年精深加工500吨人参产品产业化项目可行性研究报告.doc
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1、一、项目名称、承担单位、参加单位(一)项目名称1、项目名称年精深加工500吨人参产品产业化。2、项目概述本项目以人参为主要原料,利用自有知识产权-利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法发明专利技术,以人参精深加工为突破口,加强人参价值深度开发,已实现专利技术科技成果转化,产业化生产出人参精油、人参皂苷单体等多种人参功效成分产品;利用人参中不同的功效成分研究开发出人参保健食品、化妆品、药品等系列人参产品,其中保健食品已实现产业化生产,整套生产技术国内首创,水平国际领先。本项目目前处于发展阶段,完成了专利技术利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法到产业化生产人参精油、人参皂苷单体产品成果转
2、化;以及用人参皂苷单体为主要原料,产业化生产吉福参牌人参滴丸保健食品的科技成果转化,该产品已于2013年3月上市,当年就实现产值1.4亿元,销售收入8500万元,上缴税金1000余万元。本项目由吉林吉福参生物开发股份有限公司独立承担完成,预计总投资3亿元,已经完成投资1.62亿元,项目执行期间预计再投资1.38亿元;该部分资金公司自筹,由新增利润再投资(项目执行期间,公司预计累计实现销售收入8亿元,累计新增利润1.6亿元,其中新增利润的86.25%用于项目再投资)。项目预计2017年完成,2018年达产,达产当年预计实现销售收入5亿元,利税15573万元。项目投资回收期6.55年,总投资收益率
3、36.41%,盈亏平衡点50.61%。本项目环保、无污染,能够解决500-800人就业,可给500-1000万消费者送去健康,同时可带动人参产业上下游发展,具有良好的社会效益。本项目的实施贯彻了吉林省科技人参、药食同源的发展方针,项目完成必将对我省人参产业起到明显的示范和带头作用,对促进人参产业的产业化结构调整,转变经济增长方式起到积极的推动作用。本项目符合“双十工程”重大科技成果转化重点支持条件:围绕我省人参特色产业,技术先进,已取得重要成果,实施后能够形成规模化生产能力,可产生明显经济效益、社会效益和生态效益的科技成果转化。(二)项目承担单位1、项目承担单位吉林吉福参生物开发股份有限公司。
4、2、承担单位简介吉林吉福参生物开发股份有限公司是一家拥有自主知识产权,集研发、生产、营销为一体的人参生物高科技企业,吉林省、市政府重点招商引资的人参生物高科技企业。公司注册成立于2009年12月23日,注册资本7400万元,2011年完美(中国)有限公司以5000万元美元注资吉福参公司(企业性质:内资企业),从而实现了资金与技术的完美联合,开启了打造中国人参知名品牌的新篇章。公司位于吉林省吉林市高新区环山街1769号,占地面积57512平方米,现有员工166人,主要经营范围:保健食品类新产品研究开发,初级农产品收购,保健食品生产经销。目前,公司已经建成综合制剂和前处理提取两个标准化生产车间和其
5、配套的配电中心、消防中心等,总建筑面积约22000平方米,已购置生产设备有:超临界萃取、多功能提取罐、胶囊灌装机、滴丸机等设备500多台套;综合制剂车间已通过吉林省食品药品监督管理局GMP认证审核,具有滴丸剂型、硬胶囊剂型生产许可,已投入使用并实现了产业化生产。公司设有技术中心,中心建筑面积618平方米,现有高效液相色谱仪、质谱仪等研发设备200余台套,拥有一支多年从事人参研究的科研团队,其中高级工程师3人,硕士研究生4人,研发人员95%以上为大学及以上学历,2014年获得“市级技术中心”荣誉。在首席技术官王玉良同志的带领下,该团队科研能力强大,在人参产业精深加工领域已取得丰硕成果,公司现已拥
6、有四项发明专利和四个保健食品批准文号。四项发明专利:(1)、利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法ZL200610145454.3(2)、人参皂苷单体配伍治疗肝炎的产品ZL02160792.3(3)、人参皂苷单体配伍提高性功能的产品ZL02160791.5(4)、具有降血脂、降血压功效的保健品及制作方法 ZL200710152376.4 四个保健食品批准文号:(1)、吉福参牌人参滴丸(国食健字G20120146)保健功能:缓解体力疲劳;(2)、吉福参牌生百代人参胶囊(国食健字G20050191)保健功能:增强免疫力;(3)、吉福参牌美美合胶囊(国食健字G20050398)保健功能:提高缺氧
7、耐受力;(4)、吉福参牌真康泰胶囊(国食健字G20050397)保健功能:对辐射危害有辅助保护功能。2013年3月9日,公司第一款人参精深加工高科技产品-吉福参牌人参滴丸成功上市,在完美中国有限公司全国8000余家专卖店销售。该产品以人参为原料,经过提取、浓缩、干燥等精深加工工序,具有缓解体力疲劳的保健功能。吉福参公司已经通过保健食品良好生产规范认证(GMP)、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系以及HACCP质量安全生产四大体系认证并获得认证证书。公司先后被吉林市人民政府、吉林市高新区管委会等单位授予吉林市战略性新兴产业企业、人参产品开发特殊贡献奖、市级农业产业化重点龙头
8、企业等荣誉称号。公司以人参产业精深加工为研究开发方向,利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法等多项专利技术产业化精深加工人参高科技保健食品、化妆品(护肤品)以及药品,可实现人参资源无废渣综合利用。这一创新之举,符合吉林省“科技人参”和“吉林省特色资源产业提升计划加强生产工艺科技攻关,突破一批以人参为原料的食品、保健食品等产品的关键技术,加速人参科技成果转化应用”的发展理念,得到了吉林省领导的高度重视。吉福参公司具有科研成果转化的成熟经验,生产设备、设施基本完善,专利技术产权明晰,管理制度健全,财务规范,具备承担吉林省重大科技成果转化项目的能力。(三)参加单位本项目由吉林吉福参生物开发股份有
9、限公司独立承担完成,无其它参加单位。二、立项背景(一)必要性1、人参类保健食品市场前景广阔据统计,2013年我国城乡居民家庭用于医疗保健食品的花费约占其总支出的10%,市场份额近1500亿元;随着人民生活水平的提高和保健意识增强,城乡居民保健类消费支出以15%30%的速度增长,预计到2020年,我国保健食品市场总量可望突破4500亿元人民币。人参在中国有四千多年的药用历史,具有抗疲劳、抗衰老、提高机体免疫功能、抗辐射、抗肿瘤、“明目开心益智、久服轻身延年”等作用,临床实践也证明,人参是滋补保健的上品。本项目“年精深加工500吨人参产品产业化”项目完成后,产品以2013年市场份额近1500亿元计
10、算将达到15亿的销量,为人参类保健食品的发展提供了广阔的发展前景。2、目前中国人参产品附加值低,精深加工产品少数据表明,中国人参年出口量约是韩国的20倍,但出口创汇额仅为韩国的1/20,单位人参价格约为韩国人参的1/40。究其原因:一方面,多年来韩国大力开拓高丽参国际市场,其品牌附加值高,已稳稳占据高端市场;另一方面,中国的人参产业80%以上利润靠原料销售,主要产品包括红参、人参含片、人参蜜饯、人参糖等科技含量低,附加值不高的产品,缺少科技含量高,精深加工人参产品。3、人参传统食用方法单一,利用率低在中国,目前对人参的食用主要是以单味入药或加入鸡、羊、牛肉等做成药膳。人参制品的形态还仅仅停留在
11、人参切片、人参粉、人参茶、人参浸膏等,这些食用方式不能将人参的有效成分充分地吸收,利用率低,造成人参资源的浪费。本项目以人参为主要原料,利用专利技术提取人参精油、人参皂苷单体、人参多糖等多种人参功效成分,再根据人参不同功效成分研制生产出不同功效作用的保健食品,剂型包括滴丸、硬胶囊等。产品的保健功能针对性强,人参功效成分更易于人体吸收,达到了人参资源的综合利用,提高了人参资源利用率。4、地处人参主产区,原料优势明显有关数据显示,全球人参市场每年总产量约1万吨,其中我国年产量在7000吨左右,占全球的70%-80%,而吉林省人参年产量约5000-6000吨,占全国人参产量的70%-80%。公司坐落
12、在吉林省吉林市,地处人参主产区,原料优势明显。同时,公司与延边长白山生态产业园合作进行人参种植基地建设与管理,该基地位于延边朝鲜族自治州安图县,人参种植总面积56公顷,每年可产人参100-150吨。5、具有良好的经济和社会效益项目执行期间,公司预计累计实现销售收入8亿元,累计新增利润1.6亿元;项目预计2017年完成,2018年达产,当年预计实现销售收入5亿元,利税15573万元。由于本项目实现了人参资源的综合利用,在现有人参价格基础上收购价再上涨10%,对产品成本影响不大,一年可为农民增收(按500吨计算)3000万元;本项目还能够解决500-800人就业,可给500-1000万消费者送去健
13、康,具有良好的经济和社会效益。本项目建设符合吉林省人参特色资源发展的实际情况,充分利用区域特色资源及人参精深加工方面的经验和技术,发挥企业技术优势,增强企业发展动力,变资源优势、技术优势为经济优势。同时经过多年的生产经营,企业积累了丰富的人参产品加工与销售经验,适应吉林省发展特色产业战略规划,实现带动吉林经济发展,对吉林省人参产业精深加工发展起到积极的促进作用,把中国人参做大做强。(二)产业发展需求人参产业是吉林省特色资源产业,并推出“科技人参”发展方向,并针对人参产业的未来发展相继出台了多项优惠政策,重点扶持人参深加工高科技企业的创办和发展。吉林省人民政府关于振兴人参产业的意见(吉政发【20
14、10】19号)指出:坚持质量标准化、加工精深化、产业集约化的发展方向,努力把人参产业做大做强,推动吉林加快振兴发展。突出发展精深加工。着眼提高国际市场竞争力,重点推进人参产业园区的精深加工产品开发,加快培育和发展高科技企业,加大人参终端产品开发力度,提高人参产品附加值和产业整体竞争力。吉林省特色资源产业提升计划(2011-2015)(吉政发)【2011】21号)中重点任务指出:强化科研成果转化。整体科技资源,建立以企业为主体,以科研单位和大专院校为依托的人参产业自主创新体系。加强生产工艺科技攻关,突破一批以人参为原料的食品、保健食品等产品的关键技术,加速人参科技成果转化应用,全面普及推广人参安
15、全优质生产技术。省十二五规划中明确提出大力发展特色资源产业,围绕长白山独特生态资源,推动精深加工,拉长产业链条,提高资源利用率和产品产出率,形成新的产业支撑。依托人参资源优势,坚持特色化,执行标准化,推进产业化,实现规模化。抓住国家人参药食同源试点的重大机遇,加快实施人参产业振兴工程,积极推进重点产业园区建设。吉林省医药健康产业“十二五”发展规划和吉林省医药产业发展专项资金管理办法的出台,围绕中药、保健品、生物药等五大板块,侧重支持中药开发和产业化项目的发展,重点扶持科技成果转化与产业化,并给予相当比重的资金补助,加速我省医药产业的整体跃升。吉林人参产业要想实现跨越式发展,必须突破两大瓶颈:其
16、一是人参产品必须告别无品牌化现状;其二是人参产品必须告别初级加工,产品附加值低的现状。而吉福参公司在突破这两大瓶颈方面都具有明显的优势,与完美公司的强强联合和公司运用先进的科技成果精深加工人参的手段,必将改变外国对中国人参的廉价掠夺,必将打造出中国人自己的人参品牌。人参产业要做大做强,就必须走产业化经营的道路,而产业化建设的关键是强势龙头企业的建设,进行制度和组织创新,实行产业化经营。随着产业链条的延伸,建立不同的生产体系,而且公司立足于技术创新,自主研发、生产、加工,在人参深加工领域达到国内先进水平。吉福参公司“利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法”,以科学技术为先导,突破传统人参提取
17、加工技术,整合人参及传统中药资源,并根据市场需求,开发出科技含量高、附加值大的保健食品、化妆品(或护肤品)、药品等人参系列产品,推动人参深加工产业优化升级。吉福参公司充分利用人参资源,在增加人参产品科技含量的同时,还不断提高科研成果的转化率,拓宽人参产业开发领域,必将创造出巨大的社会效益和经济效益。(三)市场需求21世纪,社会进入经济高速发展时代,工作、生活节奏加快、人们身心压力增大,“亚健康”越来越严重。调查显示,我国“亚健康”人群发生率45%70%之间,以从事脑力劳动承受精神压力过大的高端人群为主。“亚健康”已成为严重危害人们身心健康的“隐形杀手”。多少白领人士、社会精英,事业上蒸蒸日上,
18、身体上每况愈下,饱受亚健康的折磨,不但生活质量严重下降,有的人甚至抵抗不了强大的社会、工作、家庭压力而精神崩溃,做出过激行为,给家庭和社会带来严重不安定因素。黄帝内经有曰:“是故圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,璧犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎?”由此可鲜明地看出我们的祖先已认识到对疾病“未雨绸缪、防患未然”的重要。“亚健康”问题不及时解决,等到亚健康演变成严重疾病的时候,就为时已晚了。“亚健康”成因很多。国内外研究发现,造成“亚健康”的主要原因是身心疲劳和因衰老、疾病前期引起的免疫系统功能下降以及身体各个系统间的失调。因此,提高社会适应能力、增强
19、自我心理调节能力、降低压力、缓解疲劳和提高免疫力是改善“亚健康”的重要手段。所以未来具有“提高免疫力”作用的保健食品,将会成为市场消费的宠儿。国内市场需求量在明显增大,我国人参市场由于中药产业及保健品产业的发展,以及人们自身保健需求的提高,国内市场总需求仍在不断增长,年消费量已超过1500吨,约占到国内人参类(含西洋参、高丽参)消费总量的40%。2009年,我国保健食品产值接近683.8亿元人民币,并以每年13%的速度增长。而销量的统计,实际上不包括保健品原料与辅料的销售,所以总体的量是非常巨大的,很多做保健品原料的企业大量出口,国外做成保健品返销国内,包括多渠道的出口销售,保健品总体迈向15
20、00亿目标是没有问题的,另外大量个体销售队伍的销售也很巨大,很多没有统计的口径,因此,保健品销售的空间是有的。国家宏观经济发展的拉动以及政策因素,促使保健食品市场需求潜力释放,而行业的高收益性也是促使保健食品产业平稳发展的主要动力。目前,我国城乡居民家庭用于医疗保健食品的花费约占其总支出的7.0%,而欧美国家的消费者用于保健食品方面的花费平均占其总支出的25%消费差距是显而易见的。然而,近几年,我国内地城乡居民保健类消费支出以15%30%的速度增长,明显高于发达国家的增长速度。据预计,到2020年,我国保健食品市场总量可望突破4500亿元人民币。我国的保健食品行业,正处于一个巨大的发展机遇期。
21、我国已成为全球最大的保健食品消费市场。截至2010年底,我国共批准保健食品近万种,年销售额近1500亿元左右,若我公司年精深加工500吨人参产品产业化项目完成后,项目产品将达到15亿的销量,因此巨大的消费市场为保健食品行业展现出了良好的发展前景。而从全球角度来看,保健食品产业是朝阳产业,属于世界贸易增长最快的行业之一。近年来,全球保健食品销售额每年以13的速度增长,目前全球保健食品年销售额近万亿元人民币。因此,保健食品市场正在迅速发展壮大,市场前景非常广阔。从国际市场上看,随着世界各国学者对人参医药保健功效的深入研究,人们对人参的认识更加深入,人参在欧美天然药物市场上销售额已排在前10位。以人
22、参为主要原料的药品、保健品、保健食品、化妆品等深受广大消费者的欢迎。此外,近几年来,我国人参的种植与加工企业提高了品质与品牌意识,低农药残留量、低公害以及绿色中药的意识正逐步深入人心。人参的品质有所提高,人参加工尤其是人参的提取工艺取得了质的飞跃。今后,我国的人参产业必须要走一条高科技、深加工、产业化发展之路,才能最终在国内市场乃至国际市场上占据有利地位。三、转化内容(一)转化成果关键核心技术和转化内容1、转化成果关键核心技术(1)“利用次第法提取人参精油及人参皂苷单体的方法”发明专利本发明专利以人参为原料,在化学转化和生物酶解技术基础上,创造性的运用超临界萃取技术,萃取过程中温度低,不破坏人
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