2023年店经营承包合同(6份范本).docx
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1、2023年店经营承包合同(6份范本) 书目 第1篇连锁酒店经营承包合同 第2篇商店经营承包合同书 第3篇化妆品商店经营承包合同 第4篇承包三星酒店经营合同 第5篇酒店经营承包契约 第6篇酒店经营权承包合同范本 连锁酒店经营承包合同 2023连锁酒店经营承包甲方:_ 乙方:_ 为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可依据员工须要和实力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟
2、酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。 二、承包期限 本合同自_年_月_日起至_年_月_日为止,有效期为_年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 三、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计: 人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐 高层人员 高层人员 一般人员 其他人员 四、场地运用及相关费用 1.甲方免费向乙方供应厨房场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性修理保养完成后交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方运用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然
3、损耗除外)。 2.承包期内,食堂内的用具修理发生的一切费用,由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。若乙方须要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。 3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。 4.乙方对餐厅负全部责任,全部卫生条件必需符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理方法而遭到惩罚者,一切责任由乙方担当。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。 5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。 五、双方权利与义务 (一)甲方权利与义务
4、 1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,仔细履行合同,同时做好指导和协调工作 2.甲方对乙方的选购、配菜、养分搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 3.甲方应帮助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素养教化与训练。 4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必需提前一天通知。 5.乙方工作人员必需遵守甲方的各项平安、治安、消防等规章制度,甲方有权惩罚乙方工作人员的违纪行为。 (二)乙方权利与义务 1.方负责食堂的经营管理,详细包括人员配备、选购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。 2.
5、乙方必需严格执行中华人民共和国食品卫生法,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。 3.乙方工作人员必需将每天食品留样24小时,以便发生事故追查缘由。 4.由于乙方所供应的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必需担当相关费用以及法律责任。 5.乙方人员必需每天做好厨房、餐厅等全部工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的厂纪厂规处理。 6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。 7.乙方必需提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。 8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。 9
6、.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 10.因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 11.乙方必需自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,仔细履行合同。 六、结算方式 乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结_天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须供应抬头)。 七、违约责任 1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正值理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。 2.除不行抗力事务外,乙方不得以任何理由不刚
7、好或不足够供应职工膳食。 3.由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 八、仲裁 本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。 九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。 十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。 十一、附件_与本合同一同生效。 甲方:_ 法人代表:_ 时间:_年_月_日 乙方:_ 法人代表:_ 商店经营承包合同书 为了加快经济体制改革步伐,充分调企业和职工的经营积枝性;开创商业工作的新局面,经公司(甲方)与商店(乙
8、方)双方协商,达成如下一样看法: 一、经营责任制形式 商店实行岗位责任制,商店对柜组,柜组对个人实行层层承包。 二、经营承包原则 国家全部、集体经营、资金付费、独立核算、自负盈亏。 三、公司对商店核定 1.商店承包全年利润_元;若完成承包定数80%-100%以内(含80%)只发职工基本工资,不提成工资,完成承包定额80%以下按比例扣发职工基本工资(如完成承包定额79%将扣10%的基本工资)最多扣基本工资20%。 2.商店按八级超额累进税率交纳所得税,税后利润按规定上交防费、城市维护费和资金占用费。 3.按比例上交劳保统筹基金。 4.完成利润安排后按全额利润计算提取提成工资,提取率为_%以上,超
9、额部分提取率和提成率为_%。 5.集体福利基金按提成工资50%计算提取。 6.税后利润除上交“三费”、劳保统筹基金和提取经理基金外,其余全部留商店作经营发展基金。 四、商店对公司实行四包 1.包利润定额数_元。 2.包销售额_元,费用水平_%,资金周转_天,差错损盈率_%,经营品种_种。 3.包社会主义经营方向、方针、政策,执行商品供应政策和物价政策。 4.包服务看法、服务质量、遵守劳动纪律、店容、店貌、平安卫生、文明经商。 五、商店权限 公司承认商店有如下自主权: 1.业务经营权:商店可自行选购本地批发部门无现货的商品。 2.内部安排权:商店职工工资实行20%浮动,提成工资与浮动工资相加后,
10、由商店依据劳动安排的原则,实行评工计分、活动活值(基本分加补贴分、奖惩分)的方法进行安排。 3.民主管理权:商店成立民主管理小组,其成员由商店职工大会选举产生,商店内部一切重大决策由民主管理小组或职工代表大会探讨确定。 4.财务权:费用支出、财产添置、报损报溢,集体福利、经营发展基金等,按国家有关部门规定,由商店自行处理。 5.嘉奖惩罚权:职工有特别贡献或严峻违纪违法现象,商店有权嘉奖或惩罚(降级、辞退和开除处分应报上级批准。 六、商店与主管公司的关系 商店实行承包,原隶属关系不变必需听从主管公司的领导、管理和检查,坚持社会主义四项基本原则,坚持安排经济与市场调整相结合,主动参与上级组织支配的
11、各项活动。 七、执行期限 1.本承包书于_年_月_日起生效,定期_年,双方均应严格履行。承包期内遇特别状况由双方协商处理,任何一方不得擅自终止。 2.本承包书一式二份,公司、商店各一份,经双方签定盖章后生效。 甲方(盖章):_乙方(盖章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 签订地点:_ 签订地点:_ 化妆品商店经营承包合同 2023化妆品商店经营承包为了加快经济体制改革步伐,充分调企业和职工的经营积枝性;开创商业工作的新局面,经公司(甲方)与商店(乙方)双方协商,达成如下一样看法: 一、经营责任制形式商店实行岗位责任制,商店对柜组,柜组对个人实行层层
12、承包。 二、经营承包原则国家全部、集体经营、资金付费、独立核算、自负盈亏。 三、公司对商店核定 商店承包全年利润_元;若完成承包定数80%-100%以内(含80%)只发职工基本工资,不提成工资,完成承包定额80%以下按比例扣发职工基本工资(如完成承包定额79%将扣10%的基本工资)最多扣基本工资20%。 商店按八级超额累进税率交纳所得税,税后利润按规定上交防费、城市维护费和资金占用费。 按比例上交劳保统筹基金。 完成利润安排后按全额利润计算提取提成工资,提取率为_%以上,超额部分提取率和提成率为_%。 集体福利基金按提成工资50%计算提取。 税后利润除上交“三费”、劳保统筹基金和提取经理基金外
13、,其余全部留商店作经营发展基金。 四、商店对公司实行四包 包利润定额数_元。 包销售额_元,费用水平_%,资金周转_天,差错损盈率_%,经营品种_种。 包社会主义经营方向、方针、政策,执行商品供应政策和物价政策。 包服务看法、服务质量、遵守劳动纪律、店容、店貌、平安卫生、文明经商。 五、商店权限公司承认商店有如下自主权: 业务经营权:商店可自行选购本地批发部门无现货的商品。 内部安排权:商店职工工资实行20%浮动,提成工资与浮动工资相加后,由商店依据劳动安排的原则,实行评工计分、活动活值(基本分加补贴分、奖惩分)的方法进行安排。 民主管理权:商店成立民主管理小组,其成员由商店职工大会选举产生,
14、商店内部一切重大决策由民主管理小组或职工代表大会探讨确定。 财务权:费用支出、财产添置、报损报溢,集体福利、经营发展基金等,按国家有关部门规定,由商店自行处理。 嘉奖惩罚权:职工有特别贡献或严峻违纪违法现象,商店有权嘉奖或惩罚(降级、辞退和开除处分应报上级批准。 六、商店与主管公司的关系商店实行承包,原隶属关系不变必需听从主管公司的领导、管理和检查,坚持社会主义四项基本原则,坚持安排经济与市场调整相结合,主动参与上级组织支配的各项活动。 七、执行期限本承包书于_年_月_日起生效,定期_年,双方均应严格履行。 承包期内遇特别状况由双方协商处理,任何一方不得擅自终止。 本承包书一式二份,公司、商店
15、各一份,经双方签定盖章后生效。 甲方(盖章):_ 乙方(盖章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日 签订地点:_ 签订地点:_ 承包三星酒店经营合同 2023承包三星酒店经营甲方: 乙方:_ 甲、乙双方经协商,就乙方承包甲方的_大酒店的有关事宜形成决议如下: 一、承包期限_年,自_ 年_月_日至_年_月_日。 二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_万元。每年支付两次,支付时间为_月和次年的_月。承包前支付第一年度的_ %。 三、债权债务的处理 承包前的债权债务由甲方享有和担当,承包期间形成的债权债务由乙方享有和担当。 四、本协议签订后
16、日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的_大酒店的财产进行清点、确认。 五、承包期内 甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税; 乙方应以一个善意管理人的义务运用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流淌资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常运用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿; 承包期间,乙方不得以_大酒店名义对外借款和担保。 六、违约责任 乙方不按期支付承包金,每逾期一日,甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金,并有权解除合同。 七、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方:_有限公司 代表:_ 乙方:_ _年_月_日 酒店经营承包契约 发包方(以下简称甲方):_ 承包方(以下简称乙方)
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