创建国家食品安全示范城市攻坚方案.docx
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1、创建国家食品安全示范城市攻坚方案为组织实施好国家食品安全示范城市创建,全面有序开 展贵阳市2022年国家食品安全示范城市评价验收工作,推进 我区食品安全治理体系和治理能力现代化,广泛营造创建活 动氛围,提高群众满意度和创建知晓率,积极构建食品安全 社会共治格局。根据国家食品安全示范城市评价与管理办 法国家食品安全示范城市评价细则(2021)版国务院 食品安全办关于开展2022年国家食品安全示范城市评价验 收工作的通知关于印发创建国家食品安全示范城市攻 坚方案的通知精神,结合我区实际,制定本方案。一、总体要求深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要 指示批示精神,认真落实党中央国务院、省委
2、省政府和市委 市政府部署要求,通过创建,全区食品安全治理水平得到大 力提升,食品安全状况持续良好,党政同责落实到位,食品安 全源头治理有效,全程监管严格实施,违法犯罪行为受到严 厉打击,企业主体责任全面落实,社会共治格局基本形成,为 全市谱写“强省会”新篇章打下坚实的食品安全保障,力争 顺利通过省级初评和国家验收。二、主要任务(一)持续抓好关于食品安全的重大决策部署。一是认真 贯彻落实市委主要领导在十届市委常委会第245次(扩大)会 议上对食品安全工作的指示精神。补短板。强化问题导向, 紧盯关键指标短板,对标对表国家创建标准,加快补齐队伍 建设、执法装备、农药兽药残留检测、违法案件查办和投诉
3、举报处理等核心指标和否决项目,针对短板指标逐个分析原 因,一项一项抓攻坚。强治理。认真把好三个“关口”(污染 关、产销关、生产关)。严监管。坚持长效监管,重点做到“两 下一上“(责任向下移、资源往下沉、执法靠上限)。抓重点。 突出对关键领域、重点环节的治理,抓准食品药品安全的“牛 鼻子”。抓农贸市场、抓明厨亮灶、抓冷链物流等。二是全 面贯彻落实关于深化改革加强食品安全工作的方案和“十四五”市场监管现代化专项规划中关于食品安全工 作的决策部署,深入落实食品安全“四个最严”,严把食品安 全“六道关口”,健全食品安全治理现代化“八大体系”,深 入实施食品安全放心“十大行动”。(二)全面落实国家食品安
4、全示范城市评价细则(2021 版)指标任务(具体细则及责任分解详见附件2)。一是扎实 做好基础工作。落实党政同责,完善工作机制,完善法规制度, 开展风险监测,加强源头治理,确保粮食质量,强化过程监管, 加强食品抽检,严格执法办案,强化集中整治,促进社会共治。 二是加强能力建设。强化投入保障,落实基层装备,强化监管 专业化,开展检验检测,强化应急处置,加强风险交流,强化 科技支撑。三是落实食品生产经营主体责任。督促落实管理 责任,加强过程控制,实施产品追溯,推行责任保险,建设诚 信文化。四是保持食品安全状况良好。群众食品安全满意度 达到80分以上,创建知晓率达到85%以上,食品评价性抽检合 格率
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