Leadership-管理组.xls

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1、领领导导能能力力评评估估表表（服服务务区区经经理理/副副经经理理）员员工工姓姓名名：所所属属餐餐厅厅：评评估估内内容容自自评评日日期期：员员工工自自评评是是?否否 表表现现正正直直,诚诚信信V如如“表表现现正正直直,诚诚信信”选选择择“否否”，请请注注明明理理由由：顾顾客客满满意意1、关心顾客的感受，能主动寻找或发现服务的机会点，并确定顾客满意度。2、能以身作则，向团队示范如何做好顾客满意。3、辅导员工在楼面上达成顾客满意的要求。4、主动倾听员工的心声，并帮助他们排除工作障碍。5、正确辅导训练员工体现出让顾客满意。6、主动积极并充分执行神秘客，食品安全评估等的改善计划。7、对解决影响顾客满意的

2、问题表现出充分的急迫感，并能妥善处理顾客抱怨使顾客满意。专专业业能能力力（了了解解并并推推动动公公司司的的业业务务）1、是否充分了解所学的营运知识，并能正确实践（产品，人事，排班等）。2、能策划技能竞赛来提升员工的生产力。3、有效执行所负责的培训计划，训练出高质量的员工。4、楼面上及时且适当处理突发状况（如人、物、设备、水电、媒体等），确保营运正常。5、指派工作任务时明确，具体并能及时追踪，提供回馈。6、每月能结合门店目标和工作职责，制作合理的行动计划，并努力实施。7、面对问题积极地解决而不推卸责任。8、用符合公司标准（政策、原则）的方法完成工作任务。9、熟练运用领导的四个步骤（评估情况，设定

3、方向，辅导支持和追踪），对员工实施辅导，并取得成效。团团队队管管理理（建建立立协协同同一一致致的的团团队队）1、能做到力争而合，勇于表达自己的观点。2、认真倾听并关注员工需求，用积极的态度给予回应。3、以诚信为经营管理之本，致力于建立相互信任的工作环境。4、有效地掌握被辅导人的机会点并提供适当的回馈和辅导，帮助他们成长。5、鼓励服务组和管理组运用欣赏，认同的方法，不粗暴对待员工的方式取得成绩。6、协助餐厅经理，有能力运用不同的激励方式来提高员工士气。总总数数（不不包包括括“表表现现正正直直,诚诚信信”）如如果果其其他他内内容容选选择择“否否”，请请注注明明理理由由：强项机会点行动计划应结日期完成状况主主管管评评估估日日期期：主主管管评评估估是是?否否V辅导人完成状况