2023年食品安全工作计划范文.doc
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1、2023年食品平安工作方案范文2023年食品平安工作方案范文。【篇一】为了认真贯彻中华人民共和国食品平安法、国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特别规定和食品平安施行条例,大力推进成都市食品平安示范县创立工作。坚持以人为本,全面落实科学开展观,实在抓好我镇食品平安工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目的责任,打造我镇良好的食品平安环境,进一步提升我镇食品平安保障程度。根据市食安办的详细要求,特制定20xx年度食品平安监管工作方案。一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济开展办、社会事务办、农业效劳中心、
2、国际化社区建立推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品平安等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品平安委员会报告。二、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进展食品平安知识培训和食品平安日常工作,并会同工商所进展食品平安日常巡查。(二)与各社区、食品消费(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;催促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品
3、质量平安可追溯体系建立;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品平安事故。(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进展群宴知识学习和食品平安知识培训。三、落实信息报送镇设食品平安信息联络员1名,食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品平安信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态,监视检查信息,食品平安事故和突发事件信息。四、健全工作制度实在抓好工作检查落实,为深化做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品平安目的监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的方法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次
4、的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品平安检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展。五、加大监管力度镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取实在有效措施,有效杜绝重大食品平安事故的发生,大力推进成都市食品平安示范县创立工作。20xx年,镇党委,政府将食品平安工作早已列入重要的议事日程,保障食品平安经费。在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品平安监管,将食品平安工作提升一个新台阶。【篇二】食品平安是关系到社区居民身体安康和生命平安、关系到社会稳定和开展的大事,为了进一步加强食品平安工作
5、,保障人民群众的饮食平安,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20xx年食品平安工作方案如下:一、加强领导,强化食品平安执法力度1、实在加强对食品平安工作的领导,对本辖区内的食品平安负总责,全面加强本区域的食品平安监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品平安监管人员。及时调整食品平安工作领导小组和村级食品安络监管组织。2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品平安执法力度按照一个环节一个部门监管的原那么,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管责任分工。3、定期组织召开食品平安领导小组工作会议,研究部署食品平安工作,及时传达和学习上级有关
6、食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品平安情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。二、宣传教育工作1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。2、进一步做好*宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监视和新闻媒体的*监视作用。采取各种形式,广泛宣传食品平安方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监视食品平安的良好工作气氛,增强人民群众食品消费的*意识和责任意识。三、深化“三网”建立,构建食品平安长效监管机制1、大力建立食品平安信誉和信息体系。社区食品平安工作领导小组与食品监管、农业
7、、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品平安企业信誉分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。加强食品平安信息管理和综合利用,逐步建立食品平安信息网络,构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品平安信息互联和资共享,逐步形成统一、科学、高效的食品平安信息评估和预警体系,及时研究分析p 食品平安形势,对食品平安问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。2、着力构建监管责任网。把食品平安监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品平安重大事故的应急预案并积极组织施行演练。实在健全和落实食品平安监管责任制,对因工作渎职而发生重大食品平安问题的,要追究有关责任人的责任。3、努力健全群众
8、监视网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费*监视员队伍,并做好信息员培训工作,进步其法制程度和监视才能。同时,积极发挥各类媒体的*监视作用,坚持正确的*导向,完善监视网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品平安状况的明显改善,确保人民群众饮食平安。【篇三】20*年,我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的_会议精神,坚持以科学开展观统揽全局,深化理论科学监管理念,紧紧围绕保障食品药品平安这一中心任务,进一步
9、健全监管责任体系,实在加强日常监管,稳固专项整治成果,大力推进施行监管创新,健全完善监管长效机制,着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,全力打造食品药品平安*,努力提升全市食品药品平安保障程度,为确保广阔人民群众饮食用药平安,进步全民安康程度,又好又快推进文明、富裕、和谐*作出新的更大奉献。一、加强组织领导,建立健全食品药品平安监管机制。在市委、市政府和市食品药品平安委员会的正确领导下,加强全市食品药品平安工作的综合监视和组织协调,确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和催促检查到位。进一步完善食品药品平安监管各项制度,创新食品药品平安监管方法,提长我市
10、食品药品平安工作的制度化、标准化建立程度。二、落实部门职责,加强食品平安各环节监管。催促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工,加强各自职责范围内食品药品平安监管的有效途径和措施,进步各环节的食品平安监管程度。同时,协调各部门详细监管工作中出现的矛盾和问题,确保各部工作的顺利开展。三、突出监管重点,深化开展食品药品平安专项整治。在稳固现有成绩的根底上,继续保持打假治劣的高压态势,针对食品药品平安存在的突出问题开展专项整治,严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动,整合监管资,确保专项整治获得良好成效。四、推进工作创新,扎实抓好食品药品平安示范
11、创立。充分发挥示范创立在食品药品平安工作中的抓手作用,进一步扩大创立范围,提升创立质量,夯实食品药品平安工作根底。层层落实创立工作责任制,全面推动我市食品药品平安程度再上新台阶。同时,配合相关部门推进“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创立活动,稳固创立成果,实现新的提升。五、加强条块结合,增强食品药品平安工作合力。认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方结合行动的食品药品平安工作方针,加强各镇、各部门间的协同配合,把分散的力量集中起来,把详细的监管统一起来,真正形成统一、*、高效的食品药品平安监管体制。六、坚持防范在先,增强食品药品平安应急处置才能。积极组织对重点食品药品
12、以及重点时期的抽样检测,预报预警可能发生的食品药品平安事件,预测分析p 全市食品药品平安形势,做到早发现、早预防、早整治、早解决,形成统一科学的食品药品平安信息评估和预警体系,组织开展食品药品平安应急救援培训和演练,进步食品药品平安应急处置才能,做到一旦发生食品药品平安事故,协调相关部门按照职责分工迅速介入,快速处置,把损失和影响控制到最小程度。七、加强宣传工作,营造食品药品平安工作良好社会气氛。把宣传、普及食品药品平安知识作为加强食品药品平安工作的重要举措,采取多种形式、通过多种渠道予以推进。围绕食品药品平安工作的重点领域和薄弱环节,并结合食品药品平安社区和示范镇创立活动,利用新闻媒体、宣传
13、手册、宣传栏、现场宣传等形式,针对农村、社区、学校、机关、民工等不同群众体,广泛开展宣传,引导群众平安、科学、安康消费,营造全社会关心、理解、支持食品药品平安工作的良好气氛。八、加强队伍建立,提升食品药品监管队伍素质。进一步健全基层食品药品监管网络,实现监管关口前移、重心下移,进步食品药品平安监管程度;进一步增强全局意识、为*识,着力解决食品药品平安领域中损害群众利益的突出问题,逐步进步人民群众对食品药品平安工作的满意度;坚持依法行政、认真执行各项法律法规和政策,建立权责明确、行为标准、监视有力、运行高效的执法体系,做到严格执法、秉公办事、文明效劳,树立食品药品监管部门的良好形象。2023年食
14、品平安工作方案,食品平安工作原那么【乡镇食品平安工作方案】为落实好地方政府的食品药品平安监管责任,更好保障全镇人民身体安康和生命平安,特制定20xx年食品药品平安工作安排如下:一、指导思想。以科学开展观为指导,深化贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神,结实树立以人为本、执政为民的思想,全面夯实食品药品监管工作,努力构建食品药品平安体系为目的,进步全镇群众食品药品平安意识,标准食品药品消费经营行为和市场流通秩序,进步食品药品平安程度,建立推进食品药品平安信誉体系为核心,进一步增强工作责任感和使命感,积极采取有力的监管措施,实在履行好地方政府职责,进步依法行政才能,稳固进步我镇食品药品放心工程创
15、立工作成果,维护好广阔人民群众的根本利益。二、工作原那么。坚持政府负责、各方联动的工作方针,本着求真务实和抓实、抓细和抓专的原那么,扎实开展食品药品专项整治和推进食品药品平安信誉体系建立,通过以头治理为打破口、更新观念、创新管理方式、完善落实改革监管体制,加强单位协作、整合监管资,建立健全监管形式,形成监管合力。着重在种养殖、原料购进、消费加工、流通和消费五个环节的管理,强化食品质量平安意识,促进我镇食品消费、经营和流通平安有序开展。三、工作措施。(一)抓好综合组织协调工作。镇食品药品安监视管理所主要负责全镇食品平安各项工作施行中的组织协调和综合监视管理,向镇政府汇报阶段性食品平安工作的进展情
16、况,及时调整工作思路和采取应对措施,实时协调组织开展全镇食品平安专项检查整治活动。(二)加强农产品头监管。镇农产品质量平安检测站主要抓好以下工作:一是全面施行“无公害农产品行动方案”,推进平安优质初级农产品标准化绿色产业种植消费基地建立;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业消费中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。食品平安工作方案范文学校一直以全体师生的平安为第一位,只有师生的身体和心理得到安康愉悦的开展学校的教学质量方可进一步进步。新年里,为再次确保学校师生平安,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广阔师生身体
17、安康和生命平安,常山县教育局出台了09年学校药品食品平安工作方案与目的。 一、县教育局成立食品药品平安工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品平安工作机构,明确校长是学校食品药品平安的第一责任人,对职责范围内的食品药品平安工作负有领导责任;指定专人分管食品药品平安工作,分管人员对校内食品药品平安直接负责,并将食品药品平安管理工作列入分管人员年度工作方案中考核内容施行奖惩制度。 二、建立各项食品药品平安工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品平安事故责任追究制度
18、等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监视检查,减少或及时消除食品药品平安隐患,防范校内重大食品药品平安事故的发生。三、积极开展学校食品药品平安宣传教育工作。各校要制定20xx年平安工作方案中食品药品工作的教育,大力开展食品药品平安的专题宣传教育活动,倡方案导安康消费,要求每学期开展食品平安安康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品平安管理工作。学校必须完善各项监视管理制度,落实专人履行监视管理职责,要与承包者签订食品药品平安责任状,提出明确的食品药品卫生平安要求。制止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品平安事故的应急处
19、理机制,制订食品药品平安工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监视量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建立活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建立任务,其覆盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 六、配有校医的学校,要开展标准药房创立活动,做到药品管理标准化,确保年内通过“标准药房”的达标验收。 七、健全食品药品平安信息报告制度。根据县重大食品事故应急预案的规定,学校一旦出现食品药品平安群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否那么将严惩责任人。有关学校食品平安教育活动信息每学期上报办公
20、室不少于2条。 食品平安工作方案全区食品平安工作将继续做好食品平安监管资、监测检测资的“两整合”,全面完成市政府下达的XXXX年食品平安工作目的管理任务,紧紧围绕“让包河的食品更加平安”的目的,进一步抓好食品平安长效监管机制建立、绩效评估和督查督办工作,深化开展农村食品和重点食品专项整治,深化食品平安宣传工作,实在发挥食品平安委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。根据合肥市XX年食品平安工作要点,结合我区实际,制定包河区XX年食品平安工作要点。一、工作要点一突出抓好农村食品平安,推进社会新农村建立。1、大力推进食品平安“政府责任网、部门监管网、群众监视网”三网建立。力争XX年底在全区所有街道、镇
21、建立食品平安监管机构,街道、镇对本区域食品平安负总责,行政一把手为本辖区食品平安第一责任人,设立食品平安分管领导负责辖区内食品消费、加工、流通、消费等领域的综合管理,推进辖区食品平安工作。社居委、行政村设立食品平安监视员,进一步强化食品平安监管责任的落实,完善监管机制。加强群众监视资的整合,落实工作保障,实在发挥群众监视作用。2、认真组织开展农村食品市场专项整治。进一步加强农村地区食品消费加工、流通、消费等各环节的监管,重点开展“两边五小”城市周边、校园周边,小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。继续深化农家乐食品平安监管工作,加大对农村家庭集体聚餐
22、卫生的指导,对乡村厨师进展登记造册,开展安康体检和卫生知识培训。二狠抓种养植头治理,提升食品平安质量程度。1、大力开展农产品污染头治理。加强对农业消费环境、投入品以及消费过程的治理,采取查处打击和宣传引导相结合的方式,深化开展禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留等专项整治,加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度,推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。大力整顿农资市场,标准市场准入管理,加强农资产品的质量监管和抽检,推进农资信誉体系建立,进步农民科学选购和使用农资程度。2、积极推进农产品质量平安认证和信誉体系建立。加快推进无公害农产品基地和绿色食品认证工作,使农
23、产品消费基地标准化管理覆盖率80以上,无公害农产品认证年增长达40以上。3、进一步完善农产品质量平安监测和追溯制度。继续施行对蔬菜等产品农药残留、生猪“瘦肉精”和氯霉素污染的监测工作,扩大监测范围,定期向社会公布监测结果,促进农产品污染头追溯,促使全区XX年底蔬菜农药残留平均合格率95以上;饲料抽检合格率90以上;水产品药物残留平均合格率95。三加强食品消费加工监管,标准食品消费加工行为。1、严格施行食品平安市场准入制度。全面施行28大类食品、食品添加剂、食品包装容器的市场准入,推动食品工具设备、洗涤剂、消毒剂等产品的市场准入工作。加大对13类重点食品的无证查处工作,推动市场准入顺利施行。进一
24、步健全食品消费加工企业的监管档案,严格证后监管,严查无证消费。完善食品平安分类分片监管形式,认真组织开展强迫性检验和专项监视抽查,催促企业严格按照标准组织消费、严格出厂检验,食品消费加工企业产品监视抽查率均达100%。建立健全食品添加剂和原辅料的备案审查、索证索票制度,加强对食品添加剂消费、使用企业的备案管理,备案率达100%。加强食品标准体系建立,完善食品企业标准备案审查制度,开展对局部试点产品食品消费加工小作坊质量平安控制地方标准的制订工作。开展食品标准的宣贯培训工作,进步企业标准化意识。施行出口食品消费企业卫生注册登记制度,进步出口食品消费企业的自检自测才能。2、加强对食品消费加工作坊的
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