养殖业社会实践报告.docx
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1、养殖业社会实践报告养殖业社会实践报告(精选6篇)养殖业社会实践报告1白驹过隙,一转眼,我们已迎来了大学的第二个暑假,结束了这个暑期我们将 迈入大三,将面对新的挑战,会有新的任务,所以这个假期也变得非常难得。好多 人都觉得刚刚迈出校门的大学生理论联系实际的能力很差,都是些空想主义者,都 还不了解社会,没有亲身的接触社会。因此,假期社会实践已经成为了我们逐步了 解社会、迈入社会很好的平台,所以充分的利用大二这个暑假参预实践成为了大家 的共识。这次社会实践我选择加入经济管理学院农林经济管理专业几个同学组织的调研 队,由于他们之前申请创新性实验项目时对生猪养殖这一块做了较多的了解,所以 选择其作为社会
2、实践调查项目。在调研之前,我们组建团队,填写重点团队申请 表,准备资料参加答辩,成功申请成为校级重点团队,获得900元的经费资助,并 且在专业老师的建议下,新增了两名雅安校区动物医学院的同学,团队人数最终确 定为11人。接着抽时间开会商讨了调查的对象,调查的范围并精心准备了要调查 的问题,制作了两张问卷调查一一养猪专业合作社调查问卷和散养调查问卷。经过 了一系列的准备,在8月27日到29日这三天,我们“农心style生猪养殖调查 团队便开始了以“成都周边地区生猪养殖专业合作社”为主题的调查,走访并实地 考察温江、崇州、邛味三地的生猪养殖情况。我们的第一站是温江。8月27日,一行人早早地从川农成
3、都校区出发,坐车 到了温江动物检疫疾病防治中心,按照计划,我们寻觅到了畜牧科,了解了温江主 要养殖场的分布地,选择了其中最具代表性的一个一一鑫兴养猪场作为走访地,有 利于我们得出更接近现实的结论。当天特殊幸运,畜牧局的局长听了我们的活动, 非常支持我们,即将打电话给养殖场的负责人,打好招呼,使得我们后面的调研很 顺利,很快就完成为了任务。结束后,局长给每一个人的实践表盖好了章,鼓励大 家继续加油。我们的调查方式是通过走访养殖场,与相关负责人进行交流并进一步采访一些 相关问题,例如:贵社觉得合作社生猪养殖面临的最大艰难是什么?期待如何解决 存在的问题?贵社认为养猪专业合作社有哪些优缺点?怎样克服
4、缺点?通过了解, 我们得知温江由于城市规划,发展生态型田园城市,对养猪养禽类实行禁养限养, 逐渐关闭猪场,所以在这里,规模化的养猪场没有什么政府特殊的补贴奖励,只在 退出时有些补贴,鑫兴养殖场也惟独1000摆布的出栏数,规模很小,更无法扩 大。近两年,由于市场价格波动幅度大,再加之政府政策的变动,养殖场发展很不 好。转眼间,整个大二学年就这样结束了,我带着疲惫的身躯回到了家,到家之后 先好好的歇息了一天,看着以前在学校那些照片,感觉这个学期结束的好快啊,青 春如一张漂亮的糖纸在指尖悄然离去。这个学期在学校过的太快,几乎是还没有找到学习的状态就结束了,老师今年 布置的作业和以前的一样。都是暑期社
5、会实践活动,这个活动对我们来说很简单, 就是去一个自己联系好的公司或者养殖场去实践实践。看看了自己的社会实践表 格,问了问家人今年去哪里啊,本来说好让我去姐姐工作的公司呢,可是我想换换 环境,于是就去了一个规模比较小的养殖场。于是就和他们联系,当确定了实习去 向的时候自己就美美的去玩了一天。带着轻松的心情和简单的行李我一身简装来到了养殖场,迎接我的,是这个养 殖场的技术员,他开门见山的对我说我们这样的学生娃不适合来这个地方,他说我 们的未来是在那漂亮的象牙塔里面呢,这个地方只是一些没文化的人立足的地方, 一见面我就感觉这个人很幽默和故意思。我想我以后的日子起码不会那末的枯燥无 味了。他带着我在
6、这个养殖场简单的转了转,熟悉了这个环境带着好奇的心情我熟 悉了这个熟悉又目生的地方。第一天我的工作很简单,就是熟悉这个养殖场的整体年状况,当我熟悉了这个 状况的时候发现在这里真的很没故意思,这里的人整天都是在养猪,看着真的很乏 味。这样的工作在第二天就让我没有的激情,我开始厌烦这样的工作。年少的我们就像一张洁白的纸张在这个社会上渲染着我们的青春,在这个养殖 场里,我心态在一次一个生命诞生的时候发生了改变。那一天有一个母猪要产仔了,可是当时养殖场的专门负责接生的人有事不在, 那天由于好奇我也想亲眼观看这个以前只在书本上提到过的知识点。来到产房,这 是母猪已经躺在了产床上,由于没有接生的人员,厂方
7、有点乱,哪里充满了吵闹 声,这个时候忽然有人看到我,他说你不是在牧专学习的高材生么,这么简单的活 你应该能克服巴,看着他的眼神那时我的心在颤抖,这样的事情在我的印象之中只 是在课本上才干提到的,当你亲身经历的时候你才知道这个事情并非你想得那样的 简单。时间在一点一点地逝去,可是事情还是没有好的发展。这个时候我多么的希翼自己以前在学校能好好的学习知识,那样在这种情况下 我也不会显得那末的无知了。在我羞涩的情怀下,一个宏亮的声音在厂房里响起, 他说需要什么东西,然后开始调动这里能调动的人开始工作,喧闹的厂房霎时变得 那末的肃静,每一个人都像找到了主心骨一样开始啊那些自己非常熟悉的事物,每 一个环节
8、的准备都是那末的完美,当一切都结束的时候我静静的站立在那里了, 不知道为什么,站在我眼前的是一个非常不起眼的中年人,从接触看来他不应发 学习过这方面的知识,他也阿不会上过学,可是为什么对于刚才发生的事情他却 能这样的沉着镇静,我有点不甘心和小不服气。在和他了解的时候他给阿我说,这个事情他也没有接触过,只是以前在别人工 作的时候他在用心的观察,把每一个环节都记住了,他说这样的机会不知道会有, 但是如果没有这样的技术就是再有机会也是枉然的,我忽然的发现,人要多用心 的去学习和生活,在这个社会就是一个很璀璨的镜子,我们走在上面可能会蒙尘 也可能会闪闪的发光。我在这个养殖场生活了十天,但我却学习到了不
9、少的东西,最基本的就是用心 的去对待我们所接触的世界,年轻的我们就像一首漂亮的歌谣,青春的气息是那末 的夸姣,我们可以在这首旋律轻盈的歌曲下慢慢的成长。养殖业社会实践报告6一、实习目的水产养殖是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课,也是一门实践性 较强的应用性课程。这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。通过教学实 习,使我们能够更好的理论联系实际,进一步巩固和加深已学的理论知识,培养独 立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面, 提高工作适应能力,学会社交和和如何处理好人际关系,为今后的工作奠定良好的 基础。二、实习基本内容了解掌握中国对虾的繁殖,生长情况以
10、及熟悉人工育苗的生产过程。掌握了育 苗的过程,了解了育苗用的饵料和药品的知识和使用,掌握了投饵和出苗的技术三实习时间3月19至4月27赣榆东顺育苗场以下是对中国对虾的人工育苗进行简要陈述1引言1. 1生物学特性主要特征中国对虾无额胃背,额角侧沟不超过头胸中的一半,无肝背和额角后脊中央沟,第三步足普通不超过第二触角鳞片,雄性第三颗足指节与掌节等长。1. 1.2内部器官中国对虾全身也是由神经、循环、消化、呼吸、排泄、内分泌、繁殖、肌肉及 骨骼等学位组成一个完整的有机体,且各系统相互配合,维持其生命活动。生活习性中国对虾主耍分布在黄渤海沿岸,韩鲜西海岸、东海及南海偶见,其适温范围 18-30,属于盐
11、性,食性较广,为肉食性动物,幼体以甲藻和浮游动、植物为 主。对虾多数为一年成熟并繁殖后代,雌雄异体。1. 2经济性状对虾是举世闻名的海产珍品,特别中国对虾,由于其具有个体大,滋味好,价 值高,以及其生长快、食性广,对环境的适应能力强等诸多优点,不仅在海洋渔业 中占有重要位置,而且也被作为海水养殖的重要品种而倍受人们的重视,养虾业已成 为我国沿海渔业经济中的支柱产业。2. 3养殖性状对虾养殖大面积发展兴起于七、八十年代,全国沿海从南到北普遍实行对虾养 殖,对沿海经济的发展起了很大的促进作用。养殖生产的发展,使我国最高年份产 量达20万吨,一跃而为对虾养殖大国之一。我市是对虾养殖起步较早的地区之
12、一,曾经有着辉蝗的历史。涌现出在全国夺取对虾单产、总产、效益、出口创汇四 个第一的干于县和在全国压得单产超吨的西墅高产塘。九三年流行性对虾病毒病 发生以来,产量大减,经过近几年的不断努力,养殖单位和虾农在养殖方式、养 殖品 种、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年对虾养殖面积稳定在 16.5万亩,对虾养殖产量恢复到3040T,这为对虾养殖的进一步恢复发展奠定 了坚实的基础。3. 4经济分析对虾养殖是一项投资高、周期短、见效快的行业。八十年代对虾养殖的兴起, 为沿海地区迅速致富创出了一条新路。对虾病毒病暴发以后,养殖对虾的经济效益 受到很大影响,虾农多采用大大降低放苗密度,改精养为粗养,实
13、行二茬虾养殖或 者与鱼、蟹、贝、藻等品种混养。这样养殖的盈利而在逐步增大,养殖单位及虾 农又逐步恢复了养虾信心。同时我们也看到全面浮现了许多经摸索后浮现的健康 对虾高产典型,如天津汉沽区500亩联片亩产450kg高达1000kg,亩效益超万元, 使对虾养殖在具有风险的情况又具高额利润,这对对虾养殖的发展势必起着很大 的促进作用。相信在不久的将来,对虾病毒病害终将被克服,健康养虾之路越走 越宽。2育苗技术4. 1育苗条件4.1.1 育苗场的基本设施育苗室的建造结构必须满足采光、保温、通风的要求,室内应设有调光帘,或 者在玻璃部份涂刷白色漆、调控光强。此外完整的育苗场基本设施还包括饵料培 养 池、
14、产卵孵化池、幼体哺育池、室外仔虾培养池及供电、供水供气、供热等系 统。为了提高育苗成活率和经济效益,对育苗用水以及育苗池,育苗器材等设施 要严格消毒处理。4.1.2 亲虾采捕及越冬哺育育苗用亲虾通常有两个来源途径:一是从对虾产卵场捕捞成熟亲虾,二是经暂 养的育苗亲虾。亲虾应选择性腺丰满、身体茁壮、无病和几份且卵巢呈黄褐色或者 褐绿色的个体,可利用活水和充气帆布桶运输,经暂养待产。亲虾越冬在我市应 移入室内,温度最好保持在9-10,并应适当配以1/4?/3的雄虾,其暂养密度 以3-5尾/m2为宜、条件好的可放到10-20尾/m2。2. 2工艺流程沉淀网滤亲虾哺育池藻种扩大培养池轮虫哺育池卤虫冬卵
15、孵化池。注水控温充气一产卵、孵化f无节幼体f蚤状幼体f糠虾f仔虾f虾苗出池计 数。3. 3饵料对虾无节幼体不摄食、靠卵黄养自己,进入蚤状幼体开始摄食弱小的动值物, 到糠虾期时摄食能力增强,仔虾期以后可以摄食蛤肉等人工饵料。常用饵料:1)骨条藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。2)褶皱臂尾轮虫、卤虫、双壳类的卵及幼虫。3)豆浆、豆腐和豆粉;蛋黄、蛋糕:虾粉、人工配料。2. 4病害防治2. 4. 1细菌性疾病病原有两类,一类是孤菌,另一类是单胞肝菌温和单胞肝菌。病状:幼体活力 明显下降,游泳不活泼,趋光性弱,腹部弓起,在水中打旋,不摄食,体色变白、 久之则死亡。预防:彻底清池,对用水严格消毒
16、过滤,合理投饵,合理密度。治疗:(1)全池泼洒3-5ppm 土霉素或者2-3ppm氯霉素,一天一次,连泼3天。(2)在幼饵中(如豆浆、蛋黄)中加lg/kg 土霉素或者氯霉素投喂,连喂 三天。(3)用2-3ppm磺胺异睡噗或者磺胺噬唾全池泼洒;也可用0. 5-1.5ppm吠喃 西 林、吠喃噗酮、吠喃内斯等全池泼洒,连泼三天。2. 4. 2真菌病病源:真菌(霉菌),主要有链壶菌、离壶菌、海壶菌三种。病状:致病的卵子及幼体内充满菌丝,卵子住手发育,很快死亡。幼体不活 泼,趋光性减弱,不摄食,下沉死亡。治疗:(1)全池泼洒0. 006X10-6-0.01X10-6孔雀保,普通一次即可。(2)制霉菌素8
17、X10-6-10X10-6全池泼洒,连续1-2次。(3)全池泼洒0.01X10-6氟乐灵。2. 4. 3缘毛类纤毛虫病病原:原生虫物缘毛类纤毛虫,主要有钟虫、聚缩虫、单缩虫、累枝虫等。病 状:游泳迟缓,妨碍摄食,生长减慢,蜕不下壳,最终下沉死亡。防治:早期发现时,迅速更换新水。2. 4. 4丝状细菌病病原:以毛霉容发菌为多见。病状:该菌附着后,使卵子不能继续发育,幼体活力减弱沉底而死亡。防治:应保持水质清净。此外育苗期间的病害还不少,诸如,畸形病(刺毛萎缩病),气泡病、中肠 腺 坏死病以及中国对虾杆状病毒病等等。目前一些病毒尚无良好的治疗方法,关 键是要注意水质,饵料条件的改善,以预防为主。3
18、养成技术3. 1养成条件养虾场选择在风浪小、流畅的内湾及河口沿岸的潮间带及盐碱地区;池底以不 渗水的黏土、沙质黏土或者砂质壤土为宜;海区盐度在5-35%o,无工业污染,池 塘以2卜30亩、水深2米摆布为宜。3. 2虾苗运输虾苗运输可采用陆运、水运和空运。运输容器主要以布和塑料袋较方便,放苗 密度视虾苗大小,运输时间长短和水温高低而定,普通运10cm虾苗时间6小时左 右,采用1m帆布桶(约1/3水),密度为20-30万尾,采用充气尼龙袋密度为 0. 6-1万尾/袋,注意避免炎热中午运输,做到防晒、防雨。3. 3中间养殖是指培养大规格虾苗,把人工哺育的仔虾培养到具有较强适应能力时,再进行 放养。目
19、前普遍采用塑料大棚暂养,以便提早放苗。中国对虾多是培养到体长2-3 厘米,这样养成时的成活率普通都在80%以上。3. 4工艺流程清池一进水一繁殖基础饵料一取苗一养殖管理一收获。3. 5饵料仔虾哺育期的饵料以鲜贝肉、小杂鱼肉为最佳,将上肉、鱼肉磨碎、经洗涤后 投入池中,日投饵量在仔虾分量的200-300%。对虾的食性非常广,因此可作为对虾的饵料也相当多,如贝类、甲壳类各种鲜 杂鱼、冷冻鱼、干杂鱼、鱼粉以植物性饲料如花生饼、豆饼、面筋熬皮、米糠等。 此外海洋酵母、啤酒酵母、各种血粉、卤虫卤粉和人工配合饵料等均可作为对虾饵 料。目前由于对虾病毒性病害频生,且流传广,传播时间长,对虾饵料的要求有所 提
20、高,多采用人工配合饵料。3. 6病害防治对虾养殖在全国治海,由于养殖历史长,养殖规模大。于是养殖病害也相当 多,特殊是九三年对虾病毒性流行病的持续发生,其传播之快死亡率之高,儿乎使 对虾养殖频临绝迹。下面仅能就中国对虾养殖病害作综述并简要介绍几种主要病。3. 6.1病害类型中国对虾杆状病毒病、传染性皮下造血组织坏死病,几乎肠孤病毒状病毒。细菌性虾病,红肢病(红腿病)、烂眼病、烂鲤病、褐斑病(甲壳溃肠 病)、气单胞菌病、丝状细菌病、白黑斑病。真菌性虾病:白斑病。原虫病:微抱子虫病、固着类纤毛虫病,拟阿脑虫病、吸管虫病。非寄生性虾病:肌肉坏死病、痉挛病、软壳病、黑鲤病。3. 6. 2几种主要病例中
21、国对虾杆状病毒病(PCBV病)病源:中国对虾杆状病毒.病状:病虾首先住手吃食,行动迟缓,弹跳无力,漫游于水面或者伏于池边水 底不动,很快死亡。流行情况:此病发生在中国对虾、糠虾期幼体到成虾,93年月月中旬在福建 首先发生,很快蔓延到全国,普通虾池发病2-3天,最多不足一周时间可全池虾死 亡。防治:所有对虾的病毒病至今都没有有效的治疗方法,主要以预防为主。红腿病(红肢病)病源:主要为副溶器孤菌和鳗孤菌,还有溶藻孤菌。病状:主要症状是附肢变红色,特殊是游泳足最明显;头胸中的鳏区是浅黄 色。病虾普通在池边缓慢游动,有的则在水中旋转活动或者上下垂直游动,住手吃 食,不久就死亡。流行情况:红腿病流行在全
22、国沿海各养虾地区,主要发生在中国 对虾,发病率和死亡率可达90%以上,是对虾养成期除杆状病毒病以外危害最大的 一种病。治疗:A、氟哌酸0. 05%或者映喃嘎酮0. 1-0. 15或者氯霉素0. 1%或者土霉素0. 2%混 入饲料中,制成药饵,连续投喂5天。B、大蒜按饲料分量的1-2%,去皮捣烂、加入少量清水搅匀,拌入配合饲料 中,待药液彻底被吸入以后,即可投喂,连续3-5天。C、在口服上述药物同时, 可用漂粉精0. 3-0. 5ppm或者三氯异氯尿酸0. 2ppm或者漂l-2ppm全池拨洒,效果更 好。固着类纤毛虫病病原:缘毛目纤毛虫的固着亚目中的许多种类。病状:病虾游动缓慢,摄食能力降低,生
23、长发育住手,不能脱皮,就更促进了 固着类纤毛虫的附着和增殖,结果会引起对虾大批死亡。流行情况:对虾养成期的主要病原是聚缩虫,故乂称聚缩虫病,多发生在有机 质多的池水中。防治:1)发生聚缩虫病普通采用大量换水的办法解决。2)可用茶粕全池泼洒,使池水成10-15ppm的浓度。4收获与加工4. 1收获方法连云港地区正常年份对虾收获普通在上、中旬,关键是视水温而定。目前养殖 的对虾由于受病害影响,大多采用适时收获。对虾收获方法主要有两种,即用密封网取和排水收虾,后者较普遍,其方法是 在排水闸门上安装锥形挂网,网尾接一个口袋状的长网袋。在大潮期间放水收捕即 可,最后通过反复灌排收净即可。4. 2加工技术
24、当年养殖对虾,大多经冷库加工成无头对虾出口,其加工法是按一定出口规格 要求分捡,然后称重速冻,装鲜保鲜即可,目前收获的大多直接上市或者经速冻成 有头虾上市。5实习心得时间飞逝,不知不觉已经结束。虾苗已在慢慢成长,同时我也在不断进步着、 完善着。回想起实习期间与老师、师傅、同学共同合作把一批新生生灵精心照料的 整个过程,让我感到需要学的东西太多了,真是学海无涯啊!无非我会更加虚心请 教来扩宽知识面,不断完善提升自己。在实习期间不仅让我对理论知识有更深的领悟,还 让我感到团结力量的强大、团结友爱、互帮互助的温馨,我想这短短的实习生活将 会成为每一个同学夸姣回顾的一部份。在此,我还要向我们的指导老师
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