来促使他们改变治疗精尿病的不良生活 方式和习惯。经笔者整理大致需要保证以下几点：第一，建立良好的饮食习惯，每日必须摄入早 餐；第二，在营养师的指导下食用食物，

7、一定要适量、合理、营养；第三，饮食方面切记不能偏 食，多食用蔬菜等；第四，多食用豆制品、奶制品，因为这样可以保障钙磷的需求达到标准。通过以上创新，在一定程度上改善了患者的身体状态，虽然糖尿病在临床医学上仍处于无法 根治的现状，但是在膳食护理干预上却可以很好的协助患者控制病情。参考文献钱晓兰.老年糖尿病患者营养保健饮食护理干预效果分析J .饮食保健,2018,5(9).郑园园.饮食干预对老年糖尿病患者临床效果的影响J.现代医学与健康研究电子杂志,2019,000 (003):P.117-118.3陈静.个体化饮食宣教对老年糖尿病患者的干预效果分析J .饮食保健,2019,006(017):274

8、.许丰华.老年糖尿病患者营养保健饮食护理干预效果的相关分析J ,实用临床护理学电子杂志,201 9,4(019):112,120.4Kirsty M,Karen W,Peter W,et al. Strategic leadership will be essential for dietitian eHealth readi ness: A qualitative study exploring dietitian perspectives of eHealth readinessfJ. Nutrition & Dietet ics,2017,76.5庄文兵,老年糖尿病患者营养保健饮食护理干

9、预效果分析J.中西医结合心血管病电子杂志,2019 (18):113-113.王正巧.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的效果分析J.糖尿病新世界2018,021(019): 130-131.|7|George S,Stephen C,Margaret A F.Efficacy of Nutrition Counseling by a Dietitian in Improving Clinical Outcomes for People with Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Anal ysis of RCTs

10、J. Current Developments in Nutrition(Supplement_2):Supplement_2.网杨永花.护理干预对糖尿病患者饮食控制依从性的影响J.糖尿病新世界2018,021(007):112-113. 9王汝萍.分析护理干预对糖尿病患者饮食依从性的影响J世界最新医学信息文摘,2018,v.18(29): 200.10严杰，张树光,金胜姬，等.社会支持与抑郁状况对糖尿病患者饮食行为阶段的影响J .护理学杂 志,2018,33(004):P.72-74.1 lMari S,Emily B,Lauren B,etal. I could have made tho

11、se changes years earlier1: experiences and characteristics associated with receiving a prediabetes diagnosis among individuals recently diagno sed with type 2 diabetes!J. Family Practice.12沈春燕，邸英莲,张玉珍，等.营养师与社区护士联合干预模式对社区老年糖尿病病人饮食治疗依 从性的影响J ,全科护理,2018,016(007):881-883.3.进度安排(完成时间及撰写阶段计划，要求与学院毕业论文(设计)

12、进度安排相一致)2019年9月15日完成论文选题。(1) 2019年9月30日，了解开题报告的写作方式及注意事项。(2) 2019年11月1日至30日，修改、完善文献综述并完成开题报告的填制(3) 2020年2月15日至3月1日，通过收集资料，查阅相关文献，获取关于膳食干预对老 年糖尿病患者的影响，并开始收集之前实验数据，着手写作。(4) 2019年3月15日至2020年4月15日，进一步通过查阅校园图书馆和导师的课题笔记 整理出目前我国对于精尿病社区护理的膳食干预案例，并对问题进行分析，得出控制方法。(5) 2020年5月1日至6月1日，初步撰写论文，尽量完成论文初稿。(6) 2020年6月1日至6月15日，在指导老师的帮助下，对论文初稿进行完善，分析糖尿 病的病因、膳食的搭配、研究对象的数据分析和注意事项，并得出结论，分析结果2020年6月15日至7月15日，完成论文终稿。(7) 2020年7月，论文资料整理、打印、答辩。年 月日