超市2021年下半年工作计划.docx

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1、超市2021年下半年工作计划今年上半年超市业态工作的主要特点：团队工作努力，但销售业绩不理想； 危机意识有，但应对市场竞争办法欠缺。为适应市场竞争需要，促进经济效益提 高，重振某某商贸的辉煌。下半年的工作着重以下几个方面进行：一、努力地不折不扣地实现下半年目标销售计划总销售目标（在年计划的基础上采取以退求进的办法），在上半年实现销售 收入万元的基础上增长,下半年销售计划为万元。为确保实现下半年 销售目标，建立奖惩考核办法：1、各店完成销售计划保证基本工资；2、各店销 售计划每超过 奖励营业员 元，奖励店长元；3、各店长未完成销售计划 的，每降1%,扣营业员 元，扣店长 元；4、该店连续三个月均

2、完成或超额 完成销售计划一次性奖励该店1500元，反之罚款1500元，并在公司内部通报； 5、区域经理按该区域总平均奖惩执行，奖惩系数为每超或降1%,奖惩 元；6、 区域其他人员按该区域总平均奖惩执行，奖惩系数为每超或降1%,奖惩元。二、积极做好人员培训和人员招聘工作。企业要发展人才是关键，企业要想持续发展必须要有一支凝聚力，战斗力很 强的团队。必须要有一批过硬的骨干力量，结合企业拓展连锁店的需要，目前加 快加强员工的培训就显得特别重要。为此，下半年要开展两期有组织的店员培训 和店长培训工作，有针对性地把有关骨干送培以此来提高员工的工作能力。1、七月份员工的培训培训内容：企业文化及规章制度，服

3、务、卫生、陈列、货品等应知应会的内 容；收银知识及服务、卫生、陈列现场演练。2、八月份店长的培训培训内容：怎样做好一名合格的店长；如何做好店堂的业务分析提高销售， 合理库存结构；如何搞好店堂的日常管理；如何领导好员工及做好售前、售中、 售后服务工作。3、骨干员工的送培下半年有针对性地安排骨干员工4-6名外地受训，以此提高骨干员工的视 野。4、根据企业发展的需要下半年除临时招聘员工外，计划安排某某、某某、某某等三个区域集中人员招聘会。三、建章立制整理完善员工手册没有规矩不成方圆。企业的管理靠的是规章制度来实施，公司原有规章制度 有些已经不适合现在管理的要求，有有必要加以整理、修改、完善装订成册，

4、以 利于今后的经营管理。整理的程序由办公室牵头，督导部协助把公司对原有的规定整理成册。组织 员工学习讨论提出修改补充意见（学习讨论的过程实际上也是一次提高的过程）, 最终由公司定稿形成员工手册。该项工作今年四季度前完成四、建立业务例会制度商场如战场，我们不能认为把销售计划安排下去就万事大吉。实现销售目标 的过程必须要监督检查。通过周、月、日、季业务分析会相互交流，取长补短， 提出要求，找出差距，鼓励先进，督促后进，促进销售计划的完成。业务会内容：1、当月计划进度及年度计划进度实现情况；2、销售的同比环 比情况分析；3、采价情况；4、竞争对手的经营动态；5、销售上升或下降原因 分析及对策；6、其

5、他有关情况；7、督导部通报现场管理处罚情况及要求。会议组织召集：营采中心参会人员：总经理、副总经理、财务部、采购部、区域经理、督导部等工作 需要的部门。五、关于连锁店的拓展工作根据公司目前店长人才资源短缺的后备力量跟不上开店需要的现实。公司下 一步拓展连锁店的速度即要防止盲目求快又要稳妥有效发展。为此下半年总体拓 展1516个店，以某某、某某、某某各发展5个店为宜。六、完善职责明确的盘点工作及调整生鲜经营思路改变现在实行的以后勤人员为主的盘点制度，为该店店长员工为主体的实物 负责制度和公司组织监盘、抽盘、不定时的盘点等相结合的盘点制度。鲜菜的经营：调整为每日盘点，既盘金额，又盘重量，销售回笼额为85%, 余额店长有权处理，并有奖励政策，鼓励销售、减少损失。果蔬鲜肉的经营：积极走联营、承包合作经营的办法。七、营销活动对生鲜粮油蛋等类和百姓生活息息相关，最能带来人气的商品经常对这类商 品开展促销活动，活价促销。逐渐带动某某超市人气上升。年底前准备安排逢节假日的34次促销活动。机不可失，失不再来，下半年工作计划一经讨论通过，总经理室将在董事会 的监督之下具体为实现完成下半年工作计划而努力工作。2021年08月