第六章供应链采购管理.ppt

《第六章供应链采购管理.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第六章供应链采购管理.ppt（32页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、LOGO第六章第六章 供应链采购管理供应链采购管理知识框架第一节第一节 采购采购第二节第二节 传统采购模式传统采购模式第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理第四节第四节 供应链管理环境下的准时采购策略供应链管理环境下的准时采购策略第五节第五节 全球采购全球采购2导入：采购的重要性导入：采购的重要性 在物料采购方面所获得的点滴成本节约对利在物料采购方面所获得的点滴成本节约对利润产生的影响，要大于公司其他成本润产生的影响，要大于公司其他成本销售领域销售领域内相同数量的节约给利润带来的影响内相同数量的节约给利润带来的影响 杠杆原理杠杆原理购进的原材料购进的原材料和辅料一般

2、占和辅料一般占总成本的总成本的60%80%60%80%思考：如果采购成本降思考：如果采购成本降低两个百分点，企业的低两个百分点，企业的资产回报率会有什么变资产回报率会有什么变化？化？603导入：采购的重要性导入：采购的重要性v供应链上的价值分布（供应链上的价值分布（%）v产品产品 采购采购 制造制造 分销分销v易耗品（香皂、香精）易耗品（香皂、香精）3050 510 3050v耐用消费品（轿车、洗衣机）耐用消费品（轿车、洗衣机）5060 1015 2030v重工业（工业设备、飞机）重工业（工业设备、飞机）3050 3050 510v由此看出，采购和销售占供应链价值的一半以上，供应链是一条增值由

3、此看出，采购和销售占供应链价值的一半以上，供应链是一条增值链，有效的管理好物流过程，特别是采购和销售过程，对于供应链管链，有效的管理好物流过程，特别是采购和销售过程，对于供应链管理有重要意义。理有重要意义。4第一节第一节 采购采购一、一、采购采购的定义的定义v狭义的采购就是购买；广义的采购就是企业根据狭义的采购就是购买；广义的采购就是企业根据需求提出采购计划、选好供应商、经过商务谈判需求提出采购计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格及相关条件、最终签订合同的过程。确定价格及相关条件、最终签订合同的过程。v采购就是以各种不同的途径，取得物品及劳务的采购就是以各种不同的途径，取得物品及劳务的所有权

4、或使用权，以满足使用的需求。所有权或使用权，以满足使用的需求。理解理解v所有采购都是从资源市场获取资源的过程；所有采购都是从资源市场获取资源的过程；v采购既是一个商流过程，也是一个物流过程；采购既是一个商流过程，也是一个物流过程；v采购是一种经济活动。采购是一种经济活动。5第二节第二节 传统采购模式传统采购模式v一、传统采购的主要模式一、传统采购的主要模式v询价采购询价采购数量少、价值低的商品或急需商品的数量少、价值低的商品或急需商品的采购采购v比价采购比价采购市场价格混乱的单台小型设备、工具市场价格混乱的单台小型设备、工具及批量采购及批量采购v招标采购招标采购重大建设工程项目、新企业寻找供应

5、重大建设工程项目、新企业寻找供应商、政府采购或采购批量较大的场合商、政府采购或采购批量较大的场合v公开招标公开招标 邀请招标（上海楼塌）邀请招标（上海楼塌）国内国内/外招标外招标6第二节第二节 传统采购模式传统采购模式v基本思想基本思想 重点放在如何和供应商进行重点放在如何和供应商进行商业交易商业交易的活动的活动上，比较重视交易过程供应商的价格比较。通过上，比较重视交易过程供应商的价格比较。通过供应商的多头竞争，从中选择价格最低的作为合供应商的多头竞争，从中选择价格最低的作为合作者。采购的目的是补充库存，即为库存采购。作者。采购的目的是补充库存，即为库存采购。7第二节第二节 传统采购模式传统采

6、购模式供应商供应商采购订单采购订单采购计划采购计划 库存库存 水平水平制造部门制造部门8第二节第二节 传统采购模式传统采购模式传传统统采采购购流流程程9第二节第二节 传统采购模式传统采购模式v特点特点信息不对称信息不对称事后控制事后控制短期、临时合作短期、临时合作信息流通不畅信息流通不畅交易成本高交易成本高质量、交货期控制能力差质量、交货期控制能力差企业与供应商间竞争多于合作企业与供应商间竞争多于合作响应用户需求能力差响应用户需求能力差10第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理v基本思想基本思想 采购活动以采购活动以订单驱动订单驱动方式进行。制造订单在方式进行。制造

7、订单在用户需求订单的驱动下产生，然后制造订单驱动用户需求订单的驱动下产生，然后制造订单驱动采购订单，采购订单再驱动供应商，供应链系统采购订单，采购订单再驱动供应商，供应链系统准时响应用户需求。总目标是以最低的总成本为准时响应用户需求。总目标是以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。企业提供满足其需要的物料和服务。11第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理供应商供应商采购订单采购订单制造订单制造订单用户需用户需求订单求订单制造部门制造部门12一、基于供应链的采购管理模型一、基于供应链的采购管理模型供应商供应商的信息的信息处理系处理系统统采购管理信息处理系统服务

8、器采购管理信息处理系统服务器信息汇总、处理信息汇总、处理企业管企业管理信息理信息系统中系统中央服务央服务器器供应商情供应商情况数据库况数据库物资情况物资情况数据库数据库包括价格、规格、包括价格、规格、代用、性能代用、性能信息流信息流信息流信息流信息流信息流信息流信息流第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理以以信信息息交交流流实实现现降降低低库库存存，以以降降低低库库存存推推动动管管理理优优化化基于供应链的物资采购管理模型基于供应链的物资采购管理模型13（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订

9、单驱动而转变 二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点收款收款收款收款销售订单销售订单销售订单销售订单采购订单采购订单采购订单采购订单制造订单制造订单制造订单制造订单制造工程制造工程制造工程制造工程通知财务通知财务通知财务通知财务接收货物接收货物接收货物接收货物通知采购部门通知采购部门通知采购部门通知采购部门 请求请求请求请求 请求请求请求请求 订购信息订购信息订购信息订购信息 制造信息制造信息制造信息制造信息 反馈反馈反馈反馈 反馈反馈反馈反馈 制制制制造造造造计计计计划划划划制造订单制造订单制造订单制造订单制造

10、订单制造订单制造订单制造订单制造订单制造订单制造订单制造订单交货交货交货交货 付款付款付款付款 准备货物准备货物准备货物准备货物协调采购协调采购协调采购协调采购订单驱动采购方式的特点：订单驱动采购方式的特点：订单驱动采购方式的特点：订单驱动采购方式的特点：1 1 1 1）信息传递方式发生了变化）信息传递方式发生了变化）信息传递方式发生了变化）信息传递方式发生了变化2 2 2 2）缩短了对用户的响应时间）缩短了对用户的响应时间）缩短了对用户的响应时间）缩短了对用户的响应时间3 3 3 3）签订供应合同的手续大大减化）签订供应合同的手续大大减化）签订供应合同的手续大大减化）签订供应合同的手续大大减

11、化4 4 4 4）实现面向过程的管理模式）实现面向过程的管理模式）实现面向过程的管理模式）实现面向过程的管理模式5 5 5 5）实现供应链的精细化运作）实现供应链的精细化运作）实现供应链的精细化运作）实现供应链的精细化运作订单驱动的采购业务原理订单驱动的采购业务原理订单驱动的采购业务原理订单驱动的采购业务原理 第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理14（二）从采购管理转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理1 1、和供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系。、和供应商建立一种长期的、互利

12、互惠的合作关系。、和供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系。、和供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系。2 2、通过提供信息反馈和教育培训支持。、通过提供信息反馈和教育培训支持。、通过提供信息反馈和教育培训支持。、通过提供信息反馈和教育培训支持。3 3、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。4 4、协调供应商的计划。、协调供应商的计划。、协调供应商的计划。、协调供应商的计划。5 5、建立一种新的、有不同层、建立一种新的、有不同层、建立一种新的、有不同层、建立一种新

13、的、有不同层 次的供应商网络，对供应次的供应商网络，对供应次的供应商网络，对供应次的供应商网络，对供应 商的数量进行管理。商的数量进行管理。商的数量进行管理。商的数量进行管理。（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变 二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理应从以下几个方面入手：应从以下几个方面入手：应从以下几个方面入手：应从以下几个方面入手：15（二）从采购管理

14、转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理（二）从采购管理转变为外部资源管理全局性和战略性的问题主要有：全局性和战略性的问题主要有：全局性和战略性的问题主要有：全局性和战略性的问题主要有：1 1库存问题库存问题库存问题库存问题 2 2风险问题风险问题风险问题风险问题3 3合作伙伴关系问题合作伙伴关系问题合作伙伴关系问题合作伙伴关系问题（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变（一）从库存驱动向订单驱动而转变 二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点二、供应链管理环境中采购的特点

15、二、供应链管理环境中采购的特点第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系4 4降低采购成本问题降低采购成本问题降低采购成本问题降低采购成本问题5 5准时采购问题准时采购问题准时采购问题准时采购问题16第三节第三节 供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理v供应链下的采购模式供应链下的采购模式v（1）集中采购模式）集中采购模式v采购组织同时为多个企业实施采购（大企业的集中采购策略、采购组织同时为多个企业

16、实施采购（大企业的集中采购策略、中小企业的联合采购策略）中小企业的联合采购策略）v（2）准时采购模式）准时采购模式v追求无库存的生产系统或使库存最小化。追求无库存的生产系统或使库存最小化。v（3）全球采购模式）全球采购模式v利用全球资源，基于电子交易平台，整合互联网技术与传统工利用全球资源，基于电子交易平台，整合互联网技术与传统工业资源，在全世界范围内寻找供应商和质量最好、价格合理的业资源，在全世界范围内寻找供应商和质量最好、价格合理的产品。产品。17第四节第四节 供应链管理环境下的准时采购策略供应链管理环境下的准时采购策略v一、基本思想：一、基本思想：“7R”在恰当时间（在恰当时间（Righ

17、t Time）、）、恰当的地点（恰当的地点（Right Place），），从恰当的来源（从恰当的来源（Right Source），以恰当的价格），以恰当的价格（Right Price），购买恰当数），购买恰当数量（量（Right Quantity）、恰当）、恰当质量（质量（Right Quality）的恰当）的恰当物品（物品（Right Goods）。）。准时化采购体现了供应链管理的协调性、同步性、集成性，实现了供应链的整体同步化运准时化采购体现了供应链管理的协调性、同步性、集成性，实现了供应链的整体同步化运作作18第四节第四节 供应链管理环境下的准时采购策略供应链管理环境下的准时采购策略v二

18、、基本原理二、基本原理v准时采购的基本原理包括：准时采购的基本原理包括：v 直接面向需求直接面向需求v 用户需要什么就送什么用户需要什么就送什么v 需要什么质量就送什么质量需要什么质量就送什么质量v 什么时候需要什么时候送什么时候需要什么时候送v 5 5 需要多少就送多少需要多少就送多少v 6 6 什么地点需要就送到什么地点什么地点需要就送到什么地点19第四节第四节 供应链管理环境下的准时采购策略供应链管理环境下的准时采购策略 三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点三、准时化采购的特点（一）供应商越来越少，甚至单源供应（一）供应商越来越少，甚至单源供应（一）供应商越来越少

19、，甚至单源供应（一）供应商越来越少，甚至单源供应（二）对供应商的选择标准与以往不同（二）对供应商的选择标准与以往不同（二）对供应商的选择标准与以往不同（二）对供应商的选择标准与以往不同（三）对交货准时性的要求高（三）对交货准时性的要求高（三）对交货准时性的要求高（三）对交货准时性的要求高 （四）对信息交流的需求与以往不同（四）对信息交流的需求与以往不同（四）对信息交流的需求与以往不同（四）对信息交流的需求与以往不同（五）制定采购批量的策略与以往不同（五）制定采购批量的策略与以往不同（五）制定采购批量的策略与以往不同（五）制定采购批量的策略与以往不同20四、准时采购策略的优点四、准时采购策略的优

20、点1大幅度减少了原材大幅度减少了原材料和外购件的库存料和外购件的库存成本，从而有利于成本，从而有利于减少资金占用，加减少资金占用，加速资金周转速资金周转2提高了采购物资的提高了采购物资的质量，把质量责任质量，把质量责任返回给供应商，从返回给供应商，从根源上保障了采购根源上保障了采购质量质量3供应商与制造商的供应商与制造商的长期密切合作促成长期密切合作促成了内部规模效益，了内部规模效益，降低了原材料和外降低了原材料和外购件的采购价格购件的采购价格21五、准时采购的问题及解决办法五、准时采购的问题及解决办法单源供应带来单源供应带来的风险的风险小批量采购带小批量采购带来的问题来的问题解决办法解决办法

21、（一）（一）（二）（二）（三）（三）22五、准时采购的实施五、准时采购的实施-国外企业的情况国外企业的情况准时化采购成功的关键因素准时化采购成功的关键因素问题问题肯定回答肯定回答和供应商的相互关系和供应商的相互关系51.5管理措施管理措施31.8适当的计划适当的计划30.3部门协调部门协调25.8进货质量进货质量19.7长期的合同协议长期的合同协议16.7采购的物品类型采购的物品类型13.6特殊的政策与惯例特殊的政策与惯例10.6实施准时化采购的困难因素实施准时化采购的困难因素问题问题肯定回答肯定回答缺乏供应商的支持缺乏供应商的支持23.6部门之间协调性差部门之间协调性差20.0缺乏对供应商的

22、激励缺乏对供应商的激励18.2采购物品的类型采购物品的类型16.4进货物品质量差进货物品质量差12.7特殊政策与管理特殊政策与管理7.1?（一）准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困难的问题也是缺乏与供应商的合（一）准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困难的问题也是缺乏与供应商的合作；作；（二）难以找到好的合作伙伴是第二个因素；（二）难以找到好的合作伙伴是第二个因素；（三）缺乏对供应商的激励是另一个影响因素；（三）缺乏对供应商的激励是另一个影响因素；（四）准时化采购不但是采购部门的事，企业的各部门都应为实施准时化采购创造有利条（四）准时化采购不但是采购部门的事，企业的各部门都应为实

23、施准时化采购创造有利条件。件。23五、准时采购的实施五、准时采购的实施-我国企业的情况我国企业的情况我国企业供应商的供货准时率我国企业供应商的供货准时率很准时很准时准时准时比较准时比较准时不准时不准时很不准时很不准时17.96%27.96%38.57%13.68%1.83%24五、准时采购的实施五、准时采购的实施-我国企业的情况我国企业的情况v采购成本数据库没有形成，无法对采购产品实施采购成本数据库没有形成，无法对采购产品实施采购成本数据库没有形成，无法对采购产品实施采购成本数据库没有形成，无法对采购产品实施分类管理分类管理分类管理分类管理v供需双方信息不对称，采购活动盲目性强供需双方信息不对

24、称，采购活动盲目性强供需双方信息不对称，采购活动盲目性强供需双方信息不对称，采购活动盲目性强v采购部门与其他部门相互独立、分离，影响作业采购部门与其他部门相互独立、分离，影响作业采购部门与其他部门相互独立、分离，影响作业采购部门与其他部门相互独立、分离，影响作业流程的协调性流程的协调性流程的协调性流程的协调性v对供应商没有进行科学管理对供应商没有进行科学管理对供应商没有进行科学管理对供应商没有进行科学管理25六、准时采购的实施六、准时采购的实施v实施条件实施条件w距离越近越好距离越近越好w制造商与供应商建立战略合作伙伴关系制造商与供应商建立战略合作伙伴关系w注重基础设施建设注重基础设施建设w强

25、调供应商的参与强调供应商的参与w建立实施建立实施JIT策略的组织策略的组织w制造商向供应商提供综合、稳定的生产计划和作制造商向供应商提供综合、稳定的生产计划和作业数据业数据w注重培训教育注重培训教育w加强信息技术的应用加强信息技术的应用26六、准时采购的实施六、准时采购的实施w实施步骤实施步骤w创建即时制采购团队创建即时制采购团队w分析现状、确定供应商分析现状、确定供应商w设定目标设定目标w制定实施计划制定实施计划w改进行动实施改进行动实施w绩效衡量绩效衡量27第五节第五节 供应链管理下的供应商选择与评价供应链管理下的供应商选择与评价v 一、供应商的评估和选择一、供应商的评估和选择v短期评价指

26、标短期评价指标v长期评价指标长期评价指标财务状况、内部组织与管理、人员状况财务状况、内部组织与管理、人员状况财务状况、内部组织与管理、人员状况财务状况、内部组织与管理、人员状况（1 1 1 1）技术水平）技术水平）技术水平）技术水平 （2 2 2 2）产品质量）产品质量）产品质量）产品质量（3 3 3 3）供应能力）供应能力）供应能力）供应能力 （4 4 4 4）价格）价格）价格）价格（5 5 5 5）地理位置）地理位置）地理位置）地理位置 （6 6 6 6）可靠性）可靠性）可靠性）可靠性（7 7 7 7）售后服务）售后服务）售后服务）售后服务 （8 8 8 8）提前期）提前期）提前期）提前期

27、（9 9 9 9）交货准确率）交货准确率）交货准确率）交货准确率 （10101010）快速响应）快速响应）快速响应）快速响应28二、外资企业对供应商的评估要素二、外资企业对供应商的评估要素v1.1.供货供货 v 外资企业非常重视供应商的供货是否准时外资企业非常重视供应商的供货是否准时v2.2.质量质量 v 许多外资企业在合同中都制订了质量索赔条款。许多外资企业在合同中都制订了质量索赔条款。v3.3.服务响应服务响应v 外资企业强调供应商服务响应的速度和能力，它不仅指供应商的企外资企业强调供应商服务响应的速度和能力，它不仅指供应商的企业营运状态和该企业员工的服务态度，还要考察该企业是否全面装备业

28、营运状态和该企业员工的服务态度，还要考察该企业是否全面装备现代的现代的ERPERP系统。系统。v4.4.经营管理经营管理v5.5.成本成本 v 外资企业强调采购总成本而不是单纯强调价格，因而在评估供应商外资企业强调采购总成本而不是单纯强调价格，因而在评估供应商时还要考虑其是否有不断降低成本的能力。时还要考虑其是否有不断降低成本的能力。v6.6.环境保护环境保护 v 7.7.技术能力技术能力 v 外资企业十分注重供应商能否根据客户需求，迅速开发新产品或外资企业十分注重供应商能否根据客户需求，迅速开发新产品或为产品加上一些特殊功能。为产品加上一些特殊功能。v8.8.采购商品的社会责任环境采购商品的

29、社会责任环境vSA8000标准的认证标准的认证(即社会责任国际标准认证即社会责任国际标准认证)17629第六节第六节 全球采购全球采购v全球采购全球采购企业充分利用全球资源，从世界任何可以提企业充分利用全球资源，从世界任何可以提供资源地寻求制造产品的资源。供资源地寻求制造产品的资源。v一、全球采购的主要方式一、全球采购的主要方式v以制造企业为核心的全球采购活动：通用以制造企业为核心的全球采购活动：通用v以贸易企业为核心的全球采购体系：利丰集团以贸易企业为核心的全球采购体系：利丰集团v以大型零售集团为核心的全球采购活动：沃尔玛以大型零售集团为核心的全球采购活动：沃尔玛 v以专业采购组织和经纪人为

30、核心的跨国采购体系以专业采购组织和经纪人为核心的跨国采购体系 30第六节第六节 全球采购全球采购v二、全球采购加速发展二、全球采购加速发展v大型跨国企业和国际采购组织的采购网络正加速向中国大型跨国企业和国际采购组织的采购网络正加速向中国企业延伸；企业延伸；v跨国公司和国际采购组织在中国市场的采购活动日趋频跨国公司和国际采购组织在中国市场的采购活动日趋频繁和活跃；繁和活跃；v一些经济发达的城市和地区正成为国际采购中心。一些经济发达的城市和地区正成为国际采购中心。31跨国企业的三问v在日前开幕的重庆全球采购会上，国内许多供应在日前开幕的重庆全球采购会上，国内许多供应商来到了通用电气公司展位前洽谈，希望进入其商来到了通用电气公司展位前洽谈，希望进入其全球采购系统。然而，供应商被要求先回答三个全球采购系统。然而，供应商被要求先回答三个问题：一、企业有无英语人才；二、有无外贸人问题：一、企业有无英语人才；二、有无外贸人才；三、有无电子邮箱，多长时间查收一次？才；三、有无电子邮箱，多长时间查收一次？32