主题酒店策划书2.docx

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1、 主题酒店策划书 一、筹建规划： 1、人员的配备-（前台询问师、效劳员、保洁员、理疗师、治理人员等人员岗位的配置） 2，制度的建立-劳动纪律、效劳制度、财务制度、备品制度等 3、建立特色护理效劳工程-除了spa中心的规定工程外（组建有特色的护理工程，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理工程等） 4、效劳流程-共性化完善效劳，以省时、省力、节约人员、便利效劳为宗旨。 5、SPA用品的选购规划-物品及消耗品做到细致、新奇协作SPA整体风格和主题。 6、试营业的运作-一般为10-15天，检验SPA运作的缺乏之处,以便改良、调整、补充。 二、经营方案：以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客

2、源为前期打好根底 1、自主营销-每周制定周报表（营业目标和效劳目标等，）鼓励员工销售意识。 2、捆绑式营销-实行套票制 3、售卡式营销-套牢顾客的占廉价的心理 4、关系式营销-面子式营销 5、品牌式营销-建立有特色的护理工程和共性化的效劳 6、共性化营销-为顾客供应个人喜好式效劳或菜单式效劳 7、直接式营销-各个岗位人员的全力推销高价位的工程 8、体验式营销-实行促销式的方式吸引顾客（制定好的工程或超值的价格） 9、点带式营销-以一个点带线带动全面消费的营销模式 10、口碑式营销-必需有好的共性化完善效劳为前提 三、治理模式:实行人性化与制度化相结合的模式 1、找好的员工方法-找对人才能做对事

3、，要不断引导和培训（只有做不到的领导、没有不好的员工） 2、正确的沟通方式-效率来源于信任、敬重员工、重视员工会议。 3、惩处与鼓励的运用-正确处理奖与罚（变罚为鼓励效用加倍、鼓励不用靠钱买）。 4、建立业绩评估-不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。 5、胜利授权的方法-授权应详细而正式、放手要定期检查不行少。 6、卫生制度的完善-环境意识、布置，检查。 7、留住人才的方法-抚慰员工、培育员工忠诚的价值、给员工不走的理由。 8、建立完善治理团队-培育团队精神、集体荣誉感、团队规章，不要孤立每一个团队成员。 9、避开管人失误的方法-注意让员工从错误中学习、不能没有了解状况就对员工横

4、加批判、不要通过批判和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以公平身份对待下属、不要随便指使员工。 10、压缩本钱、掌握本钱、节省能源、避开铺张铺张。 四、按摩工程的设计应本着“创新”的原则。 1、依据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品尝喜好开发新的工程。 2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的把握和学习最少5种以上（不包括小工程如去角质、磨砂等），在结合中医按摩形成中西结合的疗程（事实证明中国人还是喜爱力度重的按摩）。 五、安全治理 1、爱护顾客的财产和生命安全，是首要任务。 2、加强设施设备的治理，确保安全。 3、做好水电检查和修理工作，预防火灾事故的发生。 4、做好公司的保密措施，如

5、财务，内部的设施构造等等。 5、员工的安全工作制度。 六、人员的培训：分效劳培训和技术培训。 培训的方法-语言沟通表达、仪态仪表、效劳流程、按摩护理技术、安全意识、听从意识等（通过仿照式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训） 依据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己规划。 第一步：（60天）建立各种机制、效劳流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。 其次步：（90天）了解顾客、增加工程，优化效劳和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客（效劳、价格、工程以及理疗师等得到顾客的确定） 第三步：（120）培育固定客源，提

6、高营业收入，形成好的口碑，使公司步入稳定的进展。 主题酒店筹划书（二） 一、活动背景 随着旅游行业的进展，酒店业也以日新月异的速度高速进展着。酒店治理，更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店效劳技能的提高，充分调动我院学生对专业技能学习积极性。 二、活动主题 践行科学进展，争做技能明星 三、活动时间 初赛：xx年4月27日 复赛：xx年5月16日下午六点（暂定） 四、活动地点 初赛：1j4楼 决赛：新区2教104 五、主办单位 重庆三峡学院经济与治理学院 六、承办单位 旅、酒管专业学生会 xx级酒店治理班、xx级酒店治理班 七、活动对象 重庆三峡学院经

7、济与治理学院全体学生 八、活动预备 前期：宣传筹划部负责制作宣传海报以及展板。 中期：设点宣传，进班级宣传； 初步对参赛者进展培训，讲解参赛要求。 后期：确认参赛人员，联系评审。 九、竞赛规章 1、本次竞赛共设两轮，第一轮为选拔赛，其次轮为决赛。 2、参赛人员进展竞赛时，不得携带任何资料。在参赛过程中必需听从主持人的指挥，端正赛风。 十、活动流程 1、参赛方式 2、参赛要求 3、初赛 （2）初赛地点：1j4楼 （3）初赛内容：酒店学问问卷 （4）竞赛实行淘汰制，选十名选手进入决赛。 4、决赛 （1）竞赛时间：xx年5月16日晚18：00 （2）竞赛地点：学术报告厅 （3）竞赛内容： a、中英文自我介绍（配上幻灯片） b、酒店随机情景学问问答 c、中式铺床 十一、竞赛（决赛）说明 （一）中英文自我介绍 参赛选手依据自身特进步行自我介绍，包括ppt展现。（时间为3分钟） （二）酒店随机情景学问问答 参赛选手依次抽选题目，题目由主办方进展出题，关于酒店各部门效劳标准和应急问题处理等。