2023年安全销售管理制度9篇.docx
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1、2023年安全销售管理制度9篇 书目 第1篇销售科平安生产管理制度 第2篇易制毒销售平安管理制度 第3篇经营销售(危化品经营)平安管理制度 第4篇油漆经营销售平安管理制度 第5篇销售类食品平安管理制度 第6篇工业气体经营、销售平安管理制度 第7篇危急化学品销售装卸平安管理制度 第8篇销售人员岗位平安管理制度 第9篇工业气体经营销售平安管理制度 销售人员岗位平安管理制度 1、销售危急化学品的人员,必需熟识并驾驭所经营的各种危急化学品的名称、分子式、主要理化性质、危急性、包装性、包装要求、贮存留意事项、事故应急措施。须要经过专业培训,持证上岗。 2、销售危急化学品时应查验购买单位是否持有单位证明,
2、公安机关出具的准购证 及其他相应的合法手续,并对其进行具体记录存档。不得向未取得危急化学品经营许可证的单位或个人销售危急化学品。 3、不经营国家明令禁止的危急化学品、利用剧毒化学品生产的灭鼠药以及其他可能进入人民日常生活的化学产品和日用化学品。 4、销售人员应每天核对危急化学品的销售状况,发觉被盗、丢失、误售状况时,必需向当地公安部门报告。 5、危急化学品的发运要按条例规定,托付有资质认定的运输企业,托运人应当向目的地的县及人民政府公安部门申请办理危急化学品马路运输通行证。 6、销售人员应定期与选购人员、储存单位的管理人员核查所选购危急化学品选购、出入库登记、验收、发放、出售是否按条例规定执行
3、,发觉问题刚好订正处理。 7、销售人员要向用户供应危急化学品平安技术说明书,(简称msds)平安标签。 8、严格核对销售的危急化学品品名、数量,留意危急化学品的包装不损坏,保证其平安。 9、 危急化学品样品必需按化学品危急性类别分类、分项摆放,对不行配装的危急化学品样品,必需隔离摆放。 10、 装卸、搬动、分装危急化学品时应按有关规定进行,做到轻卸、轻放,严禁摔、碰、撞击、拖拉、倾倒和滚动。 11、危急化学品经分装,在分装后的容器上贴平安标签。运用过的危急化学品包装容器必需妥当保管,不得随意拋弃,未经净化处理,不得更换原平安标签。 12、摆放易燃、易爆危急化学品样品的经营场所,要实行杜绝火种的
4、平安措施。禁止穿著能产生静电火花的化纤织物衣服和带铁钉的鞋进入经营场所。装卸、分装、清扫易燃、易爆物品时,应运用不产生火花的铜制、合金制或其它工具。 13、 销售进口危急化学品,必需有符合规定的中文平安标签和中文平安技朮说明书. 14、过期、废弃的危急化学品,必需根据危急废物的处置标准进行处置,不得随意拋弃. 15、正确运用、妥当维护和保管灭火器等各种消防器具和消防器材。 16、销售人员应定期参与平安学习,作好平安记录。 销售类食品平安管理制度 为规范销售类食品平安,特制定相关制度。以下是我搜集并整理的有关内容,希望对大家有所帮助! 一、从业人员健康管理制度 1、 食品经营者应当树立健康从业意
5、识,加强用人管理,严禁患有有碍食品平安疾病的人员从事接触干脆入口食品的工作,以确保食品平安。 2、 食品经营从业人员必需每年进行健康检查,取得健康证明后上岗,不得超期运用健康证明,健康证明应随身携带,以备检查。 3、 食品平安管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员健康档案。 4、 患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员,不得从事接触干脆入口食品的工作。 二、从业人员培训管理制度 1、食品经营人员必需在接受中华人民共和国国食品平安法、中华人民共和国国食品平安法实施条例等相关食品
6、平安学问培训之后方可上岗; 2、食品经营人员的培训包括负责人、食品平安管理人员和食品从业人员; 3、定期组织食品经营人员培训,制定培训安排,每季度组织培训一次,每次培训时间不得少于30分钟,并做好相关培训记录; 4、培训内容:中华人民共和国国食品平安法、中华人民共和国国食品平安法实施条例、中华人民共和国国产品质量法、河北省食品平安管理条例等法律法规; 5、新招收的食品经营人员必需经过培训、考试后方可上岗; 6、建立从业人员培训档案,将培训时间、内容等记录归档。 三、食品平安管理员制度 1、负责组织从业人员参与食品平安学问的学习培训, 并做好建立培训档案工作。 2、负责组织从业人员年度健康检查并
7、做好建立健康档案工作,督促患有有碍食品平安疾病的人员调整到其他不影响食品平安的工作岗位。 3、制定本单位食品平安管理制度及岗位责任制度等,并对执行状况进行监督检查。 4、负责检查记录餐饮服务经营过程的食品平安状况, 并对检查中发觉的不符合食品平安要求的行为刚好制止和 提出处理看法。 5、负责受理投诉举报工作,对每起投诉举报要仔细记录并协作监管部门调查处理。 6、接受和协作食品药品监督管理部门对本单位的食品平安进行监督检查,并如是供应相关资料和状况。 四、食品平安自检自查与报告制度 1、每天对销售的食品进行查验。销售人员要求根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售预包装食品,确
8、保食品质量合格和食品平安。 2、对即将达到保质期的食品,集中进行摆放,并作出明确的标示。 3、用于食品销售的容器、工具必需符合卫生要求。 4、销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 5、召回及封存食品的状况要刚好通知供货商及政府监管部门。 6、不合适食品的处置。与供应商有合约约定的,根据 约定执行。政府监管部门有明确要求的,根据政府部门的通知要求进行处置。 7、政府部门明令召回的不合格食品,其召回和销毁处 理流程根据食品平安法等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。 五、食品经营过程与限制制度 1、制定食品选购安排,选择
9、供应商,保证食品的来源合法,签订购货合同,索取食品的相关材料,对食品进行查验,根据保证食品平安的要求贮存食品,定期检查库存食品,刚好清理变质或者超出保质期的食品。 2、贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。销售散装食品,要在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式内容。 3、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当平安、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品平安所需的温度等特别要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输; 六、场所及设施设备清洗消毒和修理保养制度 1、场所 (1)应定期进行除虫灭
10、害工作,防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行,实施时对各种食品(包括原料)应有爱护措施。 (2)运用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人根据规定的运用方法进行;运用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,运用后应将全部设备、工具及容器彻底清洗。 (3)发觉老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。发觉鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理,并用硬质材料进行封堵。 (4)三防设施有效:纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。 2、设备及修理保养 (1)配备冷藏、冷冻设施,烹调炉灶、蒸箱设施,餐用具消毒、保洁设施,留样设施,专用空气消毒设施,清洗设施,通风防潮设施,废弃
11、物存放设施,防蝇、防鼠设施,定期检查和维护,确保正常运转和运用 (2)定期组织对电气设备、机械设备的检查,加强对有关员工的平安操作规程培训,设备、设施维护刚好有记录。 七、食品进货查验制度 1、 食品经营者应当严格审验供货者的经营资格,仔细查验食品合格证明,确保主体资格合法,购入食品质量合格。 2、食品经营者应当向供货者索取并细致查验营业执照、许可证和食品合格的证明文件。 相关证明文件应当真实有效,留存的复印件应当由供货商加盖公章。对证明文件不齐全或者不符合法定要求的,经营者不予进货。 3、 食品经营者进货时应当根据食品批次查验食品出厂合格证明或者质量检验合格报告。购入进口食品时应当查验出入境
12、检验检疫机构出具的检验合格证明文件。 4、 食品经营者向种植户、养殖户购入自产自销的食用农产品,应当索取并细致查验供货商的身份证明和应当检验检疫食用农产品的检验检疫合格证明。 5、 食品经营者应当索取供货者出具的正式销售发票,或者根据国家相关规定索取有供货者盖章或者签名的销售凭证,并保留真实地址和联系方式。 6、 企业总部统一配送的食品,可以由企业总部统一索验供货者的证明文件,统一建档保存;各连锁经营者可将总部出具的进货查验证明和统一配送单存档备查。 各连锁经营者自行选购的食品,应当根据要求向供货商索验相关证、票,并建档保存。 7、 食品经营者应当按供货者名称或者食品种类分类建档保存相关证明文
13、件,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。 八、食品进货查验记录制度 1、 食品经营企业应当建立并严格执行食品选购及销货记录制度,根据国家有关规定真实、全面、系统的记录食品选购、销售状况。 2、 食品经营企业应当依据食品进货凭证照实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货商名称、联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的票据。 3、 食品经营企业应当主动运用电脑记录。统一配送经营企业可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,并将有关资料复印件发给所属相关经营企业备查,也可以采纳信息化技术,联网备查。 4、 未实行电子
14、记录的食品经营者,应当设置食品进货台账,利用账簿记录。 5、 食杂店等小型食品经营者,应当逐日将食品进货凭证分类粘贴、便于查找,定期装订成册,代替食品进货记录。 6、 食品批发经营者销售食品时,应当填写销售记录,载明销售食品的名称、规格、数量、产地、生产日期、保质期、购货者的名称及联系方式、销售日期等内容。 7、 食品经营者应当定期查阅进货记录和检查食品的保存与质量状况。 对临界保质期的食品,应当在进货记录中做出醒目标注,并将食品集中陈设或者向消费者做出醒目提示。 8、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。 九、食品贮存管理制度 1、建立食品存
15、储仓库。特地用于存放查验合格的食品。 2、具体记录食品入库信息。食品入库要具体记录商品的名称、商标、生产商、 进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。 3、根据食品贮存的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。 4、贮存干脆入口的散装食品,应当采纳封闭容器。在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 5、食品出库要具体记录商品流向。 6、每天对库存食品进行查验。发觉食品有变质、超过保质期等状况,要马上进行清理。 7、每周对仓库卫生检
16、测一次。确保库房通风良好、干净整齐,符合食品存储要求。 8、变质食品设立特地的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污染。 十、废弃物处置制度 1、目的 (1)将经营及办公活动过程中产生的废弃物进行管理,努力变废为宝,达到节能降耗的目的。 (2)加强废弃、废旧物料管理、规范利用、运用程序、提高废旧物料的运用率,不断挖掘节能降耗的潜力,为公司构建节能减排、绿色环保型企业添砖加瓦。 2、范围 适用于经营办公及其它场所。 3、职责 3-1 货物存储: (1)在转移过程中,要防止废品的滴漏、溢出、散落; (2)转移到废品仓库时,入库单上写明废弃物的名称、数量,仓库管理员要重新核实废弃
17、物名称和数量,并按仓库管理员的要求放置,不行混放、乱放。 (3)仓库物流管理人员,要每天检查废品仓库,检查废品的放置是否出现滴漏、溢出、散落、混放的现象,严格根据仓库管理制度实施; 3-2.办公室: 清洁工每天负责将生活废物分类转移到指定位置。其中 可回收类一般废弃物转移至废品仓库,不行回收类一般废弃 物转移至公司垃圾场,最终拉运至荒沙沟填埋。 4、可回收废弃物的处理流程: 当废物仓库达到肯定量时,库管提出书面处理申请单,提交公司领导审批,然后由营销部负责联系回收处理厂家,处理可回收废弃物时营销部要找寻价格合理、服务好的单位,并签订协议和保存废弃物处理的原始凭证,并负责对废弃物处理过程的监督。
18、 5、一般废弃物分类 5-1、废弃物分为工业废物和生活废物两大类,其中工业废物又分为可回收类和不行回收类两类,生活废物同样分为可回收类和不行回收类两类。 5-2、工业废物 (1)可回收类: 可回收废纸类(废纸箱、废纸板、废纸带等)、废金属类(废铜线、废电缆线、废漆包线、废冷板等)、废塑料类(废树脂、废注塑头、废pvc料、废线材、废线皮、废线盘、废托盘等)、废木材类等。 (2)不行回收类: 不行回收废纸类(过塑纸、粘性纸)、废手套、废抹布、废胶布(双面胶、胶带、织带等)、废塑料袋(泡沫塑料)等。 5-3、生活废物 (1)可回收类: 可回收废纸(书本纸、包装纸、办公用纸、广告新闻纸等)、饮料瓶(罐
19、)、生活污水等。 (2)不行回收类:不行回收废纸(卫生纸、餐巾纸)、废塑料袋(泡沫、薄膜)、废弃食物(果皮)、废旧办公用具(笔、笔芯等)等。 6、废弃物的分类标识和存放管理 6-1、公司各部门一般废弃物存放垃圾桶必需区分:工业废物可回收类、工业废物不行回收类、生活废物可回收类、生活废物不行回收类,对废物放置位置进行标识并标明存放的种类。 6-2、全部的一般废弃物全部放入指定的垃圾桶、垃圾篓或用来存放一般废弃物的箱子或托盘。 十一、食品添加剂和调味料公示管理制度 为规范食品添加剂和调味料公示管理工作,保障公众餐饮平安,依据食品平安法、食品平安法实施条例和餐饮服务食品平安监督管理方法等法律、法规及
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