除夕的特色活动及传统美食.docx
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1、除夕的特色活动及传统美食除夕是中国传统节日中最为重要的一个,也称为农历年的 最后一天。每到除夕,家家户户都会举行一系列传统活动,同 时也会准备各式各样的美食。下面就让我们了解一下除夕的特 色活动和传统美食。特色活动:1 .年夜饭对于除夕这个特殊的夜晚,一顿美味的年夜饭可谓是必不 可少的。年夜饭是家人团聚的象征,通常由主菜、荤菜、素菜、 汤菜、水果等菜品组成,以造型美观、口感鲜美为特点。除夕 夜,每个家庭都会精心准备丰盛的年夜饭,来庆祝新的一年的 到来。2 .贴春联贴春联是中国人传统的习俗之一,也是除夕活动的重要一 环。春联一般由对联和横批组成,对联是指左右对称,形式相 同的对仗诗,横批是指对联
2、上面的一行文字。春联主题一般为 祝福、吉祥、平安等,内容寓意深刻,意味着新的一年事事如 .女 忌、O3 .放烟花放烟花是中国人除夕夜必不可少的活动之一。烟花的祭祀 起源于中国古代,最早是为了驱走恶魔和灾难,祈求吉祥平安。 如今放烟花已成为中国人除夕夜最喜欢的传统节目之一。4 .守岁守岁是指在除夕夜前往庙宇、家祠、敬奉祭品等地寻求保 佑平安。晚上会熬夜,燃放烟火,举办各种娱乐活动,一直到 新年的到来。而且据说,守岁能够增加人的年龄和长寿,也是 一种很好的传统民俗活动。传统美食:1 .饺子饺子是中国传统美食之一,也是除夕夜必不可少的一道菜。 据说饺子的形状像元宝,吃了就能够让财源滚滚,寓意着新的
3、一年富有、顺利。2 .春卷春卷因为色味佳、品种多而备受中国人喜爱,是除夕餐桌 上不能少的一道美食。吃春卷的寓意是五谷丰登,家庭和睦。3 .年糕年糕是中国传统节日中不可或缺的美食之一,也是新年必 不可少的食品。年糕的营养价值很高,寓意年年有余,过年时, 家家户户都会准备年糕,举行祭祀、祈求平安的仪式。4 .团圆饭团圆饭是中国人除夕夜的主食,也是团聚的象征。团圆饭 多是以稻米为主材制作,味道香甜、色泽美观,寓意着丰收、 富足。总结:除夕是中国传统节日之一,也是家人团聚、共同祈福、度 过幸福时光的时刻。在这个特别的日子里,各种寓意深刻的活 动和美味的食物让我们感受到了传统文化的魅力和温暖,也让 我们更加珍惜这个拥有独特魅力的节日。让我们一起庆祝中国 的除夕,共同祝愿家庭、国家繁荣昌盛,生活幸福美满!
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