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1、附录A中小学校卫生检查用表表A.1给出了学校卫生管理评价项目、指标、分值、检查方式、检查要点和实际得分。表A.2给出了学校卫生监测评价项目、指标、分值、评分细则和实际得分。表A.3给出了学校卫生管理及监测补充检查的项目、指标、检查方式和检查要点。表A.4给出了学校近视防控工作检查的项目、指标、检查方式和检查要点。表A.5给出了传染病流行期间防控工作检查的项目、指标、检查方式和检查要点。表A.1学校卫生管理评价学校名称:负责人:地 址:联系电话:检查日期:年 月日项目(100分)指标分值检查方式检查要点实际得分单项合计突发公共卫生事件管理(1()分)建立校长为第一责任人制度2资料查阅现任校长是否
2、为突发公共卫生事件管理第一责任人建立突发公共卫生事件应急处理领导小组2资料查阅是否成立应急处理领导小组:小组成员责任分工是 否明确制定学校突发公共卫生事件应急处理预案2资料查阅是否有突发公共卫生事件应急预案;预案是否包含 学校常见传染病及食物中毒处置方法建立突发公共卫生事件报告制度1资料查阅是否建立报告制度;报告对象是否准确;报告时限 是否明确;报告流程是否规范有专职或兼职报告人1资料查阅是否安排有专(兼)职报告人;报告人是否清楚职 责及报告要求(报告对象、报告时限):报告人是 否参加过相关技术培训定期开展防控突发公共卫生事件宣传教育活 动1资料查阅是否每学期至少开展一次宣教活动;是否覆盖全校
3、 学生;能否提供活动记录、总结或影音等资料表A. 2学校卫生监测评价学校名称:负责人:地 址:联系电话:检查日期:年 月日项目(100分)指标分值评分细则实际得分单项合计学校食品安全监测 (食饮具消毒) (10 分)感官指标、理化指标、细菌指标8其中一项指标不合格整项 不得分监测频率达到至少1次/月2生活饮用水监测 (10 分)细菌总数、总大肠菌群、消毒剂余 量、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可 见物、pH及当地根据水源水质实际 情况增加的其他项目8其中一项指标不合格整项 不得分监测频率符合当地规定要求2教室环 境卫生 监测 (60 分)人均面积 (10 分)小学36 nA 1.15 m21.36
4、 m21.36m2得满分1.15 m2-1.36m2 得 5 分1.39 m2得满分1.22m2-1.39m2 得 5 分80% 79%40%、80%得满分79%40%得5分1.0 mx4.0m (中学)5弧形黑板的长度按照玄长 测量下缘与讲台地面的垂直距离0.8m0.9 m(小学)、1.0 m1.1 mH学)3不在此范围不得分反射比20.20不得分教室采光(10 分)采光系数22.0%42.0%不得分窗地面积比多:541:5不得分后(侧)墙壁反射比0.70.820.7不得分教室照明 (10 分)课桌面照度N300 1X、200 lx300 lx、300 lx得满分200 lx300 lx得
5、3 分200 lx不得分灯桌间距21.7 m21.7 m不得分黑板面照度25001X30.15%不得分室温16 c以上(冬季采暧地区)250 dB不得分(60分)(4分)两排教室相对长边距N25 m240人不得分每蹲位W13人(女生)113人不得分0.6m长小便槽W20人(或20人设1 个小便斗)120人不得分小学厕所蹲位宽度SI8 cm118 cm不得分学生宿舍(4分)人均使用面积23.0m2220 m不得分公共场 所卫生 监测(12 分)公共浴池 (4分)池水浊度W30度、室温25、照度50 lx 二氧化碳00.15%3其中一项指标不合格整项 不得分监测频率1次以上/年1游泳馆 (4分)池
6、水细菌总数01 000个/mL、大肠菌 群38个/L、混浊度W5度、余氯0.3 mg/L0.5 mg/L、空气细的数(撞 击法)4 000 CFU/m二氧化碳 0.15%3其中一项指标不合格整项 不得分监测频率1次以上/年1体育馆 (2分)可吸入颗粒物W0.25 mg/n?、室内温 度216、空气细菌数(撞击法)4 000 CFU/m 二氧化碳W0.15%1其中一项指标不合格整项 不得分监测频率1次以上/年1图书馆 (2分)室内温度N20C、照度N3001X、噪声50 dB,空气细菌数(撞击法)2500 CFU/m 二氧化碳W0.10%1其中一项指标不合格整项 不得分监测频率1次以上/年1未纳
7、入项目分值:分监测项目总分值(100-未纳入项目分值):分监测项目总得分:分 监测得分(标化得分):分表A. 3学校卫生管理及监测补充检查学校名称:负责人:地 址:联系电话:检查日期:年 月日项目指标检查方式检查要点组织保障建立学校卫生工作领导小组,校长为主要 负责人资料查阅是否成立学校卫生工作领导小组;现任 校长是不是第一责任人;小组成员责任 分工是否明确制定学校卫生工作方案资料查阅是否制定学校卫生工作方案;责任部门 是否齐全,分工是否明确;方案是否符 合实际,具看可操作性;内容是否包含 学生传染病、常见病、饮用水与食品、 教学与宿舍环境等重点内容有学校卫生工作联络人资料查阅是否设有学校卫生
8、工作联络人;联络人 是否清楚职责传染病预防控制管理 (补充)制定应对传染病疫情流行的应急预案资料查阅是否有突发公共卫生事件应急预案;预 案是否涵盖学校常见传染病病种有通风、消毒制度资料查阅是否有教室和寝室的通风、消毒制度; 制度是否包含通风和消毒频率,消毒方 法等重要内容有结核病筛查、登记、管理制度资料查阅是否做好学生和教职员工结核病患者报 告、登记、转诊和追踪;是否将结核病 检查项目纳入学校新生入学体检和教职 员工常规体检;是否对在校治疗的结核 病患者和接受预防性治疗的学生进行服 药管理;是否按要求对结核病患者进行 休复学/休复课管理医务室(卫生室、保健室)需登记学生发 热、腹泻情况资料查阅
9、医务室(卫生室、保健室)是否有近三 个月学生发热、腹泻记录专(兼)职卫生专业技术人员和保健教师 应每年参加学校传染病防控技术方面的相 关培训资料查阅是否有近一年参加学校传染病防控技术 方面的培训记录心理卫生管理制定心理健康教育工作计划资料查阅是否制定心理健康教育计划;教育内容 是否与该校学生年龄相匹配;计划是否 符合实际,具有可操作性开设心理健康教育课程,并纳入日常教学 计划资料查阅是否开设心理健康教育课程;是否覆盖 所有班级;是否将其纳入日常教学计划设置心理咨询处,并配备专职或兼职心理 咨询师现场查看是否设置心理咨询处;是群己备专业的 专(兼)职心理咨询师伤害管理制定伤害事件处置工作方案资料
10、查阅是否制定伤害处置方案;责任部门是否 齐全,分工是否明确;处置流程是否齐 全、规范每年进行一次伤害事件处置演练资料查阅是否每年进行一次演练;是否保存有演 练资料(计划、总结、现场照片等)制定伤害预防健康教育计划资料查阅是否制定心理健康教育计划;教育内容 是否与该校学生年龄相匹配;计划是否 符合实际,具有可操作性收集、登记学生伤害资料查阅是否收集、登记学生伤害情况;登记内容 是否完整;是否有专人负责伤害收集、登 记工作每月将伤害监测结果报送同级疾病预防控 制机构资料查阅是否每月报送伤害监测结果;是否有专 人负责报送工作食品安 全管理 (补 充)食堂配备专(兼)职食品安全管理人员现场查看是否配备
11、食品安全管理人员;是否有任 命书及考核合格证明明厨亮灶,公开食品加工过程现场查看是否公开食品加工过程食品及原料感官性状正常,无过期、腐败 变质等异常情况现场查 看、询问不使用高风险食品原料,如四季豆、鲜黄 花菜、野生蘑菇、发芽土豆等现场查 看、资料 查阅不采购、贮存、使用散装食用油、散装盐、 亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)现场杳 看、资料 查阅不制售冷食类食品(水果除外)、生食类食 品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁现场查 看、资料 查阅食品留样规范,并作记录现场查 看、资料 查阅是否有专用冰箱留样;是否专人专柜管 理;是否满足每个留样不少于125克, 留样时间不少于48小时的要求;留样 标签和留样
12、记录是否包含食物名称、留 样时间、留样人员就餐区卫生清洁,区域内或附近设有洗手 设备现场查看就餐区地面、墙面、空调、排风扇、餐 桌椅等是否定期清洁;是否设置供用餐 人员使用的洗手设备食堂厨余垃圾做到日产日清现场查 看、资料 查阅厨余垃圾是否日产日清;是否有处置台 账,需包含处置时间、种类、重量、收 运者等信息配有有效的防尘、防有害生物的设施设备现场查看是否配有防尘、防有害生物的设施设 备;检查食品库房或食品贮存区域、固定设 施设备背面及其他阴暗、潮湿区域是否 存在有害生物活动迹象;是否存在将电 击式灭蝇灯悬挂在食品加工制作或贮存 区域上方的问题;是否使用杀鼠剂超市、小卖 部不售卖高盐、高糖及高
13、脂食品现场查看高盐食品是指钠含量2800mg/100g的食 品。高糖是指饮料糖含量2U.5g/100ml (固体饮料按冲调后液体中糖含量计)。高脂食品是指脂肪含量220g/100g的食品不销售法律法规禁止的食品现场查看是否销售不符合食品安全标准、过期、 腐败变质、污秽不洁或者感官性状异 常、无标签的预包装等食品不销售超经营许可范围的食品现场查看食品经营人员保持个人卫生现场查看食品经营人员是否着装干净整洁;是否 保持手卫生保持场所环境整洁卫生现场查看地面、货架等是否定期清洁生活饮 用水卫 生管理 (补充)基本要求学生能方便地获得足量的饮用水现场杳 询问白天上课期间,是否能仅利用课间休息 时间就获
14、得足量的饮用水;在寝室时, 能否方便的获得饮用水桶装水供水桶装水应有供应商营业执照资料查阅是否能提供供应商营业执照;营业执照 经营范围是否有相应内容每学期开学前对饮水机进行清洗、消毒资料查阅每学期开学前是否对饮水机进行清洗、 消毒;是否有清洗、消毒记录或图像资 料;消毒剂选择、使用浓度、作用时间 是否正确饮水机安装位置避免阳光直射,可避风雨, 周边环境清洁现场查看安装位置是否在室内或者有遮阳(雨) 棚;是否存在太阳直射现象;是否与厕 所、垃圾桶(篓)保持5m以上距离净水器供水有近半年水质检测合格报告资料查阅是否有近半年的水质检测报告;所检测 指标是否合格净水器按说明书使用要求进行滤芯更换资料查
15、阅是否按照说明书要求定期更换滤芯净水器安装位置避免阳光直射,可避风雨, 与垃圾桶(篓)、厕所、污水井等污染源的 距离不少于10米现场查看安装位置是否在室内或者有遮阳(雨) 棚;是否存在太阳直射现象;是否与厕 所、垃圾桶(篓)、污水井保持10m以 上距离宿舍卫生管理(补充)有专人管理现场查看是否能保证每间寝室有专门的管理员每室居住学生不超过6人现场查看小学生的床铺长度不小于1.80m,宽度不 小于0.90mo中学及以上学生的床铺长度 不小于2.00 m,宽度不小于1.00 m检测床上空间高度不小于1.20m检测室内无异味,地面、墙面无明显污物、污渍现场查看寝室内是否有烟味、霉味、食物腐败味 及排
16、泄物味等异味;地面、墙面是否有 明显污渍门窗、床、灯具等外观和功能正常现场查看门窗是否有损坏;床是否有垮塌或不稳 定现象;灯具开关是否完好,灯泡是否 能正常工作卫生间干净、整洁,无明显异味现场查看地面、墙面及便池内是否有明显污物、 污渍;垃圾桶(篓)是否有外溢,是否 每日清除卫生间门与居室门隔不超过20m检测盥洗间干净整洁,不湿滑现场查看毛巾、脸盆、桶、漱口杯等摆放是否整 齐;台面是否有水渍、污渍;地面是否 湿滑有独立卫生间的,每8人设一个大便器。无独立卫生间的,女生厕所每12人设一个 大便器,男生厕所每20人设一个大便器和 一个小便器现场查看5人以下的宿舍设一个盥洗设备,超过5人 时,每超1
17、0人或不足10人增设1个现场查看厕所卫生管理(补充)干净、整洁,不湿滑,无明显污物、污渍现场查看地面、墙面及便池内是否有明显污物、污 渍;垃圾桶(篓)是否有外溢,是否每日 清除设施设备无功能性损坏,无陈旧性污渍现场查看便池、冲水按钮、水龙头、门把手等设 施设备是否损坏清洁用具存放室干净、整洁,无积水现场查看清洁用具是否摆放整齐;拖布、抹布等 沾水用具是否悬挂存放;地面是否有积 水卫生间清洁用具与其他区域不混用现场查 看、询问是否将卫生间清洁用具用于其他区域按要求储存和使用消毒剂现场查看消毒剂是否保存在阴凉、避光、通风 处;是否妥善保存,避免学生接触;消 毒剂选择、浓度和作用时间是否符合要 求污
18、物处理垃圾桶(篓)内的垃圾做到日产口清现场查 看、询问教室、寝室、道路两侧及操场周边垃圾 桶(篓)是否每日清理不露天堆放垃圾现场查看校园内是否存在长时间露天堆放垃圾的 现象垃圾集中点距离食堂、自备水源、二次供 水贮水池、教室、宿舍等的距离不低于25米现场查看垃圾集中点有防蝇、防鼠的装置设施现场查看垃圾集中点的垃圾应每周至少清运一次, 并保证无明显异味,无苍蝇横飞现象现场查 看、询问垃圾集中点的垃圾是否至少每周清运一 次;是否有明显的腐败及其他异味;是 否有苍蝇横飞现象污水管道、化粪池无渗漏,无外溢,无蝇、 蛆现场查看污水管道、化粪池是否有渗漏和外溢; 周边是否有蝇、蛆学校控烟建立校园控烟制度资
19、料查阅是否建立由学校领导牵头,相关职能部 门共同参与的控烟领导小组,相关职能 部门职责明确;是否将控烟工作纳入学校年度工作计划,做到有计划有总结; 是否制定校内控烟管理规章制度有控烟宣传教育制度,将控烟宣传教育纳 入学校健康教育计划资料查阅是否通过课堂教学、讲座、班会、同伴 教育、知识竞赛、板报等多种形式向师 生传授烟草危害、不尝试吸烟、劝阻他 人吸烟、拒绝吸二手烟等控烟核心知识 和技能校园内设置有醒目的禁烟标志现场查看校园大门、教学楼、实验室、行政楼、 会议室、教师办公室、室内运动场、图 书室、教职工和学生食堂、接待室、楼 道、卫生间等重点区域是否设有醒目的 禁烟标识校园内不得设置烟草广告现
20、场查看校园内是否有烟草广告或变相烟草广告校园内禁止出售烟草制品现场查看超市(小卖部)或师生是否销售烟草制 品(香烟和电子烟)校园内不得有烟蒂、烟具现场查看室内及校园是否全面禁烟,是否有烟 蒂、烟灰缸教师不得在学生面前吸烟现场查 看、询问是否存在教师在学生面前吸烟,敬烟, 劝烟的行为表A. 4学校近视防控工作检查学校名称:负责人:地 址:联系电话:检查日期:年 月日项目指标检查方式检查要点近视防 控管理防控方案制定近视防控专项工作方案资料查阅是否有近视防控方案;是否包括责任领 导、责任部门、防控举措等重要内容视力监测每学期组织一次全校学生视力健康监测资料查阅是否每学期组织一次学生视力监测;是 否
21、涵盖所有学生建立儿童青少年视觉健康档案资料查阅是否建立视觉档案;是否一人一册;内 容是否包括远视力检查和电脑验光结果教室采光多媒体教室采光系数不低于2%资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测计算机教室采光系数不低于2%资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测所有主采光窗户应配有遮光窗帘或通风 遮光窗现场查看教室照明照明灯具有符合GB 40070要求的证明材 料资料查阅是否能提供执行标准为GB 40070的合格证或者按GB 40070评价的检测报告课桌面照明的灯管采用长轴垂直于书写 板面的排列方式现场查看书写板照明的灯管采用长轴平行于书写 板面的排列方式现场查看多媒体教室0.75m
22、水平面平均照度不低 于 3001 x资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测计算机教室0.75m水平面平均照度不低 于 3001x资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测座椅与座位每学期按照学生身高分配课桌椅或调整课桌椅高度资料查 阅、询问是否依据GB/T 3976的要求,按照学生 的身高分配课桌椅或调整课桌椅高度每月调整学生座位询问普通教室最前排课桌的前沿与前方黑板 的水平距离不低于2.20m资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测普通教室最后排课桌的后沿与前方黑板 的水平距离,小学不超过8m,中学不超 过9m资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测计算机教室电脑桌面
23、深不宜小于550mm 放置液晶显示屏时,桌面深尺寸可适当 减小资料查 阅、检测查阅近两年的检测报告或现场检测书写板书写板表面平整,没有波纹、龟裂、针 孔、斑痕及凹凸不平等缺陷现场查看用擦板往复擦拭书写板两次,无清楚的残留字迹现场查看学习用品教科书、教辅材料、学习用杂志、课业 簿册有符合GB 40070要求的证明材料资料查阅是否能提供执行标准为GB 40070的合 格证或者按GB 40070评价的检测报告教学多媒体产品有符合GB 40070要求的 证明材料资料查阅是否能提供执行标准为GB 40070的合 格证或者按GB 40070评价的检测报告体育活动保障学生每天校内1个小时体育活动时 间资料查
24、 阅、询问查阅课程表或者询问学生,是否保证每 天1小时的体育活动时间上、下午各安排一个30分钟的大课间资料查 阅、询问查阅课程表或者询问学生,是否上下午 各安排够大课间组织学生每天上、下午各做1次眼保健操资料查 阅、询问查阅课程表或者询问学生,是否每天两 次眼保健操作息安排小学上午上课时间不早于8:20,就寝时间 不晚于21:20。初高中学上午上课时间一般 不早于8:00,初中生就寝时间不晚于 22:00,高中生不晚于23:00资料查 阅、询问查阅课程表或者询问学生每日作息时间 是否满足前述规定小学一、二年级一日学习时间不超过4h; 小学三、四年级不超过5h;小学五、六年 级不超过6h;初中各
25、年级不超过7h;高中 各年级不超过8h资料查 阅、询问查阅课程表或者询问学生每日作息时间 是否满足前述规定小学一、二年级不布置家庭书面作业,小 学三至六年级书面作业平均完成时间不 超过60分钟,初中书面作业平均完成时 间不超过90分钟询问询问学生每天作业时间是否满足前述规 定电子产品使 用使用电子产品开展教学时长不超过教学 总时长30%询问读写姿势教育并督促学生保持“一尺一拳一寸”的 正确读写姿势询问是否在课堂上教育、督促学生保持正确 的读写姿势;对读写姿势不良的学生是 否予以纠正网课期 间近视 防控管 理作息与睡眠小学生线上学习时间每次不超过20 min, 中学生每次不超过30 min资料查
26、 阅、询问保证小学生每日睡眠时间不少于10h,初 中生不少于9 h,高中生不少于8 h资料查 阅、询问电子产品使 用指导学生尽量选择屏幕较大、分辨率较高 的电子产品询问是否指导学生或告知家长如何选择电子 产品指导学生电视的观看距离不小于屏幕对 角线距离的4倍,电脑的水平观看距离不 小于50cm,手机的观看距离不小于40 cm询问是否指导学生或告知家长正确观看电子 产品的距离表A. 5传染病流行期间防控工作检查学校名称:负责人:地 址:联系电话:检查日期:年 月日项目指标检查方式检查要点传染病流行期间卫生管理建立联防联控机制,明确各相关部门负责 人员名单及联系方式资料查阅是否有联防联控机制设置文
27、件,负责人 员职责分配及联系方式是否完整制定当前流行传染病应急预案资料查阅应急预案是否规范、完整制定当前流行传染病防控方案资料查阅防控方案是否规范、完整做好防疫物资储备现场查看是否储备常用防疫物资,物资储备数量 是否合理。设立疑似病例隔离区域现场查看是否设立疑似病例隔离区域,隔离区域 标识是否醒目校园出入管理和入校排查登记现场查看、 资料查阅是否设置校门出入登记,是否有近一个 月入校排查登记表除晨检外,增加午检或晚检一次现场查看、 资料查阅是否进行午(晚)检;是否有午(晚) 检记录;记录内容是否包括体温,发 热、咳嗽、腹泻等症状建立病例日报告和零报告制度资料查阅是否有近一个月每日新增病例记录师
28、生及校内工作人员落实应急疫苗接种资料查阅、 询问是否做到应种尽种;对应种未种的人是 否有督促措施缺勤病例的转归和隔离情况追踪记录资料查阅是否有近一个月缺勤病例的健康监测和 隔离情况记录病例在校内的密切接触人员的健康监测 记录资料查阅是否对病例的密切接触人员进行健康检 测;是否有健康监测记录;记录内容是 否包括体温,发热、咳嗽、腹泻症状等有教室、宿舍、食堂、卫生间等重点区域 防疫落实情况的巡查记录资料查阅是否进行重点区域巡查,是否有巡查记 录;巡查记录是否填写完整定期对教室、宿舍、食堂、卫生间等重点 区域进行消毒现场查看、 资料查阅是否定期消毒;是否有完整的消毒记 录;消毒剂选择、使用浓度、作用
29、时间 是否正确卫生室(保健室)配备必要的设施设备和 应急药品现场查看是翻己有体温计、血压计、消毒剂、个 人防护用品等基本设备、物资生活垃圾和医疗废弃物严格分类管理现场查看如需开展垃圾分类,是否设置垃圾分类 管理制度;医废垃圾收集地点是否有明 显标识;是否存在生活垃圾和医疗废弃 物混放、混管现象医疗废弃物当天转运,建有转运记录现场查看、 资料查阅如需开展医疗废弃物转运,转运路线是 否合理,是否有转运记录;记录内容是每学年开展一次突发公共事件应对演练1资料查阅是否每学年至少开展一次应急演练;能否提供演练 记录、总结或影音等资料因校方责任发生的其他突发公共卫生事件咨*资料查阅传染病预防控制管理 (1
30、5 分)有校长为第一责任人的传染病预防控制工作 小组2资料查阅现任校长是否为第一责任人有传染病疫情报告制度2资料查阅是否有传染病报告制度;报告对象是否准确;报告 时限是否明确;报告流程是否规范有专人负责疫情报告2资料瓷阅是否有专人负责疫情报告;报告人是否清楚职责和 报告要求(报告对象、报告时限);报告人是否参 加过传染病防控相关培训有晨检制度2资料查阅是否有晨检制度;能否提供近三个月学生晨检记 录;记录内容是否包括体温,发热、咳嗽、腹泻等 症状有学生因病缺勤登记、追踪制度和复课证明查 验制度1资料查阅是否有学生因病缺勤登记、追踪制度和复课证明.杳 验制度;能否提供近三个月学生缺勤登记表、复课
31、登记表;内容是否包含缺勤日期、缺勤原因、复课 日期有新生入学接种卡、证竞验制度(针对小学)1资料查阅是否有新生入学接种卡、证查验制度;能否提供近 一年新生入学疫苗查验记录定期开展预防传染病知识的宣传活动1资料查阅是否每学期至少开展一次宣传活动;能否提供近一 年开展预防传染病知识的宣传活动的记录、总结或 影音等资料;是否覆盖全校学生寄宿制或6(X)名学生以上非寄宿学校配备卫 生专业技术人员;600名以下非寄宿学校配备 保健教师或卫生专业技术人员2现场查看是否按要求配备卫生或保健人员:卫生专业技术人 员是否有任职资格;保健教师是否参加过学校传染 病防控技术培训寄宿学校应设立卫生室,非寄宿学校视规模
32、设 卫生室或保健室2现场查看是否设立卫生室或保健室,卫生室或保健室是否配 备必要的设施设备因校方责任发生传染病暴发流行*资料查阅否包括转运时间、重量、转运人等常见病与多发病管理 (10 分)建立学生健康体检档案2资料查阅有无学生健康档案;是否一人一册;是否完全包括 形态指标检查(身高、体重、腰围、臀围)、内科 检查(心、肺、肝、脾,血压,肺活量)、外科检 查(头部、颈部、胸部、脊柱、四肢、皮肤、淋巴 结)、耳鼻喉科检查(听力、外耳道与鼓膜、外 鼻、嗅觉、扁桃体)、眼科检查(眼外观、远视 力、屈光度)、口腔科检瓷(牙齿、牙周)、实验 室检查(血常规、丙氨酸氨基转移酶)建立体检异常学生登记记录I资
33、料查阅有无体检异常学生登记记录:异常指标是否登记齐 全建立体检结果向家长反馈制度1资料查阅是否以个体报告单的形式向家长反馈体检结果;是 否包含超重、肥胖、营养不良、脊柱弯曲异常、视 力不良、隔齿等重点指标制定学生常见病与多发病防治计戈人措施2资料查阅是否制定常见病防治计划;是否包括超重、肥胖、 营养不良、脊柱弯曲异常、视力不良、龈齿等重点 病种开展预防近视专题宣传活动1资料查阅是否开展宣传教育活动;能否提供近年近视防控 宣传活动的记录、总结或影音等资料;是否覆盖全 校学生每年实施1次学生健康体检2资料查阅是否每年实施1次健康体检;是否完全包括形态指 标检查(身高、体重、腰围、臀围),内科检查(
34、心、肺、肝、脾,血压,肺活量),外科检查 (头部、颈部、胸部、脊柱、四肢、皮肤、淋巴结),耳鼻喉科检查(听力、外耳道与鼓膜、外 鼻、嗅觉、扁桃体),眼科检查(眼外观、远视 力、屈光度),口腔科检查(牙齿、牙周),实验 室检查(血常规、丙氨酸氨基转移酶)定期开展健康生活方式、营养和慢性病预防知 识教育和宣传活动1资料查阅是否每学期至少开展一次宣传教育活动;能否提供 近一年相关活动的记录、总结或影音等资料;是否 覆盖全校学生校医院、卫生所、卫生室、医务室有医疗机 构执业许可证*资料查阅是否持有有效期内的医疗机构执业许可证学校食品 安全管理学生食堂 (13 分)食品经营许可证有效*资料查阅是否持有有
35、效期内的食品经营许可证,并在许可范 围内经营从业人员持健康证明1资料查阅是否所有接触直接入口食品的从业人员(切菜、配 菜、烹饪、传菜、餐用具清洗消毒等)都持有有效 期内的健康证明从业人员有食品安全知识培训证明1资料查阅是否对从业人员开展食品安全知识培训,且有培训 记录:是否每半年对食堂从业人员进行一次食品安 全培训考核有各项食品安全管理制度2资料查阅是否有以下食品安全管理制度:从业人员健康管理 制度;从业人员培训考核制度;食品安全管理人员 制度;食品安全自查制度;食品进货查验记录制 度;原料控制要求;过程控制要求;食品添加剂使 用制度;场所及设施设备定期清洗消毒、维护、校 验制度;餐厨废弃物处
36、置制度:有害生物防制制 度;食品安全事故处置方案:食品留样等管理制度食品生产加工条件符合要求2现场查看1)食堂是否距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并位于粉尘、 有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响 范围外;2)食品处理区的布局是否形成生进熟出单向流程;3)加工制作的食品品种、数量与场所、设施、设 备等条件是否匹配;4)专间及专用操作区的标识、设施、人员及操作 是否符合要求;5)原料、半成品、成品及其盛放容器和加工制作 工具是否有明显区分标识,是否分开放置和使用;6)是否在食品处理区内从事可能污染食品的活 动:7)是否在食品处理区外加工制作食品、清洗消毒 餐饮
37、具;8)是否在餐饮服务场所内饲养、暂养和宰杀禽畜 等动物;9)是否保持食品生产加工场所环境清洁食(饮)具实施消毒2现场查看采用物理消毒时,消毒设施(含一体化洗碗消毒 机)能否正常运转。采用化学消毒时,消毒剂选 择、使用浓度、作用时间是否正确;消毒剂是否保 存在通风、避光、阴凉处,是否在有效期内食(饮)具消毒情况监测频率符合规定要求1资料瓷阅消毒监测频率是否为每月一次以上从业人员个人卫生符合要求1现场查看是否穿戴清洁的工作衣帽;是否规范佩戴口罩;是 否存在留长指甲,涂指甲油等情形;是否做到便 后、操作前洗手烹饪加工要烧熟煮透1现场查看烹饪加工的食品中心温度是否达到70 以上原料采购、运输和储藏条
38、件符合要求1资料查阅、现场 查看供货商是否具有资质,是否建立供货者评价和退出 机制;是否采购法律、法规禁止生产经营的食品、 食品添加剂、食品相关产品;食品贮存区是否存在 食品与非食品混放情形,是否存放有毒有害物质; 是否分类、分架贮存,距墙壁、地面不低于 10cm;是否标明品名、生产日期、进货日期、保 质期等信息;是否有显示冷冻(藏)设施内部温度 的装置;冷藏室温度是否在0C8C,冷冻室温度 是否低于冷冻(藏)设施中的食品是否存 在原料、半成品、成品混放等情形有索证索票制度,建立台账1资料查阅是否有索证索票制度;是否有食品进货查验记录外供快餐供餐单位食品经营许可证有效*资料查阅供餐单位是否持有
39、有效期内的食品经营许可证(2分)包装、运输和分发条件应符合要求1现场查看1)是否使用符合食品安全规定的容器、包装材料 盛放食品;容器上是否标注加工单位信息、生产日 期、食用时限或保存期限、保存条件及食用方法 等;2)运输车辆是否专用,是否保持清洁,是否配备 符合条件的加热保温设备或装置,保证运输过程中 成品保存温度在6()以上;3)分发过程是否采取有效措施,避免食品受到污 染一次性餐盒符合要求1现场查看一次性餐盒是否有产品合格证明;是否存在重复:使 用一次性餐盒的情形超市、食杂 店 (5分)食品经营许可证或备案有效*资料查阅超市、食杂店是否持有有效期内的食品经营许可证 或者备案证明从业人员持健
40、康证明1资料查阅所有接触直接入口食物的从业人员都持有有效期内 的健康证明从业人员有食品安全知识培训证明1资料查阅是否对从业人员开展食品安全知识培训,且有培训 记录或培训考核证明有食品进货查验记录制度1资料查阅是否有食品进货查验记录:是否索证索票,留存相 关凭证按照保证食品安全的要求贮存食品1现场查看贮存食品的设施设备是否安全、无害、清洁;是否 符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求; 是否定期检杳库存食品,及时清理变质或者过期的 食品;是否存在食品与有毒有害物品一同贮存的情 形不得有变质或超过保质期的食品1现场杳看是否销售或贮存变质或过期的食品因校方责任发生集体性食品安全事故*资料查阅生活
41、饮用水卫生管理集中式供水依法取得卫生许可证*资料查阅如使用集中式供水,是否有有效期内的卫生许可证(10 分)二次供水蓄水设施定期清洗、消毒1资料查 阅、现场 查看若使用二次供水,蓄水设施是否清洗消毒;频率是 否符合每半年一次;是否有消毒记录;消毒剂选择 和使用是否正确,是否超过有效期分散式供水有卫生安全防护设施并对水质进 行消毒1资料查 阅、现场 查看取水点周边有无卫生安全防护设施;是否有水质消 毒记录;消毒剂选择、使用、存放是否正确建立供水卫生管理制度2资料查阅是否建立供水卫生管理制度:管理制度是否包含人 员职责、供水设施设备清洗维护、设施设备周边卫 生、水质监测、记录和资料存档等要求涉水产品符合相关卫生要求2资料查阅是否能提供涉水产品(如饮水机、净水器等)有效 期内的卫生许可批件配备专(兼)职供水人员2资料查阅是否配备供水人员;供水人员是否清楚职责水质监测频率符合当地规定要求1资料查阅如使用集中式供水,是否每年开展不少于一次水质 检测;如使用二次供水,是否每季度开展一次水质 检测:如当地有更严格规定则以当地规定为准供水人员持健康证明上岗1资料查阅是否持有有效期内的健康证供应的饮用水水质符合卫生要求*资料查阅因校方责任发生校内生活饮用水污染
限制150内