农业投入品选择与管理制度.docx

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1、农业投入品选择与管理制度农业投入品选择与管理制度 本文关键词：管理制度，投入，选择，农业农业投入品选择与管理制度 本文简介：一、农业投入品选择与管理制度为了加强公司蔬菜种植基地投入品的管理，制定本制度。1.公司蔬菜种植合作社运用的投入品主要包括种子、农药、肥料三大类。2.种子、种苗应向具有经营权的单位购买，所选购的产品必需符合瓜菜作物种子白菜类标准（GB16735.2）瓜菜作物种子叶菜类标准（GB16735.5农业投入品选择与管理制度 本文内容：一、农业投入品选择与管理制度为了加强公司蔬菜种植基地投入品的管理，制定本制度。1.公司蔬菜种植合作社运用的投入品主要包括种子、农药、肥料三大类。2.种

2、子、种苗应向具有经营权的单位购买，所选购的产品必需符合瓜菜作物种子白菜类标准（GB16735.2）瓜菜作物种子叶菜类标准（GB16735.5）标准要求，选择优质、抗病、丰产的品种种植，推广杂优利用技术和杂交一代新品种。3.农药选购应向具有检验登记证，生产许可证和质量标准“三证”齐全的企业购买，严格根据农药合理运用准则（GB/T8321.18321.7）的要求，科学合理运用农药，严禁运用剧毒、高毒、高残留的农药。4.商品肥料选购应向检验登记证、生产许可证和质量标准“三证”齐全的企业购买，人、畜、禽类等有机肥料经过无害化处理后运用。5.公司对选购的投入品进行档案记载，列出品种、数量、规格、价格、进

3、货渠道等。6.仓库管理应按领用单发货，刚好填写农资仓库管理卡对运用后的投入品的包装袋、瓶、箱子等应刚好回收，统一处理，防止二次污染。7.剩余的投入品应刚好退回仓库，办理相应手续，防止对人、畜、作物和环境带来危害。8.每月对库存投入品进行了一次盘点，做到账卡、账物相符。9.公司定期对基地投入品运用状况进行了监督检查。二、田间档案管理制度为了保证合作社生产的蔬菜的可追溯性，制定本制度1.严格根据上级档案管理的有关规定，建立和完善记录、保存和运用方法，加强合作社的档案管理工作。2.公司办公室为档案管理的责任部门，指导并督促合作社建立农业投入品档案和蔬菜种植田间档案。3.记录基地基本状况，包括基地名称

4、、法人代表、种植面积、田地大棚编号。4.记录蔬菜种植状况，包括播种期，种植数量、前茬茬口、定植期5.记录田间用肥状况，包括分次（基肥、追肥、叶面肥）所用肥料的名称、用量、用肥方法和用肥时间，以及肥料的进货渠道、施肥责任人等。6.记录生长期间分次发生的病、虫、草名称，进行农药防治的农药名称、剂型、用药数量、用药方法和时间，以及农药的进货渠道，以及对田间土壤、育苗养分土、养分钵、种子等进行消毒处理时，也应记载相应的用药的状况，用药责任人等。7.记录产品销售状况，包括分期分批采收时间、采收数量、销售数量及销售渠道（批发、零售、配送等）等状况。8.田间档案由合作社支配专人负责，保证记录的完整、真实、正

5、确、清楚。9.田间档案局保存二年，其它档案保存五年，禁止伪造蔬菜田间等档案。10.各种档案不得随意借阅，须要借阅必需经过公司领导批准。三、蔬菜检测和认证制度1.公司在配送加工中心设立检测室，配备检测所需仪器设备，以满意蔬菜检测和认证有要求。2.检测室配备1-3名有上岗资格证的检测专管员，负责抽样、检测、监督等工作。3.检测人员每年进行不少于40小时的专业培训和学习。4.蔬菜产品在上市前必需进行农药残留量的检测，做到不检测不上市，不合格不上市。5.做好检测结果的记录工作，保持其可溯性。样本保存到本批销售结束后23天，叶菜类保存2天，茄果类等保存3天。6.主动参与无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜

6、的产品质量认证，争创“边山河”品牌。7.检测项目包括：阿维菌素、乙酰甲胺磷、啶虫咪、毒死蜱、乐果、氧乐果、甲氰菊脂、吡虫啉、甲胺磷、灭多威、多效磷、辛硫磷等17项。四、蔬菜整理、包装、储运制度1.基地蔬菜成熟后，员工必需进行分级采摘，然后统一交到公司加工配送中心。2.蔬菜进入加工中心后进行其次次整理，按不同规格、大小进行分类。3.分类后的产品上应统一贴上“边山河”商标，不得漏贴、贴歪斜。4.贴标后的蔬菜按品种和规格进行分别包装，同一包装物内的产品摆放必需整齐紧密，5.包装容器应统一规格、大小一样，整齐、干燥、坚固、透气、无污染、无异味，内壁无尖突物、无蛀虫、无腐烂、无霉变等，纸箱无受潮、离层现

7、象，塑料箱要符合相关质量要求。6.包装物或标识上应标明产品品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量论证等相关信息。7.包装物上由包装人员贴上包装工工号，由检验人员贴上检验号检验号，以便追究质量责任。8.全部产品包装后，应按品种、规格分别储存，能进保鲜库的产品刚好进库，须要进冷库的要特别慎重。库内码放在整齐，时刻保持气流匀称流通。9.全部运输运用全程冷链，冷链车保证无污染，蔬菜不得与有毒、有害物品混装、混运。五、产品追溯制度为了让蔬菜消费者吃得放心，吃得平安，公司对蔬菜质量实行责任追究，使每个生产环节有据可查，刚好以下或停止其生产行为，特制订本制度。1.公司成立质量检测管理中心，负责监督本

8、制度的执行。2.制定蔬菜质量标准以及蔬菜栽培技术规程，严格执行行业标准，实行跟踪挂牌服务和生产过程建档立卡，确保生产过程根据技术规程操作。3.严格管理农药运用状况，执行GB/T8321国家标准，正确运用“三证”齐全的农药，通过建立田间施用记录档案，保证农药产地的可追溯性。4.严格管理肥料的运用状况，执行GB/T6278国家标准，正确运用“三证”齐全的肥料。运用有机肥必需充分腐熟、发酵，确保重金属和卫生达标，严禁运用硝态氮肥，后期严禁运用人粪尿，同时建立田间施用记录档案，保证肥料源头的可追溯性。5.加强环境的爱护，大力推广“猪沼菜”种植模式，实现“零排放”生产，杜绝“三废”污染、化学污染和农业污染，保证蔬菜的生长环境的平安环保。6.加强包装与出货管理，全部包装物或标识上应标明产品品名、产地、生产者、生产日期、保质期、包装者、检测者、产品质量论证等相关信息，确保产地、生产者、检测者、保鲜期等信息的可追溯性。第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页