鲜食枣栽培技术规程(DB43-T 2207-2021).pdf
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1、43湖南省地方标准鲜食枣栽培技术规程Technical regulations on cultivation of fresh fruit of Chinese jujubeICSCCS 65.020B 60发 布湖南省市场监督管理局2021-11发布-092022-01实施-09DB43/T 22072021 DB43/T 22072021 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 环境条件 1 4.1 园地选择 1 4.2 园地灌溉水质量 1 4.3 园地土壤环境质量 1 5 品种与苗木选择 1 5.1 品种选择与栽培区划 1 5.2 苗木选择 2 6
2、 栽植技术 2 6.1 整地 2 6.2 栽植密度 2 6.3 苗木处理 2 6.4 栽植方法 2 7 土肥水管理 2 7.1 土壤管理 2 7.2 肥水管理 3 8 整形修剪 3 8.1 树形 3 8.2 整形修剪方法 3 8.3 木质化枣吊培养与利用 4 9 花果管理 4 9.1 保花保果 4 9.2 果实提质 4 9.3 设施栽培 4 10 病虫害防治 4 11 果实采收、分级与贮藏 4 12 档案管理 5 附录 A(资料性)推荐使用的品种 6 附录 B(资料性)湖南鲜食枣栽培区划 7 附录 C(资料性)推荐使用的农药品种及施用标准 8 附录 D(资料性)鲜食枣主要病虫害及其防治方法 9
3、 DB43/T 22072021 II DB43/T 22072021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省林业局提出。本文件由湖南省林业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:中南林业科技大学、湖南新丰果业有限公司、长沙伟湘林业科技有限公司、扬州市森邮农业科技有限公司、长沙县枣利农业科技有限公司。本文件主要起草人:王森、邵凤侠、巫涛、张赛阳、曾建新、曾江桥、葛晓宁、陈娟、李树战、王殿景、赵天娇、祝叶、何铁定、冯灿、万怡。DB
4、43/T 22072021 IV DB43/T 22072021 1 鲜食枣栽培技术规程 1 范围 本文件规定了鲜食枣环境条件、品种与苗木选择、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与贮藏、档案管理等生产技术要求。本文件适用于湖南省中秋酥脆枣、鸡蛋枣、冬枣、红金枣等鲜食枣的栽培,其他枣品种可参考。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T
5、 22345 鲜枣质量等级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 木质化枣吊 lignified bearing shoot 木质化枣吊是指生长粗壮,木质化程度高的枣吊。4 环境条件 4.1 园地选择 园地要求生态环境条件良好,远离污染源。4.2 园地灌溉水质量 灌溉水质量按国家 GB 5084 灌溉水质标准执行。4.3 园地土壤环境质量 土壤环境质量按国家 GB 15618 土壤环境质量二级标准执行。5 品种与苗木选择 5.1 品种选择与栽培区划 鲜食枣主要优良品种及其性状参见附录 A,适宜的栽培区域见附录 B。DB43/T 22072021 2 5.2 苗木选择 选择品种纯正
6、,无检疫性病虫害、茎干挺直,枝干、根皮无机械损伤的健壮苗木,湖南省鲜食枣苗木分级标准见表 1。表 1 湖南省鲜食枣树苗木分级标准 级别 苗高(m)地径(cm)根系状况 一级苗 1.21.5 1.2 以上 具直径 2 mm 以上、长 20 cm 以上侧根 6 条以上 二级苗 0.81.2 1.01.2 具直径 2 mm 以上、长 15 cm 以上侧根 5 条以上 三级苗 0.60.8 0.81.0 具直径 2 mm 以上、长 15 cm 以上侧根 4 条以上 6 栽植技术 6.1 整地 整地季节宜在冬季进行。采用起垄栽培,垄高 50 cm,垄宽 1m。6.2 栽植密度 株行距为 2 m3 m 或
7、 3 m4 m,每亩栽植 111 株或 55 株。6.3 苗木处理 栽植前,将苗木根部放在清水中浸泡 10 h12 h;栽植时用按 ABT1 号生根粉等植物生长调节剂调和的泥浆(1 g 生根粉先用少量酒精溶解后加 2 kg 水,配成 500 ppm 浓度的溶液,加入黄心土混成泥浆)进行蘸根处理。6.4 栽植方法 6.4.1 挖定植穴 定植前按株行距挖长、宽、高均为 80 cm 的定植穴。6.4.2 施底肥 栽植前每穴施用腐熟有机肥 40 kg,加 0.1 kg 磷肥,混匀,再将肥料和表土混合均匀,及时回穴。6.4.3 栽植 填土一半后提苗踩实,再填土踩实,最后覆盖表土,高度与嫁接口相平。根系要
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