高校饮食文化活动简介_管理学_高等教育_教育专区.doc

《高校饮食文化活动简介_管理学_高等教育_教育专区.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高校饮食文化活动简介_管理学_高等教育_教育专区.doc（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、饮食文化活动为加强食堂与同学们之间的沟通和交流，后勤集团饮食服务公司每学期均会联系校团委和学生组织举办饮食文化系列活动，宣传健康饮食文化，丰富同学们的业余生活。节约粮食、健康饮食知识展：通过制作展板、条幅、LED显示屏等多种形式，向学生宣传节约粮食和健康饮食的重要性，使学生形成节约粮食的习惯，从如何平衡膳食结构，培养健康饮食习惯及各种饮食禁忌等多方面向同学们展示丰富的饮食文化知识，倡导健康饮食文化，增加同学们健康饮食常识，形成节约粮食的风尚，促进绿色、健康的校园生活。共建文明食堂：组织各食堂分别与学生会或学生代表定期进行座谈、交流等活动，增进同学们对食堂工作的了解，同时征求同学们对饮食服务工作

2、的意见和建议，解决他们在就餐过程中遇到的问题，促进饮食服务水平的不断提高。举办食堂后厨开放日活动：由各校区主管经理带队，定期组织学生代表走进食堂后厨，近距离参观、了解饭菜加工制作的全过程及各个制作环节的卫生、安全情况，使同学们对我校食堂饭菜质量、卫生等情况真正放心、安心。评选饮食“服务标兵”：通过同学们现场对售饭窗口服务人员的服务质量并根据工作牌号进行不记名投票，对服务人员评选出饮食十佳“服务标兵”，增强食堂员工的服务意识，激发他们争当服务标兵的热情和活力，更好的为师生提供细致、周到的服务。举办“厨艺大赛”：一年举办一次大型饮食“厨艺大赛”活动，向广大师生展现食堂烹饪方面的高超技艺和新颖创意，为师生们献上一场场精美的味觉与视觉盛宴；增强了同学们对饮食文化的了解，丰富了校园文化生活，深受大家的喜爱。饮食服务部门通过一系列的校园文化活动，促进了食堂与学生的交流和沟通，增进了同学们对饮食服务工作的理解和支持，营造了健康、和谐的校园文化氛围。