【推荐】部编人教版二年级语文下册《识字4中国美食》优质教案2.pdf
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1、识字 4 中国美食 教学目标 1.会认“菠、煎”等 16 个生字,会写“烧、茄”等 9 个生字。2.读准文中美食,了解食物的制作方法。3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。教学重点 1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2.继续了解生字中形旁表义的特点。教学课时 1 课时 第一课时 教学过程 达标检测 一、视频导入 1.播放舌尖上的中国片段让学生欣赏。同学们,看了刚才的短片,你有什么感受?2.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。3.出示课题。(齐读课题)二、看图说美食,学习生字词 1.读一读,连一连。1.出示美食图
2、片。煎 sh o 2.指名学生看图说出美食的名称。烧 zh 3.出示美食名称,看看和你们讲的是不是一样的?炸 d n 4.出示词语,学生自学生字词,要求读准字音。酱 ji n 5.同桌出示字词卡片,互读检查。炖 b o 6.教师检查:带拼音读词语,去拼音读词语。开火车读生字。看图说词语。爆 ji ng 三、了解食物的制作方法 2.在括号里填入食物的制 1.出示词语,请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。作方法。拌 煎 烧 烤 煮 爆 炖 蒸 炸 炒 香()豆腐 红()茄子 2.除了课本中说到的那些方法?你还知道哪些?(焖、熬、煲)葱()牛肉 番茄()鸡蛋 3.从上面的这些字中,你发现了什么规
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