《旅游创新创业计划项目训练》课程教学大纲.docx

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1、本科教学旅游创新创业计划项目训练课程教学大纲一课程基本信息课程定位：本课程是旅游管理专业的专业实践课程，属于限选课程。课程名称旅游创新创业计划项目训练Tourism Innovation and Entrepreneurship Program Training课程代码2020510024课程性质必修授课学期1、3学分/学时1/16课内学时16理论 学时0实验 学时0实训世（含上机）*实习0其他适用专业 适用年级旅游管理专业2021、2022年级授课语言中文对先修的 要求先修课程：创新创业课程；旅游学概论。需先修掌握的主要知识点：在创新创业课程中，了解、掌握创新创业的基 本理论知识；在旅游学概

2、论中，了解、掌握旅游活动的概念、构成和特征 ;旅游活动的类型和现代旅游活动的特点；旅游业的概念和特点；饭店业 、旅行社、旅游交通、旅游景区的内涵和发展趋势等。应先修具备的能力和素质：能初步形成创新意识、创业意识；能系统认识 和把握旅游学科基础和旅游活动，并全面了解旅游行业，形成对旅游业体 系框架的总体认识。对后续的 支撑支撑的后续课程：专业核心课、专业选修课。支撑后续课程的主要知识点：旅游创新创业计划项目的类型、特点及申请流 程和条件；旅游创新创业计划项目相关比赛的信息、参赛流程和技巧；完成 旅游创新创业计划项目的步骤、方法及需注意的事项。对后续课程能力和素质的支撑：为专业其他后续课程，提供旅

3、游管理专业 旅游创新创业申报、开展、完成等知识和方法，培养学生进取意识和探索精 神，具有创业创新的社会实践能力。课程思政 设计课程中融入集体主义、勇于拼搏等思政教育元素，培养学生不畏艰难的精神， 激发他们积极投身旅游创新创业计划项目训练，为集体争光。创新创业 教育设计课程包含了具备进取意识和探索精神，运用创造性思维提出自己的独到见 解；掌握创业创新的基本流程，具有创业创新的社会实践能力等创新创业教 育内容，体现将专业教育与创新创业教育有机融合。课程内容：旅游创新创业计划项目的类型、特点及申请流程和条件；旅游创 新创业计划项目及相关比赛的信息、参赛流程和技巧；完成旅游创新创业计 划项目的步骤、方

4、法及需注意的事项。课程简介核心学习结果：通过本课程的学习，使本专业学生养成良好的自学习惯，掌 握自主学习的方法，具备自我学习知识、自我消化知识、自我更新知识的能 力，培养学生进取意识和探索精神，具有创业创新的社会实践能力。主要教学方法：本课程是一门实践课程，采用以项目化教学为主的方法。二、课程目标及对毕业要求指标点的支撑序号课程目标支撑毕业要求 指标点毕业要求1目标1：培养学生在旅游创新创业计划项目选题过程 中形成进取意识和探索精神，能创新性提出问题。6. 3养成独立 思考的习惯， 具备进取意识 和探索精神， 能运用创造性 思维提出自己 的独到见解。6具有自主 学习和终身 学习意识， 有创新创

5、业 能力及不断 学习与适应 旅游行业发 展的能力。2目标2：培养学生在旅游创新创业计划项目撰写准备 过程中搜集、整理文献资料，主动获取解决问题的 知识和方法。6. 2具备主动 获取解决问题 的知识和方法 的能力。6具有自主 学习和终身 学习意识， 有创新创业 能力及不断 学习与适应 旅游行业发 展的能力。3目标3：培养学生在旅游创新创业计划项目申报书撰 写过程中具备项目申报书的写作能力。4. 2具备专业 文体的写作能 力。4能够使用 口头表达和 书面方式在 旅游管理领 域活动中进 行有效沟通 与交流。4目标4：培养学生在旅游创新创业计划项目开展过程 中，能独立完成旅游创新创业计划项目，形成创业

6、 创新的社会实践能力。6.4掌握创业 创新的基本流 程，具有创业 创新的社会实 践能力。6具有自主 学习和终身 学习意识， 有创新创业 能力及不断 学习与适应 旅游行业发 展的能力。三、教学内容及进度安排序号教学内容学生学习 预期成果课内 学时7支撑 课程目标1训练项目选题：选题要紧密结合社会、生 产、科研实际，紧扣党和 国家重要文件和会议精 神，确定研究方向，拟定 项目题目。课程思政设计：在选题中 培养学生实事求是精神、 关注时代发展变化的意 识。创新创业教育设计：培养 学生研究方向要追寻我国 旅游领域的热点和难点问 题，体现创新性。1）学生能结合自 身职业生涯发展 定位、专业方向 特长或兴

7、趣，并 参考指导教师意 见落实选题。2）学生能结合旅 游行业发展提出 具有创新性的研 究选题或创业项 目。2采取学生和指 导教师协商、 沟通的方式。 指导教师应召 开学生见面 会，讲解选题 方面的要求， 解答学生的问 题。目标12申报书撰写准备：初步拟定申报书的写作框 架，搜集和整理相关参考 文献和数据资料、对应案 例，为论文的正式撰写奠 定坚实的基础。创新创业设计：在撰写准 备中培养学生主动获取解 决问题的知识和方法的能 力。1）学生拟定出研 究内容，能明确 研究过程中拟解 决的主要问题， 评估研究过程中 可能出现的难 点，构思研究创 新点。2）通过广泛查阅 文献以搜集资料 和数据，并进行

8、科学筛选与处 理。2采取教师指导 和学生与教师 协商、沟通的 方式。指导教 师要通过多种 方式，指导学 生拟定研究主 要结构，搜集 和筛选相关参 考文献和数 据。目标23撰写申报书：1、申报书框架结构合理 ,内容包括研究意义、研 究内容、研究创新点、研 究安排、研究成果等； 2、论文撰写符合申报书 撰写要求。课程思政设计：在申报书 撰写中培养学生严谨认真 的职业素养。1）学生在申报书 具体写作中能做 到逻辑清晰、结 构完整、用词准 确、阐述全面、 言简意赅。2）申报书有坚实 的专业理论和知 识点作支撑，理 论阐释部分具备 一定的深度和广 度，并与申报书 挖掘和解决问题 部分有机结合。3）学生在

9、分析问 题并提出对策4采取教师指导 和学生与教师 协商、沟通的 方式。指导教 师要对学生提 交的申报书初 稿进行批阅， 提出修改意 见，并对学生 当面讲解、答 疑，直至申报 书达到相关要 求。目标3时，能够有的放 矢地结合我国、 广东省、江门市 的实际情况，做 到理论与实践结 合并为实践服 务，摒弃无对象、 无意义的泛泛而 谈。4）学生能熟练使 用文档处理软件 完成论文文档， 论文图表规范 化。5）论文参考文献 较为权威和新 颖，有近年的案 例和数据作为支 撑，能使用一定 的数据分析工具 进行分析。6）申报书应格式 正确、引注标准 符合相关要求。4训练项目开展：按照申报书研究计划安 排，按时有

10、序开展训练项 目，包括调研、资料整理、 研究报告撰写等。课程思政设计：在项目开 展中培养学生勇于拼搏、 不畏艰难的品质。创新创业教育设计：掌握 创业创新的基本流程，具 有创业创新的社会实践能 力。1）学生团队按照 研究需要完成调 研任务，并能根 据调研数据资 料，完成调研报 告。8项目化 教学：由学生 小组协作完成 项目调研、项 目报告撰写等 项目任务。目标4四、课程考核序课程目标（支撑毕业要求指考核内容评价依据及成绩比例（%）成绩比标点）项目 申报书项目报告例(%)1目标1：培养学生在旅游创 新创业计划项目选题过程中 形成进取意识和探索精神， 能创新性提出问题。（支撑 毕业要求指标点6. 3

11、）考查学生参加旅游创 新创业计划项目的积 极程度，能否提出新 颖性、价值大、可操 作性强的旅游创新创 业主题方向。400402目标2：培养学生在旅游创 新创业计划项目撰写准备过 程中搜集、整理文献资料， 主动获取解决问题的知识和 方法。（支撑毕业要求指标 点 6.2）考查学生搜集整理文 献资料的广度、深度、 相关度等，收集整理 文献资料的方法适当 性。100103目标3：培养学生在旅游创 新创业计划项目申报书撰写 过程中具备项目申报书的写 作能力。（支撑毕业要求指 标点4. 2）考查学生项目申报书 撰写的规范性。100104目标4：培养学生在旅游创 新创业计划项目开展过程 中，能独立完成旅游创

12、新创 业计划项目，形成创业创新 的社会实践能力。（支撑毕 业要求指标点6. 4）考查学生开展旅游创 新创业计划项目申 报、开展、完成等创 新创业能力。04040合计6040100注：各类考核评价的具体评分标准见附录：各类考核评分标准表五、教材及参考资料L创新创业基础，刘志阳、林嵩、路江涌,机械工业出版社，2021, ISBN9787111670506o2 .大学生创新创业基础，刘延、高万里，华中科技大学出版社，2020, ISBN 9787568065238。3 .创新创业案例与分析，雷重熹、池云霞、靳润奇、刘雅丽，高等教育出版社，2019, ISBN 9787040499377c4 .互联网

13、+大学生创新创业大赛蓝宝书，钟之静，暨南大学出版社，2020, ISBN 9787566829078o六、教学条件课程主要采用项目化教学、讲授、互动交流等教学方法，通过整合申报获批各类旅游创 新创业计划项目的在校生、承担学生比赛指导老师的专业老师等纳入到教学团队中，并不断 更新。大纲执笔人：荣浩审核人（专业负责人/系主任）：制定时间：年 月 日附录：各类考核评分标准表项目申报书评分标准教学目标要求评分标准权重 （%）90-10080-8960-790-59目标1:培养学生在 旅游创新创业计划 项目选题过程中形 成进取意识和探索 精神，能创新性提 出问题。（支撑毕 业要求指标点6. 3）40i?

14、ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?ii?i 团团团团团团团回团团回团回 团团团团团团团团团团团团团IWI由而I回0回团团团团团团团团团团 团团团团团回团回团团团团团 函酿团团酿酿酿团 EEH回回回团团团团团团团团团团团团团2000团团团团回回团团团团团团团团回团山回团团团团团团团团 团团团团回回团团团团团团团函团团团团团团团团团团团团目标2：培养学生在 旅游创新创业计划 项目撰写准备过程 中搜集、整理文献 资料，主动获取解 决问题的知识和方 法。（支撑毕业要 求指标点6. 2）团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团回团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团

15、团团团团回回回回团团团团团团团 00000E0000000 回团回团团回团团团回团团团回10I2I回回回回回212121回团团团团团回团回团团团团团RII2M国团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团团回团回目标3：培养学生在 旅游创新创业计划 项目申报书撰写过 程中具备项目申报 书的写作能力。（支 撑毕业要求指标点 4.2）10|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?| 团团团团团团团团团团团团回 函团瓯酿酿酿团团 团团团团团团团回回回回团回 函回回回团回团回团团团团团团 盟团瓯瓯回酿团团团 团团酿团团酿酿酿团 团团团团团团团团团回回团团 团回团回回回回回团团团团团团团团团团团

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17、6. 3）0目标2：培养学生在 旅游创新创业计划 项目撰写准备过程 中搜集、整理文献 资料，主动获取解 决问题的知识和方 法。（支撑毕业要 求指标点6. 2）0目标3：培养学生在 旅游创新创业计划 项目申报书撰写过 程中具备项目申报 书的写作能力。（支 撑毕业要求指标点 4.2）0目标4：培养学生在 旅游创新创业计划 项目开展过程中， 能独立完成旅游创 新创业计划项目， 形成创业创新的社 会实践能力。（支 撑毕业要求指标点 6.4）|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?|?| 团团团EE团团团团回团团团 团团团瓯酿团酿团酿 团团团团EBEB团团团团团团团团团团团团团 团瓯盟团团酿酿酿 团团团团团团团团回团回回团 团00I21000 团团团 12J12100团团团团团团团团团团团团团回回 0000012J12101210 团 团EBRE回回团团团团回回 团瓯EEEE团团酿团团EJEBEBRE40团团团团团团团团团团团团0回团团团团团团团00100