采购与供应链管理07版(4).ppt

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1、采购要素之质量产品质量的规范和管理引导案例日系车与德系车质量之争 C-NCAP 结论 美国消费者调查报告 日常小毛病 品牌价值 材质与设计 操控性能 技术先进性质量 定义 产品特征与特性的总和，它影响到满足明言或暗示需求的能力（ISO8402）衡量质量的尺度 技术性能 可靠性 维修性 一致性 耐久性 特色性 审美性 概念性质量 可靠性 衡量一个产品在要求的时间内和在规定条件下完成其应具备功能之能力的尺度质量体系 定义 用于贯彻质量管理的组织结构、职责分工、方法步骤、处理过程和资源分配等的总称。质量环 ISO 9000:2000 采购与ISO 9000:2000 采购被列入“资源管理”全面质量管

2、理（TQM）（1）定义1 通过组织机构内所有层次和所有职能的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能够得到持续不断的改进和提高的综合管理概念 定义2 管理一个组织机构的一套方法。由此，每项工作、每个过程在开始的第一次到整个过程的每一次都得以正确执行全面质量管理（TQM）（2）TQM 的原则1.从客户角度出发聚焦在产品的改良和提高上2.认识到所有各级工作人员对产品质量应各负其责3.认识到实施一个系统的重要性，该系统能够向管理人员提供质 量管理过程的信息，并使他们能计划、控制和评估执行的效果 影响TQM 发展的因素 全球性竞争 及时系统JIT 及类似策略 质量理念 质量体系质量理念与TQM 发

3、展历程 Crosby:一次成功的代价总是最小 Feigenbaum:质量的控制必须始于了解客户对质量的要求，止于客户收到满意的产品 Ishikawa:90%95%的质量问题都可以用统计方法来解决，而无需求助于专业技能和知识 Deming:停止依靠检验来达到质量要求 Taguchi:质量问题应该在制造之前，而不是在制造之后解决；连续损失函数；产品设计法TQM 的益处 提高客户的满意度 提高产品的服务与质量 减少废弃物与库存，相应降低成本 提高生产率规范 规范与采购 定义 规范与标准 规范的目的 规范的类型 规范的内容 制定规范的原则 标准化 主体物 用途 应用范围 采购和标准化独立质量保证和认证

4、 质量标志 安全标志 注册公司机制 注册销售商机制 质量保证与质量控制 质量保证（QA）在质量体系中实施的所有的有计划和有系统的业务活动，它的开展为整体符合质量要求提供信心保障。涉及缺陷的预防。质量控制（QC）为满足质量要求而采取的操作技术以及进行的业务活动。涉及缺陷检验和纠正确保质量和可靠性的手段 质量检验 收货检验 分类检验 过程检验 审计检验 质量控制的统计方法 6 sigma DMAIC 质量损失函数 坚固设计 质量功能部署失效模式与后果分析（FMEA）定义 一种运用图表法来协助工程师进行分析思考，以确认潜在的失败模式及其后果的系统方法。目的：确认所有可能出现失败情况的途径；估计失败的

5、后果和严重性；提出纠正的设计措施。FMEA 类型 系统FMEA 设计FMEA 过程FMEA FMEA 的准备工作 FMEA 的优点 FMEA 的缺点 质量成本 合格成本 预防成本 评估成本 不合格成本 内部过失 外部过失价值管理、价值工程和价值分析 定义 价值管理：价值分析：一个系统化的方法步骤，目的在于确保以最低成本实现所要求的功能，但不影响质量、可靠性、性能和交货。价值工程：在构思或设计阶段对新产品、新服务、新生产过程或新系统实施价值分析技术的应用。价值分析的贯彻实施 合适的人选：各部门代表，VA 工程专家 合适的项目 价值分析的具体步骤 项目选择-信息收集-问题分析-调查-建议和批准-贯彻 GE 的价值分析查验清单 价值分析和功能分析 成本功能分析 采购和价值分析采购与质量 有效采购 对设计和生产的支持 在订货前的准备阶段 在订货阶段 在订货后的阶段 培训 作业3 P244 分析案例 P245 Q9.1,以电视为例